廚門嬌 249 草亭飲酒
禹歌笑說得輕描淡寫，張二斤卻不敢再說什麽。
夏芊鈺看著一切如故禹歌笑，很難想象一個時辰之前，他才被人綁走過，雖然在不知道什麽時候他就已經把捆住手腕的繩索割開了，但是如今卻看不出來與平時有何不同。
看著這樣的他，夏芊鈺突然福至心靈，明白有時候原則這種事情，不是說的而是做的，一年複一年，一日複一日，每一分每一秒，堅持著，這才是禹歌笑的菜品如此受人歡迎的原因吧！
既然比較複雜的菜品能夠受歡迎，那麽簡單的應該也沒有問題，出食譜這個想法，再與趙大先生商量一下，他人脈廣說不定能夠有門路。
“今日怎麽你一個人過來了？”趙睨嘴上問著眼睛卻一邊不動聲色的朝著夏芊鈺帶的竹籃子望去。
別看做學問的時候趙睨頗有大學者的風範，但是貪吃的樣子與一個小孩童沒什麽兩樣。
非常挑食不說，還很任性，不好吃立即就上臉了，有一次殺魚的時候，沒有注意，魚的表麵留下芝麻大小的幾個淤血印子，他居然吃出來了，煞有介事的將夏芊鈺訓斥一頓。
他將夏芊鈺和禹歌笑當做知己，所以這樣的疏忽不可容忍。
夏芊鈺每次給趙睨送新的點心和菜品的時候都會在出鍋之後半個時辰之內趕到德馨書院，以免影響口感。
“桃花釀，桃花酥，桃花羹，桃花水晶糕。”
“今日的點心有些什麽講究？”這是趙睨每次必問的。
“桃花酥是前些日子桃花和梨花開了，我做了許多花醬。用花瓣做的，桃花羹，顧名思義便是用雪蛤幹熬成的羹加了少許桃花瓣點綴，此時吃來頗有春意。
再來就是這水晶糕，這水晶糕頗有些意思，是我令我的夥計在蘭源鎮的鳧茈村收的野生鳧茈。
再將鳧茈磨成漿之後，用沉澱下來的鳧茈粉曬幹之後做的。加了少許糯米粉。所以看上去晶瑩剔透，桃花瓣鑲嵌在水晶糕體間，中間的餡料我用的櫻桃醬。”
春風徐徐。德馨書院的草亭裏，夏芊鈺一邊介紹著，一邊將點心依依擺上石桌之後，最後才拿出了一壇子秀才和大能釀製的桃花釀。
點心的香味隨著微風四下散開。令人食指大動。
趙睨卻不慌，輕撫著羊角胡子。凝神輕輕吸了吸鼻翼，點了點頭，“很香！”
夏芊鈺一顆心因為這誇讚才放下了。
“這是什麽酒，味道頗為清冽。香氣卻非常濃鬱，酒香混著花香襲來，未飲倒先醉了。”
他最後將目光鎖定在了用褐色酒壇裝的桃花釀的上。
一口酒下去。香味就連夏芊鈺都聞到了。
“不瞞趙大先生，這不是蒼月酒樓所釀。是我之前在桃花村結識的兄弟孫毅所釀，您應該多少人對他還有些印象。
而這個酒是已經故去的慕容曉掌櫃的心血。”夏芊鈺娓娓道來。
“一壺濁酒天下清，清明故友墳前灑。
不如且看桃花去，桃花村中桃花釀。
好酒好故事，不曾想這孫秀才竟是長情之人，到讓我心生歎服。我虛活幾十年，看慣塵世間多少真真假假，唯有這美食一口，真情一世令人動容。”趙睨眯著眼睛，隨口念詩，公正與否全然不在乎，之在意飲酒之時，心中暢快。
“趙大先生說得好，不止這酒令人醉，這情更令人醉，當初我決心接管破曉酒肆，有決定要將桃花釀作為招牌酒，便是因為逝去的總容易淡卻，卻難得慕容掌櫃的一眾夥計這樣長情，勢要完成慕容掌櫃的遺願，令桃花釀名滿天下。”
夏芊鈺也倒了一杯，她酒量一般，此情此景之下，卻也忍不住想要小斟一杯。
“這倒不難，隻要蒼月酒樓名滿天下便可，酒想要名滿天下，總要借助酒樓，酒肆，隻有這樣酒才會仿若長了腿，總有一日能夠傳入宮中，自然名滿天下了。”
“不成，成為貢酒固然求之不得，但是慕容掌櫃不願自己所釀之酒隻能供皇家飲用，而是隻要愛酒之人都可飲用。”
趙睨挑眉，放下酒杯看了夏芊鈺一眼。
“既然如此，我有一個令桃花釀能夠盡快令多數人知曉的辦法，隻是怕夏掌櫃的不樂意。”
“趙大先生但說無妨。”
“今日得飲桃花釀，知道了慕容掌櫃的抱負，若想要桃花釀人盡皆知，你不能一人售賣桃花釀，最好是誰都能放在酒樓裏售賣。
