第七十三章 挑人
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“福晉啊，你倒是說句話啊，你的樣子，急死老奴了。曾嬤嬤看著寧華的樣兒，便有些害怕了，這福晉不會是受了太大的打擊，做出一些傻事來吧？
“沒事，嬤嬤，你帶著知微先下去吧，我休息休息。”再這麽板著一張冷青的臉，自己可要裝不下去了。
自己能說收到太後懿旨時那表情是驚喜多過驚嚇嗎？
大和尚，你簡直是太給力了，辦事太靠譜了！！
“額娘……”知微第一次看見寧華這樣，就有些擔心，以前自己拔掉驃騎大將軍的五彩大羽毛，額娘也沒這樣過呢。
更何況，阿瑪也說了，這次自己回來，要多陪陪額娘，要努力逗額娘開心的，可曾嬤嬤居然把自己也拉出了額娘的房子，那自己怎麽完成阿瑪交給自己的任務啊？
寧華躺在床上，回憶著當天麵見大和尚的情景。
其實寧華對於和尚道士一類的高人，其實是屬於能不接觸就不想接觸的，有可能是前世的時候清穿小說看多了，總覺得這些人能夠看穿自己是穿來的，不是原主。
不過，危難時刻，寧華也沒法子了，隻能求助於人家。
而人家聽了自己的來意，也很簡潔，隻問了自己一句。是不是執意要這麽做，會不會後悔。臨了還要自己用兩個錦囊換。
雖然寧華覺得那大和尚有點坐地起價的算盤，不過。自己有求於人家，也怪不得人家漫天開價了。
因此出於報複，寧華在離開人家禪室的時候，一兩銀子的香油也沒添！！
誰讓她心裏堵得慌呢？身心受傷了，那麽，用金錢來補償吧！
而現在，寧華又有些後悔了，倘若早知道人家大和尚的方法是這麽一勞永逸的，捐個幾百兩那也是必須有的啊。
可惜。現在自己要在莊子上為太後祈福，代太後修行，所以，沒啥事，不能出莊子，看來，不能補償給人家了，最重要的是，借口也不好找。
不過。自己肯定會好好補償你的，大和尚！！
你說這大和尚怎麽就這麽厲害呢？
他能時常進宮那是正常的，雖然他是男人，可是都七十好幾了。而且太後年紀也大了，確實也不需要避諱。
可你說，他是怎麽算到太後會做夢的？自己是絕對不相信他能操控夢境。這個太高難度了，哪怕自己真相信他會法術。
這個曾嬤嬤雖然幹事利落老到。不過，在打聽八卦方麵確實不如玉嬤嬤。因此，寧華也隻能大概知道一些，具體到底是怎麽回事，到時候等過些日子，得問下四福晉或者五福晉的。
“額娘，一起睡……”寧華正在床上翻來覆去想著心事，房門突然被知微撞開了，後麵白芷跟著，可又不敢阻攔，寧華朝白芷揮了揮手，示意她出去。
“怎麽了，小寶貝，睡不著了？”寧華抱起知微，親了親她的臉頰問道。
莫不是自己的戲表演得太好了？所以讓她害怕了？
本來寧華還沾沾自喜，可看著知微那一臉驚慌失措的樣子，寧華又覺得有些後悔了，就因為自己不想回府，害得小家夥也受驚了。
“寶貝兒，沒事，明天咱們去騎紅棗可好？”寧華拍了拍知微的背輕聲的說道。
“好，知微背三字經給額娘聽。”知微昂小腦袋可憐巴巴的說道。
人家可是好不容易背熟了三字經的，阿瑪說了，額娘聽見自己會背，肯定會很高興的，倘若不是為了哄額娘，自己才不要學呢！！
“好好好，知微會背三字經啦，真棒，來，背給額娘聽聽。”寧華親了親知微的額頭說道。
看樣子，自己也得趕緊去背會才成，總不至於她一邊背，自己一邊對著書吧，這可是太對不起原主這個才女的稱號了。
怪不得前世一些友人說，小孩子開始上幼兒園，自己就得開始把以前扔掉的課本給撿起來，有些本科生還未必能做出小學一二年級的數學作業。
那時候朋友們還在紛紛討論，說小學一二年有的作業有必要這麽難嗎？自己那時候是沒孩子，因此也插不上話，而沒想到，到了古代，自己必須也得和知微一樣，從三字經，四書五經開始學起。
“額娘，背完了。”知微背完了很長一會兒功夫，也不見額娘表揚自己，便有些委屈的扯了扯寧華的衣角提醒道。
“知微背得好快，真是個好寶貝，明天可以多吃一塊酸棗糕。”寧華刮了刮知微的鼻子說道。
原以為知微會撲進自己懷裏撒嬌的感謝自己，可哪知，小家夥居然嘟起了嘴巴道，“姑姑，不許多吃。”
