第四百九十九章 舍得吃
“沒什麽做的我也高興，東西雖還沒開始煮，可我已經預見到會有多可口了。”趙敏卻是不以為意，聽得戀竹也實在是找不到什麽活計給她做，便是一心一意開始等著吃飯。
莊戶人家起得早，因此他們雖然去地裏轉了一圈，又在張屠夫那裏停了一些時間，這回來還是很早的。
不過這樣正好，殺豬菜不像是一般的菜肴，那是要燉得時間越久越好的，香味才能夠出來。
有的人家就是骨頭，好肉，有時候會自個兒家裏灌了血腸，然後切得細細的酸菜，或者再放上一把粉條，別提多香了。
而這會兒應著戀竹的要求，李大娘已經是把家裏那些個東西都給備了出來，戀竹說要吃什麽，李大娘就全都準備給放進去。
如今雖然是中午，且非年節的，可李家院子裏這會兒熱鬧的就跟過年節一樣。
正房裏的兩個鍋灶都起了火，豬肉什麽的太多，除了一部分弄出來要做別的的，剩下的分成兩類都放進了鍋裏去烀肉。
這殺豬菜就是要用烀的肉燉了才香，洗得幹幹淨淨的豬肉沒多會兒那香味就都出來了，而且根本就不用放油，看差不多了就把一些肉給盛出來，留下鍋裏不少的肉骨頭和好肉，再把酸菜給下進去，到時候一起郭，都能讓人流口水。
正屋裏的兩個鍋灶都給占上了，可也不能隻吃這個，還要有主食，便是在西廂房李家老二的屋裏把兩個鍋灶也都點著了。
一個蒸了米飯，另一個卻是用來靠油梭子。
因為買的是完整的半個豬，自然是什麽都有的。非但如此，戀竹還就手將一整隻豬的板油都給買了下來。
這板油用來靠了油梭子，用來包餃子包包子烙餡餅，靠出來的油可以用來燉菜，都是很香的，戀竹從前就吃過這些。如今自然都明白，這才在趙敏好奇問那東西是什麽的時候，笑眯眯地賣了個關子，把板油都買了下來，打算晚上烙餡餅吃。
而且不隻是如此， 那一整隻豬的板油可不少。都買了下來靠的葷油可以存在罐子裏，這油不怕放，涼了之後就自動凝成了白色的固體，放在那裏做菜的時候舀上一勺就可以了，尤其過些日子園子裏的菜都下來了。好些個菜就是要用葷油做才好吃呢。
戀竹她們自然是吃不了多少的，可她昨兒個溜進廚房跟著亂看的時候，瞧見李家裝著葷油的罐子裏所剩不多，偏李大娘和家裏兩個兒媳婦還都是實誠人，為了給她們好生做飯，拿著勺子一點兒都不心疼地往出舀油，說不得他們自家炒菜都沒有這麽大方，可為了她們真是舍得拿出來，戀竹這才想著多買上一些，到時候留下來李家自家人也可以吃上好一陣子的。
事實上。要不是因為這時候張屠夫家裏殺的豬太少，她也就隻能是買到這麽一副板油，戀竹還想要多買一些的，反正又放不壞，留著慢慢吃就是了。
打著這樣的心思，戀竹便是瞧著李家兒媳婦把板油都用清水給洗幹淨了，這才拿著個盆子進了西廂房，那裏麵李家老二早就把火燒上了，倒是個會心疼媳婦的。
也因此看著那邊已經開始燒水烀肉，戀竹便就舍了那邊不管。直接跟著進了西廂房，打算看著靠油梭子，主要是打算剛靠好的時候就趁熱吃上一些。
油梭子剛剛靠好的時候是很香很香的，而且也不會覺得膩，可涼了之後就不行了，所以她才想要緊盯著，好能吃上一些。
倒不是她被苛待了，連一口肉都吃不上，非得心心念念地要吃這個，而是因為好久沒吃了，很是想念那個味道，這才一直盯著非要吃了不可。
而顯然跟她一樣打算的並不隻有她一個人，李家的幾個孩子也都跟了過來，大妮兒領著弟弟妹妹們也都跟在這裏，學著戀竹的樣子眼巴巴地瞧著。
正屋裏的肉自然也是隨便吃的，李大娘又不是個不心疼兒孫的，可烀肉要時間，而這油梭子可是能夠先靠出來的。
加上莊戶人家都殺過年豬，孩子們自然也都是吃過油梭子的，如今非年節的，居然能吃到香香的油梭子，自然是個個都很是期待了。
而李家兒媳婦本來想說叫孩子們莫要在客人麵前無禮，可瞧著明顯是戀竹帶著孩子們一起站在一旁等著吃，這話自然就說不出來，隻得無奈地笑了笑，趕緊手腳麻利地幹活。
