一家五口 039 當然可以吃!

冬筍可是好東西,味道好,營養價值也高,不僅可以自己吃,還可以拿到鎮上去賣。

這種無本的買賣,她最最喜歡了!

蘇玉眼睛亮晶晶的看著蘇望:“大哥,那地方在哪?要不這樣,大哥你把我帶到那地方看看,要是有筍的話,我自個拔,大哥你就去砍柴,好不好?”

蘇望搖頭道:“恐怕不行。”

蘇玉瞪大了眼睛:“為啥不行啊?難道咱家那後山是有主的嗎?”

蘇望慢慢說道:“山倒不是有主的,隻不過那竹林向來隻有春筍能吃,冬筍又老又苦,外麵那層都快趕上竹皮了,硬得很,根本就吃不得。”

不可能!

冬筍質嫩味鮮,清脆爽口,她可是吃過的!她跟同事一起去過農有樂,甚至還親自采摘過,怎麽可能又老又苦。

蘇玉緊緊的皺著眉,怎麽想都想不通。

她固執的對蘇望說道:“大哥,我要去看看,如果冬筍真的跟大哥所說的一樣,那我就不說啥了。”

蘇望笑道:“好,那走吧。”

他說完之後,又看了蘇玉一眼,心道:二妞這麽倔,也不知道像誰,也不知道這是好還是不好。

管他呢,隻要不是像娘那樣的軟弱性子,那就行。

蘇望走在前頭,蘇玉緊隨其後,不過一會兒兩人便到了山腳下,不過,蘇望並沒有直接從上次蘇玉走的小道上山,而是在山腳下朝東邊繞了半個小圈,從山後麵的另一條小道上去的。蘇玉此時才發現,這條小道比她上一次走過的山道寬得多,難道這個才是村人上山常走的嗎?

蘇玉忍不住問道:“大哥,這條跟怎麽跟我上次走的不一樣?”

蘇望笑道:“上山的路本來就多,這條路離竹林近,又好走,自然是往這邊走。”

蘇玉不再問了。

蘇望對蘇玉的執念有些擔心,他怕她等會見到冬筍會失望,於是便開解道:“二妞,可說好,就算那些冬筍不能吃也沒啥,山上還有些野菜,你倒是可以摘一摘。可別不高興,知道嗎?”

“大哥,你就放心吧,不就是一點冬筍嘛,就算是不能吃,哪裏值得我不高興了!”蘇玉說道。

蘇望鬆了口氣:“那就好。”

他看了看裏麵的路,說道:“這邊雖然是南邊,可是山裏樹多,昨個又下過雨,所以山路還是有些濕,你走的時候可要小心,來,我在前麵走,你抓著扁旦的那一頭,可別鬆手。”

蘇玉邊抓住蘇望遞過來的扁旦的一端,邊說道:“大哥,我知道的。還有,大哥,我都十一歲了,你別拿我當小孩子。”

蘇望回頭看了一眼蘇玉的小身板,敷衍道:“好好。”他根本就沒把這話放在心上。

竹林終於到了。

筆挺的竹子,又高又大,還未走近,便聞到一陣竹香。

蘇玉深深的吸了口氣,空氣可真好啊。不過,現在可不是忙著享受新鮮空氣的時候,她還有事要忙呢,找冬筍!

蘇玉直接走到一顆大竹子旁邊,她蹲了下來,正想看看這泥土不是有鬆動裂縫,蘇望的聲音突然響了起來:“二妞,你瞧。”

蘇玉抬頭看了過去,見蘇望剛剛拔下一個從土裏冒出來的竹筍,他還把外殼剝了,露出了裏麵的白色的筍,他還用指甲掐了掐,他指甲都快崩了好嗎。於是他對蘇玉說道:“連指甲都掐不進去,就算煮了也是嚼不動的,所以啊,村裏人根本就沒有人挖這個吃!”

蘇玉摸了摸鼻子,她可算是知道為什麽大哥說冬筍不能吃了!

蘇大哥拔的冬筍指的是從土裏冒出來的,那根本就不是能吃的冬筍好嗎!冬筍要在冒出土之前挖了才能吃啊,那時候的冬筍才是最嫩的!

蘇玉用腳踩了踩竹子旁邊的地,地上堆滿了掉落的枯竹葉,特別厚,很軟,這影響了蘇玉行動,不過在費了一帆功夫後,蘇玉終於找到地表的裂縫了!

她衝蘇望招手道:“大哥,過來。”

蘇望拿著手中的老筍,一臉不解的走了過來。

蘇玉隨手撿了一個枯枝,折成兩半,開始在裂縫處挖了起來,蘇望走過來的時候,蘇玉已經挖到摸到冬筍了,甚至挖出了一小半!

該死,應該用鋤頭挖的!

蘇望看著地底的筍,一臉驚奇,地底的不是根嗎,怎麽還有筍?

蘇玉抬起頭,嘴角彎起:“大哥,這個才是冬筍。”

蘇望依舊一臉狐疑的看著那半個身子還在土裏的冬筍,“這真能吃嗎。”他從來都沒吃過冬天的筍,冬筍不能吃,不管是長輩還是村裏人都是這樣教他的,一時半會還真改不了。

蘇玉拍著還未長出的胸說道:“當然,要不我先拔幾個回去試試,味道要是不錯,咱們就挖些冬筍去鎮上賣!”

蘇望頗為心動,可是,鎮上的人會買這個嗎?

蘇玉自信的笑道:“大哥,你就放心吧,咱們可以直接賣給酒樓,他們總是見過的,現在筍剛出來,又鮮又嫩,是一道好菜,現在冬天菜又少,他們肯定不會放過的這個的!”

蘇望慢慢的點頭。

蘇玉又說了一句:“這些都是山上長的,總是不要錢的,要是他們實在不要,咱家自己吃,又虧不了,怕啥!”

蘇望這才徹底的放心,他終於笑了,說道:“說得也是。二妞,我就在旁邊砍柴,等會砍完了我就喊你,記得出來。”

“嗯!”

蘇望去出了竹林,去那邊砍柴去了。

蘇玉開始挖竹筍。她邊挖竹筍邊琢磨,這家裏還是缺銀子,雖說現在吃喝暫時沒問題了,不過家裏挑水不方便,現在天氣好,去那邊的華嬸家也好,去溪邊也好,都不算麻煩。但是,若是到了冬天呢,北邊的冬天可是極冷的,甚至可以到零下幾十度,還會下大雪,難道用雪水?

還是挖口井比較好,這樣才能過得舒服些。

不過挖井也得請人啊,還得管飯,井裏麵還要壘磚,這樣遇到雨天井水才不會渾濁,青砝也得去鎮上買。

賣筍,酒樓?

等等,酒樓,做菜,菜方子!