第65章 批發鹵肉
真的很近，也就拐了個大彎，可要是沒有驢車，走起來就比較累了。
問題解決了，二妞又開始尋思吃的了。
饃饃已經上鍋蒸了，今天麥芽又弄了個新花樣，做了半鍋的花卷。菜園子裏陸陸續續有有青椒養紅，她便摘了，每天剁些辣椒醬。
正好今天可以做花卷，花卷的做法也很簡單，想複雜的也成，不過她還是比較喜歡簡單的方法。
把發好的麵團擀成麵皮，上麵撒一層細鹽，刷一層油，抹上一層辣椒醬，上麵再撒一層蔥花，然後把麵皮疊好，疊成饃饃劑子的大小，最後切成長方形的塊，要是喜歡花形好看的，扭個圈也成。
二妞跟林翠在她刷辣椒醬的時候就吸口水了，二妞問道：“你這辣椒醬比我們家做的香哩，你加了什麽？”
“加了一些糖還有油，這樣辣椒醬才不會長黴。”
“哦，原來是這樣，”二妞忍不住拿筷子去嚐，“你這醬好香哩！”
林翠聽她這樣講，也抽了雙筷子，夾了口辣椒醬，估計她一口吃的太多，辣的嗆住，躲在一邊直咳嗽。
麥芽瞧她們的饞樣，笑道：“你倆該不是餓紅眼了吧，我還沒燒主菜呢！別總抱著辣椒醬吃啊！”
“今兒主菜是黃鱔吧，你要怎麽燒？紅燒還是清燉？”二妞湊過去，笑的很貪婪。
“黃鱔哪裏能清燉，必須會味重的材料去燒，才能燒出味來，等著，我叫我哥去拿鹹肉，”她家的鹹肉為了不招蒼蠅，特地又去做壇子的那家定了個最大號的深口壇子，不光定期用酒擦壇身，還得放在陰涼的地方，為了保證鹹肉不壞，冬生就把壇子放大缸裏，缸裏是裝滿水的，壇子隻露出一點點的頭，這樣既不會進水，又能保持低溫。
冬生聽到妹妹叫他，正好他們黃鱔也洗好了，並用剪刀，剪成兩寸長的段子。進廚房擱下黃鱔，他又去掏了塊肥瘦相間的鹹肉出來。
林翠跟二妞也好奇了，從沒聽過燒水裏的東西，還用鹹肉的。
麥芽很自信，她將鹹肉切成薄片，肥瘦連著切，隨後鍋裏下菜籽油，等油燒開。（菜籽油燒的冒煙才算開，不然吃著有青氣。）
油開了之後，下鹹肉爆炒，鍋鏟才翻幾下，鹹肉的香味就出來了，臘香臘香的，農家人最喜歡聞這味，下飯。
麥芽叮囑二妞火不要燒大，稍微把鹹肥肉的油炒出來之後，就可以倒入黃鱔進行爆炒，然後加入調料除腥，再改小火加水慢煮。
她喜歡把黃鱔燒透，不然會有寄生蟲，那就很惡心了。
冬生跟元青洗了手，一幫人坐在院子裏說話，麥芽從廚房伸出頭，“哥，準備個炭盆，今兒這菜得邊吃邊煮！”
“哦，”冬生又起身去鼓搗炭盆，這倒不難，反正院子裏有土灶，撿些木炭出來就成。
為了更徹底的除去黃鱔的土腥氣，她又切了不少幹紅椒，提升辣味。因為今兒人多，這黃鱔煮的也多。眼瞧著差不多了，便找了大瓷盆裝著，待會直接放到炭盆就成。最後把大蔥擱在上頭，這道菜就算完成了。
林翠瞧著醬色的一盆菜，跟二妞兩個忍不住就要下手嚐嚐，麥芽趕緊阻止道：“不行，還得用炭盆再煮會，現在還不能吃！”
想著要趕緊吃飯，林翠就趕緊幫她刷了鍋，麥芽又炒了幾個蔬菜，切了兩樣鹵肉，今兒的菜就算齊了。
鍋裏的饃饃跟花卷也蒸好了，元青幫著把裝饃的竹扁端到堂屋。
林德壽他們一幫人，早就等不急了，正要下筷子，麥芽忙攔住他們。所有人都愣住了。
麥芽笑著道：“你們不記得我之前有釀李子酒嗎？現在可以開壇了哦！”
林虎第一個叫道：“對啊，那些李子都是我送的哩！”他笑的很驕傲。
