林言一回家就把泥爐架起來， 然後開始處理五花肉，裏脊肉和梅花肉也都來了點。
這麽熱的天光吃燒烤太熱， 林言想了一下， 打算試試他一直想做的芥末生醃蝦。
選出新鮮的大蝦，去掉蝦線洗幹淨，然後加酒進去泡上十幾分鍾殺殺菌。
他用的是章墨遠買的那壇西鳳， 林言和章墨遠都不怎麽喝酒，林阿爹他們雖然喝，但誰都舍不得喝他這壇，所以一直留到了現在。
這酒度數比尋常的酒要高不少， 正好拿來殺菌用。
十幾分鍾後，把白酒倒掉清洗幹淨， 加入蔥薑蒜茱萸芥末、香菜和檸檬片， 再加上林言提前做好的生醃汁，最後用他在蔣老板那兒定製的帶蓋兒的薄瓷罐裝好，放進冰鑒中冷藏。
這個過程大約需要兩個多小時， 所以林言做完後就去院子的陰涼處躺了一會兒。
等章墨遠他們晚上回來的時侯， 時間也差不多了。
林阿爹和林大嫂每天跟著林言看， 燒烤這些早就看會了，所以今天晚上的燒烤是他們做的。
海貝海殼一邊吃一邊時不時地往冰鑒處跑，然後回來眼巴巴地看著林言。
“小叔，蝦能吃了嗎？”
“小蘇， 蝦蝦啊。”
其他人一看就知道， 林言準是又鼓搗好吃的了。
林三哥第一個坐不住，他蹦噠到冰鑒旁， 著急道：“小弟你又做什麽好東西了， 快讓三哥瞧瞧。”
反正時間也差不多了， 林言就道：“就裏頭那隻白色的瓷罐子，三哥取出來吧。”
林三哥立刻按照他說的把罐子取了過來。
打開後一股檸檬的清香和芥末的辛辣味道迎麵而來，這兩種東西林家人都不陌生，但這隻罐子裏的味道明顯是他們沒吃過的東西。
林三哥拿著筷子，雙眼發亮地盯著林言，就等著林言一聲令下就第一個下筷子。
林言從櫥櫃裏取了一隻大碗，把瓷罐子裏的生醃蝦倒進去。
味道更濃鬱了，林三哥忍不住吞了口口水。
林言旁邊的林阿爹仔細看了一眼，疑惑道：“言兒，這是蝦？”
“是啊。”
林大嫂也看清了，“蝦不應該是紅色麽？”
煮熟了的蝦是紅色，大家都知道，但眼前這碗卻是蝦原來的顏色。
“生的蝦？”
問的是章墨遠。
林言衝他笑笑，“是生的，這叫芥末生醃蝦，配方是我從書裏看到的。”
林大哥往後退了一點，“生的蝦很難吃啊，我吃過的。”
大家還圍著說話，海殼已經把自己的小身子擠過去了，試圖趁大家都沒注意先偷吃一口。
畢竟每次小叔做好吃的，要麽他隻能吃一兩口，要麽幹脆就沒有他的份兒。
好在林大嫂眼疾手快摁住了他。
在美食方麵，海貝和海殼一樣，無條件相信自己小叔，所以他先嚐了一口。
林言笑眯眯道：“海貝嚐一下味道就行，我做的時侯加過酒的。”
雖然已經衝洗幹淨了，但林言還是有些擔心吃了對小孩子不好，更何況這還是生的。
海貝本來想把一整隻蝦塞進嘴巴裏，現在一聽小叔這麽說頓時舍不得了，隻伸出舌頭舔了舔，然後放進自己麵前的盤子裏。
“好吃啊。”
林三哥也下手了，管它生蝦好不好吃，林言做的肯定不一樣。
他對林言的手藝也是同樣的迷信。
其實大家都差不多，所以接下來每人都來了一隻。
林言本來也想吃，但他想到自己上回吐了，猶豫了一下還是沒動筷子。
“好鮮好鮮！”
林三哥眼睛都亮了，他連著吃了三隻後發現自己上頭了，完全停不下來。
林阿爹他們也差不多，這鮮美爽滑的口感實在隻能用一個字絕來形容。
林言默默吞了吞口水，光用看的他就知道自己做的很成功，那蝦肉夾在筷子上都**彈彈的，吃下去一定十分軟嫩爽滑。
