正在招呼手下收禮的趙縣令，瞥了一眼多嘴的楊財主，不假思索地回他。
“隻要京城那邊辦妥當了，我馬上動手，消息一來一去至少要半個月，你們先穩住那些佃戶，把秧拋了，不佃田多給些工錢，還怕沒人肯幹嗎？”
對啊！
他們怎麽沒想到呢！
楊財主等人懊惱地拍了拍腦門。
拋秧雖比插秧少收一成糧食，但三十文錢雇一個壯勞力，一天能拋十畝左右。
過後需要灌溉，收割時，也可以同樣以打零工的方式雇人來做。
對於幹活的個人來說，收入多了，但他們的投入也少了。
“看來劉稷發明拋秧的法子，對咱們有利啊。”
“佃戶開荒有了田，不少壯勞力留在村裏，犁地時雇工也不缺人手。”
“大人早說有這個法子，咱們也不用……”
一陣劇烈的假咳聲，打斷險些步林充後塵的人的埋怨。
錢都給了，說什麽也都晚了。
隻能等劉稷死了，那些佃戶再次變成一盤散沙時。
再利用現有的條件，把孝敬給趙縣令的錢，狠狠地從佃戶們的身上壓榨出來。
趙縣令掃了一眼敢怒而不敢言的眾人，得意的輕哼一聲。
“來人，把林充的屍體拖下去，林充的家眷關進牢房，聽從發落！”
一口氣吞下整個林家的財富，還將整個大庸縣七成的良田，全部掌握在手裏。
手裏的良田，以後的收成還會更多。
趙縣令笑得眼睛眯成了一條縫。
“念在劉稷辛苦一場，助我財富蒸蒸日上的份兒上，我一定讓他死得痛快些。”
……
正吃著酸筍的劉稷，突然愣住，迅速扭頭打了個響亮的噴嚏。
“誰念叨我呢？”
他看向嘴裏塞滿飯菜的景嫿。
景嫿眨巴著丹鳳眼，不解地問他：怎麽了？
“景小姐吃飽了嗎？”
“我還要再添一碗米飯。”
習武之人胃口普遍較大，劉稷能夠理解。
可景嫿光是大米飯就吃了兩大海碗，讓他重新理解了，什麽叫“窮文富武”。
再看自家三弟，吃了兩碗半，還在狼吞虎咽地啃著大雞腿。
他趕緊摁住三弟想加飯的勺子。
“大晚上的不要暴飲暴食，忙活一天也累了，幫著阿麥收拾完碗筷，去睡覺吧。”
“嘿嘿，我知道，大哥你是想和景小姐說悄悄話。”
劉菽麻利地收拾著碗筷。
還不忘記把最後一個大雞腿塞進嘴裏。
劉稷無奈地直搖頭，對著景嫿表示：“阿菽說話不過腦子，景小姐別計較。”
什麽悄悄話，那叫聊私事。
不知道的還以為他和景小姐之間有什麽呢。
誰知景嫿聽完他的話，反問他：“計較什麽？阿菽說的不是實話嗎？”
啊，這。
合著思想封建又落後的是我唄。
劉稷沒糾結這個問題。
等到桌子上收拾幹淨後，他端上兩杯溫水，不緊不慢地開口。
“這段時間，魔芋豆腐的菜方，賣得怎麽樣？”
“還行。”
景嫿眉眼都是笑意。
光看表情就知道，她最近賺得盆滿缽滿。
對話突然中止。
劉稷眉鋒微微挑起，見景嫿沒有主動開口繼續飯前的話題，低下頭，慢悠悠地喝了一口水。
“劉東家你可真是太狡猾了，你就不能謙讓一下我嗎？”
“咳咳……”
劉稷沒能忍住嗆了口水。
因為他沒有料到，景嫿會突然來一招以退為進，不來硬的來軟的。
平複好心情，他也沒再賣關子。
“景小姐，再過十日就要立夏了，天氣逐漸變得炎熱起來，魔芋豆腐所製的多是熱菜，吃多了怕是會膩。”
提到這個問題，景嫿捧起杯子，若有所思。
她剛回大庸縣就直奔劉家寨，除了給阿麥送來了一些好吃的好玩的，主要還是意識了這個問題。
想著再向劉稷，買幾道適合夏日裏吃的菜方。
“劉東家，除了那幾道涼菜以外，還有更具特色的夏日菜方嗎？”
這個問題可把劉稷難住了。
他又不是專業的廚子，絞盡腦汁回想著吃過的魔芋菜方。
最終還是無奈地搖了搖頭：“就這些了，再多也隻是變一下配菜，夏日涼菜主要是調配小料改變一下口味，這些事情你交代給廚子們去嚐試就行。”
得到這樣的回答，景嫿有些失落。
好在從一開始，她也沒奢望，劉稷無所不能，解決她的難題。
她見劉稷還是一臉思考的表情，趕緊反過來安慰他。
“眾口難調，初夏時節還好，等到了三伏天，平時吃得滿肚流油的客人們，更容易苦夏，不愛進食，隻能多買些酒水放進井裏冰著，少做一些飯菜，你別擔心，阿麥那邊我去說明情況。”
魔芋豆腐的菜方賣得少。
阿麥挖的魔芋塊莖和老樹皮，需求量就會隨之減少。
劉稷還真沒往這件事上想，見景嫿如此體貼，他也不再斟酌用詞，打開天窗說亮話。
“景小姐，聽說京城貴族入了夏，會吃冰飲來消暑降燥，景天酒樓要是能夠製作一些冰飲，問題不就迎難而解了嗎？”
“冰飲？不行不行。”
景嫿想都不想地拒絕了這個提議。
之前買魔芋豆腐配方時，她就考慮過運輸時加冰的問題。
可冰塊太貴了，湘西一帶冬日藏冰又不易。
武陵郡隻有治所臨元縣，有一家每年僅限供應十萬斤冰的冰鋪。
酒樓裏沒有冰窖，這個時節運冰無法儲存。
等盛夏去臨元縣運冰，二三百裏的路途，冰塊上車時是冰，下車時早變成水了！
“再者，臨元縣那家冰鋪隻有十萬斤的冰塊，一斤能吃的冰飲要五兩銀子，成本太高，我就算是每碗冰飲用二兩冰，加上鮮果開胃，也沒幾個客人吃得起。”
劉稷知道這個時代囤冰困難。
可沒想到冰飲的價格，貴得這麽離譜。
一斤冰要五兩銀子。
但是，去醫館買一斤藥用硝石，還用不到半兩銀子。