“就你話多，”林德壽笑著從後麵掃了下他的腦袋。
麥芽笑著道：“的確是他的功勞，你們誰去搬來開壇吧！”
當然還是元青跟冬生去搬了，壇子外麵糊的一層泥巴，已經幹了，輕輕一敲就掉。
冬生找了塊抹布，把壇子擦幹淨，又從廚房拿了個長把的勺子。兩人把壇子搬進堂屋，所有人都好奇的湊上來。
這開壇的任務自然還是麥芽的，壇蓋一掀開，一股清香的酒氣帶著水果才有的酸甜氣，直衝人的鼻子，深吸一口，真是香的很。這裏的小娃沒喝過果汁，頭一回聞到水果釀出來的香甜氣，林虎自然是饞的很。
“麥芽姐，這個我能喝嗎？”
麥芽搖頭道：“雖然是李子釀的，但歸結還是酒，喝多了還是會醉人，”她說話時，已經用小勺把酒舀進裝酒的小壇，土法子釀出來的顏色偏暗，不像那個時代賣的那種青綠青綠的，反而有點像黃酒的感覺。
林德壽迫不及待的從她手裏接過酒壇子，給每個人都倒上一碗，因為今兒要喝果酒，所以全都換了大碗。
連幾個女娃也不例外，都倒了半碗。
黃年第一次喝，一入口半碗就沒了，喝完之後咂咂嘴，回味道：“這李子酒跟白酒還真是不一樣，白酒下肚之後辛辣，從喉嚨一直辣到肚子裏，可這酒入口有點生澀，還有點甜味，苦味也有一些，真是五味雜陳。”
看樣子，他品的還挺深奧。
林德壽就比他直接多了，“就酒啊，味道不錯，跟其他酒味都不一樣，但對於我們大老爺們來說，還是白酒喝著痛快，夠勁！”
李氏不同意他的說法，“姓林的，有本事你喝上一兩斤，我看你醉不醉，你沒聽麥芽講嘛，這酒後勁足著哩，你別竟著吹牛。”
林德壽被她這一激將，卷起袖子，一臉的不服氣，“喝就喝，我可是白酒一斤的量，就這度數低的酒能把我喝醉嘍？笑話，老黃啊，你聽李嫂子都這麽說了，這桌上就咱兩個年長的老頭，你敢不敢陪著我喝？”
黃年一碗李子酒都已下肚，正夾黃鱔斷吃，這黃鱔燉擱在炭盆上，慢慢吸收鹹肉的鹹香，雖然燉的久，但黃鱔肉還是嫩的很，入口就化了，肉質鬆軟，隻有一根大刺，吃起來過癮的很。他正吃的起勁，聽到林德壽的話，笑著應道：“你要喝，我就陪你，不就是想多喝些麥芽釀的酒嗎？找那麽些借口幹嘛，”他雙對林虎說道：“虎子，你瞧瞧你爹，這麽大個人了，還貪嘴，今兒我可以把他喝倒了，你可不能說黃大叔欺負你爹哦！”
林虎嘴裏嚼著黃鱔肉，哪裏管他們，嘴裏顧不上說話，幹脆擺手，表示不幹他的事，你們愛咋咋地。
冬生負責給他們倒酒，元青偶爾陪兩個老人［有喝一杯。農家人隻要客人進了家，就不存在小氣，舍不得叫人吃，舍不得叫人喝，隻恨不得把家裏所有的好東西都拿出來招待客人。
二妞，林翠，跟麥芽，她們三個也喝了半碗李子酒。
麥芽說道：“這水果酒，比較適合女子喝，酒勁綿柔，味道酸甜，經常喝，對身體也好，李嬸，您等下帶一壇子回去慢慢喝。”
李氏笑了合不攏嘴，“你這丫頭就是心細，成，等下叫元青搬一壇子。”
“明兒再帶一壇子給陳掌櫃，讓他賣著試試看，不過我們是自家釀的，數量不會很多，等過些天，再弄些杏子，梅子啥的，都能釀成酒。”
林德壽跟黃年聽她這樣說，這會酒也沒上頭，就爭著說村裏誰家有杏子樹，哪裏有梅子樹，說好了，等結了果子就都送給他。
乘著他們還沒喝醉，麥芽跟他們商量起來，“林叔，黃叔，今兒你們吃這黃鱔好吃不？”
