256 打莊子的主意
“又怎麽了,嗚哇亂叫,吵人!”夏芊鈺揉額。
她在二樓令人用屏風隔出來一個小間,其實就是禹歌笑從二樓搬走了之後,空餘多來多一點的地方。
這多一點的地方,勉強隻夠擺張案桌,兩根方凳,平時看看書多多清淨的地方。
現在夥計們在大堂的雅間看不見她,一準兒往這來找。
所謂的清淨,又隻是空口白話了。
“不是我找您有事,是蓁胥王爺,他讓我來請您。”青青見她麵上不快,連忙說明來意。
夏芊鈺連忙下了樓。
“王爺,你們商量好了嗎?”
“把你叫下來不是這件事,我姑母身體不太好,去親的事情暫時放一放,我明白花容姑娘的心情,所以,我想請你幫我辦個定親儀式,至於何時真的娶親,還要和姑母商量之後。
我與她雖然來往不多,但是她是我唯一的親人了。”
夏芊鈺打量著花容和慧姑的表情,看來兩人都同意蓁胥王爺的決定。
“這樣當然好,有些什麽人,需要多大的規模,您隻需要告訴我這些就好了,我會看著張羅的。”夏芊鈺幹脆的答應了。
“並沒有多少人,郡主會來,她喜歡的菜色我會單獨跟你說。”
蓁一要來,那麽一直沒有露麵的錦謖禾會來嗎?
三個月了,錦謖禾和夏環佩連一直在悄悄通的書信都斷了,錦謖禾的消息就連夏少恭都不知道。
一個大活人,就像是憑空消失了一樣。
“好的,我知道了。”這件事情就算定下來了。
蓁胥王爺定下了時間,再知會她。
正是晌午。蒼月酒樓人聲鼎沸,年前種下的葡萄已經鬱鬱蔥蔥。
後院的魚塘裏幾尾錦鯉遊得歡暢極了。
夏芊鈺繞道後院,卻並未走進後廚,隻是遠遠透過打開的窗戶看著禹歌笑忙碌的身影,大多數時候他並未親力親為,而是手把手指導著後廚的夥計,他的話很少。偶爾點撥兩句。
挺拔的身材在後廚裏一眼就能看見。
她這個時候很想和他說說話。
但是現在正是酒樓忙碌的時候。他一定走不開的,夏芊鈺失落的找了個地方坐下。
後院現在看上去特別規整。
氣派的大門和酒樓的顏色是一樣,地上鋪上了石子。這樣馬車停在後院的時候,不會濺起灰塵。
看馬廄的小朱正在招呼替主子趕馬車的馬夫們,不比主子們吃香喝辣,馬夫們都吃得簡單些。但是後廚一般還是會好好準備的。
就在馬廄旁支張桌子,給什麽就吃什麽。
小朱和幾個常客混得熟了。有時候也能聊上一會兒。
夏芊鈺之所以能夠將這些客人變成熟客,全依仗著小朱不漏聲色的套話,客人的口味,喜好。用餐習慣全部都很熟悉。
賓至如歸的次數多了,去別的酒樓會覺得別扭。
小朱果然很賣力,忙著招呼他們都沒有看見夏芊鈺。
她這才可以隨便在後院走走。
暖棚裏的蔬菜長勢喜人。西紅柿依舊供不應求,因為雖然可以留種。但是還是不如在破曉酒肆裏用原種的長勢好。
雖然依舊是一串串的,但是明顯小了很多,但是好在味道是一樣的,照樣是酸甜可口。
辣椒倒還好,不光長勢好,產量也高,但是還是無法滿足麻辣鍋的用量。
因為隻有麻辣鍋是在其他酒樓吃不到的,所以很多人都是慕名而來,但是因為暖棚的產量問題,好多客人來好幾次,都是失望而歸。
暖棚的事情,已經委托趙大先生去跟德馨村的村民說了。
夏芊鈺很看得上那個村,土地肥沃,而且民風淳樸,一條小河蜿蜒而過,風景也是沒得說的。
隻是實在是很窮,按照道理講挨著最大的書院,怎麽也不至於窮到什麽地方去,但是村裏都是老老實實的農民,除了種菜種糧食,什麽都不會。
而且還非常的閉塞,對新鮮事物,別說是接受,簡直連聽都不願意聽。
夏芊鈺自己去找過村長商量,結果被非常“客氣”的請了出來,再去的時候,村長每次都避而不見。
若是連趙大先生都說不通,那麽別人更是徒勞無功了。
可是暖棚隻有後院這巴掌大的地方,是完全不夠的。
不能坐以待斃,夏芊鈺在暖棚裏轉了一圈,裏麵的溫度要高很多,她感覺呼吸都困難了很多。
“怎麽,有煩心事嗎?”禹歌笑的聲音慣有的清冷,但是卻是她此刻最想聽到的聲音。
“這霍三將暖棚打理得很好,雖然比起浩哥兒還是差點意思,不過卻已經難得了。”夏芊鈺誇讚道。
“我從後廚便看見你愁眉緊鎖的,到底怎麽了。擔心暖棚不夠用嗎?”
