快遞小哥將江荇家的鰻鱺送到了。
葉雪衍幹活挺細心, 裝鰻鱺的箱子裏特地放了給氧設施，還放了冰袋。
鰻鱺送到他們家的時候，全都活蹦亂跳, 一條沒死。
快遞小哥探頭和江荇一起看：“你們這泥鰍長得真好看，不是本地品種吧？”
“不是泥鰍，是鰻鱺。”
“那是什麽？沒聽過，你們家新養的魚嗎？”
“差不多。”
快遞小哥嘀咕：“我還以為這是你們家新養的泥鰍，你們家那批泥鰍應該長得差不多，可以拿來賣了吧？”
江荇笑了笑：“還早呢, 起碼十月底才能上市。”
天氣熱, 江荇他們家的泥鰍喜歡從泥裏鑽出來，飄在在水裏曬太陽。
江荇見了好幾次, 現在大點的泥鰍已經比他手掌還長了，一隻隻圓滾滾，看著很肥美。
禾苗地裏的禾花已經落了, 這些泥鰍喜歡吃禾花雜草，江荇有時候也會喂河萬草和魚肉碎，可能這就是它們家的泥鰍長得比一般的泥鰍要快的原因。
等稻穀黃了，割完稻穀，泥鰍還能在稻田裏長一陣, 天冷了再上市。
江荇將鰻鱺放到池塘裏。
小蛟看了一下，這批鰻鱺沒有問題, 活力很足，適應力也強，應該能在池塘裏存活。
鰻鱺偏肉食性, 羅氏豚偏雜食。
小蛟認真提出自己的建議：“咕咕咕。”可能需要買一批小雜魚放到池塘裏, 讓它們自己捕食。
江荇：“知道了, 我過兩天去市場看一下。”
他們本地市場依舊有許多賣雜魚的店鋪，許多雜魚都來自於小河魚。
本地人有吃幹炸小河魚的習慣，去飯店吃飯，基本每家都有炒小河魚。
之前上麵整頓市場，不讓電魚撈魚，尤其不許撈小河魚，抓到私自電魚的要罰款甚至要盤下。
後麵本地的小河魚就比較少了，大多數的小魚都來自於池塘，價格也貴了許多，現在一斤小雜魚能賣到二三十塊。
有一部分小魚成年體也不會超過五厘米，江荇要買的小魚就這種。
他開著車去鎮上，跟菜市場上的賣魚老板們打了個招呼，將他們未來的小魚都訂下。
賣魚老板們都答應，有鮮活的小雜魚先往他這邊送。
江荇家的池塘自成生態係統，鰻鱺在裏麵也不會怎麽缺少食物，有了小雜魚之後，應該更不會有問題。
有問題也沒辦法，反正他的養魚技術很渣，等小蛟找到了問題他再解決就行了。
江荇樂觀地想。
鰻鱺送入池塘之後，短時間內的死亡數並不多。
江荇連續幾天跟進了一下，見沒問題，後來就沒怎麽管了。
他現在的工作重心在刺萢上。
為了將這些刺萢銷售出去，他特地在鋪子裏上架了五千份刺萢，打的標簽是夏日特供。
一盒兩百克，賣八十元。
刺萢的銷量一般，每天大概能賣掉四分之三。
他們家的刺萢大豐收，五千份還是在它們仔細篩選過後，將不新鮮、個頭小、甜度低的那部分去掉後，留下最大最甜美的部分。
刺萢是一種比較冷門的水果，哪怕他將名字換成覆盆子也一樣，感興趣的人不那麽多。
又或者，江荇鋪子的客人本身就不算特別多。
總之，開店一年以來，他第一次遇到真正意義上的產品滯銷。
九陰：“嘰嘰嘰嘰嘰？”現在才賣出去三千六百分，明天還要把熟了的刺萢全部摘回來嗎？
江荇：“摘。這兩天老是下雨，留在樹上它也會自己腐爛。”
九陰：“嘰嘰嘰。”那我明天還是全部摘下來哦。
江荇：“辛苦啦。”