隻是林言做的太少，一人吃了兩三隻之後就沒了。
林大哥此時完全沒了剛才的退卻之意，眼裏滿是渴望，“言兒，家裏沒有蝦了麽，大哥明天去抓點回來。”
林言搖頭，“還有，隻是這蝦畢竟是生的，吃多了容易腹瀉。”
雖然林家人吃了好幾次不過熱水的涼拌生蠔，但林言還是不太放心，怕他們拉肚子。
海貝小口小口地把盤子裏那隻蝦吃了下去，然後露出了和他爹一模一樣的表情。
“好吃啊。”
海殼嗯嗯叫了兩聲，什麽也沒吃到，生氣了。
還是林言出馬才哄好了他，“海殼來，小叔給你烤五花肉吃。”
海殼委屈巴巴地趴在他背上，過會兒又噠噠噠跑開，自己去搬了張小凳子過來，緊緊地貼在林言身邊，誰拉都不走。
看他這嘴饞的小模樣，林言特地幫他烤了些魚蝦，裏頭加點簡單的調味，然後喂他吃。
林大嫂在旁邊笑，“言兒帶孩子有模有樣，等你自己生了可就方便了。”
林言筷子上夾的一隻蝦吧嗒掉進了碗裏。
海殼自己把手伸進去抓了出來。
章墨遠低頭掩住滿眼的笑意。
他知道林言不好意思。
接下來全家人的話題都歪了，林阿爹看了眼林言的肚子，語氣裏滿是期待，“言兒要是現在懷孕，孩子生下來以後正好能和海貝海殼一塊兒玩。”
林大嫂點頭，“是啊，海貝還可以幫著帶弟弟。”
海貝小臉一本正經的，顯然已經在認真想這個問題了。
林言簡直哭笑不得，八字還沒一撇呢，誰帶孩子都給他規劃好了。
而且他現在雖然是個哥兒，可心理上依舊覺得自己是個普通男人，一想到生孩子就覺得怪怪的。
孩子從哪兒出來啊？
章墨遠一直沒怎麽開口，隻在林阿爹他們問到他時才簡單地答上幾句。
但隻要涉及到和他有關的事他都能穩穩地控住場麵，所有人都會不自覺地被他帶著走。
於是，很快屋裏的話題就轉到了將來要種什麽田上，沒人再說林言懷孕的事了。
林言偷偷衝他笑了一下。
*
第二天出發前，林言做了一大罐子芥末生醃蝦放進冰鑒，生蠔賣了這麽多天，也該加些新東西了。
所有東西準備好後，林言朝外看了一眼，疑惑道：“王阿姐怎麽還沒來？”
王秀和她男人都勤快，隻要和林言約好送豬肉，他們就沒遲過。
有時候他們來得太早，林家人甚至還沒起床，所以林言就在院子裏放了一隻冰鑒，他們來得早了就把肉放在冰鑒裏。
林阿爹把冰鑒又打開看了一眼，確定裏頭是空的，“別是遇上什麽事了吧？”
話音剛落，院子外頭就傳來王秀的聲音。
“言哥兒你們沒走吧？”
林阿爹應了一聲，“沒走呢，秀快進來。”
王秀一邊擦汗一邊推門進來，看見他們便露出歉疚的神色，“林阿叔，嫂子，言哥兒，實在對不住，今天有事耽擱到現在。”
林大嫂給她倒了杯檸檬水，安慰道：“沒事，我們去晚些也沒關係。”
他們現在東西賣的越來越快，有時候剛到中午就全部賣完了，去早去晚問題不大。
王秀接過檸檬水，仰頭一飲而盡，一張白皙的臉被熱的通紅。
一杯水下肚，王秀緩和了不少，她把豬肉取出來，主動幫林言放進冰鑒裏。
“言哥兒，我今日每樣都多帶了十斤，你……”
王秀似乎有些為難，低著頭一直沒把後頭的話說出口。
林言以為她想多掙些錢，便道：“沒事，你給我吧，我都要了。阿爹，給王阿姐拿錢。”
反正現在有冰鑒，肉多來點也不要緊。
林阿爹正準備回屋就被王秀攔住了。