另外還有不明就裏跟鍋裏的人，這人就是趙敏了。
雖然聽老大說好吃，可根本就不知道到底是個什麽東西，如今見著大大小小好幾個人都在這裏很是期待的樣子，立時就決定舍了院子裏的活計跟著在這裏看著了。
李家兒媳婦是個利落的，而且也很是幹淨，做飯時候弄得很讓人放心。
其實不隻是她，李家人都比較幹淨，光看李家屋子裏收拾的就知道了，而看一個家裏幹不幹淨，其實最應該看的就是灶房，吃的東西若都不幹淨，那些個表麵上收拾整齊的也就做不得數了。
也正是因此戀竹才肯吃下東西，否則若是不幹淨，她是寧願餓著也不願意入口的。
就這麽幾人在那裏瞧著鍋被燒熱了，切成適中大小的板油也被倒進了鍋裏，不多時，便是發出劈裏啪啦的聲響，而再過一會兒，那香噴噴的味道就傳了出來。
戀竹還沒有說什麽，就見趙敏已經是皺了皺小鼻子，高興地說：“這味道可真香啊。”
戀竹看著鍋裏已經還在翻炒的板油，心裏想著怎麽覺得少了點兒什麽的，半天才想起來，忙轉身就往外跑。
“哎？老大，你這是做什麽去，不吃了？”趙敏詫異，忙追在後頭問道。
這等了半天的人是她，如今馬上就要好了，跑了的人也是她，這是怎麽回事啊。
“等一會兒，我去找些東西來。”戀竹的聲音遠遠傳來，人便是跑出西廂房，衝著正房而去了。
到了灶房那裏，見得李大娘跟大兒媳婦正一邊燒火，不時地翻看著鍋裏的肉烀得如何了，一邊說著話，婆媳兩個好不和睦。
見得戀竹進來，李大娘便是笑著問道：“可是餓了？要不先做些別的吃？這肉可還得一會兒呢。”
中午雖然是吃殺豬菜，可也會再準備幾個別的小菜的，隻是因為這殺豬菜需要的時辰久，因此李大娘她們就先把其餘要做的菜的材料都給準備好了，卻是沒有馬上做，省得涼了就不好了。
這見得戀竹進來，以為她這是餓了，要進來找吃的，這才這麽說道。
“不是，大娘，我是問問家裏有沒有白糖？”戀竹一聽忙說了自個兒的來意。
她還真就沒有那麽餓，隻不過是想吃油梭子才一直等著的，菜什麽的一會兒做就好了，到時候大家夥兒一起熱熱鬧鬧地吃了，那多好。
“白糖？有啊，我給你拿。”李大娘一聽，忙將手在圍裙上擦了擦，這才站起來去拿白糖罐子，李家大媳婦就一起照看著兩個鍋。
伸手從架子上麵取下來個糖罐子，李大娘便是把它遞給戀竹，一邊問道：“是要喝糖水嗎？我這就給你去東廂房燒點水吧。”
莊戶人家，白糖絕對是個稀罕物，要麽就是煮荷包蛋的時候放上一些，要麽就是偶爾給孩子們解個饞，喝點兒白糖水。
李大娘以為是家裏沒有什麽好喝的，戀竹這是想和白糖水了，便是說要去給燒水來。
“不是不是，大娘，我們是要吃油梭子的，二嫂那裏正在靠油梭子，可香了，等會兒好了我給你們盛點兒來啊。”
“你這孩子，還願意吃油梭子啊？”李大娘一聽就笑了，沒想到戀竹懂的還挺多，隨即想起那罐子裏不知道糖夠不夠，便是想要上前查看，尋思著若是不夠就馬上叫兒子跑一趟，去村子裏買上一些。
“夠了夠了。”戀竹忙抱著罐子直說夠了，便是對著李大娘笑了笑，轉身就跑了。
待出了屋子才想起來，打開罐子看了看，還有半罐子，自然是夠了的，可想起來這東西是個稀罕物，說不得人家家裏都不舍得吃，她倒好，一張嘴就說要用來拌了油梭子吃，虧得李大娘不心疼。
想了想，便是先抱著罐子走到站在院子裏說話的小林子幾人跟前。
一個院子裏能有多少活計，加上李家本來就是勤快的人家，自然也不會留下什麽活計來，是以洛楓等人齊齊動手，如今就是連院子裏的柴火都又劈了不少，李家大哥說什麽也不叫他們再幹了，沒耐何，他們也就隻好歇著了。
幾人正說著話，見得戀竹走了過來，懷裏還抱著一個罐子，頓時好奇地道：“老大，你這拿的是什麽啊？”
方才他們就注意到老大一路小跑著進了正房，這會兒又抱著個罐子出來，不是聽趙敏說老大正眼巴巴地等著那個什麽油梭子呢，這關頭肯跑出來，不知道裏麵裝的是什麽寶貝。