第五十一章 前往趙家
不過一會,張守正眼神鄭重起來,因為他生出一絲錯覺,米雖然在鍋裏,但是卻像飄在鍋裏,這完全是因為莫問不停的顛勺,米粒還未貼到鍋底就被彈了起來。***
一陣米香傳來,但是卻又帶著其他味道,一種說不清道不明的味道,隻有鹽和米,怎麽會炒出其他的味道,好像莫問不是在炒米,而是在炒菜,各種的味道都涵蓋其中。
不到一分鍾,莫問一手顛勺,另一隻手將鍋裏其中一些米盛到一隻碗裏,然後又繼續炒起來,鐵鍋冒著點點黑煙,但卻沒有一點焦糊味,先前盛出的一碗米飯顆顆白橙橙的,和剛煮出來的米飯沒什麽兩樣。
又過了一會,莫問又盛出一碗,這碗是金色的米粒顆顆通透,這樣反複一連盛了五碗,白色金色紅色紫色黑色,莫問關了火,將鍋放在一邊,滋滋啦啦的聲音傳來,原來那鍋已經被燒成了紅色。
“食物的本身在於味道,而不是形式,味道如果離開了大眾,菜離開了基礎味道,那就不再是菜,也不是藝術,而是無用的觀賞品,就像這滿漢全席終歸是給人吃的,刻意追求精致反而失去了原本的意義。”莫問的聲音平靜中帶些感歎。
眾人呆呆的望著眼前五碗米飯,如果不是親眼所見,他們一定不會相信,他們甚至願意相信,這隻是一個魔術,可是五碗米飯的的確確就擺在眼前。
張守正拿起旁邊的勺子,舀出白色的米粒,輕輕的聞了聞,然後放在嘴裏,咀嚼幾下才不相信的叫出來:“甜的。”
眾人一臉不信,用鹽能炒出甜味來?紛紛拿起勺子舀出一些,一嚐果真是甜的。
張守正迫不及待的又嚐了其他幾碗,酸甜苦辣鹹,一勺鹽一碗米炒出五種味道,怎麽可能,尤其是黑色的那碗,完全沒有一點焦糊味,倒有點像苦瓜的苦澀,吃到嘴裏還能咬出水分來。
“這怎麽可能?”張守正一臉激動的說道,“你是怎麽做到的?”
隻是他旋顧四周,哪裏還有莫問的影子,連同來的一男一女也不見了。
“請問你們知道這人的來曆嗎?”張守正有些激動的問李娜,“我一定要親自拜訪他。”
李娜猶豫一下,才搖頭說道:“我不知道,剛剛那三位客人也是頭一次來。”
“哎,有緣無分,”張守正長歎了口氣,“如此出神入化的手藝,精準的火候控製,這人卻默默無聞,民間當真高手如雲,我這輩子能有幸見識到真正的大師也算無憾了。”
“那這個餐館還關不關?”馮朝才在旁問道。
“按照現代人的口感,這些菜勉強可以打九分,是我錯了,我的要求太高了,現代人該有現代人的滿漢全席,如果刻意追求以前,那就真的是畫虎不成反類犬了,”張守正又歎了口氣,“打擾各位了,這桌菜多少錢?”
李娜臉上一喜,因為她知道,如果張守正要關門,一定不會付錢,如果這菜入得他法眼,他一定會付錢,如果人家不要都是不給他麵子,如果不給他麵子,那他就關你門,張守正的飯錢無疑成了餐館的門票...
付完錢,張守正又依依不舍的看了一眼那五碗米飯,最後失落的搖頭歎息,才走出了餐館,與來時不同,此時的他好像看開了什麽。
“剛才那個小兄弟手藝真是太神了。”彩雲一臉崇拜的說道。
“大家都散了吧,馬上到飯點了,都去準備一下吧。”李娜向圍觀的服務員後廚等人說道。
所有人恍若夢醒般眨了眨眼睛,如果不是桌上還擺著那五碗米飯,他們一定認為是做夢。
“彩雲,幹媽,咱們去雅間,我有事跟你們說。”李娜低聲說道。
唐希芸在彩雲的攙扶下走進雅間,坐下來喘了口氣,才說道:“那個小夥子真的很像啊。”
“不是像,他本來就是。”李娜眼睛略有些泛紅。
“真的?你怎麽知道?”唐希芸聞立馬站起來。
“因為臨走之前,他給了我這個。”李娜翻開手掌,裏麵有一黑一白一金三顆藥丸。
“這是什麽?還有你們在說什麽啊?”彩雲奇怪的湊過頭。
“這一顆黑色的是給你的,白色的是給幹媽,黑色的那顆是給我的。”李娜興奮的道,“彩雲,你的病有救了。”
“對對,小問的醫術可是很高的,連起死回生都會,雲丫頭的病如果讓他治一定能治好,隻是你就憑這三顆藥丸就能確定他是莫問?”唐希芸還是不相信。
“他臨走之前還告訴我,婉兒很好,如果再見便是緣分未了,如果不能再見,那就各自珍重。”李娜低聲說道。
“你們的意思是,剛才那個小兄弟是你說的那位莫大哥?”彩雲捂住了嘴巴。
唐希芸不由自主的點頭:“這還真是小問的個性,不知道他這十多年經曆了什麽,到現在還依然那麽年輕,他還跟你說了什麽?”
