回到本教中9
“我想你了,出來微服私訪啊,而且,我隻知道這裏,隻是出來看看你是否在這裏,沒想到你真的在這裏,看來我們還真是心有靈犀誒。”對著我眨了眨眼
“既然大家都在這裏,今天我的心情很好,就給你們嚐嚐我的手藝吧,我做的東西可是很珍貴的哦,嘻嘻。。。。。。”說完我就跑到廚房去了
在廚房忙了一會兒,我看著自己做的閃耀著金光的菜肴滿意的點了點頭
“大家注意這邊”我一樣一樣的端著菜出去
“巧手長壽湯”第一樣菜
(主料:南瓜、胡羅卜輔料:玉米粒、青豆、什香草調料:鹽、白糖、黃油、麵粉、雞精做法:1。南瓜、胡羅卜打成蓉;2。坐鍋點火,做水將南瓜、胡羅卜煮一下,玉米粒、青豆放入倒出;3。坐鍋點火,放入黃油,化開後將麵粉放入炒成金黃色,將煮好的湯衝入燒開,加鹽、雞精、什香草即可。特點:香濃醇香,味美健康。提示:含多種維生素、微量元素,有潤肺止咳、降血糖等多種功能,實是健康綠色食尚。)
“彩玉煲排骨”第二樣菜
(主料:排骨輔料:玉米、胡蘿卜、藕、薑調料:鹽、雞精、料酒、胡椒粉烹製方法:1、將玉米切成段,胡蘿卜、藕切成塊,坐鍋點火倒入油,下薑片煸出香味,放入排骨煸炒片刻,再倒入適量開水;2、將排骨連湯一起倒入沙鍋中,放入玉米、胡蘿卜、藕,加入料酒、胡椒粉煲1個半小時左右,出鍋前加入鹽、雞精調味即可。特點:湯味鮮香,營養豐富。
“桂花翠筍燒腐竹”第三樣菜
(主料:萵筍泡發腐竹輔料:雞蛋胡蘿卜調料:蔥、薑、料酒、雞精、水澱粉、鹽烹製方法:1、蔥切末、薑切片、萵筍切滾刀塊、腐竹切斷,胡蘿卜切片;2、雞蛋打碎後下炒鍋炒碎取出待用;3、炒鍋上火,加蔥薑煸出香味,加入萵筍、胡蘿卜、腐竹,加入料酒和鹽、清湯、雞精燒一分鍾,加入炒好的雞蛋,勾芡即可。特點:色彩清新,口感綿、潤、脆。)
小貼條:
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