“不是，這是我送言哥兒的，不要錢。”
林言愣了一下，“王阿姐，你是不是遇上什麽事兒了？”
三十斤肉啊，這可不是小錢，王秀雖然不是計較的人，但也不會這麽大方。
王秀一張臉頓時變得比剛才還紅，她支吾了一會兒，然後深吸了一口氣，開口道：“林阿叔，嫂子，言哥兒，我今天來得這麽晚，是因為我們村的樊阿爺死了，我們都過去幫忙了。”
林言知道她沒說完，便沒開口，靜靜地聽她說。
“樊阿爺老伴死了以後就自己一個人過，他兒子不孝順，這次他死了都沒回來看他。”
王秀沉默了一下，繼續道：“樊阿爺平日裏經常來我們這兒幫忙，昨天我還說給他送些冰塊去，但我忙忘了，今天我男人去送的時侯發現他已經死了。”
“是熱死的。”
林言露出難過的神色，他早就知道，這麽熱的天獨居的老人最難過。
王秀抬起臉，兩隻眼睛裏都是紅血絲，林言看得出來她很自責。
“阿姐你別太自責了，這種事誰也想不到。”
王秀擦了擦眼睛，低聲道：“我想著這才剛進夏，再等等，能少花點都是好的。”
王秀節儉慣了，她原本的打算是給樊阿爺和家公家婆買點冰塊，她自己家就算了，挺一挺就過去了。
結果突然出了這種事。
“言哥兒，我想從你這兒買些生蠔，買十份，你看行麽？”
她之前就知道林言賣涼拌生蠔送冰塊的事，但那是給經常買林言家海鮮的熟客的，而且她自己買也就算了，關鍵是……
林言看了眼林阿爹，林阿爹馬上轉身朝屋裏走，林大嫂也跟著他一起去。
兩人很快就從屋裏搬了一隻大冰鑒出來。
“秀，生蠔你就別買了，這些冰你拿回去吧，給你家公家婆分一分。”
王秀連連擺手，“不行的，我怎麽能拿這麽多？”
“沒事，你拿著。”
王秀絞著衣擺，一臉不自然道：“其實還有一件事。”
林言大約猜到一點，便道：“阿姐你就直說吧，這裏也沒有外人。”
林阿爹也道：“是啊，什麽事啊？”
“就是……能不能讓我們宛穀村的人也來你這兒買涼拌生蠔，我們可以多加點錢。”
林言笑笑，“當然可以，也不用多加錢，和溪首街一個價。”
王秀愣了一下，似乎完全沒想到林言會這麽好說話，畢竟那冰塊的價格她可是清楚得很。
“言哥兒，你這樣不會賠本麽？”
“沒事，別擔心。”
硝石雖然不要錢，但先前林二哥林三哥去鄞州，一路的餐食住宿也都是成本，將來再去的話肯定還要多一筆，再加上生蠔的錢，算起來林言也隻是不賠本罷了。
不過在冰塊這裏，林言本來也沒打算掙錢。
其他的能掙就行了。
事情說定後，王秀一臉感激地走了。
林言和林阿爹林大嫂去鎮上。
*
他們的小推車位置已經挪到了馬老板家鋪子後頭，畢竟現在日頭太盛，曬久了實在受不了。
好在現在林言的小推車已經出了名，哪怕找個犄角旮旯也不愁賣的。
林阿爹負責燒烤，林大嫂負責涼拌生蠔，林言則算著時間，從冰鑒裏把生醃蝦取了出來。
馬老板本來就坐在鋪子門口和小推車的客人閑聊，現在一看林言手裏的罐子，立刻跑過來。
“言哥兒又做什麽好吃的了，快讓我瞧瞧。”
林言把瓷罐子打開，然後小心翼翼地把生醃蝦倒進旁邊的大盆裏。
這下子不僅馬老板著急，周圍的客人都急了。
這玩意兒雖然不知道是什麽，但看那涼氣就知道很是冰爽。
“言哥兒，這也是冰鎮過的麽？”
林言點頭，介紹道：“這是我新做的菜品，名字叫芥末生醃蝦，裏頭的蝦是生的。老規矩，你們先嚐再買，但是不要買多，能適應下次再買。”
