進了富裕飯莊大廳，肖月青低著頭，惴惴不安地跟在周宇飛身後，他們選擇的是一間僻靜的雅座。，
雅座內一張暗紅色小長桌兩邊擺著幾張紫色木椅，靠窗的牆角放著兩盤鮮花，一股淡淡清香飄逸在空氣中。，
門邊左手放著小方木桌，上麵擺著茶具等必需品，一位十幾歲的小姑娘身穿粉紅工作服笑盈盈站在旁邊，豔紅的嘴唇薄薄的十分可愛。見到肖月青幾人進來，立即倒上泡好的龍井茶，茶香誘人。
氣氛高雅，肖月青有點壓抑，尤其想到風小雨正在廚房做菜就渾身不自在，周宇飛淡淡微笑：“肖姑娘，你點菜。”
“不，不。”肖月青連忙擺手：“我是鄉下人，粗茶淡飯習慣了，還是你們內行。”
“那我們就為肖姑娘效勞。”周宇飛文質彬彬地說著，順手把菜單遞給西門豪。西門豪微微瞄了一眼：“今天是品嚐幹絲的，先來兩小盤，，另外再來清炒蝦仁，蘑菇燴鴨腰，三絲湯，清蒸鱖魚。”
說完，西門豪把目光投向周宇飛和肖月青：“還有什麽補充嗎？”
“兩瓶紅酒。”周宇飛手指在桌上敲了一下。
“剛才風小雨等人說是傳授什麽菜肴。”肖月青小心地說道：“是不是也來幾盤。”
“啊呀，我怎麽把風小雨忘了。”周宇飛一拍腦袋：“他們做的菜見樣一份。”
其實周宇飛不僅忘了風小雨，就連自己都快要忘記了，一心想著如何與肖月青套近乎，佳人在身邊，難免心神不寧，美女見過很多，如此心動的周宇飛還是第一次。
紅酒勁不大，肖月青喝了不少，臉色微紅，更顯嬌豔，但口齒清晰，神情依然穩重，隻是沒有開始那麽緊張，說話隨便了很多，不過周宇飛每次提到她的私人情況她立即顧左右而言他。肖月青在生意場上來往，周宇飛哪是她的對手，談了很久，對肖月青還是一無所知。
菜一道一道上來，味道中規中矩，大眾化，沒有什麽好挑剔的，隻是西門豪喜歡吃辣，淮揚菜的清淡有點不適應，專門拿了一瓶辣醬沾著吃。
風小雨做的三道菜一次性端上來，服務員低聲說道：“這就是我們經理找來的菜肴，‘麻婆豆幹雞’，‘醋溜卞蛋’，‘月上柳梢頭’，恐怕比我們店裏的要差點，各位慢慢享用。”
富裕飯莊的幾位服務員對趙寶樂都有點想入非非，經理趙建寧到天藝烹調技校尋找菜肴，趙寶樂第一個就不讚成，他認為自己就是一塊招牌，憑自己的水平絕對不亞於天藝。所以對於風小雨等人富裕飯莊上上下下從潛意識裏都很抵製，服務員對於菜肴的評價自然低了一等。
當然服務員的介紹對周宇飛絲毫沒有影響，風小雨的菜不可不嚐，肖月青心中也有一種親切感，三人同時舉起筷子。
“不錯。”西門豪眯著眼：“麻婆豆幹雞，酸辣鹹香，川味十足，雞腿肉鮮嫩味美，兼有淮揚菜的特點，可算得上一道美味佳肴，真是讓人回味無窮。”
西門豪是川菜出生，幾天清淡的淮揚菜讓他十分不爽，今天忽然吃到川味的菜肴，如同見到親人，怎能不讓他笑逐顏開，何況張豔紅做得確實不錯，色澤，火候，調味都拿捏得恰到好處。
“醋溜卞蛋也不錯。”周宇飛放下筷子，擦了擦嘴：“涼菜熟做，外皮酥香，難得的是去除了卞蛋的石灰味，那種蛋黃的油香讓人流連，真是化腐朽為神奇。”
肖月青舉著筷子卻沒有落下，看著那道‘月上柳梢頭’呆呆發愣。彎彎的垂柳，圓圓的月亮，多麽美的風景，恍惚間她想起了家鄉的小山頭，想起了山下的小溪，想起了小溪邊的垂柳，想起了樹梢的圓月，更加想起了一對少男少女相依在柳樹下，竊竊私語，風拂過，蛙鳴聲聲。
肖月青確信這道菜是風小雨所創，隻有他才能把那種天然的美融入菜肴，不知他當時是否會想起自己，想起那一段美妙的時光、、、、、、、
啪啪，兩聲清響，服務員把兩盤拌幹絲放在桌上，她聽周宇飛和西門豪對風小雨等人所做的菜肴讚不絕口，撅著嘴，滿臉不悅，手底自然失去了分寸，擺放的時候聲音大了一點。
周宇飛和西門豪都是穩重大度之人，當然不會在細節上和一個小服務員計較，周宇飛把一盤幹絲推到肖月青麵前。另一盤則由西門豪獨自享受，西門豪有一個習慣，品嚐美味的時候不願意人打擾，所以每次對於要品嚐的佳肴都是多點一份。