黃年還在夾著黃鱔段，聽她問了，直點頭，“好吃，這肉嫩的很，把鹹肉味浸的足足的。”
林德壽也直稱讚，不光他稱讚，所有人都一致認同，林虎恨不得把腳也舉起來，他今兒也吃了不少，麥芽做的花卷也好吃，就算沒有菜就著，他都能吃兩個。
麥芽元青看了去，冬生本來要說話的，但瞧見麥芽看元青的眼神，他收回了要講的話，悶頭吃菜。
元青哪裏會不知道麥芽想說什麽，他接過麥芽的話茬子，說道：“其實這抓黃鱔也不啥難事，麥芽的想法是，就跟前些日子撈小龍蝦一樣，咱們村的人有空的時候，都去下些黃鱔籠子，集中到一起販賣到城裏，也能給每家多掙些收入不是！”
麥芽臉上掛著微笑，“元青哥說的對，反正現在田裏也沒啥事，除了放水，鋤草之外，沒別的活要忙，與其在家閑著，不如乘著有空的時候賺些外快，這黃鱔也不是一種燒法，但是怎麽燒都挺好吃的，而且價格要比小龍蝦貴上許多，賺的也多。”
林德壽跟黃年聽她這樣說，滿臉的興奮，這事哪還要猶豫，也沒本錢，就是空手套白狼的買賣。榆樹村水多，小河小溝也多，田裏邊上都是小溝，弄這東西還不是分分鍾的事。
林德壽讚賞的看著麥芽，“你這娃心胸可真大，要是擱在別人身上，哪裏肯把這賺錢的買賣講給別人聽，恨不得自己捂著，藏著呢！”
黃年也道：“就是哩，我們平時也沒啥給你們的，如今又要得你們的好處，要我們怎麽說才好！”
李氏放下碗筷，帶著教訓的口吻說道：“你倆平日裏也敞快的很，咋今兒婆媽起來了，點子是我們想出來的不錯，可光憑我們兩家也幹不起來啊，明兒我們就不出去賣鹵，讓人到家裏來進貨，往後的鹵肉還會越做越多，哪裏有功夫下那麽些個黃鱔籠，再者說，我們跟縣城的陳掌櫃有約定，隻要是咱們出的東西，他都收，要不然也不能讓你們往把黃鱔這裏送，元青每天都要上縣城送貨，我們收你們的黃鱔，然後再轉賣給別人，一樣的道理，省得你們跑路，當然了，要是有人想自己送到縣城裏賣，也不是不行，咱不是那員外老財主，沒那麽多講究。”
田氏附和她的話，“李嫂子說的對，我們可不是想著賺你們的錢啊！就是想著有錢，大家夥一塊賺，也不能光我們致富不是？”
林德壽聽她這樣講，把臉一扳，不高興了，“你們這兩老婆子說的什麽話，我們家又沒驢，又沒車的，你讓我靠兩腿跑往縣城裏送貨啊，我才不幹，告訴你們，明兒我就跟冬生學編網子，收了黃鱔就送你家了，你愛給錢就給，不給管我一頓飯也成。”
黃年很同意他的說法，“我明兒跟村裏閑在家的男娃們說說，叫他們編網子收黃鱔去，對了，還得跟村子透個風，前些日子他去縣城裏養病了，最近幾天才回來的，我們有大動作，總不能不跟他商量著。”
他一說這事，冬生也想起來，昨兒看見有輛帶棚子子馬車往村子裏趕，原來是村長回來了。
田氏關切的問道：“村長可好些了？他病的不輕呢，這會回來，是不是表示沒事了？”
林德壽搖搖頭，“隻怕沒那麽容易好，咱們在這裏偷著講，聽說他得的是癆病，這病不好治哩，成缸的中藥灌下去都不見好，昨兒我從他家路過，還聽他咳的要死要活，我估摸著，撐不過今年。”
黃年見氣氛沉默了，擺擺手道：“哎呀，咱都在吃飯呢，不提這事了。”
