江荇家的農場裏現在草已經長得很高了, 尤其溝渠兩邊,草長到了江荇膝蓋那麽高。

王不識在路邊折了根被水衝下來的木棍,小心打著草往上走。

江荇看他小心的樣子,說道:“不用那麽緊張, 我們農場裏基本沒有蛇蟲。”

王不識不大江荇:“沒有嗎?我們那邊蛇蟲可多了, 要是不小心被咬了, 輕則紅腫三五天, 重了還要進醫院。”

江荇:“蛇老板他們都在, 哪來的蛇蟲敢造次?”

王不識想想也是, 咧開嘴高興地應了。

野草中夾著許多野菜, 他們看見了就往筐子裏麵采。

在摘野菜的時候, 他們順便抓溝渠裏的小魚小蝦小螃蟹。

不知道是不是因為天氣暖和了, 溪裏的螃蟹尤其多。

這些螃蟹外殼青褐,一隻隻趴在石頭上曬太陽。

溪水還冷著, 他們的腳踏進溪流裏, 不一會便被凍得發紅。

饒是如此,大家抓螃蟹還是抓得不亦樂乎。

王不識:“這樣的小螃蟹最好吃了,回去吃後去掉肚子和嘴巴, 掀開背蓋清掉內髒,用幹澱粉一裹,放到油鍋裏炸酥炸香,我能一口一個。”

江荇:“我也還行,等炸好之後撒把椒鹽下去,味道也挺好。”

王不識:“是吧, 撒點椒鹽, 再撒點芝麻, 那鮮香能將人頂個跟頭。”

小一它們在旁邊聽著, 口水都快流出來了。

小一:“它又沒什麽肉,真的那麽好吃嗎?”

王不識:“好吃呀!螃蟹要的不是肉,就是那股鮮味。哎,那裏是不是有個野芭蕉?”

江荇瞅了眼:“還小,沒結果子。”

王不識:“誰要吃芭蕉果子了?我的意思是割兩片葉子,等會兒墊在螃蟹底下,擺盤多好看啊。”

江荇想想感覺有道理,於是跟他割野芭蕉葉子去了。

他們沿溪流走了兩小時,空空的背筐裝得半滿,裏麵除了有野菜,小魚小蝦,小螃蟹,還有他們去老馬那裏拿到的菌子。

把菌子撕開,拖點麵糊糊,用油炸了,味道也很鮮香,上麵撒點椒鹽,滋味就更美妙了。

除了這些菜,王不識還真去摘了幾片人參葉子。

不過沒薅小人參們的葉子,而是去林子裏摘了幾片沒靈智的人參的葉子。

這些人參雖然就是普通人參,但長在江荇家的農場裏,它們身上的靈氣也比較足,葉子苦中帶點微甘,要是哪天上火了,摘點煮湯肯定很下火。

晚上江荇親自下廚,做出了一桌美食。

大家吃得都很歡快。

杭行一吃完飯說道:“糯米已經運過來了,我們抓緊時間包粽子。”

江荇:“明天包嗎?明天包的話,我等會兒把糯米泡下去。”

包粽子用的糯米得泡過之後再包,煮起來才香軟。

杭行一點頭:“明天包吧,早點包完,你回家的時候帶一點回去吃。”

江荇笑笑:“好,那等會我們去準備材料。”

王不識將糯米帶來之後,他們還沒有看過。

江荇去泡糯米,才發現那糯米整體圓潤,每一粒都呈現半透明的質地,還散發著濃濃的清香。

王不識見大家都朝自己望過來,得意道:“聽你們說要糯米,我們才拿稻穀去碾米,稻穀也是去年才收的稻穀。”

江荇:“怪不得那麽香。”

農場裏人多,江荇又要帶一些回家,因此江荇直接倒了半袋米下去。

王不識帶來的米少說有一百斤,半袋米基本有三十斤。

王不識瞪圓了眼睛:“倒那麽多米,你們吃得完嗎?”