“其他的就是說這三顆藥,白色的給幹媽你可以強身健體,黑色的給彩雲但是具體作用他沒說,我估計一定能治好彩雲的病。”李娜肯定的說道。
“真是太好了,彩雲,快把藥吃下去。”唐希芸臉上大喜。
彩雲疑惑的接過那黑色的藥丸,不信的看了唐希芸一眼,才敷衍的張口放在嘴裏,讓她驚訝的是那藥剛入口,便化成了水,甚至還不等她吞咽就自動滑入腹中,就像是活的一般。
“啊,怎麽會這樣?”彩雲還沒來得及驚訝,隻覺腹中脹痛,“我去廁所。”
不到一會,彩雲從雅間的廁所裏走出來,一臉的容光煥,隻有眼睛哭的紅腫:“幹媽,我覺得我可能真的好了,下麵不疼也不癢了,連身上的初期斑點也消失了,這藥太神奇了。”
“好好。”唐希芸笑著站起來,“對了,小問給你的那顆藥是做什麽的?”
李娜聞臉上一紅:“莫大哥說有了這顆藥,高領產婦也會母子平安,他可能不好意思說這麽明顯,這應該是治療我的病的。”
一家人滿心歡喜,似乎所有的陰霾因為莫問的到來而煙消雲散,唐希芸卻有種恍若隔世的感覺,難道今生再難見自己的女兒了嗎?
“老爸,你剛剛做飯為什麽和以前不一樣呢?”
三人走在路上,葉曉星滿臉奇怪的問道。
“我沒有感覺到一點真元的波動,完全是普通的翻炒,為什麽會出現不同的味道呢?”莫少聰手裏還攥著一些五色米粒,一臉的問題。
“作為一個廚師,了解食物的本身比手藝更重要,隻要掌握這些,世間任何食材都能做出不一樣的味道,這就像修煉,正所謂一通百通,領悟和掌握修道的基礎,比每天打坐要好上太多。”莫問笑著解釋。
“有些明白,但是又不是很清楚。”葉曉星壓了壓帽簷搖頭說道。
“這些事隻可意會不可傳,你們需要慢慢領悟,少聰。”這是莫問第一次正眼看莫少聰。
“老爸,什麽事,您說。”莫問這一眼嚇了莫少聰一跳。
“以後做什麽事都要記住四個字,天地良心,你的路還很遠。”莫問忍不住摸了摸莫少聰的光頭,剛長出的根有些紮手,但卻無比真實。
莫少聰縮了縮腦袋,但腦袋上的溫暖卻讓他暖到心裏,他知道直到現在,莫問才原諒他接受他。
“我知道了,父親。”莫少聰鄭重的點頭,眼睛轉了一下稀釋掉眼中的濕潤。
“走吧,小星,老爸帶你去看看媽媽。”莫問說出這句話,卻有種如釋重負的感覺,他想過很多種況,如果葉小月幸福自然是最好,如果她不幸福,自己會帶她離開嗎?
葉曉星的眼神停頓一下,臉上帶些猶豫不決,但還是跟在莫問後麵,這些年不管她生活的如何,她沒有來s市看過葉曉月一眼,在她眼裏自己隻是個累贅,如果葉曉月重新開始生活,自己為什麽要再去打擾。
在s市,趙世賢的名字幾乎無人不知無人不曉,莫問隻需偷偷探查一個人的記憶,就能找到趙世賢的家門所在,父親是軍區長,母親是京城高層領導,據說還有一個更厲害的外公,一家子在俗世真可謂龐然大物,他的商路自然也是一路綠燈,目前有一對兒女...
這是莫問在一個普通人腦海中搜集的資料,大體也知道了趙世賢家的位置,和十多年前一樣,在s市一個鼎盛繁華的高級別墅小區裏,裏麵的人要麽大富大貴要麽權勢滔天,一個獨立別墅少說也有三四千萬。
莫問趁著左右無人,揮手破開空間將三人罩在一個獨立的空間中,看的莫少聰一臉綠光,對這個天上掉下來的父親更是打心裏佩服,如果這次不跟著出來,真的不會有這樣的待遇,更不會有這樣的幸運,望十步而行五步,望百步而行五十,不可否認,一個人見識高低往往決定了一個人的成就。