對於這一點，江敏很清楚，當老爸坐不住了，急於開業。－，是江家的人談事情的時候，所以，一般有什麽事，都是在飯桌上商量，“豬肉明後天就送來了，還有，送來的車也聯係好了，現在張萬有他們鎮裏的水庫可發達了。我跟他說，讓他分給咱們一些魚，他也馬上就答應了。”
江敏一邊吃飯，一邊說道，“爸，咱們還沒準備好呢！廚房的灶台剛搭好，屋裏的水泥還沒幹透，怎麽能開業呢？”
“你沒聽鐵漢說嗎？他們那邊現在已經幹上了，你不是一直說搶占市場嗎？”江恒水很著急，筷子都放下了。
江敏也放下了筷子，“爸，他們找的師傅隻會做東北菜，這可不行。而且他們的花樣少，都是我用剩下的了。在學校裏，沒有我這個牌子，同學們也不認，而且·……金華火腿要沒了，他們的貨源要短了。我們再等幾天，等大家覺得不新鮮了，吃夠了，等他們的貨源斷了，我們就可以開業了。”
“哦！這樣啊！”梁二珍一邊說著，一邊給茜茜喂飯。
再看這個小丫頭，一邊吃一邊還看熱鬧呢！江恒水聽女兒這樣說，也終於放心了，嘴角還一翹一翹的，早就想報仇了。
江敏這裏老神在在的，心裏有盤算，可是在別人看來，江敏這可是遭了大災了。眼看著江敏的生意一直沒動靜，身邊的人可跟著著急了。安婉就特別著急，她現在跟江敏好的不得了，把江敏當成了主心骨，她現在懷孕了，已經公開化了，在婆家的日子還真是風雨飄搖，她這裏大著肚子，還得上學丈夫那邊還在戰場上。而他的婆家呢！既想讓兒媳婦給他們家兒子生個後人，可是又介意兒媳婦是未婚懷孕。一邊覺得安婉仁義，沒有因為趙太偉上了戰場就打掉孩子，一邊還有些懷疑安婉這個人的人品。
江敏自然是勸了安婉不少，也教給了她不少的相處之道。要說安婉這個人也是個呆的，讀書讀傻了，風花雪月的事情絕對不是在形容婚後生活。江敏要把一個文藝青年改造成一個俗人，這感覺還真挺邪惡的！記得上輩子，孫子的小學了就有一個來自美國的小朋友，在我們強大的應試教育體製下屈服了當江敏看見黃頭發藍眼睛的外國小姑娘，身穿背帶裙，臉上抹上了大紅胭脂，手裏捧著塑料花站在台上唱歌的時候，江敏真不知道是不是該笑了。她還唱著《我們是社會主義接班茜茜現在和痛苦，因為當她的一隻手在做算術不夠用的時候，她就沒有辦法了，回家的時候就哭喪著臉，又是摔東西，又是大喊大叫的。江敏也很為難1加1等於2
“這是為什麽呢？”茜茜很想知道。
為什麽？江敏一臉要崩潰的樣子，“記住了，它就等於2記住就好，記不住就打死。”江敏嘴上打死，其實不怎麽管用，意思就是很嚴重就對了。
對於茜茜來說，老媽先是跟你講道理，第一次很溫和，第二次麵前溫和，超過三次就開始威脅了。如果有點生氣，媽媽會說‘揍你！，，如果有些生氣，就會說‘打死，打冒血！，，還有另外一種媽媽會到廚房去把菜刀拿出來，要割她的肉。這都是茜茜自己總結出來的經驗之談，她會根據媽媽說了怎樣的話，來確定如何應對的！
江敏想了想，雖然不想打擊孩子的積極性，可還是得說啊！“茜茜，我們不要上小學了好不好？”
“不！”茜茜非常堅決。
江敏無奈的看著茜茜，她萬分懷疑，幼兒園的老師是想甩掉她這個大麻煩，所以才慫恿她上小學的。“茜茜，你現在上廁所還得老師給擦屁股呢！你怎麽去上啊？”
“姥姥！”茜茜知道，能壓住老媽的，就是她姥姥了。
果然，梁二珍走過來，“沒事兒，姥姥給擦，姥姥給擦。我們茜茜的聰明勁兒就是像姥姥。將來茜茜肯定能上大學。我們茜茜隻要學習好就行。”
江敏瞪著茜茜，這個臭丫頭竟然找靠山。江敏當然不會當著茜茜的麵跟老媽爭辯，孩子都是有樣學樣的，看見媽媽跟姥姥爭辯，她也會學的。
江敏笑著對茜茜說，“好，上學把姥姥帶著，給你擦屁股，係鞋帶兒，哦，對了，哭鼻子的時候，還得找你姥姥給撐腰。”
江敏的話音一落，就被老媽瞪了一眼，然後江敏瞪了茜茜一眼。