九陰依舊很勤快，每天將他們家裏家外收拾的整整齊齊，農活也幹得很利索。
江荇投桃報李，每天除了足量給它供奉血食之外，還會依照它的口味，特地幫它煮熟，另外再加上飲料、果子、糕點、河萬草、蜂蜜水等小食。
此外，江荇還給九陰發工資，工資不多，也就是橘貓的十倍。
江荇聯係趙壑，給九陰弄了個身份。
九陰有自己的銀行賬戶，能通過電子設備網購。
短短半個月，九陰直接從茹毛飲血進化到了網購小能手。
它對目前的生活非常滿意。
反正它有五千分身，幹活一點都不累，工作時間也不長。
九陰和江荇家裏的小家夥們磨合好了，九陰在他們家生活的非常開心，也不像之前那樣，幹完活享用完血食就回鏡天裏。
它現在更喜歡日夜待在江荇家裏。
作為主體的那隻九陰在江荇家裏喝冰飲料吹空調看劇，其他九陰可能在他們農場的各個角落。
有時候狗子們追逐打鬧，不小心撞了一下樹，樹上都可能劈劈啪啪掉下好幾隻毛茸茸圓滾滾的九陰和狗子們大眼對小眼。
又一個早晨，無數九陰背著小背筐回來。
背筐裏裝滿了黃色、紅色和黑色的刺萢，這些刺萢飽滿新鮮，上麵還帶著露水。
江荇將家裏的塑料包裝和拿出來，帶著小家夥們分揀刺萢。
刺萢太柔嫩了，隻能用雙手分揀。
九陰的數量多，他們分揀起來倒不費事，不過半小時，就把昨天客人訂的四千五百盒刺萢打包好了，順便裝進包裹裏。
江荇檢查了一下，把其他菜也打包好。
現在就等著快遞小哥上門來了。
他們把院子收拾幹淨，還剩下半框刺萢。
江荇問大家：“今天要怎麽吃刺萢？”
往日他們家的刺萢，剩下的也由他們自己解決，或做成飲料，或做成冰沙，或直接烤成覆盆子果幹，用來做曲奇。
江荇琢磨著新吃法，不料小家夥們紛紛搖頭，露出一副避之不及的神色。
小一小聲道：“爸爸，今天我們不想吃刺萢了。”
其他丹參果和九陰嘰嘰嘰地叫起來，都表示吃膩了，要緩一緩。
江荇看著麵前這一筐刺萢，還真有點難辦。
前幾天他們家剩下的刺萢，品相好的已經拿去泡酒了，品相差的才自己吃。
現在雜物間裏足足有十大壇酒，不可能再泡更多了。
何況用來泡刺萢的酒液也貴，一斤要兩百多塊，還是酒廠給的批發價。
再買，這批酒砸在手裏，非虧本不可。
江荇看著剩那麽多的刺萢，琢磨還能做點什麽。
這些日子他給親朋好友寄了不少，肯定不能繼續送親友。
那麽——
江荇問：“要不然就來做刺萢果醬吧。”
小家夥們：“？？？”
江荇道：“隻能做果醬了。你們將這批刺萢洗好放在外麵風幹，我去買點檸檬和罐子回來。”
小一：“爸爸，果醬怎麽吃呀？我們不怎麽吃麵包呀。”
江荇：“除了麵包還能泡水、做菜、烘焙、做冰沙、做冰激淩，我們先試試，實在不行也可以掛到鋪子上賣。”
江荇有各種資格證，隻要規範生產，自製果醬也能賣。
果醬的保質期比果子長多了，不必擔心變質的問題。
江荇這麽一說，小家夥們都沒什麽意見，紛紛端著刺萢進去洗刺萢去了。
刺萢裏麵有些葉子、枝條、果蒂等雜物，將它們統統去除，清洗幹淨，再放到竹匾裏，拿去晾幹水分，才能入鍋煮果醬。
小家夥們都是幹活的熟手，江荇很放心的將事情交給它們，開車去鎮上采購。