江荇:“差不多。我們這裏人那麽多,應該不會剩。”

至於包粽子的問題,他雖然不會,但是可以學嘛,小家夥們也能幫忙,總不至於讓杭行一一個人包。

他們除了要泡糯米,還得把火腿,臘肉等準備好。

鹹蛋黃倒是好說,他們醃了那麽多鹹蛋,都在雜物間裏整整齊齊地放著,想要的話,直接拿出來就行。

因為要做粽子,江荇第二天起得很早,睡醒的時候,天還沒有亮。

他打了個哈欠,困得眼淚都要流出來了。

杭行一說道:“困就再睡一會。”

江荇揉著眼睛說道:“算了,王不識等會要回去,我們送點粽子讓他帶回去。”

王不識身兼著把杏林力士帶回去的重任,今天肯定要出發。

他們早點做好粽子,也好早點送王不識回去。

杭行一把江荇拉起來:“那就走吧。”

江荇:“先刷牙。早餐你想吃什麽?”

杭行一:“麵。”

江荇:“那炸醬麵?”

杭行一:“都行。我們隨便吃點,包好粽子就有粽子吃了。”

今天包粽子要用到鮮肉,江荇給老周打電話,讓他送點豬肉過來。

老周滿口答應了,又問:“過端午節,你們家不殺豬啊?”

江荇:“我們家的豬也沒幾頭了,端午就算了吧。”

老周:“那你們家什麽時候殺豬跟我說一聲,我過來幫忙。羊和牛我也是會殺的。”

江荇倒挺理解他這不遺餘力攬生意的行為,隻是提醒:“你會殺牛嗎?我們家的牛可大了。”

老周:“再大還不是那樣,先敲暈,再動手就沒問題了。我手藝可好了,以前鄉裏養牛多的時候,每個集我都要殺一頭牛,殺的牛幹淨又細致。”

江荇笑:“那行。等我們家什麽時候殺牛,肯定請你幫忙。”

豬肉送過來了,江荇和杭行一分門別類地整理。

這些肉要先切成大塊,然後再醃製,隻有醃透了,等會包粽子才好吃。

江荇他們在廚房裏忙活的時候,小家夥們陸續起來了,都過來幫忙。

狗子們也下來找東西吃了。

江荇給它們煮麵。

吃麵最簡單,江荇把麵碗拿出來,往各個碗裏放入調料和豬油打個底味,再放麵條和燙熟的河萬草,最上麵蓋上一層厚厚的肉醬,麵就煮好了。

根據每個小家夥飯量的大小,他還能調整麵條的多少。

王不識也起來了,他晃**到廚房裏看了一下,給自己煮了最大的一碗麵。

那湯碗差不多有他們家的臉盆大,裝得滿滿一碗,足有五六斤重。

他一口氣呼嚕呼嚕吃完,還將麵湯喝完,再一抹嘴:“舒坦!阿荇你們家飯真好吃。”

江荇和杭行一已經開始包粽子了,見狀笑:“我們家的飯好吃,讓你跳槽過來工作你又不願意。”

王不識說道:“那不行,我得報完恩再說。”

江荇嘖了一聲:“那你慢慢工作吧。”