“要不，來額娘這兒，偷偷地吃一塊兒，咱不告訴姑姑？額娘替你保密？”寧華笑道，雖然寧華也不支持知微多吃零食，不過，偶爾吃一塊她愛吃的當獎勵，也是不錯的，對小孩子，自然是要有獎有罰才好。
可哪知小家夥還是不滿意的搖了搖頭，兩隻小食指相互戳著，過了好長時間才抬頭道，“知微想吃大春卷，想吃水晶包。”
“好好好，明天額娘吩咐厲嬤嬤做可好？”
知微很像前世小時候的自己，嗜肉不愛菜，哪怕是魚也不愛吃，但對甜食還有油炸食品也是很熱衷，因此寧華倒是想了不少法子“騙”她吃一些蔬菜和魚類的。
因此大春卷就這麽問世了。
把茄子，青菜，香菇切成細細的絲。再加上魚肉，青豆粒。知微最愛吃的肉丁，花生米。用春卷皮子包起，煎得焦酥，倒是沒讓知微再抗拒那些菜，吃得還算挺歡暢的。
至於水晶包，則相對的麻煩些，用十隻雞蛋清打發，把蛋精倒發至插入筷子，筷子不倒，然後包入蝦仁肉餡。再放入油鍋中慢慢炸。
而這個水晶包的油溫是最最重要的，那油溫必須是手指能夠放下去的，倘若太燙，到時候水晶包起鍋的時候，就會癟下去，樣子會非常難看。
半夜，曾嬤嬤披著衣裳悄悄地進了屋子，見寧華抱著知微在床上呼呼睡得正香，便放了一半的心。又躡手躡腳地出了屋外，還吩咐在守夜的婆子，明天一早不許過早的驚醒福晉。
到了第三天，鄭大管家便帶著府裏的花名冊到了莊子麵見寧華。
由於寧華是在莊子上代替太後為大清祈福和修行。因此，太後特意下了懿旨，劃了一大片皇莊給寧華。
原先皇莊內的那些內務府的奴才自然是不能用了。因此，那天鄭大管家跟著宣旨太監過來的時候。臨走前，寧華便吩咐了鄭大管家把府裏的花名冊給帶來。
雖然不能全部地把那些奴才給換了。可至少在重要的位置上換自己府裏的人，這才能使得滿意，用得放心。
等自己的人慢慢熟悉莊子上的事情了，再把那些老油條一批批的淘汰掉，省得一下子換了太多，造成人家強力的反彈影響莊子的正常運作就不好了。
這件事情，寧華自然和費總管還有曾嬤嬤商量過，這人選的問題還得兩人把把關，一來是費總管相對熟悉府裏的人，人家的品性，他知道的更加清楚，挑人相對容易些。
二來，叫來人牙子采買一些奴才的事兒已經交給張姑姑了，昨天和前天，曾嬤嬤也跟著張姑姑在選人。
雖然肯定不如張姑姑那麽熟練和看得準，不過，這不是還有費總管嘛，就當練練手，曾嬤嬤必須成為一個全方位出色的嬤嬤，這樣，自己才能夠在古代生活得舒服又舒心！
這個其實就是和做直銷還有傳銷差不多，倘若你的下線是比你更加蠢笨的人，你肯定賺得少，可倘若你的下線比你更加聰明，比你更加能幹，那麽，你賺得就多。
所以，在曾嬤嬤有所欠缺的地方上，寧華總會叫曾嬤嬤跟著張姑姑一起學習，表麵上自然說，自己不怎麽放心張姑姑，人家是外人一類的言語安慰曾嬤嬤。
而曾嬤嬤也知道，人家張姑姑的一些長處和優點是自己沒有或者欠缺的，而福晉給自己機會學習和鍛煉是要重用自己，因此倒也是很努力地在摸索和學習。
要想成為福晉身邊的第一人，必須自己夠強夠本事才行，自己絕對不能走玉嬤嬤的老路子。
“福晉，就這麽些夠了？要不要再添些？”鄭大管家有些好奇，福晉隻挑了十戶人家，全部人口加起來，也就70幾人，要知道，太後賜的可是一個大莊子，這70幾人過去，還占不到哪兒人口的五分之一。
最重要的，這70幾人中，有老有少，能擔當得起重任的還真沒有幾個。
雖然這次自己上交的花名冊，可是經過自己精挑細選的人，一來是主子爺吩咐了，必須得挑一些得力的人，二來，雖然名義上是賜給福晉的，其實不還是給主子爺的，因此，自己也真不敢做什麽手腳。
別看主子爺不聲不響的，其實人家精明著呢，自己一點小把戲，人家哪會看不出來，在大是大非麵前，自己可是油鹽不浸，公正得很的！！
“夠了，又不是去打仗，我還會在莊子上挑幾戶老實規矩的佃戶過去的。”寧華笑了笑解釋道，“你回府的時候和爺說一聲，下個月也入暑了，而且我在莊子上也挺冷清的，這幾個月知微就不回府了，等入秋了再說。”