橘貓跳到副駕駛座，抬頭對著江荇喵了一聲，要和江荇一起去，江荇笑著揉揉這家夥。
他們鎮上的物資不夠豐富，江荇逛了一圈，最終還是去了縣裏買檸檬和罐子，順便買了一堆冰激淩、蛋糕和各種小零食回來。
都是橘貓它們愛吃的類型。
除了狗子們，其他小家夥都可以直接吃人類的食物，買零食的時候不用特別注意。
江荇指揮著小家夥們把剛買回來的密封罐洗幹淨，放到消毒櫃裏消毒。
檸檬則炸成汁過濾好，隻留純淨的檸檬汁。
做果醬比較簡單，江荇一個人就能弄完。
他將大湯鍋放到灶上，把洗幹淨晾幹水分的刺萢放進去，開小火，一邊攪拌一邊熬煮。
為了保持風味和顏色，三種顏色的覆盆子他分開來熬，最先熬紅色的覆盆子。
江荇站在寬大的廚房裏，用長木勺攪動著鍋裏的刺萢。
每次他動作時，手臂的小肌肉繃緊，露出流暢的線條。
其他小家夥在邊上吃著冰激淩看他的背影，時不時還好奇地問一兩句，江荇都很耐心地答了。
鍋裏的刺萢慢慢冒著泡，刺萢獨有的香甜氣息飄出來。
小家夥們吸著鼻子，都目光炯炯地看著江荇的背影。
江荇攪著刺萢，一邊攪拌防止粘鍋，一邊往裏麵加入檸檬汁。
檸檬汁主要起固色作用，因為加的數量少，基本不會嚐到酸味。
江荇一邊煮一邊加檸檬汁和砂糖，湯鍋裏的刺萢果醬還是鮮紅色。
隨著水分的慢慢蒸發，刺萢果醬變得粘稠，這種鮮紅過渡到一種濃稠的暗紅，像紅寶石，看起來非常美麗。
江荇往裏麵加了一杯柿子酒。
他們家的柿子酒蒸餾過，還保持著一點柿子風味，也比市麵上的白酒口感要柔和。
加柿子酒也是為了保持風味和殺菌，防止腐敗。
等刺萢果醬變得濃稠順滑，這一鍋果醬就算熬好了。
江荇將大湯鍋挪到料理台上，等它自然晾涼。
一般而言，晾涼後再分裝到密封罐裏，然後進行最後一次消毒就可以了。
江荇家比較特別，他做過將會加蜂蜜，加的蜂蜜，也是自家出產的蜂蜜。
他們家族足有十窩蜜蜂。
這些蜜蜂又大又凶，已經將附近的野蜜蜂趕跑，在他們家蜜蜂能到達的地方，再無其他野蜂。
村裏人沒有養蜜蜂的習慣，他們家的蜜蜂獨霸附近的所有蜜源，釀出來的蜜基本是百花蜜。
這個季節，最多的就是刺萢花，蜂蜜也帶一點馥鬱的薔薇花香氣，將蜂蜜加到果醬裏之後，刺萢果醬呈一種令人驚豔的果醬香。
這也算是他們家獨一無二的配方。
江荇用了一天時間，做了五大鍋果醬出來。
後麵果子不夠，九陰還帶著小家夥們又去摘了一批果子回來。
今天的太陽很好，枝頭上新成熟了一批果醬。
天氣很熱，熬完果醬之後江荇累得不行，他懶得再做飯，幹脆給小家夥們煮砂鍋粉。
他們家養的老母雞熬出來的湯鮮味濃，煮好湯之後，把雞撈出來，雞肉撕成絲，用蒜蓉、陳醋、辣椒油和諸多香料涼拌，做成手撕雞。
雞肉撈完之後，每個家庭成員的碗裏放上一碗雞湯，再撈一把粉絲，然後放入切半的糖心蛋、蘿卜幹、醬蘿卜丁等等，最後放上一筷子雞肉絲。
這就是大家的晚餐了。
九陰的分身多歸多，但它吃過血食了，肚子並不餓，隻是跟著嚐嚐。
江荇還專門在餐廳給它放了專用座位，在上麵刻上它的銘牌，它現在是家裏正式的一份子。
杭行一也回來了。