蒼月酒樓雖然生意紅火，但是並不是每個琴川人都品嚐過，不是每個人進入蒼月酒樓都會點桃花釀。”
趙睨短短的時間便喝了半壇子桃花釀，臉頰微紅，話多了一些。
夏芊鈺心中懊惱，早知道以前也每次都拎一壇子酒來，省得他每次都惜字如金的。
這個提議令夏芊鈺心中咯噔，不好馬上做出任何的回應。
隻好說道：“趙大先生的提議很好，我回去同秀才商量，桃花釀雖然價格高，但是不至於影響蒼月酒樓的流水，我自然是沒有問題，但是破曉酒肆的桃花釀能不能出這麽多還有待商討之後才有定論。”
“你一向無事不登三寶殿，既然已經來了，話也說開了，酒也喝得差不多了，說說今日有何事找我。”趙睨開門見山的問道。
既然吃也吃了，喝也喝了，夏芊鈺也就不再客氣，直接將來意說明。
“這暖棚的事情不過是一句話的事情，可是出書……真的難度很大，知道你的鬼點子多，沒想到有些想法還真是出乎意料。”趙睨有些為難，他一向較少強迫自己去做沒有什麽把握的事情。
“不用您幫我張羅這件事，隻需要幫我牽線搭橋就好了，您開書院這麽些年，一定認識很多書坊的坊主，我隻需要您幫我牽線搭橋就好了，剩下的事情我自己來就好了。”夏芊鈺趕緊見縫插針的說道。
如果趙睨拒絕了，這件事情就很難了。
“書坊的坊主我倒是知道一個，他是我的故交，但是同為生意人，你是知道的，若不是賺錢的買賣，我不能讓人賣我這張臉做虧本生意。”
原來這才是趙睨的顧忌。
“該給多少費用，我一分錢不會少，決不讓人家白幹，您隻需將他的書坊的位置告訴我就好了。”
“若是這件事情這麽簡單，你也不會搭上這麽一壺好酒來跟我叨叨這件事了，既然這件事情我已經知道了，你也說了費用不是問題，那麽我就幫人幫到底，送佛送到西，親自讓你們兩人見一麵。
鄭坊主常常神龍見首不見尾的，我也隻能先給他的宅上去封信，看他是否方便來一趟，他的書坊大概在江南有七八家，他不一定在琴川。”
夏芊鈺一聽有戲，心中竊喜，忙謝了趙睨。
“先別謝得這麽早，我還有條件。”
“您請說。”
“回頭再給我送兩壇子桃花釀來，這酒勾魂，味道著實不錯，將它帶到這塵世間的慕容曉真是個好人，讓我的酒鬼饞蟲都冒出來了。”
“沒問題，隻是您還需悠著點，因為這酒釀法刁鑽，水和花都要桃花村的，換了地方都不行，慕容掌櫃試過，發現味道有差別，最後才選擇在桃花村住下，開了破曉酒肆。
否則不至於放著繁華之地不呆，偏要隱居村落。”夏芊鈺怕趙睨飲得太快，後麵沒得喝了忙囑咐道。
從趙睨的德馨書院回來，夏芊鈺心中大石放下大半，趙睨這人接觸越久，越明白為何他在琴川有這樣高的地位。
不光他的德馨書院，常常培養出人才。
加之他這個人說一不二，一諾千金，不會憑空應承。
夏芊鈺得到他牽線搭橋的允諾，知道食譜整理出來一定會有書坊接收，她就敢放手去做這件事情了。
現在的書坊和出版社差不多，負責出書也負責賣書。
出版的問題解決了，剩下的便是菜品，該選擇那些菜品作為食譜裏的主打菜。
還有圖片的問題怎麽解決。
現在的書雖然不至於是竹簡了，但是也是黃紙一張，而且還常常不能裝訂成冊，想要出喜聞樂見的食譜難度很大。
而且夏芊鈺想要出的食譜是人人都看得懂，照著做味道都差不了的那種，所以便需要將食材全部著人畫出來，這就無形之間增加了難度。
“為什麽要給自己找這麽難的事情來做，這樣你還有時間學習廚藝嗎？”禹歌笑看著她長籲短歎的模樣，無不焦急的說道。
他現在特別驚恐時間悄然流逝，雖然一天都沒有過去，卻總是覺得半年之約近在眼前。
半年的時間，要將一個門外漢打造成刀工，白案紅案一流的大廚，這難度令他不敢細想，他雖然知道夏芊鈺有天賦，但是刀工不是光靠天賦就能成就的，需要一日日刻苦的練習。
若不是夏少恭提出這個條件，禹歌笑永遠都不願意夏芊鈺摸刀，所以每次她嚷嚷著要學的時候他都是磨洋工。
現在真後悔當初沒有好好教她，令她連基本的入門水平都沒有達到。