第一卷 第一百四十四章 開業
“東家,您看客人都到海鮮樓去了,聽說今兒那裏試營業,免費試吃!”一個小夥計站在門口張望了一番,隻見那裏人來人往的,好不熱鬧,回頭道。
“開業就開業,怎麽還弄出個試營業?”一邊的掌櫃的,不解地問道。
“誰說不是呢!試營業就試營業,還免費,讓這些人怎麽辦?”那夥計恨恨道,“聽說海鮮樓下個月初九正式開業,若是她這幾天一直免費下去,咱們還怎麽活?”
“不能吧?也就是免費一天,哪能一直免費下去,誰的錢也不是從天上掉下來的。”掌櫃的笑笑,“雖說是吃法不一樣,也能新鮮一時,但是咱們德順樓畢竟是老字號,海鮮樓一時半會甭想超過咱們。”
“無妨,不就一天嘛!她還能天天免費?走,咱們也去瞧瞧,不去白不去!”楊景業起身,慢慢地朝外走去,走了幾步,又停下來,嘀咕道,“我幹嘛要去啊!我去了不是給她捧場嗎?才不去呢!”
說著,又轉身回到桌前,自顧自地喝起茶來,眉頭卻皺成了一團。
“東家,海鮮樓欺人太甚,她一免費,咱們的生意怎麽辦?要不要找幾個人過去教訓一下?”那夥計低聲問道。
“你小子看上去挺老實,怎麽是一肚子壞水啊!”楊景業當下給了他一棒頭,罵道,“你個二楞子,你有幾個腦袋過去鬧?沒看見進進出出的都是郝老大的人,找死啊你!”
那夥計摸著腦袋,訕訕地退下,嘀咕道:“我這不是著急,想過去看看嘛!”他雖然是店裏的夥計,但一直在東家麵前表現出很積極的樣子,令店裏的其他人很是不齒,再怎麽熱心,也隻是一個夥計而已!
“你想去就去吧!”楊景業想了想,端起茶,抿了一口,目光越過絲絲嫋嫋的熱氣,看了看他,冷笑道,“但是你不準過去給我明目張膽的找事,明白嗎?”
“是是,小的這就去。”那小夥計會意,一溜煙地出了門,跑了過去。不準明目張膽的找事,那說明,還是可以找點事的。郝老大的人能管這些事?這個海鮮樓又不是他們家的!
掌櫃的在一旁聽了,隻是笑了笑,沒有吱聲,他不可思議地看了看楊景業,頓覺有些陌生,覺得跟著他這麽多年了,還是不了解他,貌似以前他不是這樣的人……
這下好了,搬起石頭砸自己的腳了!
那夥計隨著人群,故作從容地進了海鮮樓,大廳已經爆滿,人聲鼎沸,裏麵飄著陣陣香味。
大廳已經沒有地方了,每個桌前都圍滿了人,圍著那個奇怪的鍋,吃的津津有味,他又上了二樓,竟然也是爆滿,隻好悻悻地退了下來。
他擠進取菜區,學著別人的樣子,從木台子拿了一塊點心,隨手塞到嘴裏,頓覺香甜,果然味道不錯,剛想再拿一塊,盤子裏竟然已經空了!
他又被人擠了出來,鞋也差點被一個婦人踩掉了!那婦人正端著一盤肉興衝衝地往外走!
免費也不待這樣的,他不由地白了那婦人一眼,嘴裏嘀咕著:“娘的,餓死鬼投胎啊!”
聲音不大,卻被那婦人聽了個正著,她不屑地看了他一眼,怒吼道:“你罵誰啊!”
“誰踩我鞋,我罵誰!”那夥計見是個黑瘦的婦人,毫不示弱。
“我踩你鞋了?你還咯了老娘的腳呢!”那婦人顯然不是個省油的燈,她冷冷地打量了他一番,說道,“德順樓的吧?你小子一進來,我就看你不是什麽好鳥,識相的,快給我滾!”
德順樓為了顯示自己的實力,給每個夥計都做了統一的衣裳,這廝來的急,竟然忘了換衣裳,也難怪被人認了出來!
“你不用管我是哪裏的,來者都是客,難道你們海鮮樓就是這樣招待客人的?”他見她身上也穿了一件類似於工作服的衣裳,便也毫不客氣地回敬道。
話音剛落,立刻有幾個年輕人圍了上來,不說話,隻是盯著他看,滿臉殺氣。
“小子,活得不耐煩了吧?敢對我們嫂子這樣說話?”為首的那人,冷冷地看著他。如果目光能殺人,他早已經碎屍萬段!
那小夥計立刻嚇愣了,他現在才反應過來適才楊老板說的話,敢情真是惹上郝老大的人了!
“沒你們的事!”那婦人看了看幾個人,嘴角微翹,扭頭對那夥計,冷聲道,“小子,我們今兒忙著,沒有工夫跟你扯皮,還不快給我滾!”
那夥計立刻像受了驚嚇的兔子一樣的逃了出去!
身後幾個人立刻哈哈大笑起來!