夏芊鈺一愣,“我的心事就這樣的明顯嗎?你為什麽一眼就看穿了?”
頗有些怨懟的語氣。
“這不是顯而易見的嗎?自從你請趙大先生去幫你當說客之後,你時不時就到暖棚裏麵轉轉,除此之外沒有別的辦法了嗎?”禹歌笑心中不落忍。
“暫時沒有,這周邊除了德馨村,全是龔員外他們的地,就算有散戶的地,也是東一塊西一塊的完全成不了氣候。”夏芊鈺哀歎道。
暖棚當然要成了氣候,起了模式之後,可以集中管理,集中供暖氣。
這樣費用也降低了,新鮮的蔬菜一年四季都可以有。
酒樓最怕的就是食材短缺,巧婦難為無米之炊,若是沒有食材,任憑再好的廚子怕是也要抓瞎。
“你忘了你們家了嗎?當初你安排了霍家的爺爺,還有霍二去的莊子應該是娘親的陪嫁吧?”禹歌笑聽夏芊鈺提過一次。
夏芊鈺點頭,但是莊子和暖棚有什麽關係?
“你們家的莊子,不是請長工幫忙種的嗎?以往娘親未回到前院這莊子的事情不好說,若是現在你可以提一提,莊子裏若是能夠大規模的建設暖棚,能為夏家的莊子創收,還能保證蔬菜源源不絕的供應。”
“除了特色蔬菜以外,多餘的蔬菜還可以批發給周遭的酒樓和食肆,還有菜販子。”夏芊鈺被禹歌笑的話提醒了,這真的是個好機會,一個變成有錢人,揚眉吐氣,做給夏少恭看的好機會。
“你呀,我給你一個回答,你可以衍生出無數的回答。你就不能留點時間給你自己嗎?別忘了半年之約,你要知道《廚神食譜》裏的菜品並不是那麽容易學會的。”
禹歌笑無比憂慮。
“你不相信我的天賦嗎?”夏芊鈺逗他。
“廚藝不光是天賦的,更需要勤學苦練。功夫還需要夏練三伏冬練三九,方能有所小成,廚藝亦是這樣,特別是刀工,一鬆便散了,便成不了形,有時候從外表看起來尚可,但是一下鍋便不成樣子了,偷不得巧的。”
禹歌笑說起廚藝方麵的事情,總是不識逗的,一本正經的樣子,令人忍俊不禁,夏芊鈺雖然覺得可愛,卻從來不會嘲弄,認真的人,無論怎麽看,都是帥氣逼人的。
“我知道了,你簡直比我娘親都還要絮叨了。今日我娘親便要搬到前院了,後院便剩下了綠蘿一個丫鬟,伺候我平日的起居雜事。
我已經向娘親求得恩準,每日我可以學習兩個時辰的廚藝再回去,讓我好好的應付父親的考核。”夏芊鈺看他又為了半年之約而焦急,連忙說道。
“娘親接受我了嗎?”禹歌笑卻感知到這句話別的意思。
“就這麽高興嗎?”夏芊鈺笑問道。
“當然了,娘親既然同意你跟我學習廚藝,不就是默許了嗎?你的至親裏麵至少有娘親是真正的支持我們的,這真的很重要。”禹歌笑難得歡喜得不成樣子。
“你都叫娘親了,能不接受你嗎?可是為什麽你對我娘親便這樣親昵,對父親卻如此客氣呢?你還是不能接受他前世對你的利用嗎?”
“小小……我……”
“別提你不能接受,我也不能接受,你我成親之後,你隻需敬重我的父親,不需要愛屋及烏,他生了我,又不是你,你不必如此強迫你自己。”
夏芊鈺想起前世的事情,她又升騰起慢慢的愧疚,前世禹歌笑為夏家丟了命,卻依舊逃不開夏家的這些人,他看到父親時候,是什麽樣的心情啊?
“別提這些了,你在等趙大先生的回應的時候,順便去談一談莊子的事情,別的菜好說,西紅柿和霹靂果也就是辣椒,必須是我們的特色菜,若是種在德馨村,怕是難免保不住秘。
若是在莊子裏就好多了,至少都是自己人。”
禹歌笑總是會將事情想得長遠一些。
“好的,等娘親安頓好了,我會趕緊去落實這個事情的。”
其實她心裏有些打鼓,雖然是娘親的陪嫁,但是畢竟要經過父親,而且一旦經過父親,那個討人厭的白氏的臉色也是擺在眼前的事情。
也不知道溫柔善良的娘親,能不能鬥得過白氏,前世若不是白氏,夏家也不至於落到如此淒慘的下場。
她實在討厭跟這個人打交道,人生苦短,光是和喜歡的人在一起都覺得不夠用了,實在是苦惱。()