有人笑了，“我還是頭一回聽掌櫃勸客人少買的。”
林言不說還好，他一說少買大家都想多買點。
林言無奈道：“不是同你們說笑的，裏頭的蝦是生的，我怕你們肚子適應不了。”
“這有什麽，那生的生蠔我還不是天天吃。”
林言幹脆夾了一隻給他，“你先試試。”
經過生蠔之後，客人們已經完全改變了生海鮮又腥又難吃的印象，反正隻要配上言哥兒的醬汁，萬物都會美味起來。
於是這位客人毫不猶豫地把蝦給吃了。
他吃完後，臉色凝重了片刻，馬老板緊緊盯著他的臉色，緊張道：“如何？”
但那人隻是嚼，遲遲不說話，且麵色持續凝重中。
連林言都有些慌了，他努力回憶了一遍自己的做法，沒問題啊，和昨晚是一樣的。
難道林阿爹他們說好吃其實是騙他的？
就在林言開始後悔自己沒有嚐一隻的時侯，那人突然伸出手，拿起勺子迅速往自己碗裏挖了三大勺，瞬間就把自己的碗盛滿了。
林言瞪大了眼睛，這也太多了吧，他剛說的少買點啊。
馬老板立刻就反應過來了，也端著碗過去搶，“你這老猢猻，心眼子多的很啊你。”
其他客人哪裏還有不明白的，紛紛擠過來，“給我留點。”
“我隻要一勺，半勺，好歹給我留一隻啊。”
一大盆子生醃蝦頃刻間就被瓜分完了，林言甚至都還沒反應過來。
他簡直哭笑不得，“真的不能吃太多，蝦是生的，你們……”
所有人一邊吃著一邊看著他。
馬老板還貼心地附和了一句，“知道知道。”
然後附和完低頭就是一大口，還興奮地跟那些沒搶到的客人分享吃到美食的愉悅。
其他客人：“……”
林言：“……”
他還是不太放心，多加了一句，“如果肚子不舒服記得及時去醫館裏看大夫。”
為了避免讓大家誤會成他對自己的手藝沒信心，林言還仔細地和大家夥科普了一下生醃的風險性。
不過看那幾個吃得多的客人，臉色紅潤有光澤，而且還摩拳擦掌準備搶明天的生醃蝦，林言暫時放了心。
林阿爹怕他這樣說會嚇到客人，忙道：“也沒有這麽嚇人，昨晚我們全家人都吃了，什麽毛病也沒有。”
林大嫂也道：“是啊，大家夥都是苦過來的，身體好著呢，言哥兒你就放心吧。”
其他沒搶到的客人聽完更後悔了，當時手速怎麽就慢了呢。
買生醃蝦的人林言都送了一份冰塊，和生蠔是一樣的。
等客人買的差不多後，馬老板突然拉了拉林言，然後悄悄從懷裏取出一包銀子遞給林言。
林言愣了一下，“這是？”
“唐木匠讓我給你的，你那冰鑒都賣爆了，溪首街上人手一隻，連宛穀村和鹽信村的人都來買了。”
林言點頭，天氣這麽熱，冰鑒好賣也是合理的。
馬老板把銀子塞給他，然後小聲道：“明日生醃蝦給我多留點。”
林言：“……”
因為冰鑒的事，馬老板也算是個中間的媒介，林言為了表示感謝，特地給他多加了不少冰塊。
馬老板高興壞了，林言去買檸檬的時侯多送了他好幾隻。
因為林言的關係，過去酸不拉唧無人問津的檸檬也成了搶手貨，很多人買回去擠檸檬汁配海鮮吃。
今日收攤依舊很早，剛過了中午東西就全賣完了。
回去之前林言還去了一趟蔣家窯，把先前訂的燒烤爐和果茶杯子一起取了回來。
接下來就可以把果茶加入到菜單裏去了。
作者有話要說：
0點可能會少更一點，然後明天23：00補齊哦～
明天應該就知道崽崽了。
謝謝姐妹們喜歡，給你們加更啦～