第三十三章 海鹽是曬出來的
三個人走過去，看看泥土，真的挺好，黏黏的土裏沙粒很少，符合柳明全的要求。
柳明全說，“就這裏吧，”然後又說，“這樣，我們需要在那裏挖個坑，然後把這些泥土填進去打底，抹平，成為一個不漏水的池子，再灌上海水，讓太陽來蒸發水分，剩下的就是鹽，羅蘭明白了嗎？”柳明全不用問查理，他一聽就知道該怎麽做了。
羅蘭子爵打小沒幹過這樣的苦差事，當然得說清楚。
說著，查理又去砍了兩根樹枝，把一頭削成扁狀做成掘土的工具。
查理說，“柳，我回去找東西。”拿了刀就走了。
柳明全坐在地上，羅蘭站著兩個人奮力的掘起土來。
因為需要大量的泥土，掘出來的土要運回也是一個艱苦的工作，而且，他們沒有工具，隻有一個鋼盔。
查理回到棚屋，找出一堆棕繩，那是惠子沒事的時候和羅馬裏奧一點點搓的，總有用得上的時候。
又去旁邊的林子裏砍了些細樹枝子回來，坐在地上手編，很快就編了四個盤子，再係上棕繩，又找了兩根上次搭建棚屋剩下的木杆，當成扁擔。這就是很好的擔土工具了。
當查理擔著扁擔回到掘土的地方的時候，柳明全看了就笑著說，“查理，你真棒，就知道你回去就是弄這個去了。”
查理笑笑，“什麽都逃不過你。”
土已經掘出來好多了，查理把土推到盤子裏，說，“羅蘭，你挑過擔子嗎？”
“擔子？什麽樣的擔子？”
查理把盛滿土的擔子挑起來，走了兩步“就這樣，你行嗎？”
看著身材比自己瘦小很多的查理挑起了一副擔子，羅蘭當然不服氣，“你行，我還不行啊？”就去挑另外一副擔子。一使勁倒是站起來了，可是兩個盤子前後晃著，帶的羅蘭沒有站穩，一屁股?坐在地上，還差點讓棍子打著腦袋。
查理說，“我說你不行嘛。來吧，還是我教教你。”
摔了屁股的羅蘭，服氣多了，老老實實的看著查理教他怎麽起身怎麽邁步，自己再嚐試著擔起來走了幾步，慢慢就適應了。羅蘭體格強壯，適應力也很好，練習一會就可以了
查理和羅蘭擔起來要走了，查理對柳明全說，“柳，這裏沒你事情了，你去看看惠子他們吧。”
查理和羅蘭每人挑著一副擔子，柳明全就跟在後麵，走到惠子和羅馬裏奧挖的坑前了。
坑也挖的差不多了，隻是，挖的不平整，還是一個斜麵的，那肯定是不行的。
柳明全對查理說，先倒在外邊，一會我整理完了弄進來就行了。兩個人就把盤子裏的土倒出來，又去擔下一趟了。
柳明全下到惠子和羅馬裏奧挖的坑裏，讓她們兩個坐一邊休息，太陽下邊幹活，惠子的臉都曬紅了。
柳明全跪在坑裏，用木棍平整著地麵，很快就整出一個矩形的沙池來。
惠子坐在邊上，癡癡的看著柳明全忙碌著。
一會，查理又擔了一擔回來，把羅蘭落在了後麵。
查理擔來的土直接倒進柳明全整理好的沙池裏，一會羅蘭也擔來，也直接倒進來了。羅蘭把上衣早就不知道扔到哪裏，羅蘭的頭發上臉上胸毛上都是汗，他從來就沒幹過這樣的體力活。
惠子去棚屋拿著鋼盔，到水溪邊上自己先爬著喝了一些水，又盛了慢慢一頭盔的水過來，遞給柳明全，柳明全接了，把嘴伸進去，像驢一樣大口大口的喝下去。
正好查理擔土也過來了，柳明全遞給查理，查理也像柳明全一樣狂飲了一番，等到羅蘭過來，羅蘭也是一樣的驢飲。
惠子終於憋不住了，狂笑起來，三個男人都愣了，好一會，止住了笑，“你們三個怎麽喝水都跟驢喝水一樣啊。”
男人們也笑了，柳明全說，“這樣喝水快，而且不會撒到外邊。哈哈。”
池子裏的土差不多夠了，三個男人一起在裏麵先把地麵抹平整了，又把四邊立起沿子來。
柳明全對羅蘭說，“你休息一會，待會還有事做呢。”
羅蘭就到一邊樹蔭下和羅馬裏奧玩去了。
池子整得差不多了，柳明全從池子裏爬出來，查理再用腳排著來回踩了幾遍，讓裏麵的土更平實一些。
