今日大家兵分四路,一路去買桌子和長條凳子,一路去市場買菜,主要為肉菜與豆製品。
一路去藥店買藥,其實就是買調料,真有人生病會從宮裏拿好藥。一路守家不動。
朱太一二三四正好負責四路,二十個護衛每路五人。
朱聞天在殺往藥店的這一路,他會給裏長打手勢或暗語,藥材的問題歸他管。
巳正二刻,三路大軍歸來,與守家隊伍成功會師,開始做飯,先做自己吃的午飯。
回鍋肉、肉釀豆腐、軟炸裏脊、燒茄子、紅燒肉、蒜炒茼蒿、河蚌湯,主食羊肉燒賣,六菜一湯。
這是由於孩子們新陳代謝速度快,疲勞過去就恢複,緩過來了,可以發力了。
今天中午上元縣的一群官員到來,拿錢,再給下丘村寫個表彰文書。
昨天說好的,吃紅燒肉,不能忘,桌子和長條凳都買了。
緊跟著官員到來的是徐掌櫃,他把店裏的事情叫別人管,自己帶了炸河蝦與白斬鴨。
縣衙門的人跟他非常熟悉,雙方熱情地打個招呼,用孩子們貢獻出來的香皂洗手。
他昨天打聽出來今日縣裏的官員會到此吃紅燒肉,他記掛著,與裏長說也會到。
在他想來,官員到,下丘村不可能就一道紅燒肉吧?做了別的菜,自己是不是可以學一下?
他已經跟下丘村的人學了十多道菜了,院子不白給住的,一道新菜多少錢?
紅燒肉他就不會,哪怕學這一道都算占便宜了。
眼下他一掃桌子上的菜,紅燒肉知道是哪個,再就是蒜炒茼蒿和河蚌湯,其他的全不認識。
那個茄子似乎像缹茄子,跟自己酒樓的差別挺大的。
裏長拿來冰鎮的黃酒,天熱,不喝煮的,那麽好的黃酒價格則貴,冰是買的硝石做的。
“就喝一碗啊,不能多飲。”劉知縣先定下規矩,下午要回衙門辦公。
他坐的主桌,憨憨有位置,徐掌櫃與村老坐次桌,對,他是商人,不允許穿帶漂亮花紋與繡工的衣服,最多就是絲織的絹。
好在眼下明朝初期,他的家人可以考科舉、為官,不受限製。
喝上酒,一頓飯吃了多半個時辰,縣裏的人喝好了,帶著銀子離開,賣貨的銅錢不給他。
“朱裏長,今天的飯菜太好吃了,名字我已記下,就是……”徐掌櫃麵露羞赧之色。
“我這裏有方子,徐掌櫃拿去用。”裏長直接給,不用繞圈子。
人和人相處有的見麵便高興,有的看一眼都別扭。
第一次見麵,裏長看出來徐掌櫃的不錯,人家拿多少好處,知道付出多大的代價,不用你自己去提。
現在給了菜譜,回頭人家徐掌櫃會從其他方麵慢慢補。
雙方是鄰居,一牆之隔,往後接觸的時日多著呢!
“我不跟你客氣了,確實需要,嘿嘿嘿!”
徐掌櫃高興地接過,揣進懷裏,用手拍拍衣服。
“徐掌櫃你回去琢磨,我不留你了。”裏長知道對方急,自己也忙。
“好,咱回見。”徐掌櫃高興地離去。
這邊提前吃完飯休息的孩子們起來,開始忙碌。
護衛們也不閑著,他們用抹布沾香皂水擦門窗,地麵打掃幹淨,窗戶紙扯下來換新的。
新的窗戶紙裏長提供,其實是憨憨用帶顏料的墨畫的圖、寫的字。
什麽民以食為天,食以安為先。
還有一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱。
以及餐飯尋常由己出,宴席幾度外人付。他畫了一堆,也寫了一堆,甭管別人看不看得懂,反正這個是用來裝……
後院的菜地與平過壓實的地用隔斷隔開,點上帶來的驅蚊香。
茅房那邊昨天收夜香的過來掏了,再撒石灰,封頂、燃線香。
有兩處洗手用的小池子,擺上香皂和手巾。
晚飯前,門全敞開,上麵的四海雜貨鋪招牌貼了一張紙,紙上寫:丹青
就這兩個字,沒有其他的,很簡單。
然後孩子站在門外吆喝。
“三文錢吃飽,五文錢吃好,十文錢你一人根本吃不了。”
“盒飯,盒飯,誰能不吃飯?吃飯過來看,傍晚香飄已滿院。”
“套餐,套餐,隻需三文錢,有肉還有蛋,鹹菜湯水不另算。”
“就是便宜,就是菜多,就是香啊,就是……進來呀!不行你再走。”
太子府護衛擺出來兩個張桌子,又擺上十二道菜,六葷六素。
他們從來沒想過有一天會賣雜貨、賣盒飯,而且還心甘情願。
南京應天府不是所有人都開火做飯,尤其是外來租房子的人,沒那個條件。
還有租商鋪的,根本留不出來燒灶的位置。
不像在村子裏,家家做飯,想買也沒處買去。
孩子們一吆喝,加上擺出來的樣品,準備從這邊路過到別處吃飯的人便停下來看。
隨後發現很多菜不認識,再吸吸鼻子,香啊!
“三文錢吃什麽?”有人咽咽口水,詢問。
“三份素菜一份飯,鹹菜和湯不要錢,飯和菜有定量。”孩子介紹。
“五文的呢?”這人又問。
“一個肉菜,三個素菜,其他的一樣。”孩子又答。
不等對方再問,孩子繼續說:“十文的所有葷菜素菜米飯隨便吃,什麽時候吃不下去什麽時候算,但我們不建議吃撐了,會生病的。”
“就這三種?”對方再問,其實他已經考慮好了,吃三文的。
“那屬於單點,凡單點菜,皆由我店專業大廚製作,光祿寺珍貴方子,每一道菜都是精品,嚐過後才知人生。丹青!”
孩子聲音壓低,帶一絲韻律說出這番話,又朝對方鄭重地點下頭。
“好啊!那就給我來一份三文錢的。”這人不敢點單炒。
“貴客你裏麵請,裏麵有人招待。”孩子先跟對方說,接著喊:“貴客到我家。”
裏麵傳出孩子的齊聲回應:“蓬蓽生光華。”
這個人腿哆嗦著邁進去,天哪!三文錢享受這等待遇?
外麵觀望的人瞪圓眼睛,這都行?這些孩子身上穿的衣服可不一般,不是說行商的不允許穿綾羅綢緞嗎?
他們哪曉得下丘村也沒辦法,來時穿一套,另有兩套是參加太子成親儀式一套,參加宴席一套,那兩套更不能穿著賣盒飯。
“我要五文的,我進了啊?”有人覺得這排場厲害,吃一頓飯能吹半年。
外麵的孩子再喊:“貴客進我門。”
裏麵孩子齊聲應:“飄渺落凡塵。”
其他觀望的忍不住了,進去,必須吃一頓,嚐嚐,又不貴。