時染吃的很滿足,原主興許是最近心情都比較壓抑,吃飯也不規律,今天更是隻吃了半包方便麵。時染剛穿過來時候還覺得有點頭暈,慢慢才反應過來是肚子太空。
熱乎乎的麵條一下肚,時染這才覺得原主的身體有了點活泛勁兒。湯底用的就是紫菜蝦米做的湯,裏麵還放了一點火腿腸,湯鮮味美。
飲食長期不規律的人,吃麵食最好,所以時染揮舞著筷子,一口麵一口湯,吃的不亦樂乎。
露西快要瘋了,今天的直播先是從顏值唱跳變頻到美食製作,現在又要怎樣?
去參加吃播大胃王嗎?
那麽大一個碗裏的麵,時染幾乎全幹掉了。
而且旁邊還有兩個成年□□頭大的飯團!
直播間的彈幕刷刷飛過,先是各種感歎時染吃飯也很投入很可愛,接著就變成了……
【好家夥好家夥,這碗得有一個小盆子那麽大了吧?】
【主播的食量跟我差不多……我是個一百八十斤的壯漢。】
【其實也沒多少吧,麵條我看主播就下了兩把。】
【她吃的好香啊。】
【確實……看的我也想吃清湯麵了。】
【機智如我,已經開始在外賣軟件上搜尋清湯麵關鍵詞了。】
【搜到了嗎?】
【……木有,不過有賣別的麵的。XX家的豚骨高湯麵,看上去好像不錯。】
【別點!XX家那個湯麵,湯是拿粉勾兌的!喝起來糊嗓子!受害者在此!】
【還有XXX坊的牛肉麵……】
【慎重,XXX坊前幾天剛被查出來說是湯裏有不明物體……】
【XXX家的……】
【這家更離譜,用的是幹麵條,然後一碗賣三十。】
【……兄弟萌,被你們說的,這外賣還能吃嗎?】
……
樓下立刻就有人跟上回答。
【這年頭,點外賣是個看人品的事。很多連鎖店都是中央廚房統一配餐。人家店裏連個廚師都不配,就是半成品給你哐哐一頓收拾加熱。】
【確實是的,前從業人員在此,其實不光是連鎖店,很多小店也開始用料理包了,什麽燜雞燜排骨,都是提前買的半成品,誰要就給扔鍋裏熱一熱,加點蔬菜什麽就出餐了。】
【……我去!照你們這麽說,外賣就不能吃了?】
【也不是不能吃,但是吧……就是這些半成品吃起來就是缺少點感覺。我總覺得自己就跟個機動車一樣,每天加點油就跑跑跑。】
【其實還不如跟主播這樣呢,隨手做碗麵,好歹是個現做的熱食。】
……
時染這時候正好放下了飯碗,看到直播間飄過去的最後一句話。
吃了東西,時染這會兒心情很不錯,眼睛彎成了小月牙。
“確實哦,做一碗麵真的不麻煩,清湯麵技術要求不高,很難做難吃的……而且這麽一碗麵,成本也很低。小白菜一把是兩塊錢,一個雞蛋,一把麵條,剩下的材料全加起來,也沒多少。”
時染自己倒是不怎麽反感外賣,但是她對於餐館用料理包這件事卻不滿意。
她從小因為父母不在身邊,所以日常就是自己給自己做飯吃。
父母兩邊除了時不時會拖延的生活費,平時是對她不聞不問的。
好在街坊四鄰對她都不錯,街角有一個大爺擺攤賣擔擔麵,每次她去買都會給她一大碗。還有鄰居們時不時的給她端點自家的菜,時染可以說是吃著百家飯長大的。
學校對麵的小炒攤,雖然同學們都或多或少被家長提著耳朵教育過學校周圍的吃食不幹淨,但攤主每天都是顛著鐵鍋翻炒,不說是門可羅雀吧,也可以說是客似雲來。(……)
還有一到放學就出現在門口的燒餅攤,餅夾菜,卷涼皮,小碗米線……
時染一直覺得,食物是一種傳承。
這種傳承很奇怪,它們既不同又相似。相似的是地域,是文化,不同的卻是每個家庭,每個廚子。
她做美食主播之後,經常去掃店,也跟一些大廚學了菜式。川魯粵淮揚,閩浙湘本幫,八大菜係再到江湖小菜,每種食物都有自己的傳承。
而現在很多所謂的連鎖店,出於壓縮成本和品控的考慮,濫用料理包已經成了常態。
餐館沒有廚子,聽上去像是個笑話,卻在現代社會逐漸變成現實。
時染舒出一口氣,揚起笑臉對著屏幕說道:“做點家常菜很簡單的。”
“大家都很累很忙,那我們做吃的也並不是非要做的多好吃,有空閑的時候可以買點材料做,沒空閑的時候我們也可以像這樣下點麵。”
“生活很累,但依舊要好好吃飯。”
“如果不知道從什麽地方開始改變自己,那就先從入口的東西開始吧。”
“因為,食物給人帶來的滿足感,是別的東西都無法給予的。”
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在時染溫溫柔柔的一邊啃飯團一邊說這些話的時候。
另一個遙遠的大城市裏,有一個男人從**翻身下來。
他走進了租屋的廚房,這樣一套三室一廳的房子,他是和別人一起合租的,廚房自然也是公用的。
不過現代的快節奏生活,讓他在入住之後基本沒和另外兩位室友說過話。
即便他們年歲相當,看上去可能是很有共同話題的樣子。
男人打開廚房的冰箱,從裏麵艱難的扒拉出來兩根火腿腸,一包方便麵,還有一顆小蔥,兩枚雞蛋。
好在冷凍層裏還有半盒肥牛和一片放錯了地方的芝士。
租屋裏還有男人之前一時興起買回來的鍋子。
他緩慢的倒水加熱,煮方便麵肯定要比泡的好吃,但他之前總覺得,我都吃方便麵了,為什麽還要多此一舉的開火呢?