王不識洗幹淨手,擠過來要跟他們一起包粽子。

他們這麽多人中隻有杭行一是熟手,包出來的粽子又大個又漂亮,其他人都包得歪歪扭扭。

江荇更是秉持著隻要將粽子包出來了就是勝利的心態,包出來的種子隻是勉強不會漏。

王不識看他們包粽子,看得信心大增,擼起袖子表示自己也可以。

江荇沒意見,挪動著椅子讓出位置。

粽子這玩意,有包得漂亮的就行,醜的他們自己吃。

反正都是一個味。

大家一起動手,第一

批粽子很快就包好了。

這批粽子有火腿蛋黃餡、臘腸綠豆餡及鮮肉餡料。

杭行一提著裝有粽子的桶去廚房煮粽子。

粽子多,他專門用了最大的那口湯鍋,將粽子放進去,密密麻麻地放滿了。

放好粽子加水,蓋上鍋蓋,大火開煮,接下來就是耐心地等著這批粽子被煮熟。

他們的粽子大,可能要煮兩個多小時,這批粽子才能徹底熟透。

杭行一將粽子煮上後,繼續過來包粽子。

大鍋中的水蒸氣從蒸籠中透出來,整個廚房都濕漉漉的。

粽子的香味也漸漸飄了出來,和水蒸氣一起撲向江荇他們。

江荇感覺早上吃下去的麵漸漸消化掉了,饑餓隨著香氣的增大而變得越來越難熬。

他包一會,轉頭看一會鍋:“味道也太香了,這就是新鮮粽子的威力嗎?”

王不識吸著鼻子,得意道:“你們家的材料好,我們的糯米也好,珠聯璧合才有這個效果。”

杭行一估算了下時間:“再煮半個小時應該就差不多了。”

江荇扭頭看看鍋:“還要半個小時啊?”

因為有了倒計時,大家等得越來越心焦。

江荇幹脆從冰箱裏翻出烤肉幹,讓大家先吃一波,要不然這香氣也太磨人了。

包粽子是個熟能生巧的工作,江荇他們剛開始包出來的粽子不太能看,越包則越漂亮。

等包到最後,江荇包出來的粽子就很有幾分樣子了,小家夥們包出來的粽子更是和市麵上賣的粽子相差無幾。

杭行一是例外,他從頭包到尾包出來的粽子一直精致漂亮。

他們用了三個多小時包完一大桶糯米,粽子還沒有煮好。

隻是香味越來越濃鬱,廚房裏蒸汽彌漫,陽光從窗戶照進來,在霧氣中形成了光柱。

杭行一起身去看火候。

他查看鍋裏的粽子過後,對江荇說,種子差不多了,可以拿出來嚐嚐了。

大家瞬間激動起來,都湊到鍋邊,準備吃粽子。

他們包不同的粽子用了粗細不同的棉繩,鍋裏的粽子雖然放得亂七八糟,但看繩子就能分辨出來,包的到底是什麽粽子。

江荇挨著杭行一的肩膀,眼也不眨地盯著鍋裏的粽子:“我要臘肉綠豆粽子。”

杭行一用筷子挑了一個大粽子出來,放在灶台上:“晾涼再拿。”

九陰迫不及待,仰起臉朝杭行一說道:“嘰嘰。”蛋黃火腿粽。

杭行一幫它把蛋黃火腿粽拿出來,它伸爪子迫不及待地去捏肉粽。

肉粽有些燙,哪怕九陰作為修行者,也不得不將粽子拋來拋去,讓它盡快涼下來。

小家夥們一個接一個地走上來,很快,大家都拿到了自己心儀的口味,跑到一邊打開粽葉準備吃粽子。

江荇的粽子也涼了,他小心地打開粽葉。

清新的粽香味飄出來,江荇低頭看,煮熟的粽子很光滑,顏色微微淡黃,比他常吃的那種粽子多了幾分柔潤。

他咬了一口,清甜的香味彌漫在整個口腔之中。

再咬一口,他咬到了臘腸綠豆餡,鹹香的臘腸和綿軟的綠豆衝散了純糯米的寡淡,鹹香、鮮香、清香,諸多滋味在口腔中交織出了華美樂章。

江荇又咬了一口粽子,將它舉到杭行一嘴前,說道:“這種口味的粽子真好吃,你嚐嚐。”

杭行一低頭咬了一口他的粽子,也把自己的粽子和他分享:“是很好吃。”

