餘春燕的聰明之處,不想當麵拒絕這件事,她深知媽媽和餘傳智使用的是二人轉的套路,以她的聰明智慧條件,哪有看不出他們心事的道理,眼下不想當即戳穿,就是要他們將來輸得更加徹底。

城關鎮的淮河土菜館裏,餘傳智早已訂好的包間,點了幾個菜正等著一家人的到來。

社會上的流行風如今是到處刮,不光穿衣、發型和外出旅遊,連餐飲也著了道。從原來的老東關八大碗,到現在流行的土菜館,人們的口味不斷在變化,飯菜要求也是五花八門,各式各樣。

當地的土菜,本名不見經傳。可是擋不住一陣懷舊的流行風吹過,從城裏吃到鄉下,又從管仲老街的百年老店轉移到潁河岸邊。吃土菜不光要吃出原來鄉愁的味道,連吃飯的地點都開始挑剔,由城市中心向沿河風景帶開張,生意這邊火了一時,那邊又倒了一大片。

淮河土菜館雖然沒有跟上及時遷移的腳步,但在選擇地點上,真正做到隻選對地,不怕貴地。他們選擇在九合塔不遠處的三篷塔下一片民居裏,外麵看似平淡無奇,內部的寬敞,可以並排停下二十輛旅遊大巴車。每個房間的裝修風格,也是統一的紅木桌椅,書架上擺著四大名著和世界文學名著的圖書,古典淡雅,書香之氣。

餘氏一家人走進888房間時,餘傳智正翹著二郞腿得意揚揚地哼著《你是我的小蘋果》呢?

看見全家人陸續進門,趕緊起身。

“爺爺奶奶、爸爸媽媽你們上座。燕子,我把菜點好了,你先看看菜單,這些菜夠不夠吃。”餘傳智一臉諂媚。

“哥,你別什麽都問我,尊重長輩,先讓爺爺爸爸他們看看。”

“也是啊,燕子說得對,你們看看這菜點得怎麽樣?夠不夠吃?”

幾位長輩高興呀,這可是傳智自長這麽大,第一次請他們下館子吃飯。

“你都點好了,我這眼睛也看不清,老花了,淮海、麗麗,你們當爸媽的定吧。”

餘淮海不想過問點菜的事,又把菜譜交給了田麗麗。田麗麗光看這房間的裝飾,就知道菜的價格不會太便宜的,她不想讓兒子破費,也跟著大家打哈哈。

“我聽老爺子的,我和你爸都沒有啥意思,吃好吃飽就行了,別太浪費了,這個年頭掙錢那麽難。”

田麗麗本來的意思,是想著給餘傳智省點錢。畢竟,他也沒有什麽正式工作的收入。沒想到,餘傳智不知好歹,尾巴翹得更高了,嘚瑟的沒有一點邊界感。

“媽,你這是什麽意思,看不起你兒子嘍,我既然請你們吃飯就是讓你們長輩高興的,要吃什麽隨便點,我豁出去了。”

餘春燕知道餘傳智是個要假臉的人,也就將計就計給他一個機會。皺著眉頭問。

“哥,既然長輩們看不清菜單,你就不能直接說剛才點了什麽菜麽,這麽費勁是不是身上銀子不足呀!”

餘傳智從身上掏出一遝百元大鈔,往飯桌上一摔,胸脯鼓得高高的。

“妹子,你可看清楚了,這是真金白銀,可不是假錢,當哥的能缺錢嗎?”

“咱們一共六口人,我點了六個菜,一個湯應該夠吧。炒豬頭皮肉,青菜炒豆腐,雞蛋炒辣椒、紅燒茄子、皮絲燒鵪鶉蛋、韭菜炒河蝦,外加一個紫色蛋湯,還有免費送的大白米飯,應該差不多了。”

“我點的這些菜呀清談可口,有利於中老年人的健康,估計是爺爺奶奶他們最喜歡的。”餘傳智一臉得意。

餘春燕聽了後,就差把嘴撇到了耳朵根子上。

“哥,你也好意思說請客,這菜,我估計不能咱們家廚房,爸媽都能做出來,我說你能不能長點出息,既然請客,就不吃咱們家平時吃過的菜。你是不是不會點,我來幫你忙,真是的。老板,過來點菜!”