“還不快幫我給客人端菜,敢情你們這些人全都是來混吃混喝的?”於桂娘笑罵道,“趕緊的,要不然我把你們也轟出去,如今,老娘也是這裏的老板!”
“好嘞,菜來了!”適才還滿臉殺氣的人,馬上換了一副滿麵春風的表情,吆喝著往桌上送菜去了。
二樓欄杆處,林雪漫看見這一幕,微微一笑。
楊景業,你還想過來找我的麻煩,我是吃一塹長一智,早就有準備了!
試營業第一天的效果非常不錯,第二天雖然不再免費,但場麵依然火爆,座無虛席,出乎林雪漫的意料,也出乎所有人的意料。
看來龍潭鎮的人比較喜歡這種吃法,自己動手,一樣的菜品,想涮成什麽味就涮成什麽味,很有意思。
海鮮樓幾天之內,在龍潭鎮名聲大噪,生意異常火爆,惹得其他大小酒樓牙癢癢,恨不得找人黑了海鮮樓,但是一打聽,海鮮樓的背景,便不再吱聲,隻能幹瞪眼!
海鮮樓的東家,不但跟知縣大人交情不淺,連知府府衙都是自己家的,當然這些不是最主要的,最主要的是郝老大那幫人常常在那裏進進出出的,不敢惹。
縣官不如現管嘛!
轉眼到了九月初九,海鮮樓如期開業!
所有的人經過了前一段時間的忙碌和曆練已經適應了海鮮樓的節奏,所以開業對他們來說,隻是一個形式而已,並沒有什麽特別的。
但是因為是正式開業,每個人心裏都是異常興奮,前幾天生意火爆,意味著他們每個人都小掙了一筆,看樣子股份製還是不錯的!
這一天陽光很是晴朗,門前掛滿了紅色的布條,顯得喜氣洋洋。
許元啟一大早就派人送來了賀禮,人卻沒有來,吳師爺說他有要事去了漁州城!
蕭成宇也沒有回來,大概是和許元啟一起去忙什麽事了吧?
最近,這兩個人常在一起議事,以前因她而生的嫌隙,也會慢慢淡忘了吧!但願如此!
林雪漫站在門口,看著人聲鼎沸的大廳,心裏百味陳雜,她跟這個爹雖然有些不睦,但是這酒樓怎麽說也是用嫁妝開起來的,畢竟那還是她爹的錢……
不遠處,兩個婦人笑吟吟地朝她走來,胳膊上還挎著竹籃,竟然是青魚娘子和徐娘子!
“兩位嫂子,你們怎麽來了?”林雪漫心裏一喜,忙迎了上去。
“聽說你今天開業,我們過來看看,也沒有什麽好拿的,聽說你這裏做蟶子麵,就給你去挖了一些。”青魚娘子把籃子遞到她麵前,竟然有大半籃子的蟶子,都冒著水泡,看樣子都是剛剛挖上來的。
“嗯,今天運氣不錯,潮水好,所以挖得多。”徐娘子把胳膊上沉甸甸的竹籃放下,甩了甩酸痛的胳膊,那竹籃裏竟然也是上半籃子海蟶子,個大肉肥,讓人禁不住地垂涎三尺!
“謝謝兩位嫂子,我一會兒讓順子給你們算錢,挖了這麽多!”林雪漫看著那些蟶子,很是欣喜,上次她跟蕭雲蕭晴挖了也才十幾個,想不到她們竟然能挖這麽多!
“算什麽錢?”青魚娘子立刻沉下臉來,佯怒道,“算錢我們去魚市賣,幹嘛要賣給你,我們是來祝賀你開業的,鄉裏鄉親的,談錢傷感情。”
“就是,不就幾個蟶子嗎?海邊有的是,隻是其他人不太會抓就是了。”徐娘子笑了笑,看了看青魚娘子,笑道,“青魚嫂子是釣蟶子的高手,以後你若是要,就找她,我就算了,我家裏事多,顧不上這些!”
“那敢情好,以後青魚嫂子挖了蟶子就往這裏送,有多少要多少。”林雪漫頓悟,“還有其他的比如牡蠣,扇貝之類的,都可以往這裏送,反正我們每天也要到魚市去買的。”
海鮮底料之所以鮮美,就是因為蟶子的原因,蟶子的鮮味很純正,最適合做底料,因為蟶子肉柔軟無骨,不像魚那樣有刺,做底料最合適不過了!
“那成那成!”青魚娘子忙連聲應道,“那我們給你送進去了,不過,這些真的是送你的。”
說著,提起兩個籃子,送了進去。
林雪漫笑了笑,這個青魚娘子還真是有些做生意的樣子,竟然做到她這裏來的。
“對了,你們一家是不是天不亮就來了?”徐娘子似是想起了什麽,忙道,“你家好像是來親戚了,我一大早出門的時候,有個姑娘打聽你住的地方,十四五歲的樣子,當時我就給她指了指你家胡同,也看見她走了進去,你們來的早,那是不是她還在你家門口等著?”
“十四五歲?”林雪漫心裏一驚,難道是雪儀?
她逃到這裏來了?rs