江荇咬了一口火腿蛋黃餡料。

火腿濃香,蛋黃鹹香起沙,微微帶了顆粒感。

這些顆粒裹在火腿上,將火腿蒸得更是香濃味

美,剛好外麵包著的寡淡糯米飯則完美地中和這一份濃鬱,將它們維持了恰到好處的平衡。

江荇吃得眼睛都眯起來了。

江荇和杭行一互換著粽子吃,其他人根本用不著換,吃完一個粽子再去吃第二個就行。

反正他們包的粽子也不大,三五口一個,連吃好幾個都不會撐。

王不識要回去,江荇中午還想給他做點好吃的,王不識說道:“不用做了,我吃粽子就可以。”

江荇:“真不用做?”

王不識舉著粽子:“這粽子裏麵有肉有菜,還做什麽呀?”

江荇笑:“那你帶點粽子回去吃。”

鍋裏的粽子很快煮好了,江荇拿了個大袋子撿了一袋粽子給王不識提著回去。

除了這袋粽子,江荇還拿了個小竹箱,裝了八個粽子,托王不識帶去給麻姑,算是端午禮物。

準備好粽子,江荇去丹參果樹上和杏林力士商量,打算挑一隻小杏林力士給王不識帶回去。

杏林力士屬於靈智很弱的那類靈蟲。

實際上,大部分靈蟲的靈智都一般,跟人類社會的普通貓貓狗狗差不多。

江荇懷疑杏林力士是否能聽懂。

跟杏林力士商量完了後,他站在旁邊等了一會。

沒想到等了一會,杏林力士慢吞吞地推了一隻淺綠色半透明的小家夥出來。

小家夥看起來還迷糊,想往媽媽背上爬,又被推出來了。

江荇知道就是這隻了,輕輕將這隻小家夥抓起來,裝到籠子裏。

動物們沒有人類的倫理觀,並不會覺得分別是件難事。

實際上,江荇就算不將小杏林力士送去麻姑那裏,等長大一點,這些小家夥也會離開母親自己生活。

哪怕它們不願意走,也會被母親趕走。

麻姑那裏倒是不錯的歸宿,她是修行者,擁有許多靈植,小杏林力士到她那裏肯定不會缺食物。

王不識很快就開著車回去了。

江荇他們在家蒸一鍋鍋粽子。

江荇還拿了竹箱子過來,每蒸一鍋粽子便將其中好看的挑出來,打算送給各路親朋好友。

他也不多送,每位六個粽子,外加農場的其他蔬果,湊成端午禮包,權當他的心意。

小狐兔們不太能吃人類的食物,江荇托杭行一做了狐兔版的粽子——用果幹做餡料,外麵裹上河萬草和薄薄一層蜜漬糯米,最後用粽葉包起來,包成了特供版。

朋友們很快收到了粽子,禮尚往來地送他們各種粽子和端午食物。

端午那天,江荇帶著粽子回家,跟家人吃了一頓飯。

梁汝葒的肚子微微隆起,已經能看出她懷有身孕。

她是大齡孕婦,大家都很照顧她,吃飯的時候,華頤寧還特地問了她的口味。

梁汝葒自己倒感覺還行,說已經請華醫調理過,身體沒什麽問題,還特地感謝了江荇一番。

江荇的二哥江闊也說他介紹的淩星辰確實有水平。

大家在席間聊了第三代的事情,又問了問江荇的農場,難得心平氣和地吃了頓飯。

江荇都習慣了他爸跟他爭鋒相對,很少見到他爸這麽和藹,不由多看了他爸好幾眼,看得他爸橫眉倒豎,險些張口呲他一頓。

江荇笑笑,給他爸敬了杯酒,父子倆的氣氛又平複了下來。

吃完飯,江荇開車回農場,正好看見小一它們提著一籃河萬草蹦蹦跳跳地往家裏趕。

看到江荇的車,小一它們飛奔過來:“爸爸!”

江荇停車,推門下來:“今天吃河萬草嗎?”