李氏歎口氣，“村長家跟謝家走的挺近，你們說，要是老村長走了，這村長的位子會不會讓謝家人幹，要真是這樣，可就壞了，謝家那幫子人，都不是啥省油的燈，他家要是有人當上村長，還指不定怎麽折騰我們呢！”
田氏也道：“話說回來，老村長人還不錯，對咱們也都挺好，隻是這病，也把他折磨的不輕。”
麥芽知道這癆病是啥，就是現代人口中的肺結核，這病難治的很，拖的也長，隻怕這位村長得這病很早了，慢慢耗著。
林德壽今晚喝的的確有些高了，到最後說話都大著舌頭，反而是黃年好些，他看著林德壽醉成那樣，指著他的鼻子笑話道：“你不是說，你有一斤的量嗎？這是咋啦，現在就慫了？”
林德壽不服氣，伸著手指想指他來著，可怎麽也指不到他的臉，林虎小大人似的搖搖頭，“唉，我爹又喝醉了，”說著，他站起來，架起林德壽。
冬生也跟著站起來，“我送你們回去。”
林虎直搖頭，“不用了，我爹喝醉酒是常事，我都習慣了，也沒多遠，走幾步就到了。”
林翠也道：“有我跟弟弟兩個人呢，能把我爹弄回家的，你們也忙了一天，怪累的，洗洗早點睡吧！”
黃年也準備走了，“我跟你們一塊走，老這麽坐著，你們都不好收碗了，今兒說的事，我們記下了，田嫂子，李嫂子，我們走了啊！今晚打擾了。”
幾個人又是一番客套，臨走時，黃年還執意說，等那天大全回來了，叫冬生他們過去吃飯，麥芽還沒到他家去過呢。
田氏點頭應是，送走了他們，田氏也打發元青帶著母親回去，都不早了，元青明兒還得送菜呢！
元青執意幫著麥芽收了東西之後再走的。
田氏心疼女兒忙了一晚上，所以碗就由她刷了。
冬生在堂屋掃地，麥芽湊過去，借著這個機會，把話挑明了。
“哥，我問你個事唄！”
“嗯，”冬生頭也沒抬，輕輕嗯了一聲。
麥芽繞著手指，在他身邊轉來轉去，“唉，我就直接點說吧，那個……你覺得二妞怎麽樣，她是你喜歡的類型嗎？”
冬生終於站直了身子，有些疑惑的看著麥芽，“你問這個做什麽？”他的內心想法是，二妞怎麽樣，好像不關他的事，談不上喜不喜歡，都是一個村的，難道他要說自己討厭人家嗎？
“哎呀，不幹什麽，你就說，像二妞這樣的女娃子，如果做你媳婦，你覺得咋樣哩？”
話是越說越明白，這時候冬生要是聽不出來，那他真就是榆木疙瘩了。
冬生悶悶的道：“不咋樣！”
麥芽聽了他的話，有些傻眼了，這話是什麽意思？算了，她換個法子問，“今兒二妞來說，她家給她介紹了個男娃，改天要給她相親呢！”
冬生低下頭繼續掃地，一副事不關己的模樣，“相親是好事，隻要對方人品好，她自己願意就成，男娃是哪裏的？”
麥芽以為哥哥有想法了，趕忙對他說道：“就是王家村，舅舅家那個村子，聽說他家孩子多，那男娃是老幺，上麵的兄弟姐妹都成家了，隻剩他一個。”
“哦，這樣也好，要是嫁過去了，也不用照顧弟弟妹妹，擔子輕些。”
“哥，你真的一點感覺都沒有？”麥芽還是不死心。
“要啥感覺，她要相親，跟我也沒關係啊，頂多需要我出力的時候，我去幫忙就是。”
麥芽歎了氣，“好吧，不過我還要跟你說個事，後天早上，我想帶著二妞去趟王家村，悄悄去看下那上男娃，對外就說去舅舅家，給她先看一下，總歸心安一些，你說對不？”
冬生已經掃完地，拿著簸箕摟灰，聽妹妹這般說，他也點了點頭，“行，那後天我給你們趕車，哎呀不行，元青早上還要送貨呢，沒有板車能用，要不傍晚的時候去，就當去看看狗蛋他們，打一圈就回來。”