聽到有人要點菜,不大一會兒,一位四十出頭,風韻猶存的少婦拿著菜單,一走三晃地來到了餘傳智身邊。

“帥哥,你們的菜不是點過了麽?怎麽還要點呀。”

餘春燕白了她一眼,輕聲輕語地說。

“剛才點的菜都做了麽,如果沒做,我們重新點,那些個菜我們不想吃了,吃夠了,行不行?”

“行,肯定行呀,我就說嘛,剛才這位帥哥當菜的時候,我都覺得不好意思地,沒想到還是這位姑娘有眼光,有品位。他點的幾個便宜菜,我們店裏都有半成品,加熱一下就成了。還都沒動手做呢,你們隨便點,我們店裏什麽都有。你看這姑娘長得俊,人也高大上,那品位絕對不一般,是不是你?”

老板娘講話諷刺挖苦什麽都使上了,讓餘傳智臉上紅一陣白一陣的。田麗麗把她胡說,趕緊接上了話茬。

“那是他親妹妹,我們一家人來吃飯,你好好幹好你本職工作就好了,哪有那麽多的事!”

“阿姨你別生氣嘛,我不是故意的,不就是想讓這位帥哥高興麽,你看我這張破嘴,見諒見諒。”

餘春燕也不耐煩了。

“閉上你的嘴巴,我現在點單,你記下來好吧?”

“放心,一定一定,下一次絕對不敢胡說話了。”

“對了,你們這個飯店裏有沒有特色菜,最貴的那種,幫我推薦推薦。”餘春燕突然不想點了,讓老板娘直接說幾個菜。

少婦這下笑開了,她拿出菜單,上麵圖文並茂,看得人食欲大增,直想流口水。

“你看,這是淮河大鯉魚,有好幾種做法,清蒸和紅燒都可以。我們站裏的特色就是主打淮河的‘水八仙’,特別有名氣。”

“淮河有‘水八仙’,你還別說,我可是第一次聽說。”

“這菜就是咱們當地菜,隻是經過專業的廚師長們提煉出來的說法。講起來就是淮河裏麵的八種水產品做的八個特色菜。像淮河鯉魚,淮河河蝦、淮河蜆子、淮河老鱉、淮河蓮藕、淮河茭白、淮河菱角、淮河螃蟹。”

“全部做完上齊沒有問題吧,錢的問題不用考慮,我哥身上窮得隻剩下錢了,剛才還在我們麵前炫耀呢?”

“這上完倒沒問題,就是有一件事情我得聲明一下,我們當地吃飯,咱們在座的長輩是知道的,沒有上八個菜的,還要做一個菜,這些菜都是我們店的招牌菜。”

少婦笑眯眯地看著餘春燕。

“為什麽要加一個菜,這八個菜多好,夠吃了呀。”

少婦不好回答,隻好捂著嘴笑。

餘傳智明白了,更加生氣春燕點了店裏最貴的菜。

“燕子,我的姑奶奶,你真會造,八個菜不就是狗扒碗麽,罵人的,所以人家才讓你再點一個菜呢?”

“哦,我明白了,這就是老板娘的精明之處,知道答案,笑而不答,又給我們善意提醒,實在妙極了。”

少婦老板娘被誇的臉上也泛起了紅暈,花枝亂顫。

“給個建議吧,加個什麽菜,今天晚上全聽你的。”

“我們一般都是加個人參烏雞湯,這樣就是大吉大利的意思。”

“好啊我們全家聚合,肯定要大吉大利呀,聽你的,就這樣定了,趕緊上菜。”餘春燕一拍桌子,給餘傳智使了一個眼色。

“哥,妹妹這麽安排沒想法吧,你不會心疼這桌子菜錢吧?”

“不心疼,隻要全家人高興,妹妹高興就行。”餘傳智說這句話的時候,他感覺到心被人捅了一刀的痛,那種痛說不出口,是不斷延綿的新痛,還有舊痛的相互疊加的折磨。