上午的戲份如如預想般的順利結束，簡單的盒飯過後便是下午的緊鑼密鼓。蘇筠漾收拾好垃圾，方彥才匆匆趕來。
“餓死我了。”不管不顧地拿起一盒飯，“演員呢？”
“化妝間裏補妝呢，”蘇筠漾拿起垃圾袋砸在方彥頭上，“你這化妝助理比主演都大牌，也不看看什麽時間了。”
“你這麽能幹，哪裏需要我嘛。”方彥胡亂地塞著飯，“再說了我昨晚和道具工搭景檢查忙到半夜，不睡夠今天怎麽能精神飽滿地開工呢？”
“行了行了，你有理。”蘇筠漾無奈，“晚上我下廚，來不來？”
“來來來！”方彥聞言迅速放下手裏的盒飯，“難得蘇大小姐願意犒賞屬下，我突然覺得這本就難吃的盒飯更難吃了。不吃了不吃了，我要等著晚上那一頓。”
“想得美。我是因為鴛鴛，你隻是個陪襯。”蘇筠漾很淡定地拍開因為激動放在她肩上的爪子。
“沒人性，沒人性啊！”方彥哀嚎，又不得不認命地跟上蘇筠漾的步伐。
下午最重要的一場戲便是司徒嫣被東方瑾利用，慘死在他懷裏。
江年和文鴛此前並未合作過，按理說不應該在認識第一天就拍這樣的重頭戲。奈何劇組經費實在有限，攝影棚租用能少一天是一天，所以隻能把同一場景的戲都盡量壓在一起拍攝。
“壞了壞了，漾漾！”蘇筠漾剛剛打算將桃花花瓣和琉璃花簪送去現場，就聽見盧湛焦急萬分的呼喊。“昨天聯係好的酒店主廚突然病了，附近的酒店餐廳剛剛都聯係了一遍，沒有能做這道菜的！”
這場戲有兩個關鍵道具——琉璃花簪和菜品麻婆豆腐。
《豔絕天下》是小說改編，麻婆豆腐是司徒嫣最愛吃的一道菜，而東方瑾為了討好司徒嫣從而更好地利用她，特意學習烹飪這道美味，隔三差五就做給司徒嫣品嚐，是以這道菜貫穿整部劇，與主演戲份相當。
尷尬的是，影視城地處江浙，口味以酸甜為主，昨天蘇筠漾尋找許久，才找到一家可以做川菜的酒店。
本以為萬事俱備，沒想到還是出了意外。
“不能換一道菜麽？我看龍井蝦仁就不錯。”方彥好奇盧湛的如臨大敵，不就一道菜麽？換哪個不行？
“當然不行。《豔絕天下》的原著粉絲眾多，這麽重要的連接點換掉，你就等著粉絲戳你脊梁骨吧。”盧湛愁眉不展。
“那……做個假的道具？”
“更不行了，這場戲演員要真吃啊！難道讓他們嚼塑料麽？再說了拍出來效果也不好。”
“不如……我試試？”蘇筠漾思索半天，淡然開口。
“對對對，漾漾是大廚級別！”方彥一拍腦門，“可……你擅長粵菜，沒見你做過麻婆豆腐啊？”
“我學做中餐的時候，學過這道菜。”
“太好了！漾漾我就說你是寶貝！如果你能救場，拍完戲我一定請你吃鮑魚！”盧湛懸著的心略略放下。
“分內之事。準備道具本來就是我職責所在。”蘇筠漾拿出手機，“影視城南邊有個小市場，阿彥你開車帶我過去然後回酒店，盧導先拍下一場戲吧，我盡快回來。”
在市場晃悠一圈，配料找到了大部分，可這關鍵原料豆腐怎麽也沒有，市場的人告訴她，豆腐隻有每天早市才有。好在方彥想到酒店餐廳有蟹黃豆腐，應該會有備料。
“這豆腐……是內酯豆腐吧。”蘇筠漾看著方彥“千辛萬苦”尋來的豆腐，皺起了好看的眉頭，“不太正宗啊。”
“管它正不正宗呢！”方彥將豆腐拍在桌上，“大姐，這可是道具啊！能吃好看就行了，誰管味道如何？不毒死演員也就對得起他們了。”
“湊合吧，你去幫我把蔥和蒜苗洗了。”他們住的是酒店式公寓，房間裏煤灶鍋碗瓢盆調味料一應俱全。
將豆腐切成2厘米見方的塊，放入加了少許鹽的沸水中氽一下，去除豆腥味，撈出用清水浸泡；豆豉等剁碎，蒜苗切段，薑切末；炒鍋內倒適量油加熱，油燒熱後倒入肉末，炒散，脫生後盛出備用；炒鍋重新倒入油，加熱後將花椒粒、蒜末、生薑末倒入爆出香味；放入豆瓣醬炒出紅油後，倒入切成塊的豆腐翻炒，燒約3分鍾；將之前炒好的肉末倒入鍋內翻炒數下，再淋入水澱粉勾芡，收汁後起鍋撒上蔥花和花椒。
不過十分鍾，一盤色香味俱全的麻婆豆腐就出鍋了。
“哇~！！好吃，太好吃了！漾漾你不去酒店當主廚太可惜了！”方彥被燙的跳腳，還是忍不住夾菜。豆腐滑嫩入味兒，香而不膩，辣而不油，唇齒留香。
“別吃了！這麽點菜還不知道夠不夠，被你吃完了這戲還怎麽拍？”蘇筠漾一巴掌拍掉伸向盤子的魔爪。
“不礙事兒，那麽多呢，吃兩口又不會看出來。”蘇筠漾老母雞護食般藏起盤子，方彥隻能眼巴巴看著。
“你又不是不知道這種重頭戲很難一條過，吃來吃去還能剩下？快去開車，回片場了。”