大家一起坐在餐桌前吃晚飯。
貓貓狗狗都怕燙，吃得很慢，但是用餐禮儀都很好，不會將食物弄得到處都是。
江荇和杭行一並排坐在主位上，邊吃飯一邊聊天。
江荇問：“今天巡視的結果怎麽樣？”
杭行一：“還行。埫縣裏有個雇人非法采礦的家夥，我揍了他一頓之後報警了。”
江荇：“非法采礦采什麽？”
杭行一：“采石頭，不過底下有黃銅，不知道那家夥知不知道。”
太杭山是杭行一的地盤，除非得到他的允許，不然誰也不能在裏麵采礦、打獵。
這也是杭行一現在神力沒有那麽足了，要是放到以前，他根本不用出門巡視，隻需要念頭一動，橫跨半個華夏的山脈中，一草一木都能在他掌握之中。
砂鍋粉有點辣，江荇吃到一半，去給大家調果飲。
果飲裏麵就放他們今天新熬的果醬，果醬加涼白開加冰塊，再放上幾片河萬草綠葉，一杯杯清涼可口的果飲就做好了。
杭行一這才知道他們今天熬了果醬。
江荇把果飲放在他手邊：“快嚐嚐，喝喝看喜不喜歡。”
杭行一端起果飲，輕輕喝了一口：“好喝。”
江荇：“就好喝？沒有別的評價了？比如清涼可口，香氣十足，解渴生津……”
杭行一摩挲了一下杯壁：“我嚐到了靈氣。”
“嗯？！”江荇端起杯子喝了一口，果飲好喝是好喝，滋味非常獨特，喝下去也讓人神清氣爽，去乏解膩——等等，好像真的有靈氣！
江荇再喝了一口，他能很明顯地嚐出河萬草的靈氣，因為他對這種靈氣很熟。
令他意外的是，他嚐到了蜂蜜的靈氣和刺萢的靈氣。
蜂蜜的靈氣明顯一點，驕蟲親自挑選的蜜蜂，本來就不是普通貨色，它們的蜜源又是各種用河萬草肥種出來的植物，釀出來的蜂蜜帶有靈氣並不奇怪。
驚奇的是，刺萢上麵居然也帶著淡淡的靈氣。
刺萢的生命力非常頑強，並不怎麽需要水肥，他們也沒怎麽特別管理，除了冬天統一買過一次肥之外，再也沒有埋過肥。
這樣都能種出這種含有靈氣的刺萢，實在是有點出乎他的意料了。
杭行一說道：“你親手種出來的刺萢，哪怕沒刻意培育，擁有淡淡的靈氣也不奇怪。”
江荇：“你的意思是，我體內的靈氣會逸散出來，直接落在我種的植物上嗎？”
江荇一直管體內不知名的東西叫做神秘物質，杭行一等修行者則喜歡叫它為靈氣。 不管是什麽種類的靈氣，反正能產生神奇效果的東西就是靈氣。
除了靈草靈獸，修行者也能產生靈氣。
杭行一說：“必然。”
江荇若有所思：“那為什麽我們種的菜沒有靈氣？”
杭行一：“你覺得沒有？家裏的菜不是比市麵上的菜大得多？”
江荇一愣。
他種的菜確實比普通的菜要大上許多，從年初的蘿卜開始，每一種菜都要比普通的菜大。
尤其他們家的南瓜。
地裏有三十多個超過了六十斤的南瓜還在繼續長，壓根沒有變老變黃的趨勢。
江荇在網上搜索，發現最大的南瓜能長大兩千多斤。
他們家的南瓜離那種巨大化的品種還差得遠，他一時也就沒有放在心上。
江荇看著手中的果飲，若有所思：“我明天把我們的刺萢送去檢測中心認證一下。”
杭行一提醒：“果醬也可以送去認證一下。”
“果醬可以嗎？不是說隻有農牧產品才可以？”
“應該可以，預約試試。”
異管局底下的檢測中心是半官方機構，每次檢測都要預約。