“行吧，那就後天傍晚去，”了解了哥哥的心意，麥芽隻能說，她也盡力了。
第二天，元青送貨的時候帶著昨兒剩下沒殺完的黃鱔，把個小水桶裝了，麥芽把燒黃鱔的幾種做法都寫在紙上。冬生對妹妹越發的佩服，妹妹以前喜歡謝文遠的時候，為了討好他，也天天學習看書，這會忘記他了，倒是以前學的字沒忘。另外之前答應過陳掌櫃的李子酒，也拉了兩壇子給他。因為之前是試著釀，村裏的李子樹也不多，攏共也就釀了那麽幾壇子。幾下一分，她家也沒剩多少。
送走了元青，娘幾個又得著手做鹵菜，今天這鹵隻有渾的，要是有素鹵也成。
不過，這兩種鹵汁得分開，不然會串了味道。
乘著空閑的時候，麥芽又去小河邊采薄荷葉，昨天采的一籃子薄荷葉，現在還隻是陰的半幹，等到完全陰幹，就隻能剩一點。
鹵肉配著涼粉賣是最好的，麥芽跟田氏說，今天的涼粉要多做些，下午有人要來進鹵菜國，如果生意順利的話，她們會考慮把進菜的時間擱在早上，這樣也方便人家做生意。豆腐腦也得乘著早上放做，能當早點賣。
今兒元青送貨走上之後，她們又鹵了兩大鍋肉，五大盆涼粉，光是這些就把他們三個忙翻了。
快到中午時，元青回來了，身邊還跟著三個農家漢子，有兩個帶了驢車來，還有的推著小推車。
冬生出來接他，問道：“你們，是誰啊？”
其中一個寬臉的漢子，自我介紹道：“我叫王根生，是王家村的。”
另一個瘦些漢子也介紹道：“我是老土井那邊的，你們叫我朱六就成。”
“還有我，我是你們村林德壽家的堂兄弟，我叫林康順，我們家住毛家壩子，離這有二十裏地，”最後一個說話的人，臉很黑，皮膚蠟黃的，眼神倒是跟林德壽有些相似。
冬生忙招呼他們進院裏歇歇，喝口茶水。
三個把驢車擱在外麵栓好，這才進了院子。
第一次到別人家，他們顯的很拘謹，元青招待他們坐，他們才小心的坐下。
麥芽端了茶壺出來，“三位大伯喝點水吧，這一路也挺辛苦的吧？”
三人都站起來接茶杯，第一個講話的寬臉漢子王根生，不好意思的說道：“我們來給你家添麻煩了，這不是聽說你家進找人進鹵肉賣嘛，我們幾個商量著先過來看看。”
瘦漢子朱六比他要大方些，講話聲音也大，“你們家鹵肉味道做的好，價錢又不貴，像我們這些莊稼人，又不是天天能吃上肉，能買個鹵菜打牙祭總是好的，也花不了幾個錢，所以，我們就想著，你們家能不能給我們批些鹵肉回去賣？”
田氏出來打了個招呼之後，就到菜園忙活去了，她曉得麥芽心裏有主張，不用她操心。
元青跟冬生都搬了椅子過來，他們想看看，麥芽怎麽講。
麥芽笑著請他們坐下，自己也坐到他們旁邊，笑著說道：“咋能不行，我娘昨兒也跟你們說了吧，在每個村子，我們隻招一個賣鹵肉的，要是有兩家，得弄出許多矛盾來，今兒既然你們提前來了，這加盟的人選也非你們莫屬，我瞧著幾位叔都是實誠人，把生意交給你們，我也放心嘛！”
三人一聽她這樣講，高興壞了，他們在來的路上，還怕人家嫌棄他們，不給他們進貨呢。
一直沒吭聲的林德壽家堂兄，林康順有些緊張的問道：“你家要什麽條件不？要不要我們給定金啥的？”