閨女不好搞，兒子們也不省心，一整天就跟踩了貓尾巴了似的，動不動就尖叫，弄敏的腦仁兒疼。兩個兒子和他們的姐姐一樣，有奶就是娘，誰拿著奶瓶子，他們就衝誰笑。兩個小家夥的口水流的滴滴答答的，尤其是笑的時候，可逗人了。
看來晚上又有的寫了。
本來，江敏想給馮誌彬寫信詢問一下的，但是，又不知道怎麽開口，看來，自己還是應該好好的解釋一下，不然的話，馮誌彬會更擔心的。江敏在晚上寫完作業之後，提筆給丈夫寫信。先是詢問了一下他的生活情況，然後又是一陣的叮囑，讓他記得要喝茶，少吃冷的東西，還告訴他要經常的換衣服，不然身上要生皮膚病的，然後，才說了上次被抓的事。
江敏隻是簡單的敘述，沒有跟丈夫訴苦，做生意的事，馮誌彬早知道，也能理解，而且他這個人那麽精明，怎麽會沒有看到做買賣的風險呢？不過是心疼媳婦罷了。江敏第一次，在信裏和馮誌彬說了自己的想法，剛開始的時候，江敏自然是為了生的更好，為了頓頓有肉吃，為了能住上大房子，但是現在不再為了生活費發愁，可是，她卻有了新的目標，她想要做跟個多的事，例如幫著那些需要幫助的人，江敏還特意的提前了傷殘軍人今後的生活，這個是江敏在部隊的時候，就產生出來的想法，她想要把家鄉的生活水平提高上去，把那裏建設成為一個她理想中的，可以終老的地方。她還想要給孩子們一個優越的環境，讓他們可以做自己想做的事，而不隻是為了養家活口。當然，這是理想，未必能成。
這是江敏第一次這麽係統的給自己的理想下了判斷，她這個人，本來是非常討厭談什麽理想的，江敏一直認為，所謂的理想，就是空談，因為人生路上，有太多的不確定因素了，誰能做到隨心所欲？但是，她有想做的事，她想要營造一種自己理想的生活環境。現在她相信，馮誌彬會讚同他的觀點。
老爸現在很忙，弄得老媽一個看著兩個孩子還真是挺累的。江敏心疼老媽，就跟老媽商量，“媽，家裏有誰閑著，能不能過來幫忙看幾個月，我給開工資。”
梁二珍低頭想想，“你大舅家的老閨女還閑著呢！上次你大舅來信，說是讓我給找個對象呢！”
江敏知道大舅家的條件和他們比不了，他們那裏整個村子的人都不富裕，如果到他們那裏找對象，將來的日子也好過很多。
“老末兒？也行啊！挺能幹的，勤快。”江敏對這個表妹的印象還是挺好的，老實能幹，上輩子找了個不著調的丈夫，碰上了一個更加不著調的婆婆，不到四十歲的年紀就氣的一身的病。
“行，那我給你大舅寫信，就說讓她來幫著看孩子，來幫忙的。”
“好。”
其實大家也都知道，如果老末兒在這裏幹好了，江敏絕對不會虧待她的，隻是大家都是親戚，如果真是說雇人家來，那大舅一家是說什麽都不會幹的，給人做保姆、傭人，那是侮辱，江敏知道表妹是個聰明能幹的，自然也不會真的把表妹當成雇工來看。
周家開始的時候，可是充滿信心的，魯慧留在家裏幫忙了，說是不想公公婆婆這麽辛苦。後來周大媽才旁敲側擊的打聽出了，兒媳婦他們廠子裏根本就發不出工資來了，去不去都是那麽回事兒。
家裏有了這麽個主事的，可真是熱鬧了，雇傭了五個工人，其中，一個炒菜的，一個蒸包子的，還有一個負責洗菜切菜的，剩下的兩個就負責收訂單和送飯了。
開始還好，雖然比江敏在的那個時候少一半兒，但也還可以，一個星期以後，這就不一樣了，訂單漸漸更少了。做菜的師傅也不怎麽盡心，被魯慧成天挑刺，能做的好飯，那才怪了呢！負責收訂單的人也是沒有辦法，飯菜沒新意，不給力，他們也收不到訂單啊！
之後，周家的人就發現了，他們用來做湯頭的火腿沒有了，這件事一直是江敏負責的，周大叔一家還真是沒有怎麽插手，拿出了協議，按照地址發電報去催貨，可是對方就跟沒有收到一樣，一點消息都沒有，後來，信到了，寫的很簡單，他們就是為了幫兒子同學的忙才給送貨的，給的人就是江敏，跟他們老周家沒關係。