第三三四章 美味小點心

當忙著指揮全州軍民抗旱賑災的“總指揮”劉和大人透過諜報網絡獲悉軻比能將要大舉南下時,不僅沒有半分的惱火生氣,反而是喜出望外,竟然對著身邊的人說下這麽一句話:娘希匹,閑了一年,總算能給兄弟們找點正事做了!

劉和真的很閑麽?為了抗擊數十年未見的大旱,他可是吃住都在灅水岸邊好幾個月!?那幾個月之中,曾有無數軍民親眼見到大公子頂著烈日酷暑,從灅水的下遊一直巡視到上遊,將每一次取水點都親自巡視和檢查一遍。還有不少的百姓親眼見到大公子曾經跳下河道與施工的匠人們一起幹活,說是要趁著難得的枯水期給幽州人民修建幾座堅固結實的堤壩。

劉和手下的將士們很閑麽?為了幫助駐地百姓挖掘井開渠,協助各縣維護秩序,各軍士兵人人出勤都在四個月以上!據後勤司的不完全統計,在這一年當中,除了南下支援冀州的幽燕軍,其餘四軍在各郡各縣共為百姓開鑿二十丈以上的深井八千三百餘口,挖掘飲水溝渠合計四百餘裏,如果按照幽州目前通行的用工薪酬,光是這些工程便需工費五億六千萬錢!最為關鍵的是,士兵們吃著劉和的糧,拿著劉和的餉,卻為地方百姓無償地幹了這麽多的事情!

要不劉和怎麽說終於可以給兄弟們找點正經事情做了,要是一直這麽開渠挖井,士卒們幹脆都改行去當工程兵得了。誰還有功夫練習騎馬、拉弓、操槍和射箭?

不過,當軻比能真的率領七萬大軍南下時,劉和還是暗暗吃了一驚。他可以在戰略上藐視敵人,但在戰術上卻不敢有半分的馬虎。北方的遊牧民族就像前幾個月被幽州軍民合力圍殺的蝗蟲,他們沒有半點建設能力,但在破壞和毀滅方麵卻個個都是行家裏手,幽州的外圍防線一旦被胡人攻破,帶來的損害簡直無法想象。

為了抗擊南下的鮮卑人,劉和毫不猶豫地選擇了親自前出馬城。決心與數萬將士一起直麵卷土重來的軻比能!

一萬步兵排著整齊的隊伍,按照兩百人一隊的編製,在空曠的原野上就像一塊又一塊四四方方的毯子。不緊不慢地向西移動。跟隨在大軍身後的則是浩浩蕩蕩的一個運輸車隊,五千駕馬車裏麵裝載著大軍所需的糧食、草料、油料、消耗性武器、戰場救護物品、營帳、燒酒、保暖被服……

一應俱全,豐富充足!

大軍經過居庸關時,劉和特意讓負責大軍後勤的官員楊肖給駐守這裏的四千龍虎衛士兵送去一些特製的“營養食品”和燒酒以及常用的藥草。把守將孫禮感動的一塌糊塗。這次孫禮嗷嗷叫著要隨劉和前往馬城助戰。但劉和考慮到居庸關乃進出薊城的西北咽喉要塞,因此並未批準,隻是答應讓孫禮這部兵馬作為預備兵力,一旦西線吃緊時,可以由其他兵力暫時接替,孫禮則率部前出支援。

大軍在居庸關內並未停留,放下東西之後便穿過長長的門洞繼續向西而行。關牆頂上,孫禮一邊嚼著噴香酥脆的油炸“小點心”。一邊眼巴巴地看著劉和的車駕遠去。

“唉,公子這回送來的點心。味道真是不錯,要是能跟著隊伍一起去馬城,說不定天天都能品嚐到呢……”

馬車裏,郭嘉小聲問劉和:“公子,那東西真的可以給人吃麽?你不會是把居庸關內留守的士兵當成試驗對象了吧?”隨著燕京大學的正式開學,“試驗對象”這個由劉和所創的詞組,已經逐漸為各級官員們所接受,郭嘉現在運用的就十分準確到位。

劉和白了郭嘉一眼,有些無辜地說:“開什麽玩笑!我豈能拿幾千將士的人身安全當兒戲,我讓後勤司精心烹炸的這種小點心,不僅可以存放一段時間,而且富含高蛋白,不論人畜,都可食用,絕對是純天然、無添加的綠色有機食品!你放心好了,等到兄弟們吃上癮頭之後,再想吃還得等機會呢!”

郭嘉一陣腹誹,心想公子你既然把那玩意說的如此珍貴少有,為何自己卻不帶頭享用?

