看時間也快到飯點了,蘇皖月便請她倆在附近一家挺火的飯館吃飯。
她倆都提出要AA製,說蘇皖月剛付了那麽多房租,得省著點花。
但蘇皖月心裏跟明鏡似的,該吃的時候就得吃,該花的時候就得花,特別是對待王慧和陳如雲,一定得實心實意地對她們好。
她的眼神中充滿了堅定,態度堅決地拒絕了她們的提議。
見蘇皖月態度這麽堅決,王慧和陳如雲也不好再推辭,跟她一起進了飯館,點了幾個菜。
“對了,皖月姐,等你飯店開張了,是不是還得招幾個人啊?”王慧這些天晚上都沒睡好,生怕蘇皖月這不需要她了。她的眼神中充滿了擔憂,小心翼翼地問道。
她有孩子要照顧,爸爸媽媽公公婆婆也需要照顧,所以就算要幹活也隻能幹一會,頂多半天。
以前蘇皖月就午間擺擺攤,忙也就忙倆小時左右,她完全能應付得來。
但現在蘇皖月要開店做生意,那就是一天到晚連軸轉啊。
她隻能幫一陣子,對蘇皖月來說,就成了可有可無的了。
聽王慧這麽問,陳如雲也連忙豎起耳朵聽蘇皖月的打算。
“你和如雲姐都隻能幫半天的話,我確實得再招個能做全天的人。”
蘇皖月琢磨來琢磨去,還是沒讓繼母過來幫忙。
一方麵確實是因為弟弟的時刻有人照看,繼母到店裏幫忙就顧不上弟弟了,而且弟弟在店裏確實會影響生意。
蘇皖月跟繼母也是把話說開了,繼母非常理解,也讓蘇皖月別擔心家裏,安心在外麵掙錢。
另一方麵,就是繼母真過來幫忙了,蘇皖月肯定得給她工資,不然心裏過意不去,但繼母肯定不會收,到時候又得頭疼。親兄弟,明算賬嘛。
所以,蘇皖月還是決定請人幫忙,把錢的事算清楚。
聽蘇皖月這麽說,陳如雲立馬回了一句,“蘇大妹子,我可以做全天的。我做全天,小慧做下午半天,咱仨人也忙得過來了。畢竟飯店也才剛起步,你那些錢得花在刀刃上!”
王慧沒想到陳如雲會這麽說,開口就問,“如雲姐,你要是做了全天,大壯咋辦啊?”
聞言,陳如雲笑著擺了擺手,“我婆婆明天就來彩霞村,準備幫我帶孩子,正好我也能出來掙錢了。”
很顯然,陳如雲跟她婆婆商量過了,想多花點時間,多做點事來賺錢。
聽她倆這麽說,蘇皖月想了想,然後說道,“那就按如雲姐說的辦,小慧,你每天就像以前那樣,中午過來幫忙,要是等黃大哥下班、不急著回家的話,就晚飯也幫幫忙。然後我每天給你三塊,晚飯幫忙的再另算,按月結算。”
“如雲姐,你做全天,我一個月給你五十的底薪,然後每個月根據咱們飯店的生意,再給你發放提成。”
“提成啊?我不太懂這個。”陳如雲的臉上露出一絲疑惑。
蘇皖月笑著給陳如雲細說了一番,簡單來說,就是生意越好賺得越多,她能拿到的提成也就越多。
起初陳如雲有點懵,但一想到蘇皖月擺攤時每天都能賺不少,她也能按比例分一杯羹,就明白了。
這樣算下來,肯定比拿死工資要賺得多。
而且底薪已經很多了。
“行,完全沒問題。”陳如雲爽快的答應了,臉上露出開心的笑容。
王慧看著陳如雲,眼中閃過一絲羨慕,她多希望自己也能像陳如雲那樣做全天工,賺更多的錢。
可自家的實際情況不允許,不過,一個月能賺個六七十,對她來說也不算少了。
想當年,她一分錢收入都沒有,全靠黃青磊那點微薄的死工資維持著家裏的生計。
所以,她對蘇皖月還是心存感激的,每次看向蘇皖月時,眼神中都充滿了真誠的謝意。
吃過午飯後,三人並肩走向木材市場。
一路上,陽光灑在她們身上,微風輕輕拂過,帶來絲絲涼意。
到了木材市場,蘇皖月目光敏銳地在眾多桌椅中挑選著。
她輕輕撫摸著桌麵,感受著木材的質地,仔細查看每一處細節。
最終,她買了七張長桌和三張小圓桌,還添置了十四個長條凳和十個四方凳。
付完錢後,她微笑著對老板說,“老板,麻煩您趕緊送貨上門啊,謝謝啦。”
在廚具店,蘇皖月更是精挑細選。
她拿起鍋碗瓢盆,仔細端詳,時而輕輕敲擊,聽其聲音來判斷質量。
最後,她狠下心買了煤氣灶。
好在之前在食堂大爺那裏借的煤氣罐還能用,她隻需便宜買下來灌氣就行。
東西擺好,廚具安置妥當,三人又拿起抹布,認真地擦了擦桌凳。
蘇皖月的動作輕柔而細致,不放過任何一個角落。
“小慧,如雲姐,真是辛苦你們了。時間不早了,你們趕緊回家看孩子吧,剩下的雜活我一個人幹就行。”蘇皖月微笑著對王慧和陳如雲說道,眼神中充滿了關切。
等她們走後,蘇皖月獨自忙碌起來。
她精心做了個牌匾,給飯店起了個吉利的名字——福興居。
她一邊做著牌匾,一邊在心裏默念著這個名字,“福”字寓意著幸福、吉祥;“興”字有興旺發達的意思。
既然要做生意,前期宣傳就很重要。蘇皖月坐在那裏,手托著下巴,陷入了沉思。
結合現在的情況,她決定去複印店做點傳單。
在二十一世紀,傳單這種宣傳方式效果已經不大了,但現在可是八零年代,傳單不多見,可以說是招攬客人的好幫手。
至於噱頭,蘇皖月已經想好了,低價**肯定最有效,開張第一天飯菜全部五折,第二天和第三天飯菜六折,第四天和第五天飯菜七折。
她深知初期得有所犧牲和投入,後期才會有大收獲。
而且隻有把客人吸引來,征服他們的胃,生意才能長久。
等一切安排妥當後,蘇皖月才踏上回彩霞村的路。
回來的路上,夕陽的餘暉灑在她身上,將她的身影拉得長長的。
她正好碰到下班的陸則濤。
“租店麵的事,怎麽樣了?”陸則濤走上前,關切地問道。
蘇皖月大大方方地說,“已經搞定了,廚具、桌凳都置辦齊了,門頭也做了,傳單也印了。”她的眼神中閃爍著自信的光芒。
“傳單?”陸則濤微微皺眉,露出一絲疑惑的神情。
蘇皖月點點頭,還跟陸則濤詳細地說了說她的促銷計劃。
“那挺好的,傳單發出去肯定有效果。”陸則濤聽後,臉上露出讚同的笑容,連連點頭。
“嗯,希望效果不錯。”蘇皖月微微咬著嘴唇,眼神中帶著一絲期待。
陸則濤又問,“對了,你打算什麽時候開張?”
“最快後天。”蘇皖月想了想,回答道。
“好,明天我正好休息,去幫你一把。”陸則濤毫不猶豫地說道,眼神中充滿了真誠。