一家五口 031 試試嘛

蘇望跟蘇二妞是一起回來的。

蘇大妞在路口碰到蘇望的時候就見自家大哥黑著一張臉,她知道肯定是老蘇家那邊發生了不愉快,她幾次張嘴想問,臨到最後還是閉了嘴,終究還沒問出來,她想著,還是等回家讓大哥一次就清楚吧。

於是,兩人就這麽悶聲回到了蘇家。

蘇小寶一直守在院子門口,一看到兩人的身影就嚷著朝廚房跑了過去,“娘,二姐,大哥跟大姐一起回來了!”

可算是找著借口溜回廚房了,小寶喜滋滋的想道,每次過來都二姐都會讓他嚐嚐菜,這次肯定也是一樣的!

小寶覺得二姐做的東西可稀罕了,雖說都是土豆做的,可是每樣東西的味道卻是完全不一樣呢!(做菜不都這樣嗎?)

蘇小寶進廚房的時候鍋裏的紅燒土豆剛剛熟,蘇玉把鍋蓋揭開,一陣濃鬱的香味從鍋裏冒了出來,跟紅燒肉的香味差不多,就是少了那股肉味,不過既然這樣,依舊香得很!

蘇玉邊將土豆裝盤邊問:“大哥到家門口了嗎?”

小寶歡快的說:“馬上就到了!”

蘇玉將盤子放在灶台上,用圍裙擦了擦手,她的土豆都炒完了,接下來就是蘇阿娘煎蛋餅還有做蛋羹了,糙米飯得最後煮,蘇玉最喜歡的就是大灶煮飯裏弄出來的米湯,味道好不說,還特別營養。

蘇玉將大鍋裏加了水,這水很快就熱了,蘇玉直接用這水將大鍋洗幹淨,又用幹淨的抹布將鍋底擦幹,又加了菜油,她這才對蘇阿娘說道:“娘,我去瞧瞧大哥,這油我放好了,已經熱了,你可以煎蛋了。”

蘇阿娘一把扯住蘇玉:“慌啥,你來煎這蛋,我告訴你怎麽煎。二妞,可別偷懶,你身板不如人家,這手藝可得仔細學!”

啊?

蘇玉一臉莫名的看著蘇阿娘:“為啥啊,我就是想問問大哥知不知道醋這東西!”

蘇阿娘死死的抓住蘇玉的手,很固執的說道:“事情啥時候都能問,等吃飯的時候再問也是一樣的,現在你給我乖乖的學做菜,等會飯也是你煮,我在旁邊教你,知道嗎!”

蘇小寶還在一邊可憐巴巴的等著蘇玉給他喂菜呢,不過在看到眼前的情形之後,他果斷的放棄了這個想法,他心裏想道,阿娘果然還是一家之主呢。

蘇阿娘眼尖的看到小寶要離開廚房,立刻吩咐道:“等你大哥回來,讓他過來拿薯條吃。”薯條這兩個字她說特別順溜,倒讓蘇玉有點小小的不適合,你想想,一個古人說薯條啥的,這畫風多不對啊。

蘇小寶嗯嗯的點頭,又邁著小短腿出去了。

結果,是蘇大妞過來了。

她一進來就看到蘇玉在打蛋,她走了過去,正準備接過蘇玉手中的活,卻被站在一邊的蘇阿娘阻止了,蘇阿娘嚴肅的說道:“大妞,別跟你妹搶,這廚房的活你都熟得很,以後嫁人不會出問題的,現在得好好教教你妹妹,就讓她幹!記住,以後廚房做飯菜的活都讓她幹!”

蘇大妞默默的看了蘇玉一眼。

蘇玉轉手單手將裝有薯條的盤子遞給了蘇大妞,並說道:“姐,這裏麵裝的是薯條,你跟大哥都餓了吧,吃點這東西填填肚子!對了,可別給小寶吃了,等會還要吃飯呢,他要再吃的話待會就吃不下飯了,這可不好。”

蘇大妞接過蘇玉遞來的盤子,點頭應道:“知道了。”

蘇玉端著盤子就出去了,她直奔西屋,至於坐在院子裏的一臉無措的方慎,蘇大妞就當作看不到,這項技能她已經滿分了,真的!

