櫻桃在朱元璋看來確實大,比以前吃的大一圈,裏長也這麽認為。
隻是這種還是不夠大的,至少朱聞天知道有更大的櫻桃,就是不怎麽好吃,幾百一斤買來,吃著不如兒時的那種酸甜的櫻桃。
“陛下,村子那邊一共就成功讓十九棵櫻桃樹開花結果,其他的今年估計是不行了。”
裏長沒說櫻桃在外麵賣多少錢,因為沒有那個數量賣,自己人吃都不夠。
櫻桃陸續成熟,長得大是因為養分好。
夏天的時候櫻桃不值錢,百姓有院子的,自己在院子裏會種,種下後不用管,年年有櫻桃吃。
由於地域限製,大量的櫻桃隻能自己吃,無法賣掉,除非挨著縣城近。
不然家家有櫻桃樹,為何要在外麵買?
在南京這邊賣,一般是一文錢一竹杯,好的可以挑出來給青樓送去。
“明年還要多種?”朱元璋一聽即懂,那麽點櫻桃,確實無法往外賣,村子裏吃,宮裏也幫著吃。
“要種的,種多了,開花結果的多,將來在南京賣,一斤怎麽也得賣五貫。”
裏長已經在考慮價錢了,櫻桃是樹,反季節種很難的,是把櫻桃樹前年就移栽過來,然後大棚建在樹周圍。
去年就沒有櫻桃,它們春天的時候早一些才結果,今年有一部分在冬天開花結果。
這東西就不是給尋常百姓吃的,百姓吃黃瓜、生菜、茼蒿、茄子、豇豆什麽的就不錯了。
水果有西瓜跟香瓜,一樣很貴,四五百文一斤,比最初便宜,種得多,產量高了。
朱元璋伸手,接吐出來的櫻桃核,被他把上麵的果肉全咂吧下去了。
“宜長,咱記得打仗的時候,咱們用竹筒和油紙給他們送過罐頭,裏麵有水果的。”
“有啊!數量少,給將領們和生病、受傷的將士們吃。
現在也有,今年夏天做的,陛下樣要大規模製作,然後冬天賣給百姓?
明年村子多少陶罐,用大罐子做,按斤賣,由於裏麵有冰糖,一斤也得四五十文。”
“四五十文一斤,幹一天到兩天活兒,就能買得起,還有桃子的罐頭。百姓冬天能吃點水果,補充維生素什麽的是吧?”
“陛下有果脯,鮮櫻桃沒有,櫻桃幹不缺,還便宜,十幾文一斤,能吃很長時間。”
“老二沒說啊!”朱元璋回憶一下,確定。
“在下丘村糖果店賣,不在居必七,居必七是柴米油鹽醬醋茶。”裏長強調下居必七賣什麽。
下丘村的店裏賣果脯、幹貨、果幹,百姓買回去可以泡水吃,幹嚼也成。
以前百姓果幹也買不起,因為百姓流通性差,誰會儲備那麽多的果幹?保存不方便,容易生蟲子。
現在是下丘村在便民處下單,商人們從各地運果幹回來,下丘村自己也收鮮果雇人加工。
有百貨商店的地方商人們不去收果幹,太貴,商店給扛價。
他們去別的地方,一文錢一斤收,運回來,四五文一斤賣,剝削別處的百姓。
那些百姓還很高興呢!尤其是野果子多的地方,上山采完了回來晾曬,一天也能弄個十幾文。
采回來一百多斤,曬好就是這個數,要求陰幹的隻能用線串起來掛在屋子裏或房簷下。
不過商人想多賺也賺不到,下丘村壓著價,就不缺送貨的人。商人刨除運輸費和人工費、稅,一斤能賺一文就算不錯,百分之一百的純利潤。
下丘村則是賺百分之一百五到二百的毛利潤,因為壓貨多,同時需要人工,收來的果幹保存麻煩。
現在是最好賣的時候,等到了春天後,有野菜出來,再到夏天有水果了。
果幹賣不動了也無所謂,磨成果粉,做點心什麽給孩子們吃,圖書館一大群孩子各種居住方式。
有走讀的,有短暫居住的,有爹娘把孩子扔這邊不管的,給他們衝水喝、做點心放。
加上養濟院與軍隊,下丘村隻要在賣果幹的時候回個本就行。
裏長把事情講給朱元璋聽,朱元璋沉默幾息:“商人有一倍的利潤,錢都被他們賺去了?”
“其他付出勞力的人也賺錢,提供果幹的百姓並不賠,至少那些果子不會爛掉。”裏長糾正陛下的想法。
要不就容易增加稅收,三十稅一,與百姓最基礎的田賦一樣的比例。
稅收增加,隻是增加朝廷財政收入,買果幹的百姓並不會便宜,反而更貴。
隻要在民間買賣,所有的稅和其他費用,最後都是轉嫁給了百姓。
當然,非生存必需品的商品不會,比如果幹,百姓可以不吃,那樣傷害的是果幹產地的百姓。
他們少賺錢了,反正這個錢必須有人出,下丘村來承擔,必然要降價,如此才能銷售更多的貨。
圖書館的孩子、養濟院的人、軍隊的人就少吃免費的。
“商人自己把果幹運回來賣不成?”朱元璋還有問題。
“現在許多商人不單獨做一種買賣,他們屬於看到什麽賺錢就去買賣什麽,讓他們單獨開個店就不行了。
專門賣果脯、果幹的商人才不會降價,那是自己坑自己,他們敢降價,下丘村就敢以低於他們成本的價錢傾銷。
下丘村比應天府的幹果店賣的東西貴一些,但品相好,不好的下丘村磨粉或泡水給別人吃了。
他們知道這些情況,故此大家一起維護市場。包括給人幹力氣活兒的,大家有個價格底線。”
“做買賣居然跟朝堂一樣。”朱元璋悟了,大家一起維持一個平衡。
“放牛難道不是?”裏長開句玩笑。
朱元璋嘴一撇:“真挨欺負啊!狗娘養的劉德,還有總跟咱偷摸使壞的老湯,嘿嘿嘿嘿……”
朱元璋從來不以自己放過牛為恥辱,反而總願意跟人交流養牛的經驗。
每當提起曾經的事情,他非常驕傲,咱就是個放牛娃,看看現在?
他口中的老湯指湯和,兩個人放牛的時候總在一塊地方,就那地方好。
……
中午的時候,睡了一小覺的朱元璋起來,精神飽滿,大臣們除了危素、曾魯、劉伯溫之外,其他人全跑回家了。
一天的飯菜已經拿到,他們又帶回去水果,正好跟家人吃午餐。
劉伯溫的劉璉也不在,他別看是休沐,過來湊個熱鬧又得去工作,怕出問題。