柳明全看看差不多了，招呼羅蘭，“羅蘭，你去打海水吧。”
羅蘭拿著頭盔走了，一會就端著滿滿的一頭盔海水來了，柳明全說，“倒進去。”
羅蘭就把海水倒進池子裏麵。水一下子就滲進土裏了，沒了。
羅蘭說，“水都滲進土裏了。”
柳明全說，“開始會滲水的，等泥土裏的海水飽和了，板結了就好了，繼續打吧。”
羅蘭就一趟一趟的用頭盔打水，倒進池子裏，眼看著水滲進土裏了。
查理就在池子裏，就著倒進去的海水，用手拍打著泥土，讓泥土更加落實一些，慢慢的水滲漏的就少了。
不知道羅蘭端著頭盔跑了多少趟了，看著池子裏的海水漸漸積累起來了，羅蘭跑的更快了，中間，查理和惠子要替他跑幾趟，他不幹，非要自己把水池的水灌滿。
看著水池的水越來越多，終於灌滿了。羅蘭把頭盔一扔，一屁股坐在地上，大口的喘著粗氣。
惠子又去打了一頭盔的淡水，三個男人又是一陣驢飲。飲完了，又都四仰八叉的躺倒在地上。
休息一會，男人們起來，又在池子四周插了一圈木杆，綁上一些芭蕉葉，為了擋一擋風刮起的沙子不要堆到池子裏。
太陽很毒辣，水分蒸發的很快，當然，肯定也是會有滲漏的，太陽偏西的時候，池子裏的水就下去了一半，柳明全用手指蘸著池子裏的水，嚐了一下，要比海水的味道鹹了很多苦澀了很多，這說明，池子裏的水除了滲漏，水分也蒸發了不少，濃度是升高了。
查理又去拿著頭盔舀了海水，來回跑了幾趟才把池子裏的水添滿了。
連續幾天都是好天氣，沒有下雨，也沒有很大的風，池裏的海水蒸發得也很快，他們就輪換著不斷給池子裏添加海水，水也越來越濃了。
羅蘭手指蘸了一下嚐嚐，喊到，“這已經是**的鹽了。”
柳明全說，“這叫鹵水，以前做豆腐的時候，就是用鹵水點的。對了，你知道什麽是豆腐嗎？”
羅蘭還真的不知道，法國沒有豆腐，這種東西是中國兩千多年以前發明的一種豆製品，後來被鑒真和尚傳入日本，隻有東南亞有，有華人華僑的地方才會有。
再以後他們做飯吃的時候，就從池子裏弄點濃縮了的海水，放在魚湯裏，再加點采來的野菜，湯的味道就比原來好多了。烤魚的時候，也在魚身上塗抹上一層鹵水，烤出來的魚有滋有味的，就比以前更加鮮美可口了。
哈哈，鹽還沒有曬出來，這些人就已經開始食用鹽了。
高興得還是早了點。
剛剛還晴朗的天，下雨了，這雨下的讓他們沒有一點防備。
眼睜睜的看著大雨把曬鹽池子衝垮了，開始，他們還想堵住衝垮的池邊，後來看看，雨水落在池子裏，一會就滿溢出來了，雨還繼續的，鹵水就被稀釋了，最後，柳明全隻得發話放棄了。
看著幾天來辛苦維護的鹽池被大雨衝得稀裏嘩啦，鹵水也沒有了，羅馬裏奧到底是孩子，咧開嘴哭了。
羅馬裏奧這一哭，引得大家也跟著難過了一會。
“好孩子，不哭，我們還會再弄起來的。”柳明全這樣哄著羅馬裏奧，他這才止了淚水。
事情總是在吃過虧以後才有經驗的。
在衝垮的鹽池基礎上，他們很快修複了一下，隻需要把池邊再加固一下，在池子的上遊挖了一圈排水溝，還在池子上邊蓋了棚子，天好的時候，把蓋頂的芭蕉葉子移開，讓太陽曬，看著天馬上要下雨，幾個人迅速的把芭蕉葉蓋上，雨水就不會淋進池子裏了。這樣這池新的鹵水躲過了兩場雨。
又過了幾天，再去看的時候，池子裏開始有結晶顆粒了，慢慢的隨著水分的蒸發，顆粒越來越多，直到最後，水分完全蒸發幹了，在池子底部結了一層厚厚的鹽粒。
柳明全他們把鹽收集起來，足有兩三斤之多。
雖然，這鹽看起來很粗而且顏色是那種黃褐色的，比起超市買到的食用鹽相差太遠，倒是和柳明全在渤海灣的曬鹽場見到的粗鹽差不多，要是在國內，這隻能作為工業原鹽。但是，現在這樣的環境下，有鹽吃已經很好了，也顧不得提純加工的事了，就用樹葉包了，讓惠子保管起來，以備食用。