麥芽搖頭，“你們隻要把每天進貨的錢付了就成，啥定金也不要，因為我家也不寬裕，我們還得進貨，沒過本錢也不成。而且還有一點我要說，既然每個村子都有人賣，就不能有人跨界，跑到人家地盤上去做生意，這樣大家臉上就都不好看，做生意也要講規矩的是吧？”
王根生直點頭，“對對對，這話說的在理，我們隻在自己的村子賣，絕不跑到別的村子。”
朱六見麥芽小小年紀考慮的還挺周全，難免對她刮目相看，“閨女，你想的很全，我們都會照做，如果有人不按規矩來，你可以不給他進貨嘛！”
麥芽一想也是，發貨權在她手裏。她回屋拿來紙筆，把這三人的名字以及住址都記下來，方便以後好認。
既然人來了，冬生跟元青便幫著稱重跟分肉，按各項的需要，今天隻能賣下香午的，所以麥芽沒給他們進多，先買著試試看，另外鹵湯也是她事先配製好的，直接拿回去，切的時候澆在上麵即可。
至於其他調料，麥芽就交著他們去做，比如加辣椒油，蒜瓣，如果有香菜加些也是好的。
涼粉一人拿一桶回去，調料也是田氏幫著配的，一並給他們帶去。
都是鄉裏鄉親的，他們來進貨，省得田氏跟李氏往外跑，除了本錢跟工錢，麥芽跟他們要的也不多，比平時出去賣少了兩三文錢一斤。乍了看好像不多，但要是賣個十幾斤，二十幾斤，這錢可就多了。還有其他東西可賣，所以總的算下來，比他們做零工可要賺錢的多，還不用往外跑，就在村子裏賣。
三個進到了貨，都高興的很，他們根本不愁銷路，這段日子，田家鹵肉的名聲早都打了出去，哪裏會愁眉苦臉著賣呢！
送走了他們，麥芽回家對幾人揚了揚眉毛，看吧！她的批發生意就要做起來了。不過，這品種還是少了點，她得多開發些品種出來才是，光是他們幾個是忙不過來的，還得田氏他們幫忙。
下午的時候，陸陸續續也來了好幾個人，其實還有很多，隻不過在路上碰到回去的三個人，便也跟著回去了，人家都說好了，一個村子隻招一家，去了也沒用啊！
今天他們進的貨普遍都很少，元青中午回來的時候又帶了不少材料，瞧著這麽一大堆東西，麥芽覺得頭皮有點發麻。
李氏還是他們的合夥人，再說，她為了掙錢給兒子娶媳婦，所以暫時把老臉擱一邊，兩家夥在一塊幹，她也就光坐著洗洗東西，累了就歇會，大鍋也是她來燒，田氏母女倆個都忙翻翻了。
這裏麵最難打理的，屬豬耳朵，至於豬蹄子，陳掌櫃怕他們忙不開，就叫店裏的小二幫著處理幹淨，豬耳朵要用開水燙過，才能去掉死皮，耳廓部分也要劃開，把裏麵的髒東西刮幹淨，他們做的都是鄉鄰生意，可不能馬虎了。
因為是招的代理商，隻要批發給那固定的幾個人就成，倒也不像做零碎生意，那般繁瑣。
傍晚的時候，冬生又去後山砍了些竹子，跟元青兩個坐在院子裏編黃鱔籠。
李氏坐在一邊洗麵團，要做涼粉的，田氏到外麵摘皮樹葉去了，順道還得喂雞，喂鴨，喂鵝。今年她家的牲口多了，這麽多張嘴，也不好伺候。
麥芽又去摘了些薄荷葉，天氣幹燥，葉子放了一天一夜，就幹燥的差不多了。她從針線筐裏撿了些碎花布，專撿那些織的稀鬆的，便於薄荷散發氣味。
她做這個很急，其他事可以放放，唯獨薄荷香包得趕緊完成，不然她這身上的大包小包又得成倍的長。
田氏當然知道她急著呢，所以李氏把之前估衣裳剩的布料都給她拿來了。
香包做成個口袋形狀，上麵的口子，做成鬆緊褲子的樣子，裏麵穿進一根細繩，一拉繩子口袋就係上了，也方便以後掏出。