男人自嘲的笑了一下,工作繁忙確實是原因,但歸根究底,還是看輕了自己,把工作放在第一位,反而忽略了身體的感受。
男人往鍋子裏加入麵餅,肥牛卷,雞蛋打上,最後把那片芝士放在麵上,之前看總有人發說芝士放在方便麵上會好吃,隻不過一直沒有試過。
芝士的香味顯得濃厚,方便麵的味道也香,男人笨拙的按照搜到的時間卡點。
室友也不知道從哪裏鑽了出來,聳聳鼻子:“好香啊。”
平時從來沒有聊過天的人,這會兒的交談卻半點不見生澀。
男人很自然的接過話茬:“香吧?我加了芝士。”
室友比了個大拇指:“會吃!我看棒子那邊有這種吃法,自己沒試過。”
男人頓了一下:“我也沒吃過……你有碗嗎?我煮多了,給你分點……”
說完,男人心裏一陣緊張。
室友是個差生文具多的典範,廚房裏添置的東西裏有一大半是對方的,男人還見過對方下廚炒菜,不過大多都是以各種奇葩的氣味結束。
問對方有沒有碗,是他給對方留出個拒絕的空間。
男人自嘲,成年人有時候其實更害怕被拒絕。
室友兩眼放光:“可以嗎?我有碗!”
說著就從櫥櫃裏撈出來一個大碗,眼巴巴的站在一邊等著吃。
一鍋麵,男人給室友分了一半,對方一邊吃一邊陶醉。
“太好吃了媽呀,我之前去韓餐店,這種麵要賣四十……小西八們真黑。”
“本來我還覺得你太費事了,煮個泡麵整的這麽多材料,現在看還是值的呀兄弟。”
“絕了,下次我也要這樣吃泡麵。”
“對了,兄弟你哪兒人啊?我哈市的!”
……
“我遼省。”
“唉呀媽呀,老鄉啊!”
****
時染不知道自己的話能給別人什麽幫助,現在的她在對著鏡頭播了兩個小時,在做了一頓飯,又把這一頓飯吃完,並且灌下一杯可樂之後。
時染覺得是時候到下播時間了。
屏幕上除了熙熙攘攘跟她聊天的人,還不時有人刷禮物。
跟其他直播間不同的是,刷禮物的人大多也沒有什麽要求,都是前腳刷了後腳接著跟直播間的人扯閑篇。
這樣平和的氣氛,讓所有人都很舒服。
露西興奮的看著粉絲數量,光是今晚的直播,時染就漲了一萬粉!
這可不是公司買的或者平台送的!是實打實的一萬活人!
蔣媛看著露西掩不住的喜色,心裏給對方點根蠟。
時染今天算是歪打正著,但是有什麽用呢?
蔣媛看的清楚,這姑娘就是鐵了心要走,沒看見剛才吃完東西,對方還把最後一個剩下來的飯團給包好放在洗刷幹淨的小煮鍋裏了?
連冰箱都不放,看樣子就是打算帶走吃啊!
果然,時染瞅著時間差不多了,就對著直播間的攝像頭露出一個發自心底的笑容。
引起直播間的一陣“老婆”的呼喊聲。
還有人在裏麵問她明天做什麽,需要什麽材料,自己也要提前準備好跟著做。
時染:“今天很開心,不過有個消息要告訴大家。”
“那就是我從明天開始就不直播啦!”
“這個號也會交回到公司,後麵可能還會有跟公司的合約糾紛。”
“不過還是謝謝大家的支持,希望大家好好吃飯哦。”
作者有話說:
我恨料理包(怨念),沒有什麽是比忙碌了一天還吃到料理包外賣更打擊人的了……