幹絲綿軟清香，深得淮揚菜精髓，周宇飛和西門豪忍不住異口同聲說道：“不錯，美味。”
“那當然，”服務員見本店的菜肴得到客人讚許，立即興奮起來：“我們店的廚師趙寶樂可是年輕人裏數一數二的高手，揚州地區赫赫有名。’”
“趙寶樂。”周宇飛對於服務員的誇大其詞也不在意：“好像聽說過，新元烹調技校的高材生。”
“淮揚菜以刀工精細聞名天下。”服務員對於淮揚菜也有點了解，興奮起來話也就多起來，接著說道：“趙寶樂的刀工要不了多久就會成為揚州第一，那些粵菜，川菜等菜係的廚師和他比起來更本上不了台麵。”
“不一定吧。”西門豪微笑著：“菜的味口各有千秋不好比較，但刀工卻是貨真價實，來不得一點虛假，你怎麽知道別的地方就沒有刀工能手。”
“切。”服務員不屑地說道：“別的菜係刀工隻能混飯吃，就拿剛才那道麻婆豆幹雞來說，都是大塊大塊，可見川菜談不上什麽刀工。”
“小姑娘。”西門豪和顏悅色地說道：“世界是很大的，你不是廚師，不了解別亂說，哪個菜係沒有刀工的高手？”
“你怎麽知道我不了解。”小姑娘爭強好勝地瞪大一雙圓溜溜的眼睛：“這是趙寶樂大廚告訴我們的。”
“不會吧。”西門豪疑惑地皺皺眉，任何一行，手藝越高越應該懂得學無止境的道理，不會對別人妄加評論。
“難道我還會騙你。”小姑娘有點興奮過度，咯咯笑道：“不信問我們趙寶樂大廚，他說的其他菜係的刀工不值一提。”
“不用問了。”西門豪擰著眉頭：“我看你們趙大廚的手藝也不過如此，刀工馬馬虎虎罷了。”
“什麽？”服務員見西門豪幾人性格溫和，倒有點放肆起來，絲毫沒有注意西門豪臉上的不愉快，把茶壺在小桌子上猛地一撂，指著那道幹絲：“你說，刀工哪裏不好了，老顧客都說這是幾十年難得一見的手藝。”
“你看。”西門豪神色冷靜，不溫不火，用筷子夾起幾根幹絲：“這幾根乍看沒有差別，但細瞧就明顯粗細不勻，他批幹子的時候每一片還沒有做到絕對厚薄一致，需要多加訓練。”
說完，西門豪把吃了幾口的一盤幹絲推到一邊：“如此水平卻誇誇其談，我沒有胃口。”
“你、、、、、、”服務員一下子呆住了，趙寶樂雖然自傲但也不是太狂妄，許多話是小姑娘自己加上去的，正如趙建寧所說，這丫頭話多。
“不服氣？”西門豪笑了笑：“你可以去問趙寶樂，我說得對不對。”
“問就問。”服務員撅著嘴轉身離開。周宇飛笑著說：“西門兄，是不是有點過分了，怎麽和小姑娘一般見識。”
“是有點。”西門豪想了想，微微皺了皺眉：“教訓一下也好，省得他們太自高自大。’”
“不管他。我們喝酒。”周宇飛衝著肖月青笑了笑，舉起酒杯。
“不喝了。”肖月青擺擺手：“我頭有點暈。”
“我倒杯茶給你。”服務員出去了，周宇飛隻好親自動手，剛把茶杯遞到肖月青手中，就聽得門口有人笑道：“周老兄，怎麽不用服務員，竟然自己動手端茶遞水。”
肖月青手一抖茶灑到手臂上，還好不太燙，她慌忙用餐巾紙擦拭。
“風小雨。”周宇飛轉過身看著幾人，親切地笑道：“大家一起坐。”
“怎麽。你們竟然把服務員氣跑了。”風小雨剛坐下就開門見山地說道：“她到後麵去告了一狀，說你們對趙大廚的手藝不服，挑三揀四。”
“是我說的。”西門豪笑道：“小姑娘話太多，我就教訓了兩句。”
“趙經理讓我打個招呼。”風小雨拿起王曉梅遞過來的筷子，夾了一塊幹絲放進嘴裏：“我看這事就到此為止吧。”
“我們怎麽會與一個服務員一般見識。”周宇飛毫不在意地擺擺手，站起身：“我看看再加幾道菜，來兩瓶酒。”
“我去吧。”風小雨一把按住周宇飛，調侃著笑道：“你周公子何等身份，哪能讓你為我們服務。”
說完，風小雨準備起身出去找服務員增加菜肴，還沒有站起來，一條細高的身影出現在房間門口，耳邊響起一個聲音，清冷中帶著一絲惱怒：“剛才哪位高手說在下刀工不值一提，今天我倒想討教一二。”