第一個藍布口袋做好了，麥芽往裏麵塞滿風幹的薄荷葉，如果味道淡，也可把口子慷慨一些。隻是可惜了，她不會繡花，也沒那個時間繡，不然可以把這個香包好好裝飾一下。
她把香包拿在手裏，正要往元青的方向遞，抬頭瞅見元青跟哥哥坐在一塊，她能遞給誰呢。麥芽轉了個眼，對上李氏含笑的眼神。
“李嬸，這第一個香包就送給你了，我還會做很多的香包，掛在床邊，能驅趕蚊子的。”
李氏接過香名，放在鼻子下聞了聞，有股子很濃的清涼味，“成啊，你就忙你的香包吧，這些活有我們幹呢！”
麥芽衝她甜甜一笑，低頭又拿了塊布做香包，院子的土灶上，鹵肉漫著香氣，咕嘟聲響。
院門口忽然走進來一中年漢子，肩上扛著捆成一圈的竹篾子。
李氏招呼他，“喲，德壽兄弟，你酒醒了啊，昨晚沒叫你娃給你扔塘裏？”
來人是林德壽，這會酒意沒了，怪不好意思的，“唉，別提了，昨晚叫你們笑話了，我哪裏知道那李子酒，後勁這樣大，剛開始喝著也沒覺著有啥，可越到後來酒勁上來，就暈暈乎乎的了。”
麥芽回堂屋給他端來矮凳子，林德壽坐下後，把身上背的竹篾也放下。
麥芽對他道：“果子釀的酒跟糧食釀出的酒是不同的，有些地方的人還會用葡萄釀酒，不過那法子要講究技術，我們這些人是學不來的，我也就是釀著玩，權當給自家人改善口味。”
林德壽點頭道：“說的是，要是都容易，那還要那些個學徒做啥，這不，我今天就來做學徒來了，冬生啊，你倆教我編黃鱔籠唄，你黃叔本來是跟我一塊來的，路上他想起得跟村長說一聲，又繞路去他家了，等會就來。”
冬生哪有不答應的道理，“說啥學徒哩，這東西也就是我在家瞎弄出來的，不要啥技術，你們是沒見過，所以才不會編，要是見過了包準一學就會，元青就是，看我編了一個，現在編的比我還好！”
林德壽把凳子湊過去，看他們倆編，嘴上說道：“元青聰明，我就沒法子比嘍！”
李元青抬頭笑了笑，眼神從麥芽身上掃過，“林叔，你說笑了，我哪能跟您比。”
李氏見他們互相吹捧著，忙笑話道：“瞧你們三個，誇來誇去的有意思嗎？他林叔啊，你得趕緊編了，元青他們等會就要去下籠子哩。”
麥芽這會插嘴道：“你們編籠子的時候都各自做個記號，雖說都是鄉裏鄉親的，弄錯也沒啥，可要是下的人多，難免弄混，還是做個記號的強，或者換個花樣編也成，也可以在籠子裏做個機關，這樣就不用再做蓋子，”具體那機關長啥樣，她也不記得，以前也隻是隨便看過一眼而已，這會叫她說，還真說不上來。
不過，李元青跟田冬生都是手巧的人，兩個湊在一起鑽研，居然真弄出了不少花樣，先前一批編的，還是存在漏洞，而且也麻煩的很，黃鱔籠的訣竅就在籠子的內部。
林德壽也加入研究的陣容，他平時上山下套，抓野味，設陷阱，都是個中好手，這些都是小意思。
田氏背著一筐皮樹葉回來，冬生跳起來從她背上接過簍子，送到廚房去了。
“他林叔來啦！”田氏招呼他，一邊拿著抹布拍打身上的灰塵。
林德壽應了聲，幾人又說了會話，黃年便來了。
麥芽這會已經做好四個薄荷香包，拿了兩個掛在她房間的床頭，一個放哥哥的房間，另一個掛在堂屋。要想達到驅蚊的效果，這幾個香包顯然是不夠的，另外她還想多采些，搗碎之後能擠出薄荷汁水，這水用來塗抹身上效果也好的不得了。
