這一晚,青唯聊得非常盡興。
是她打從回到海口後,第一次敞開心扉分享那些隱藏在心扉深處的感受和心情。
王澈很懂得何時聆聽、何時回應,這場茶敘,青唯呆得很是舒坦,以至要回家時,她眼角依然保持著上揚的狀態。
“青唯姐打算怎麽回去?”
“騎共享單車回去吧,頂多十五分鍾就到家了。”
“對了,我用電動車載你回去好了。”
“啊?”青唯愣了一下,忙不迭擺了擺手,“不用那麽麻煩。”
“一點也不麻煩!”王澈索性繞到她身後,雙手按上她的背包,徑直推著她向前走,“我電動車就停在那邊,這樣不是更快嗎?”
“喂,等等……”青唯有些狼狽地抗議。
“你就別跟我客氣了,青唯姐。”
盡管看不見他的表情,可青唯大致能夠想象到王澈此刻笑吟吟的模樣,他眼裏應該也噙滿了小星星吧?
橫豎拒絕不了,青唯也隻能被他從身後推著走向電動車停放處。
她隻是有些小小的不甘心,自己已經三十五歲了,為什麽會被這個年輕男子牽著鼻子走?
話雖如此,當王澈將頭盔遞過來時,她還是很幹脆地接了過來。
已經三十五歲了,再推辭下去就顯得有些矯情了,還不如坦然接受好意來得大方自然。
她這樣想。
坐上後座,青唯和他保持了些許距離,對一個與自己弟弟同齡兼發小的男子,青唯下意識地想要避免任何形式的肌膚接觸。
“怎麽樣?像這樣出來耍耍聊聊,心情是不是好了一些?”
電動車迎著夏風駛向前方,王澈聲音從前方傳來,可以聽得出來他此刻心情不錯。
“確實。”青唯承認,“這家的檸檬茶也很好喝。”
“有家糟粕醋粉很美味,改天我帶你去嚐嚐。”他說,“對了,下次我們還可以約在雲洞圖書館那邊。”
“雲洞圖書館?”
“嗯,那邊對麵就是華彩海口灣廣場,可以看到海口灣最美的晚霞。”他想了想,又補充道,“我們下午過去,在草坪上野炊,接著看晚霞,安逸!”
“聽起來不錯。”
青唯原本想要推辭,然而脫口而出的居然是類似讚同的話,連她自己也稍微吃了一驚。
電動車在巷弄前停下,青唯利索下了車,將頭盔還給王澈時道:“今晚很開心,謝謝你。”
“哪裏。”王澈接過頭盔,注視著她的眸子,“那麽青唯姐,我們下次約。”
“不忙的時候可以。”青唯步伐輕快地進入巷弄。
然而她才剛走上幾步,王澈純淨且富有磁性的聲音就在身後響起:“青唯姐!”
青唯驀然回首,那個坐在電動車上的年輕男子正拿著頭盔向她揮手,他帥氣的笑容猶如淡雅星光,映亮了這條狹窄幽暗的巷弄。
怎麽了?
她疑惑地想。
他是有什麽話沒說嗎?
“青唯姐!”他笑著再喚了一聲,“再見!”
什麽?
青唯一時沒能反應過來,他把她叫住,就隻是為了和她道聲“再見”?!
這也太……
這也太可愛了吧!
她訝然地想。
隻有二字開頭的年齡,才能坦然做出這樣的舉動來。
王澈的朝氣與直率,毫不吝嗇就傳遞了過來,並且迅速感染了她。
於是青唯也模仿著他的動作,揮手淺笑著輕喊了句:“再見!路上小心!”
回到家後,她依然保持著好心情,看著大廳沒人,她從冰箱裏取出清酒,打算睡前小酌一番。
才剛給自己倒了一小杯清酒,就傳來鑰匙轉動門鎖的聲音,接著庭祖走了進來,姐弟兩個看到對方都稍微有些意外。
“你不是睡了嗎?怎麽還跑到大廳喝酒?”
“就是睡前喝點小酒,帶著微醺才更好睡覺。”青唯抿了一口清酒,“你呢?跑到哪裏玩了嗎?”
“啊,就是隨便溜達一下。”庭祖隨便編了個理由,很快就岔開話題,“這清酒好喝嗎?”
“我是覺得綿柔爽口,就是不曉得你會覺得怎麽樣。”青唯拿起清酒衝他晃了晃,“要喝嗎?”
