介紹參觀
“爹，怎麽都沒人來？”
蔡明善看著一開始炮仗響的時候，圍了一群人。但是，大家都在外麵指指點點，看看，但是壓根沒人進來。
“這還不是，沒到吃飯時間嘛。”
蔡竹元雖然這樣說，但是其實心裏也有不確定。雖然他之前開過店，但是都是些連名字都沒有的小店，所以當時他自己的心態也擺的很好。隻要一天來個幾個人，夠他吃喝就行了。
但是這幾天下來，他自己都被蔡明善那滿懷期盼地樣子感染了。多少也有些擔心起來了。所以看到人群都外麵看著，而炮仗也快要響完了，蔡竹元趕緊把之前印好的宣傳單兼外賣單拿了出來。
“快趁現在人多，去派發。”蔡竹元塞了一半單給蔡明善說。但是隨後又叮囑說：“要好好跟人解釋。”
“……”
蔡明善愣了一下，手上拿著外賣單看著，蔡竹元向人群走去。然後一邊把單遞給人，一邊說著什麽，他才反應過來，也從另外一個方向往旁邊的圍觀人群走去。
“您好，今天是我們蔡家膳食房首日開張。頭一個月都有7.8折優惠，歡迎來光顧。”說完後，把宣傳單遞了過去。
圍觀的人，沒說什麽，也爽快地接了過去。蔡明善這才鬆了一口氣，繼續往下一個人走去。如此重複著說完，發單。
而也就在這時，炮仗響完了，這裏立馬安靜了下來。
蔡竹元趕緊趁這個機會，站到剛剛放炮仗的地方，大聲說：“各位鄉親父老，今天是我們蔡家膳食房首日開張。我們主張用好的食材，放心的調料，健康的烹飪方法。歡迎大家來光臨，而且開張首月享有七八折優惠。謝謝大家。”
在蔡竹元說話間，蔡明善也沒忘記在一邊派宣傳單。等蔡竹元說完之後，兩個人一起派，再加上有些人看過熱鬧就走了。沒幾分鍾，人就走的差不多了。但是也有些人，還站在外麵往裏麵看。
蔡竹元派完後就趕緊站到還沒走到的人前麵大聲地邀請說：“對了，今天首日開張，歡迎大家進去參觀我們的廚房。我們的工作環境，食材，調料什麽的，絕對是讓人放心的。”
原本還在外麵站著的三三兩兩的人，全都圍到蔡竹元旁邊，其中一個中午婦女趕緊代替大家問：“真的嗎？那我們現在就去看看吧？”
她說完之後，還左右看了看其他人，用眼神示意大家地意見。看到眾人都點點頭後，那中年阿姨才又看了看蔡竹元說：“怎麽樣？”
“當然歡迎大家來。”蔡竹元笑了笑，隨後叫了一聲：“明善，來，帶大家進去參觀下我們的廚房。”
“嗯。”蔡明善趕緊走了過來，畢竟他剛剛還在後悔自己的嘴笨，一直偷偷地觀察著蔡竹元在怎麽做，準備學習呢。現在，既然蔡竹元叫他幫忙了，他可高興了。
所以蔡明善一副開心的對著那幾個人說：“那麽，大家跟我來吧。”
不過，蔡明善作為主人家，覺得這樣光領著人走路，什麽都不說，氣氛有些不好。所以他一邊走，一邊想著以前蔡竹元說的話，再由自己組織出來的語言介紹說。
“我們蔡家膳食房呢，力求做給大家健康，味道又好的菜。所以我們主打的就是各種膳食。不過雖然說藥膳藥膳，但是我們的膳食中，其實很多都沒有藥在裏麵。隻是因為有很多食材本身也是藥物具有藥性而已，例如我們平時吃的薑、冬瓜、黃瓜、海帶、蓮子等等。”
“嗯嗯。”跟在蔡明善後麵的中年阿姨同意地點了點頭。所謂藥食同源，這個她還是知道的。原本她還想著蔡明善這麽幹幹淨淨的一個小夥子，也許隻是服務員而已，沒想到知道的還不少，說得也很清楚明白。
沒一會，他們就進到了外麵的店麵。蔡明善指著那些桌椅板凳說：“對了，我們這裏的店並不大。所以我們也提供外賣服務，剛剛發的傳單上就有寫。那，接下來你們就來看看我們的廚房吧。”
跟著蔡明善的那些人，看了看店麵的布置，很清新幹淨。鋪好了風格不一瓷磚的地麵與牆壁，構成不同的圖案，但是讓人看著就很舒服，所以自然也沒有嫌棄，繼續跟著蔡明善的步子往裏走。
“對了，你們看到這個窗戶了嗎？既便以後我們開始做菜的時候，人不能進去廚房參觀，但是從這裏也可以看到廚房裏的情況。所以我們以後，肯定也不會弄虛作假，隨時接受大家的……”蔡明善突然一緊張，想不起當時蔡竹元是怎麽跟他說的來著，不好意思地抓耳撓腮地想著。
倒是後麵的一個中午大叔，看到了看蔡明善的窘迫樣，笑著說：“我們明白你的意思。這個窗戶應該是方便大家隨時監督的吧。挺好的，廚房其實原本就不應該設‘廚房重地，外人免進/免看’的規則。這樣的話，誰知道你在裏麵怎麽工作的呢？誰會放心呢？”
