溫言一整天都在空間種菜，這幾天家家戶戶都在用電，趁著還有電，溫言將家裏的手機、平板、電腦和充電寶全部充上電，家裏的空調也開足了冷氣，院子前後都提前搭上了隔熱棚，自動伸縮裝置，如今的溫度雖然會對地裏的作物造成一定的影響，但好在空間裏種的菜沒有影響。
池塘裏的蝦蟹有幾隻翻了肚子，後院的鴨子有兩隻也不行了。溫言穿上隔熱衣，利落地把魚塘內的死蝦死蟹打撈了扔掉，再撈了一大盆活躍的帶進屋子，那兩隻快要不行的鴨子，溫父已經在屋內拔毛了。
由此，開始今晚的主題，香辣蝦蟹和啤酒鴨。
若不是天氣的反常，其實現在這個季節正是吃蟹的季節，是大閘蟹的季節不錯，但奈何不了溫言的空間同樣儲存著一大批當季新鮮的梭子蟹。
溫言先將蒜去皮切片，蔥白、香菜切斷，玉米切斷，藕切片，年糕也掰開備用。
再來準備蝦蟹，鮮活的大蝦減去蝦須、蝦槍，同時開背去掉蝦線。梭子蟹和大閘蟹打開蟹殼，去掉不能吃的蟹腮和蟹胃，切成小塊，將蟹塊均勻地裹上一層澱粉。
鍋內油溫至七、八成熱時，將之前準備好的玉米、藕片放入油鍋內過油，撈出備用。
蝦、蟹依次放入油鍋內，炸至金黃，同樣撈出備用。
溫言將裝滿熱油的鍋直接放入空間，隨之手上又多了一口幹淨的炒鍋。取出一些之前炸過蝦蟹的熱油加入，再下入蔥薑蒜、幹辣椒和花椒炒出香味後，加入一勺郫縣豆瓣醬，炒出紅油。
再將炸好的蝦蟹放入鍋中翻炒，加入生抽、蠔油、白糖，圍著鍋邊一圈倒入一罐啤酒，最後加入之前炸好的配菜和年糕，翻炒均勻。大火煮開後小火悶煮5分鍾，待湯汁濃稠，出鍋前撒上一把香菜即可。
另外溫言還準備了清蒸大閘蟹和梭子蟹，配上專用的蟹醋和薑絲，鮮甜可口。香辣蟹香辣鮮美，不戴手套，吃口蟹再吮口手指，吹著空調吃蟹的快樂誰懂？
啤酒鴨的做法就比較簡單了，況且鴨肉富含營養，又因為長期生長在水中，鴨肉屬涼性，這個天氣吃剛剛好，不用擔心吃多了會上火。鴨肉本身的味道，再結合啤酒的勁爽，好吃不膩。唯一注意的一點就是不能焯水，焯過水的鴨肉不夠鮮嫩。
溫言先將鴨子切成小塊，泡去血水，瀝幹。熱鍋涼油，加入薑片、蒜片、桂皮、八角、香葉以及幹辣椒炒香。溫言將洗淨的鴨肉塊倒入鍋內，大火翻炒至鴨皮收縮，顏色變白，再轉至小火慢慢煸炒，直至鴨油飄香，再抓一把蔥白段下入，一勺豆瓣醬炒出紅油，再依次加入少許老抽上色，適量生抽提味，少許的糖和鹽翻炒均勻，最後沿著鍋邊加入一罐啤酒，酒香瞬間在廚房內四溢開來。
溫言蓋上鍋蓋，調至中小火燜上30分鍾，待鴨肉熟軟後，大火收汁，汁濃肉香，最後再撒上一把青紅線椒裝飾即可。
很多人不能接受鴨子特有的味道，溫言也一樣，但啤酒鴨不同，啤酒特有的清香，剛好將鴨子本身的味道中和，連燉好的鴨肉都帶上了啤酒的清香，肉香濃鬱，相輔相成，反而融合的更加適口。
溫言將每樣都盛了一點放入空間，明天再拿出來吃都不用加熱，還保留著剛出鍋的香氣，或者明日在啤酒鴨的鍋邊貼一圈餅子，也是極美味的。
一家人圍著餐桌，空調的風呼呼吹著，溫母麵前是鮮榨的西瓜汁加冰塊，溫父麵前是一小杯的白酒，顧星也放了一杯加滿冰塊的可樂，她的麵前是一杯冰沙芝士葡萄，伴隨著濃鬱的山茶花茶底，配上香香辣辣的蝦肉和蟹塊，哪裏有一點末世的氛圍。
在末日開啟的第一天，溫言開了這個月的第一場，也是這輩子的最後一場直播。這天直播間的人氣也成功突破至了300萬人。
溫言此次的直播主題便是極端環境之下，我們如何憑借雙手獲得輕而易得的美味。
她雖然不是什麽大善人，但幾百萬的粉絲都是她的衣食父母，溫言縱然再冷心腸，也有意想為大家做些什麽，就比如教授一些簡單的技能。
“今天沒有準備美味的菜肴教給大家。”
鏡頭前的桌麵上擺著的是一份綠豆，一份花生，一塊紅薯和一塊土豆。
“好啦，今天和大家說的就是發綠豆芽、花生芽，還有如何在室內培育根塊種植。”
“其實發豆芽的方式有很多種，隻要澆清水泡發即可，本來也不是什麽難事。”
她將鏡頭對準桌案前的一小把綠豆，又從鏡頭外拿來一個瀝水籃，舉到鏡頭前對準。
“今天我們就用這個瀝水籃來發豆芽。”