眼見天色不晚，她又跨了籃子去小河邊采薄荷，因為明兒下午跟二妞他們約好去王家村的，麥芽想著也給狗剩跟狗蛋做幾個掛在身上，小娃最容易招招蚊子。
田氏也不叫她，晚飯她去燒了，就是燒的味道比麥芽做的差些，不過家裏有現成的菜，隨便弄弄就成。
黃年把村長的話跟他們講了，村長當然也不反對，就是叮囑他們，不要過分捕撈，他說黃鱔長在田裏對莊稼好。
麥芽有些欽佩這位久病的村長，他連資源保護都能想得到，肯定也是個體已為民的好村長，就是可惜了他這身體。
林德壽跟黃年說什麽也不好意思在這兒吃飯了，差不多看著冬生編了一遍，冬生又給了他倆一個籠子回去做樣本。兩人收拾了東西，往家回了。
麥芽讓黃年帶個話給二妞，她也不能明說，就說讓他告訴二妞，明兒上午家裏忙，叫她下午過來的一趟。
黃年答應下來，跟林德壽兩人告辭走了，他們也得趕著回去編黃鱔籠子，好抓些黃鱔回來。
元青今兒早上才送的黃鱔，不曉得陳家館子的廚子能不能燒出黃鱔的鮮味。
天氣悶熱的很，隻有到了後半夜才涼快些，也能勉強睡著覺。
第二天清晨，榆樹村迎來一場清涼的雷陣雨，把遠處的山林都洗的清翠碧綠。
冬生一大早打著赤腳出門到田裏看了看，怕大雨把棉花苗吹倒，現在棉花苗長的正是旺盛，再過不久就要開花，等秋天就能結出棉果。
院子裏，到處汪著水，土灶也被雨水澆滅了。
園子裏的菜苗，像是一夜之間就長高了，蔬果也結的分外惹人喜愛。那棵薔薇花叢，打著幾個零星的花骨朵，耷拉著個頭。
田氏從廚房抱出幹柴，又撿了些幹稻草，蹲在土灶前生火。
麥芽洗好了臉，也過去幫忙，這鹵鍋的湯最好不要滅。
田氏小心的點著火，因為灶底下還有積水，她歎了口氣，“唉，得叫你哥哥趕快到窯廠去問問青磚的價錢，雖然沒買過，但依我猜肯定貴的很，咱家要蓋的地方這麽多，隻怕很費錢的。”
麥芽明白娘說的在理，之前也是她疏忽了，記得前世出土過很多的古墓，隻有達官貴人，才修的起青磚墓，平常人家哪裏能買的起，“娘，就先叫哥哥去窯廠問問情況再說。”
冬生回來的時候田氏便跟他講了，正好下午要去王家村，那個村子附近也有個窯廠，他可以順道去瞧瞧。
吃過午飯，麥芽拿了幾個薄荷香包，她昨晚又做了幾個，鹵豬耳朵跟豬蹄也裝了些帶上。
因為下過雨，外麵都是泥巴地，三個女娃都換了草鞋，幸好途經的都是大路，早些年有人鋪了些碎石子，又經過這麽些年人來人往的壓實，除了有些打滑之外，泥巴倒是不深，不然驢子陷了蹄子，隻怕一步路都走不動。
田氏把他們送到門口，她不擔心別的，就怕孫氏那張嘴，她叮囑幾個孩子，千萬不可讓人看出來，他們是去瞧人家男娃子的。要是讓孫氏知曉了，又不知道得傳出多少風言風雨來。
冬生趕著車，驢子走的很慢，三個女娃坐在車上嘰嘰喳喳的嚷開了。
麥芽很少出門，也沒仔細看過這個異世。就像她不知道，家門口小溪的源頭竟然在斷崖邊的一個小洞。
那水就是從這洞裏流出來的，涓涓不息。他們就是沿著小溪往上流走，等走到源頭處，又拐了個大彎，往左去了，一路都是上坡，隻等爬到最高的點時，眼前就出現了一座藏在山窪裏的小山村。
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