“對，就是。這個窗戶開的好。”另外一個婆婆往裏麵看了看說：“可以很方便地看到廚房裏麵的每個角落，不錯。”
“嗯。就是這樣的。雖然我們工作的時候，不能讓你們隨意進來廚房，但是你們都可以清清楚楚地看到我們是怎麽做事的。絕對不會用劣質地東西以次充好，隨隨便便、馬馬虎虎地做事的。”蔡明善看著大家這麽理解，趕緊補充說。
“嗯。那我們進去廚房吧？”走在最前麵的中年阿姨說。
“好的。”蔡明善說著把人帶著往裏麵走。
“最外麵的這個櫃子，其實放的都是碗筷。你們看我們特意去買的養生瓷。”蔡明善走了過去，把碗櫃打開，拿出來一個黑色的荷葉碗，展示給大家看，隨後還特意翻到底部給大家看，果然寫著：高檔養生瓷幾個字。
“當然，我們這裏並不隻有這麽一套，我們還買了其他顏色的，白的，青的，紅的，綠的。樣式也不全都是這樣的，畢竟配不同的菜式的時候，用的都不一樣。”
“那個，不介意打開給我們看一下嗎？”有一個大叔，走了上前問。
“那個……”蔡明善有些為難地說：“我擔心打開太久，會弄髒裏麵。”
“沒關係的，我們就看一下。而且你到時候使用的時候，也是要再洗的吧？”另外一個婆婆反問道。
蔡明善一聽，趕緊澄清說：“當然，當然。我們肯定是要洗的。”隨後趕緊打開了碗櫃說：“你們請看吧！”
眾人看著打開的碗櫃，裏麵共分了三個部分。最上麵的一部分放的是勺子與筷子。最大的部分放的是各種各樣的碗，下麵最左邊那邊放著不少的茶具。看起來樣式簡單大方，質感都很不錯。點了點頭說：“小夥子，可以了。”
蔡明善這才關上了門說：“你們放心，從那窗戶可以看清楚我們怎麽做事的。我當然會洗過碗筷才使用的。而且，每次用過洗了之後，我還會消毒。上麵這個就是消毒櫃。”
大家看了看，點了點頭說：“嗯。不錯。”
“好了。其實我們的廚房並不大。所以大家都想要進來的話，可能有些困難。不過站在門口也是可以把裏麵看得清清楚楚的。”蔡明善往裏進了一步，不好意思地說。
“沒事的。”大家理解地說。
“嗯。那就好。你們看，這邊就是洗菜的水槽，裝菜，配菜的各種籃子，還有我們的一些刀啊什麽的。全都是幹幹淨淨的。當然，我們使用過後都會洗的。不然，你們可以隨時來抽看。”
蔡明善說完又往前走了一小步，指了指灶台邊的東西說：“還有這些是我們的使用油，鹽之類的。大家都可以看到，油都是買的非轉基因壓榨的植物油，我們保證不用各種來曆不明的調和油。再看這些鹽也都是……”
“嗯。不錯。”大家聽著蔡明善的介紹越來越順，重點是東西也真的跟自己平常家裏用的一樣。完全沒有為了節約成本，用差的東西，滿意地點了點頭。
“嗯。哪，這就是我們最重要的食材了。”蔡明善指了指靠牆壁改的擁有幾個層次的食材擺放架說。
“對了，還有冰箱裏的這些。”蔡明善隨後打開冰箱地門說。
“不錯。”有一個中年阿姨上前看了看說。畢竟其他的不說，光那些蔬菜，一眼就可以看到是新鮮的，而且采擇過的。比菜市場賣的還好些。
“嗯。那我們的廚房有些小。大概就這樣了。”
蔡明善終於舒了一口氣。雖然這裏所有的東西采辦的理由他都知道，甚至有好些，他都直接參與過。但是他以前真的沒有做過這樣的事。
不過也幸好之前在G市那個向大少爺那裏，他有被□□過。哦，不要誤會，不是說那個啥上麵的□□，而是說被小哨帶著說各種相片的‘鑒賞’結果，而且來的經驗。
畢竟小哨對於他各種各樣，奇奇怪怪，羞人的問題都問過，讓他答過。現在這樣的說話什麽的，比起那時候的問答來說，真的是簡單不過了。
“小是小。但是挺不錯的。”一位大叔點了點頭，滿意地說。
“嗯。是不錯。那今天中午我們就在這吃好了。”另外一個大叔明顯是認識剛剛的那個大叔的，接著他的話說。隨後他從對方那裏得到確認後，才看了看蔡明善說：“對了，現在點菜的話，需要等多久？”
“嗯，這個要看你們點什麽。不過，你看今天這麽空，一般不會太久的。要不，我們出去坐著說？”蔡明善不好意思地指了指廚房這塊小地方說。
“嗯。”
蔡明善這才高興起來，剛剛他還擔心沒人來呢。隨後他跟著大家一起高高興興地出去了。而同時，蔡竹元也迎了客人進來座。再加上剛剛一起參觀的，還有一位阿姨也坐了下來。所以，一下子，店裏就有了三撥客人。
插入書簽