可憐的方慎,隻能跟小寶一起玩,不過小寶要看到蘇大妞進了西屋之後,他也跟上去了,方慎可不想一個人呆在院子裏,於是,也默默的跟在後麵走了進去。

西屋一下子就擠滿了人。

蘇大妞把裝有薯條的盤子放在桌上,看著蘇望說道:“哥,你吃點吧。”

蘇望輕輕的搖頭,他揉著眉心說道:“我不想吃,你們吃吧,反正飯也快熟了。”

蘇大妞小心的問道:“哥,到底發生了啥事啊?”她問的時候小寶正偷偷摸摸的伸手去抓薯條,被她看到了,她啪的一下輕輕的拍開了蘇小寶的手,又暗中用眼神瞪了小寶一眼。

小孩子的胃小,吃多了可不消化,更何況,主食都還沒吃呢。

小寶這下乖了。

蘇望緩緩的舒了口氣,他努力的讓自己平靜下來,他對蘇大妞說道:“等吃飯完再說,要不該吃不下飯了。”

蘇大妞聽了這話,心裏咯噔了一下。

方慎卻是突然出聲道:“蘇兄,有什麽我可以幫忙的嗎?”他是看蘇家遇到了難處,如果有他能幫得上忙的,他肯定會幫的。他看得出來,這家人不錯,想他一個陌生人,硬是跟著蘇大哥來到蘇家,蘇大哥還當他是客,這足以見人品了。

蘇望苦笑:“隻是家事罷了,不勞方公子了。”

蘇小寶這個機靈鬼,知道大姐不讓自己吃之後,就拿了一根硬進了蘇大哥的嘴裏,他一個小屁孩還哄著蘇望:“大哥,吃嘛吃嘛!”

蘇望真是哭笑不得,最終還是將這薯條吃了下去,雖然說放了會沒剛出鍋的時候那麽酥了,但是因為這裏的土豆是天然的,沒有化學肥料之類的東西,所以滋味還是非常不錯的!

蘇小寶因為要喂蘇大哥吃薯條,這下蘇大妞也不好攔他了,所以,也蘇小寶時不時的偷吃一根的行為視而不見。

蘇望這麽大人了,哪能讓小寶一直喂,可是他一拒絕小寶就可憐巴巴的看著他,自家的弟弟哪有不疼的,結果蘇大哥還是沒有說出拒絕的話,蘇小寶就這麽喂了下來。

蘇玉將糙米下鍋之後,蘇阿娘這才肯放她離開,不過在她走時又特意說了一句:“過一會記得回來,娘教你盛米湯!”

蘇玉連點頭邊跨過門檻:“知道了,娘!”

蘇玉推開西屋的門的時候,大夥都安靜的坐在桌邊,也沒人說話,隻有吃薯條哢嚓哢嚓的聲音。

蘇玉進屋就看到蘇望了,她問的第一句話是:“大哥,你知道哪裏有醋不?”

蘇望剛才還愁苦的心思一下子被蘇玉分散了,醋?這東西怎麽這麽陌生,好像從來都沒有聽過。

他不由得皺眉看向蘇玉:“這是啥玩意,有啥用?”

蘇玉又咻的一下把腦袋轉向方慎,問道:“你聽過醋這個東西沒?”

方慎也苦思了半天,最後也搖了搖頭,不過他也是一臉好奇怪的追問:“這是什麽東西?”

蘇玉說道:“是一種調味料,酸甜兼備,不過以酸味為主,你們嚐過沒?”

“從未聽過。”方慎一聽是調味料就失了興趣。

醋,就是把釀過酒的酒糟放到缸裏浸泡,等到二十一日的酉時開缸,裏麵的東西便生成了醋。而醋這個字就是二十一日加酉而來,所以,在醋發明之前,這個字根本就不存在!

這個世界果然是沒有醋的!

蘇玉臉上的笑怎麽也掩不住。

蘇大妞拍了拍她的臉,“你傻笑啥呢?之前大哥問你話你還沒答呢,醋這玩意是你從哪裏聽說的?”

蘇玉忙把頭往後偏了偏,一臉神秘的說道:“夢裏知道的,神仙還傳了我做法呢,直接用酒糟就可以做的。”

蘇大妞瞪她:“咱家又不會做酒,哪來的酒糟?”

蘇玉眼珠子一轉,扭頭看向蘇大哥:“哥,鎮上有賣酒的吧,反正他們這酒糟用過也是扔,不如我們去買點回來!試試嘛,又不費啥錢!”