“嗯,給我來一杯吧。”庭祖起身,“我現在去拿杯子。”
夏夜裏的巷弄頗為安靜,姐弟倆各有所思地分別坐在桌子的兩端喝著清酒,沒怎麽交談,彼此都各懷心事。
接下來的日子平淡瑣碎且忙碌,青唯每天都要麵對及處理大量家庭餐館的事務。
她逐漸習慣早起,每隔兩天會跟著向陽去菜市場選購食材,除了打點營業期間的各項事務,還開始跟著向陽學習如何配菜。
剛開始聽到“配菜”這個專業詞匯時,青唯還處在一知半解的狀態。
“你知道什麽是配菜嗎?”衛東問她。
“唔,按字麵義來理解,應該是菜的搭配?”青唯不確定地答道。
“也沒錯。”向陽掃了她一眼,隨即走向廚房,“跟我來,我把整個流程從頭教你一遍。”
“哈?現在嗎?”這有些超乎青唯預料,然而她還是迅速跟上了向陽步伐。
餐館隻有三個人,這就要求每個人都得發揮身兼多職的作用,以防出現意外情況時,每個成員都能在不同狀況下派上用場。
對廣告公司出身的青唯來說,並不難理解向陽的考量。
唯一棘手的是,她向來不擅廚藝,對料理烹飪一事更不精通,因此光是去記步驟和操作就已經相當費勁傷神。
餐館裏“配菜”這項工序,指的是根據菜肴品種或特色,把經過刀工處理後的幾種主料和輔料適當搭配,最後成為一道完整的菜肴。
“配菜是門學問,直接關係到一道菜的色澤、香味、菜品和營養。”向陽講解道。
他手起刀落,在粘板上飛快切好幾種輔料,熟練及精湛的手藝讓青唯完全不敢相信,這是自己那個地產項目總出身的大哥。
“記住,主料一定會在數量上占主體地位,比如肉絲韭菜、西紅杮炒蛋這些家常菜,主要吃的就是韭菜和西紅杮的鮮味。”
對青唯來說,記住要訣不難,費勁的是實際操作過程中,在她倍顯生硬青澀的刀工之下,切出來的菜常會形態不一。
向陽對此當然不會坐視不管。
“青唯,你這樣不行!”他常指著切好的菜提醒,“你看,主料和輔料的形態和大小根本就不一致,客人看到會認為我們餐館的菜做得非常業餘。”
“我知道、我知道。”青唯苦著臉說,“我已經很努力了,這畢竟不是我的長項嘛。”
“瞧你說的,沒有誰生來就會做菜。我也是地產行業出身,關鍵還是在於用不用心去做。”
“大哥是從小就在廚房裏麵張羅了,我和你根本沒得比啊!你太嚴厲會給我壓力的,知道嗎?”
“這是什麽話?我們開餐館做服務的,要把客人感受擺在第一位。別人花了錢過來消費,會聽你那麽多解釋和理由嗎?”
“我已經很努力了,那你要我怎麽辦嘛!我又不可能一覺醒來,廚藝就突飛猛進了!”
“呃,那我是天生就會煮飯做菜的嗎?誰不是摸索著去學!關鍵在於有沒有用心,懂嗎?”
“喂!”
“幹嘛?難道我說得不對嗎?”
眼看兩人又快要吵起來,光是相互撞擊的目光都充滿了火藥味,然而青唯腦海裏忽然掠過年少時曆經的瑣碎畫麵。
還是少年的向陽,當其它同齡人還被父母操心著每天的營養搭配時,他已經一頭鑽進廚房忙起了弟妹們的夥食。
青唯憶起了當年的自己,在廚房打下手時偶爾會入神地凝望著大哥背影的情景。
那個時候,她總覺得大哥哥真的很了不起,像是無所不能似的,覺得隻要有大哥在,就不會有太讓人擔憂和操心的事。
方才還在氣頭上的青唯,忽地像泄了氣的氣球,氣勢刹那全消散了。
她怔怔地望著向陽。
到底從什麽時候開始,兄妹間的相處變成時常上演的爭執與吵架,連向陽當年讓她全心依賴的守護都變成使人喘不過氣的拘束?!
“怎麽了?”向陽察覺到她的異樣。
“沒什麽。”她慌忙調整心緒,悶聲悶氣應道,“我做!我這就努力好好再做一次,行了吧?!”
轉過身,青唯欲蓋彌彰地操起菜刀,按住輔料,深深吸了口長氣,聚精會神地切了起來。