第二十六章 敗家菜譜
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洪大力居然會有某種菜的做法？不得不說這是個很神奇的事啊，天知道這個敗家子從哪敗家弄到的食譜。一時間，周圍的人都好奇了起來，唐慕馨小聲問道：“大力，你連這種東西都收？”
“這麽好的敗家菜譜我怎麽可能會不收。”洪大力淡定道：“不放過任何的敗家機會一直都是我的行事準則來著。”
“好……好吧……”唐慕馨無奈道。
這時廚師魏寶想了想，說道：“應該沒問題，當然，少爺得說的具體些，不然我怕味道走偏。”
“恩，那肯定的。”洪大力抽了抽鼻子，說道：“這第一道菜呢，是用羊羔坐臀、小豬耳朵、小牛腰子、獐腿肉以及免肉搭在一起，共計五條炙肉條。這道菜，講究的是不同的肉咬在一起，滋味便不同，豬羊混咬是一種滋味，獐兔同嚼又是一種滋味，一共有二十五種變化，所以這道菜有個名目，叫做‘玉笛誰家聽落梅’。”
玉笛誰家聽落梅！你瞧瞧你瞧瞧，咱家少主那就是不一樣，隨便挖出來的一道菜譜，都能叫這麽給力的名字！唉，別的不說，光那五樣食材，果然不愧為敗家菜譜的稱號！
這時洪大力轉頭問向唐慕馨：“馨馨，猜猜為什麽叫這個名字？”
“恩，我想想……”唐慕馨小手托著下巴，眼轉轉了一圈，笑道：“因為有二十五種變化，所以才叫這個名字，定是因為二十五合五五梅花之數，這是落梅。主菜是肉條，形如笛子，自然就是玉笛了。至於那個誰家麽，定是因為這道菜可以互相組合，變化多端，這‘誰家’兩字，肯定是也有考人一考的意思，我說的對不對？”
哎呀呀，這丫頭腦袋瓜挺好使啊！洪大力大聲讚揚道：“好樣的，哈哈，馨馨你真聰明！”
“那是當然！”唐慕馨得意的一揚下巴：“我可是很厲害的。”然後又嘟囔道：“就是這菜太敗家了點，光材料就得好幾百不止了。”
解釋完這道菜，洪大力看向胖廚子魏寶，笑著問道：“魏寶大廚，這道菜，有沒有信心做出來？”
魏寶聽的滿頭大汗，猶豫道：“我還真是頭一次聽說，隻能，隻能勉強試試。關鍵是做法不夠詳細，容易把味道做偏……”
“那都是小事，”洪大力笑道：“食材保證管夠，你可以隨便試驗。”接下來，洪大力又開始說起第二道菜：“這第二道菜呢，是一道荷葉筍尖櫻桃湯。這個就簡單了，是挑最大最好的櫻桃，將櫻桃核剜出，然後嵌進斑鳩的肉，周圍還要灑上一些玫瑰花瓣，以及荷葉筍尖。”
這道菜比起上道菜看起來倒是簡單了一些，真正難的其實也就是如何將那斑鳩的肉嵌進去而已。這一次胖廚魏寶有了些底氣，這種精細活向來是他的拿手好戲，趕緊答應下來：“這道菜問題不大，多實驗兩次，應該能做出來。”反正這個敗家少爺也不會差自己食材，那沒事就研究唄，總是能研究明白的。
洪大力點頭道：“恩，那就行。”說著吩咐大堂經理：“回來給魏寶把食材都準備夠。他要多少，你就給他準備多少，知道了吧？”
大堂經理狠狠答應：“了解！”
這時候站在一旁的唐慕馨好奇問道：“大力，這道湯，就叫荷葉筍尖櫻桃湯？這比起‘玉笛誰家聽落梅’可差太多了。”
洪大力笑嘻嘻的說道：“當然沒這麽簡單。那我現在考你一下，這道菜的真正名字如何？”
“又考我啊？”唐慕馨手指點著小嘴，一點一點的說道：“湯裏有花有櫻桃，那是這如花容顏，櫻桃小嘴，便是美人了，對吧？竹筍丁兒和荷葉，說的當是君子。這道菜叫美人君子湯！”
“嘻嘻，馨馨真聰明，可是還差了一點，”洪大力笑著搖頭，道：“還有斑鳩呢？”
“斑鳩……斑鳩……”唐慕馨這一次想了好一會，喃喃道：“斑鳩、美人兒、君子……”忽然之間雙眼一亮：“啊我知道了！《詩經》第一篇是：‘關關雎鳩，在河之洲，窈窕淑女，君子好逑’，要是從美感以及神秘感來說，這道湯叫‘好逑湯’！”
洪大力哈哈大笑：“不錯不錯，窈窕淑女，君子好逑，這道湯，正是叫好逑湯！”
他這句話說完，唐慕馨倒是臉紅了一下，小心髒撲騰撲騰的跳，心裏暗道：“這個洪大力，弄出這好逑湯，難道是在向我表白？倒是真虧了他能想出這麽個法子。這菜譜真的是他無意中得來的還是自己研究出來的？應該還是前者可能性大吧……”
兩人這邊有問有答，周圍的人倒是徹底的聽呆了！這麽有典故的菜，這大力少爺倒底是從哪弄來的菜譜，真是神奇的突破了天際啊！
這麽好的機會怎麽可以錯過，霎時之間，九大狗腿子除了淩小依外全部紛紛叫嚷起來：“少主文成武德千秋萬載，少主一出手，就知有沒有！”“是啊是啊，放眼整個天下，誰不佩服少主英雄了得？”“少主上知天文下知地理，上下五千年無人能敵！”
洪大力哈哈大笑：“看賞，每人五千！”
這個敗家子……此時唐慕馨也有些餓了，幹脆不管他，使起筷子每樣菜都小口的吃了幾口，邊吃邊滿意的點頭。洪大力那邊倒好，也不管這一共一百六十多道菜，反正就是哪個吃順口了就大吃幾口，結果吃到最後，一共也就吃了三道菜，剩下那麽多幹脆碰都沒碰過。
很快吃飽喝足，洪大力滿意的拍了拍肚子：“啊，今天這飯不錯，對了，你們幾個，”洪大力指著大堂經理和九個狗腿子：“中午都沒吃呢吧？都自己動手吃點，我先休息會，消化消化食兒，這裏的服務員什麽的沒吃的也都一起吃，吃完了好送我上學。”
看到沒看到沒，這才叫義薄雲天那，剛第一天接手就請眾人吃這麽大的大餐，一時間，人人感恩戴德，自不在話下！