第四章 製膏
曜靈看她笑了,自己也就跟著展開笑顏:“媽媽也體量我一下!宮裏說要就要,我一個平頭百姓,怎敢抗旨?本來早預備下,要給媽媽的一個月存貨,昨兒田公公來,說一聲拿,就全拿走了。冰@火!中文.”
田公公,宮裏副統管太監,莊貴妃身邊紅人。
阿芳婆一口茶險沒噴到曜靈身上:“怎麽?莊貴妃也喜歡這一號?”
曜靈長睫毛忽閃幾下,小可憐似的,無辜又無可奈何地點了點頭:“櫻桃紅色的茉莉香胭脂膏。沒辦法,田公公點了名說的。”
阿芳婆呆著臉,半天才回過神來,手裏那隻青花豆彩嬰戲圖杯差點捏不住,眼看就要落在地上,幸好曜靈眼明手快,一把接過來,小心地放回了桌上。
“怎麽回事?”阿芳婆甩了甩頭,這才清醒了過來,不敢置信地衝曜靈問道:“這怎麽可能呢?宮裏一向喜歡香氣濃鬱的,什麽木樨,玫瑰,麝香之類的,什麽時候輪到茉莉唱大戲挑正梁了?”
曜靈聳聳肩膀,坐了下來,回道:“這誰知道?皇上的喜好也許變了呢?一時喜歡濃烈的,一時煩了,也許就喜歡清淡了唄!”
阿芳婆上上下下將曜靈打量了一番,口中嘖嘖出聲:“這小毛丫頭!你自己還沒落紅定吧?怎麽這事知道得這麽清楚?”
曜靈梨渦淺笑,臉上一點不見紅霞:“怎麽?媽媽這話說岔了!沒吃過豬肉還沒見過豬跑麽?女為悅已者容這句話,好歹曜靈還是知道的!”
阿芳婆不吭聲了,眼角依舊偷偷打量曜靈,看其杏臉桃腮、黛眉櫻口,更兼整日拈花弄香,整個人口脂芬馥,說話時吐氣如蘭,心裏由不得暗暗讚了聲:絕!
這樣一個丫頭,不知有哪家公子消受得起呢!可惜了,不是大家閨秀,到底經商之人,身份低微,上不得大台麵啊!
“我說,丫頭,”阿芳婆不作玩笑之色,“你也不小了,終身大事,如何打算?”
曜靈想也不多想一下,立即出聲回應:“沒有打算!”
阿芳婆轉過頭去,暗中吐了吐舌頭,罷了。
這邊才將阿芳婆打發走,那頭就該製膏了。
“劉勤,鍋裏的泉水,煮開了沒有?”
每日早起飯後,便是采薇莊製造胭脂的時間。
采薇莊所用基本的胭脂,是從自家花莊裏,采集當日清晨開放出來的,上好的玫瑰花瓣,用幹淨的石臼慢慢地把花瓣舂成厚漿,然後再用幹淨白色細紗過濾,取出汁漿。
這樣出來的胭脂,遠還不算成品。
尹家重工精具,所謂重工,也就是手工繁複,同樣的胭脂膏,別人家到這裏也就算完工大半了,可采薇莊還不行。
新鮮製得的桃仁油,混些每日城外古泉裏汲來的新鮮泉水,傾入四口家傳古鼎,依上法所得的胭脂汁漿,同時倒入,浸泡燒煮。每天二個時辰,不間斷有人守看,二十天之後,濃醇馨香的胭脂原液,完工出鼎。
待燒製好胭脂後,古鼎中會留下許多花渣,這些花渣中仍有大量胭脂油,用幹淨的玉石小錘將其壓出來。這種壓出來的油脂,是最為濃厚的,也就是采薇莊的極品胭脂膏原料。
不過花渣不可全用來壓油,又要留下一半,以作他用。
然後就是尹家的獨門秘方了,胭脂醇液中,需要裏要加入真珠,冰片,並各種鮮花精油,再就是調色,赤金箔,紅珊瑚,血珀,依所需顏色一一添加。
一般這些也就夠了,可若還要再重些紅些,那就加入重絳,出來的顏色,就如血色般厚重了。
到這裏,才算完成一半。
尹曜靈將阿芳婆送走,便要開始著手另一半工序,也就是製膏入盒。
幹淨的鐵鍋中,倒入山茶籽油和蠟,爐下小火,加熱融化。每日早起新從城外汲來的山泉水,進鍋並煮。
不過片刻,鍋中汁漿便如牛乳一般,柔曼細白,晶瑩凝玉,這便是天然乳化劑。
曜靈看著鍋中由清變稠,便伸出手去。劉琴心領神會,隨即送上一隻十寸大的荷花冰盤。裏頭滿滿盛著的,又是采薇莊的獨門所得,混合粉麵。
這粉不是一般胭脂鋪裏用的米粉,麥粉或玉米粉,更不是鉛粉。它原不是一種,卻是混合著近十數種粉料:
每年的新米,經九磨九篩所得的細米粉,珍珠細粉,雲母細粉,紫茉莉種細粉,玫瑰細粉,采薇莊獨門香料粉,白術茯苓粉,鍾乳粉等。
曜靈接到手裏,半眯起眼睛,將冰盤湊近鼻下輕嗅,劉勤並幾個正在屋裏的夥計,皆屏住了呼吸,心裏都有些忐忑起來。
好在,片刻之後,曜靈睜開眼睛,一張嬌俏的粉臉上,和順如春的微微一笑,眾夥計心裏鬆了口氣,劉勤更是長籲一口氣出去。
每日所用粉料皆由他來配製,曜靈的要求極為嚴苛,時有挑剔,不過,今日可算過關了。
曜靈邊將粉料入鍋,邊細語對劉勤道:“今日各料配比精準,辛苦你了。”
劉勤心裏的歡喜,無法言語。有掌櫃的這句話,他覺得吃再多的苦,也值當了。
另一夥計暗中拋過來個嘲笑的眼神,順手也將鼎中未壓過油的那一半花渣,送了上來。
花渣入鍋,再將前麵所製胭脂醇液倒入鍋中,曜靈手持和田玉所造的一根小棒,輕柔緩和的將鍋中厚重的**攪拌開來,頓時,鍋中如桃瓣亂落,鮮豔的顏色蕩漾開來。
曜靈愣愣地看著鍋裏如血般豔麗的顏色,手中的玉棒,微微打著顫。
劉勤見曜靈久不開口,心中便有些不安,正好鍋中生事,於是他趕緊借機問道:
“掌櫃的,麵上浮渣了,要不要辟出來?”
曜靈偏開頭去,淡淡吩咐道:“你料理這些,左右大事完了。待膏子涼了,你們裝盒就是。”說完,她小心將玉棒和玉錘收進懷中,走了出去。
外頭陽光太好,直刺進人眼睛裏去,看也看不清路了。曜靈初走出來時,頭便覺得有些眩暈,一時間有些支持不住,身子要軟下去似的。