（一）穀類

味甘，性溫。釀酒則熱，熬湯更甚。

脾虛最補，肺寒可瘳。大便既堅，而小便又縮。痘瘡雖發，而自汗能收。

糯米，雖大補脾肺寒虛。但性極粘滯，病患及小兒不宜多食。