小一:“大爸爸說要曬河萬草茶。”

小一說著

將籃子舉起來給江荇看,裏麵是一籃肥嫩厚實的河萬草。

江荇見小家夥挺著肚子舉得吃力,順手將籃子拿起來。

現在已經是下午,沒什麽陽光,要曬河萬草茶也得明早再曬。

江荇把籃子拿去廚房,打算將這籃子河萬草涼拌了吃。

正好端午的時候他們吃了不少大魚大肉,現在多吃點河萬草刮刮油。

農場裏不僅河萬草長起來了,其他各種牧草也長了起來。

漢密夫人和克拉精靈兩種牧草長得尤其茂盛。

江荇做新的工作計劃時,把打草放在第一項。

他們家養的牲畜多,冬季消耗的牧草也多。

盡管有青貯窖,可青貯窖儲存的牧草有限,且口味也比較單一。

趁著夏季陽光好,牧草也好,他們可以先割草,曬幹,製成草捆,冬天的時候給牛羊打打牙祭。

割草是個力氣活,江荇不打算人工割。

他們農場整理得比較平整,完全可以上割草機。

割草機的效率會比人工高。

為此,江荇打算買一批割草機。

他們工廠的各種證件已經辦下來了,蛇老板說買這些機器可以走工廠這邊的渠道。

正好工廠這邊有一批機器入駐,跟著工廠買,價格比較便宜。

江荇沒什麽意見。

他對機器沒執念,隻要實惠好用就行。

蛇老板聽到他的要求後,高高興興地給農場買機器去了。

幾天後,割草機等一批機器到位。

三台柴油割草機動力強勁,操作也簡單,九陰它們都能用。

江荇試了一下,帶著小家夥們去牧草地裏割草,順便也將果林裏的草割了一遍。

割下來的草他們就放在地裏曬。

夏季猛烈而漫長的陽光將這些牧草漸漸曬成金黃色,並散發出獨特的香味。

江荇他們開著卷草機把草卷成草捆,然後送到倉庫儲存起來。

這些草捆在冬季會成為非常不錯的飼料,前提是他們得保存得當,別讓幹草發黴。

這點蛇老板有經驗。

蛇老板建議江荇請專業人員把倉庫修理一遍,再購買一批儀器,監測並保持倉庫裏的溫度與濕度。

江荇他們家的倉庫就在牛棚上麵,當時修的時候沒怎麽花心思,確實可以精修改造一番。

他們不缺錢,這次可以多花點錢一步到位。

江荇和杭行一采納了蛇老板的建議,很快請專業工人過來幫他們處理倉庫的事情。

牧草還在地上曬著。

進入六月以來,雨水增多,很多時候一下就是大雨或暴雨。

杭行一和家裏的小家夥們都能感覺到天氣的變化並提前預警,不過再怎麽預警,他們要幹的活都省不了。

每當要下雨的時候,他們便把牧草收起來,暫時收到青貯窖去,免得牧草被雨淋濕。

沒被雨淋過的牧草幹爽清甜,裏麵夾雜著各種花。

江荇為了照顧牲畜們的口味,還特地配置了河萬草進去,直把幹草配置得像牲畜們的小零食一樣。

從它們食用幹草的表情來看,它們非常喜歡這些幹草捆。

被雨淋過的牧草就不一樣了。

哪怕淋了再少的雨,牧草都會迅速發酵腐敗,由漂亮的金黃色變成褪色的灰黃色。

它們聞起來也不再香甜,而是變成了一種腐敗的、紙板一樣的味道。

哪怕江荇沒嚐過,也知道這樣的牧草絕不能入口。

晾曬牧草是一件非常累人的事情,又是必不可少的步驟。

有時候地裏的牧草實在多,江荇又不想幹活的時

候,便會請鎮上的短工們過來收牧草。

他們給的錢多,活又不累,短工們還挺喜歡過來這裏幫忙。