江荇懶得折騰，至今為止，隻送過雞蛋、藏紅花和烏桃三種產品去檢測，其中雞蛋SS級，藏紅花S級，烏桃A 級。
烏桃的數量不多，級別也不怎麽高，他們家的烏桃甚至沒怎麽引起水花。
江荇後來也就沒怎麽在意。
聽杭行一這麽一提醒，江荇立即跟趙壑說了一聲，而後自己親自登入檢測中心的小程序預約。
江荇提交了刺萢和刺萢果醬上去，後台顯示正在審核，等審核通過之後，他就可以帶著產品去檢測認證。
江荇猶豫了一下，不確定不要把雞蛋也加上，他感覺今年的雞蛋品質更好一點，但是不確定是否突破了SSS級。
去年他們的雞蛋才剛到SS級，要再突破，難度有點大。
主要檢測的費用也貴，一次一萬六，感覺有時候花的全是冤枉錢。
江荇問杭行一的意見。
杭行一道：“雞蛋的品質沒有提升太多，應該還是SS級，沒有太大的檢測必要。”
江荇：“那就算了，我還期待它能突破一下，今年送去展博會拿獎。”
去年他們家就送了雞蛋和藏紅花去展博會，奈何沒拚過別人，隻有雞蛋拿到了銀獎，獲得五萬獎金。
江荇挺失望，連獎都沒去領，後來還是舉辦方把獎杯和獎金給他寄過來。
杭行一道：“再過幾年，等我們有了積累，應該就能養出能生SSS級雞蛋的雞了。”
江荇：“什麽積累？”
杭行一笑：“天機不可泄漏，暫時養不出來。”
江荇鬱悶，他隻有在這個時候才能深切意識到杭行一是個山神。
還挺神秘。
吃完飯有小家夥們洗碗，他們不用幹。
江荇拉著杭行一去散步。
這幾天都有陣雨，傍晚有晚風，按道理來說並不熱。
然而江荇熱得臉頰都紅了，他用手背蹭去額頭上的汗水，呼出的氣息也很灼熱。
他眨了眨眼睛，嘟囔：“奇怪，今天怎麽那麽熱？”
杭行一：“覆盆子本就是一味藥材，有益腎固精壯陽之功效。”
江荇有點不太江荇，用手機搜了搜，發現還真是如此。
“……感覺真奇怪，好像什麽東西都能往那邊扯。”
“不奇怪，好的食物能補足元氣，什麽都壯。”杭行一道，“別的不提，有這個名頭後，產品會好賣許多。”
江荇瞪圓眼睛，突然發現自己麵前鋪開了一條金光閃閃的財路。
別的不說，廣大青中老年男性朋友肯定會對他們的產品感興趣。
當然，在具體售賣之前，江荇先打包了一批孝敬家裏的青中老年男性，比如他爸，他大哥，他二哥。
反正無論有沒有問題，多補補總沒錯嘛。
江荇這次沒有去檢測中心，而是快遞了過去。
檢測中心出結果也很迅速，他頭天快遞過去，第二天下午，結果就發到了他手機上。
刺萢的評級為A，刺萢果醬的評級為SS。
江荇估計刺萢果醬裏麵的評級能這麽高，都是裏麵蜂蜜的功勞。
它們家那麽多植物，蜜蜂采集植物精華，釀出來的花蜜評級高並不奇怪。
檢測的錢都已經花了，江荇自然不會藏著掖著。
他將檢測結果放到自家網點的頁麵上，讓橘貓重點宣傳認證等級和刺萢的功效。
此外，他特地訂了一批精美的盒子與瓷罐，用來裝刺萢與果醬。
刺萢也就算了，價格翻一倍，一百六十兩百克，貴，但是不算太貴。
至於刺萢果醬——國際頂級魚子醬是什麽價，它就是什麽價！
他親手製作雙S級的果醬，一萬兩千塊十克，不算誇張吧？