“首先抓出三把綠豆放入一個幹淨的裝滿清水的碗中浸泡，要注意的是，天氣冷的時候豆芽很難發，在泡發第一道可以用60攝氏度以上的熱水浸泡，天氣熱的話每天勤換水即可。”
“一直泡到呢每顆綠豆的頭部長出小尖尖。”
她拿出一盆已經發了芽的泡發綠豆舉到鏡頭前。繼續說道：“這是我已經泡發了兩天的，最近因為你天氣炎熱的緣故，綠豆的出芽率極快。”
“這時，長出小尖尖的綠豆就可以全部倒進瀝水籃內了。但要注意！瀝水籃的洞眼不可過大，如果綠豆都漏下去了就得不償失了，當然洞眼過大的瀝水籃隻需要在底部墊上一層濾布即可，最下麵套一個接水盆接水。”
“再將裝滿綠豆的瀝水籃放在陰涼遮光處，表麵蓋上一張打濕的懶人抹布或者廚房紙巾都可，最上層再蓋一條深色的遮光濕毛巾。”
“另外用一個大小合適的盆接上半盆水壓在綠豆上，再往最外層的籃子套上一個黑色的袋子遮光。”
“大功告成！不過在之後的時間裏大家要記得每天早晨、中午、晚上睡覺前都要往深色的濕毛巾上淋水，夏天的話一日三次，天氣冷的情況下，每日早晚兩次即可。”
“切記淋水的時候不用揭開小毛巾，澆完水要把水瀝完再接回接水盆裏，接水盆裏不要留水，有水就立即倒掉，這也是為了防止豆芽底部的根蹭蹭生長，頂部的芽就反而長得慢了。”
“另外，豆芽遮光的原因便是為了防止見光豆芽發苦，見了光的豆芽也無需擔心，隻需要炒前用水焯一遍，反而更加清甜。豆芽高出瀝水籃時要趕緊收豆芽了，再長就老了。”
她將發好的豆芽舉到鏡頭前：“大家看，這就是發了4天的豆芽，花生芽也是同理，無論是清炒還是涮火鍋都是一頓不可多得的美味，大家趕緊把綠豆和花生囤起來吧。”
“接下來，就是土豆和紅薯，甚至是山藥這類的根塊種植培育的植物，獲得的方法也比較簡單，更適合大家在屋子裏培育。”
“首先便是催芽。將土豆用濕毛巾覆蓋，在15℃-18℃的室溫下避光催芽。待芽孢長至1㎝左右便隻留下這部分健壯的主芽，在陽光下曝曬2-3天，待芽孢變綠、粗壯後就能入土了。”
“15cm厚的土加入有機肥攪勻，這裏有機肥我就不做解釋了，實在沒有大家也都懂得。土豆芽朝上均勻間隔放置，覆土後輕輕壓實，留一些土備用。噴水，保持室內溫度在7攝氏度以上。”
“注意！土豆這類植物是十分耐幹旱的品種，我們要做到不幹不澆水。但等到花期又要做到稍幹就澆水，結果期適當控水，放在陽台上即可，注意適當的光照與保持通風的環境，種下後便無需施肥了。”
“莖葉出現枯黃便是收獲的標誌，全期大概在50天左右，大家快來試試吧。”
此外，今天她還未大家準備500份抽獎。
“今天結束有500位幸運觀眾可以獲得我準備的綠豆、花生、馬鈴薯、紅薯大禮包，每樣各20斤，禮物不多，主要是為了回饋大家今日聽完我整場直播的饋贈。”
“那麽，大家，今夜再見啦。”
這次是真的再見了。
直播結束，溫言並未和大家道別，反正到了明天，估計也沒人看直播了，這些技能她能傳授一點便傳授一點，現在超市裏的綠豆、土豆一類的都能買到，快遞暫時也仍未停運，有心人恐怕此刻已經在網上下單了。
當然，溫言所傳授的也不是她的經驗，這些知識都是老一輩傳下來的，是人類智慧的結晶。末世雖然難熬，但隻要有人在，精神便能永存，一個民族沒有了魂，才是真正的滅亡。
將所有的直播設備收入倉庫，屋外正好傳來溫母疑惑的聲音。
“誒？我怎麽覺得外麵暑氣似乎沒有白日裏盛了，是不是降溫了。”
溫言心裏一驚，將窗戶開了個小口，伸出溫度計測量。
果然不出所料，夜裏開始降溫了。從白日從高的65℃，現在的室外隻有30℃，且還在持續下降，待溫度降到5℃時，下降的速度開始到達了一個平台，速度顯然慢了下來。
溫言囑咐溫父將陽台上四個幹淨的蓄水池全部接滿水，此時空調已經關上，室內經過簡單的通風，空氣短暫流通後，她將室內的地暖打開，此時空調的運作已經調成了暖風。
臨睡前，溫言囑咐溫父溫母加了兩床棉被，冬日禦寒的衣物穿上，一切準備就緒。
室內的溫度已經來到了零下20℃。
她本想繼續守夜，可守著守著還是睡著了，夜裏卻還是醒了。
準確的說，是被熱醒的。