大軍出了居庸關向西又走了兩天之後,隊伍便靠近了上穀烏桓人的聚集地,老族長那樓早已帶著族內身份地位尊崇的一些族老恭候在了道路一側。自從劉和前年親自來過這裏之後,這兩年來,上穀境內的烏桓各部發生了很大變化,劉和答應那樓的事情全都說到做到,而烏桓人因為得了實實在在的好處和便利,也就變得老實本分,沒有給劉和添堵。

劉和這次因為軍務在身,隻是路過此地,便請那樓和幾位烏桓部落的族老進入臨時營地內小聚一場,那樓如今對於劉和深信不疑,所以毫不推辭,隻帶幾個心腹便進了劉和的營帳。

負責為劉和烹飪的隨軍庖廚是後勤司精心挑選出來的大師傅,雖然在野外條件有限,但仍是給前來的客人們獻上了色香味俱全的美食。劉和又讓侍衛捧來上等的烈酒,陪著那樓大塊吃肉,大碗喝酒。

那樓一臉感激地對劉和說道:“這兩年因為生活安定,吾族新添孩童數千,個個得以健康成長,每次族內麵臨生產的女人都能得到漢家醫生的照顧,因此很少有難產而死去的,照這個勢頭發展下去,吾族以後一定可以人丁興旺。”

一個名叫那慶的族老跟著說道:“校尉府派到族裏來的官吏,說話和氣,處事公道,沒有向著漢家商人,願意替我們出頭說話,這兩年我們族內賣出去的牲畜、毛氈、毛毯和銅器都是好價錢,校尉府替我們置辦回來的布匹、糧食、藥材、香料和鹽巴也是價格公道,族人們都說這樣的好日子已經許多年沒有遇到了。大家都希望公子定下的這些好規矩百年千年都不要變。”

另外一個名叫郝巴紮的族老也說:“自從校尉府給我們族內派來一些識文斷字的先生之後,如今族內那些半大野伢子都開始規規矩矩地學文識字,等過上幾年。他們當中一定會有才學出眾的考進燕京大學,到時候吾族也就有了自己的先生,再也不會被人笑話是一群不識字的蠻子。”

一旁靜靜陪著的郭嘉,看到烏桓人對劉和感恩戴德的樣子,心裏隻覺得有些悲哀。沒文化,真可怕!這才過去短短不到兩年時間,上穀烏桓已經被劉和的懷柔政策徹底同化和收服了。假以時日,當這些人的子孫後代都用上漢人姓氏,有了固定的土地和戶籍之後。還能算是胡人麽?

劉和笑眯眯地將烏桓人的奉承感激照單全收,然後一臉“誠懇”地說道:“都說烏漢一家親,不管是漢人,還是烏桓人。都是生於斯長於斯。大家理應友愛相處,共同創造美好幸福的生活嘛!你們放心,不管今後我在哪裏,我當初定下來的規矩都不會改變,你們的日子一定會越過越好!來、來、來,讓我們滿飲此碗……”

不一會兒,所有的烏桓人都被劉和灌倒,全都趴在幾案之上人事不省。劉和於是喊來衛兵。將這些人抬上馬車,送回了烏桓人的圓頂氈房。

等到帳中無人之時。劉和打著哈欠對郭嘉說:“神醫親手調製的解酒丹果然厲害,今晚這麽喝酒,居然還沒有醉。”

對於麵前這個連喝酒都要作弊的家夥,郭嘉是一點辦法都沒有,他小聲問劉和:“剛才我見那樓幾人被送出去的時候,公子又將那種特製的小點心送了幾十車出去,會不會被烏桓人發現了其中的秘密?”

劉和擺手說:“這些點心裏麵加的餡,全都是曬幹之後被磨成了粉,就是神仙下凡也看不出來的。你就放心吧,我敢給自己手下的士兵們食用,肯定不會把這些蠻子們給吃死的。”

第二日,那樓醒來時,劉和已經帶著大軍西去。當他聽說劉和專門讓人給族內送來幾十車美味可口的新式點心之後,急忙從部落裏麵挑選出一百頭膘肥肉滿的大牯牛,派人給劉和送去作為謝禮。

那麽,劉和走一路、送一路的這種美味小點心,內裏藏著怎樣的秘密呢?為何郭嘉總是擔心送出去之後惹出事來呢?

原來,劉和口中所謂的“純天然、無添加”、“綠色有機食品”,最主要的食材便是在蝗蟲過境時,全州百姓捕捉曬幹之後的蝗蟲!

油炸蝗蟲能吃麽?答案是肯定的!蝗蟲也稱螞蚱,與螞蟻、蜂、竹節蟲、蠶蛹、蟬、蟋蟀、黃粉蟲等昆蟲一起為可以食用的美味昆蟲,雖然聽起來有些惡心,但實際體內含有很高的蛋白質,多種氨基酸和豐富的微量元素,還含有人體必需的多種生物活性物質,如果拋開人們的心理接受因素而言,昆蟲類食物向人類提供的養分要遠遠高於各種植物類的糧食。

為了對付嚴峻的蝗災,同時也是為了最大程度的變廢為寶,劉和在蝗災發生之後特意頒布了一道臨時法令,官府出錢向百姓收購捕捉到的蝗蟲,有多少收多少,這一下可是讓各縣各鄉的百姓從恐懼之中忽然發現了謀生之道。

在那段蝗災肆虐的季節,幽州和冀州各縣各鄉的男男女女,婦孺孩童們一起出動,手持各種自製的捕蟲工具,從早到晚地在原野上捕捉蝗蟲,然後再一簍一簍地上繳給官府,換回來生活所需的錢糧。

劉虞隻以為兒子這樣做是為了調動百姓捕捉蝗蟲的積極性,雖然覺得花費太過巨大,但想到州裏的財富本就取之於民,如今通過這種方式還給百姓,也是應該,所以也就沒有出聲反對。劉虞沒有反對,其他的文官也就不好吭聲,畢竟這也是在變著法地救濟災民。

熟不知,某個無良的家夥竟然將收集上來的蝗蟲全都曬幹,然後讓後勤司秘密地製作了一大批專供人畜食用的美味點心,現在終於派上了用場……