“作為一個合格的廚師,一定要在食客之前,品嚐一番。”袁州心裏大義凜然。
“啪嗒”
袁州將瓶塞打開,細細纏綿的酒香就開始縈繞鼻尖,甜蜜的果香味以及淡淡的酒香味融合在一起,組合成一股十分讓人舒爽的氣息,聞著就覺得渾身舒爽。
猴兒酒出現在仙俠或者高武文裏,有增加功力的效果,雖然袁州覺得不可能,但是也不妨礙他對於這酒的期待。
拿出一個碧玉一般的酒杯,拎起酒壺就朝著酒杯裏倒去,“嘩啦,嘩啦”清澈的酒液順著小小的壺口倒出來,沒有雜質略帶著一點翡翠的綠色,顏色很是好看。
本就是碧色的酒杯,在略帶翠色的酒液的襯托下顯得越發的如玉一般,溫潤如玉,這是這酒給袁州的第一印象。
酒液倒出來以後果香味越發重了,不是單純的一種梨香,或者蘋果香之類,而是好多種果香混合在一起的味道,多種香味混合在一起既不喧賓奪主,又不相互融合,而是達成一種微妙的平衡,讓人的鼻子享受了一場水果的盛宴,各種香味輪番轟炸,卻沒有引起鼻子的不適,反而覺得越發的香甜。
袁州將酒杯端起來小小的抿上一口,明明沒有冰鎮過,但是入口就感覺到一股沁涼,似乎大夏天吃進去一支冰棒一樣,很是爽快。
經過溫熱口腔的預熱,本來影影綽綽的果香味道開始濃鬱起來,桃子,枇杷,橘子,山裏紅各種水果的味道夾雜在一起,帶著一絲絲果子獨有的酸味,將果子的甜味提到極致,然後是發酵以後的酒的味道,濃鬱優雅。
這一杯酒下去,有沒有增加靈力不知道,但是袁州覺得從身體內部開始緩緩升起一股暖流,到達四肢百骸,整個人都覺得懶洋洋的,很是舒服。
“這猴兒酒可列為天下萬酒之王!”袁州評價。
啤酒之王是百威,葡萄酒之王是羅曼尼康帝,白酒之王並無,因為華夏好酒太多。
百威是因為銷量,而羅曼尼康帝是因為曆史和品牌運營,而袁州認為他手上的猴兒酒的味道可以說是萬酒之王!
“不知道我改良了以後的配方釀製的酒會是什麽樣?”袁州一邊自斟自飲,一邊思考著前兩天才重新釀製的猴兒酒。
“滴滴答答”
蓉城的夜晚總是喜歡偷偷地下雨,細雨綿綿的,雨滴連成線,不一會兒,蒙蒙的水霧就開始籠罩整個大地,整個世界都充滿了水汽。
“下雨了,時間也不早了。”袁州站著看了一會雨景,就轉身下樓回了那邊的二樓打算睡覺了。
太陽升起又落下,新的一天就來了。
今天早上袁州的早餐是待用麵因此早餐的份量又變成了一百份,一個小時的時間很快就過去了。
雖然這段時間毛熊和烏海每頓飯都同進同出的,狗糧就跟不要錢似的到處撒,但是袁州很淡定,他是有未婚妻的狗,不用吃狗糧。
不過其他人就不一樣了,於是在王鴻的牽頭下,很多單身汪自願入會,成立一個保護單身汪的協會,該協會的主要宗旨就是“堅持單身,生活自由。”
這種fff團脫胎的東西,也就王鴻那個腦子才能想得出來,作家想法就是清奇,關鍵是還挺受歡迎的。
在廚神小店的食客群體裏麵存在著各種各樣的小團體或者協會組織,比如暮小雲成立的小店臨時工團隊,現如今已經登記有十個人在線了。
因此袁州根本不用擔心蘇若燕和毛野如果有事請假怎麽辦了,後麵有十個替補的,總有剛好有空的。
還有圓圓發起組織的一個挑戰新吃法的創新團隊,這個團隊的成員比較複雜,涉及了二十多個人,其中會長是圓圓,但是副會長卻是俞矗,沒錯就是數字一哥俞矗,這兩個人聯手簡直就是強強聯合。
這邊廚神小店很是熱鬧,那邊也有人很熱鬧。
“我說老柯你這架子得端到什麽時候,成不成不就是一句話的事情嗎,有這麽為難嗎?”一個矮胖矮胖的老頭不停地圍著柯林轉圈圈。
臉上的表情略帶急躁,看著在那裏氣定神閑喝茶的柯林,更是氣不打一處來,差點原地爆炸。
“我說馮老頭,你急什麽,老祖宗都說過‘心急吃不了熱豆腐’,咱們得慢慢來。”柯林放下茶杯慢條斯理道。
“這是慢的時候嗎,我已經收到消息,蘇菜協會,粵菜協會那邊可是連計劃都做好了,川菜協會就不用說了,你也不看看那會長是誰,但是我們黔菜協會這裏可是啥都沒準備的,不是直接就輸給別人了嗎?”馮國慶一聽到柯林的話直接就開始跳腳了,口沫橫飛的,簡直不要太激動。
“那你覺得袁主廚會答應嗎?”科林不急不緩地反問道。
“這個倒是不清楚,不過大概率應該是不會答應的。”馮國慶頓了一下老實道。
作為黔菜協會的副會長,對於袁州這個人基本的了解還是有的。
“那不就行了,這有什麽好著急的。”柯林直接道。
“但是不怕一萬就怕萬一,如果答應了呢?”馮國慶下意識道。
說完自己都覺得站不住腳,因此也不轉圈了,直接在柯林另外一邊的椅子上坐了下來。
這下子整個堂屋就陷入了安靜中,隻有柯林茶蓋碰觸茶杯發出的清脆響聲。
“你家柯森不是在嗎,要不要問問他的意思,袁主廚是他師傅,他應該更加了解才是。”沒安靜一會,馮國慶又開始亂想辦法。
其實也不怪馮國慶這麽著急上火,最近兩年黔菜協會老是在走下坡路,除了幾個璀璨的新星以外,就沒有其他的青年廚師冒出來,有點青黃不接的意思。
因此今年黔菜舉辦的一年一度的“山水杯烹飪大賽”,馮國慶希望能夠搞多點新意,吸引更多人的注意,看看能不能提高大家學習黔菜的熱情。
要說當代青年當中最具影響力的絕對是要數袁州,因此馮國慶跳上跳下的想要請袁州來給這個大賽當個評委啥的,要是成功了,簡直不要太完美。
知道柯林一家跟袁州的關係頗深,因此馮國慶從半個月前開始就差不多長在柯林家了,每天都在念叨。
可惜柯林定力太好了,好像並沒有什麽用。
其實要說馮國慶的想法,每一個菜係協會都有,每年都會給袁州發請帖打電話邀請,有的還會提前親自前去邀請,袁州基本都沒有參加過。。
今年大家的動作就更多了,主要是跟程招妹當上了川菜協會會長有關係。
……