“笑什麽啦!快拿著,嚐嚐好不好吃?”
沐青寒還是這麽呆愣愣地看著田恬笑,也不伸手來接東西,弄得田恬有些不好意思,她看到秦氏拿著東西出來,就立刻將手再次朝前伸了伸,督促他快些把燒糖接過去。
等沐青寒接過去後,田恬也來不及去看他吃東西的樣子,就轉身笑得十分燦爛看向秦氏,隨即說道:“外婆,我過年攢的零花錢還沒花,剛才順便買了幾塊燒糖,您嚐嚐?”
“你們吃吧,來……田恬你看這些夠了沒?”
“太多了,我隻要大約這麽大……兩塊就行了。”
“沒事兒,反正家裏布料多得是,這些你就拿回去吧,不夠再來拿。”
“……這真有點兒多,而且這布料太好了,我隻是拿去做一個墊層的,外婆您給我幾塊粗布就得了!”
田恬剛一接觸到這布料,就驚了,這雖說算不得是上等的絲綢,卻也不是田恬他們家裏的人能用的起的布料,連她身上穿的衣服都沒這布好,把這布拿來當墊層?她真擔心自己會被雷劈!
“這布……那行,我再給你找找。”
“謝謝外婆。”
最後,終於在秦氏聲稱沒有更差的布,田恬自己也不好意思再讓秦氏來來回回的折騰後,讓沐青寒抱著那一疊總算不會讓田恬覺得是暴殄天物的布匹,走在回家的路上。
“田恬,你要這些布幹什麽?剛才一直不方便問你。”
“有用嘛!到時候你就知道了,做好東西第一個給你嚐!”
“真的?”
“當然!比珍珠還真!”
都把你推出去當了幾次擋箭牌了,再加上這布也是你外婆給的,我要是把豆芽做出來,不給你嚐鮮,我真的會被雷劈!
兩人隨便聊著,就到了田恬家門口,沐青寒將布匹給她後,打了招呼就轉身往回走了,田恬也懶得目送他,幹脆直接邁步進大門,卻不想沐青寒的聲音又突然在她身後響起,田恬回過頭去:“咋了?”
“那個……謝謝你的燒糖,很好吃。”
“呃……不過是個燒糖而已,我們窮人家的孩子吃的玩意兒,你喜歡我下次再給你買。”
沐青寒卻沒有說話,隻是點點頭從田恬笑了笑,田恬被他弄的莫名其妙的,便直接開口趕人了:“好了我先回去忙活了,明天再找你玩兒,你趕緊回去吧!”
“我看著你進去。”
田恬怔了怔,隨即便轉身踏進院子門了,而腦袋上的皮卡卻是笑得不行了,它撲騰著打趣田恬:“主人,這沐青寒實在是太可愛了。”
“可愛你個頭!”
“主人,您覺得我們就算把豆芽發出來了,奶會給錢去買更多的豆子,讓我們建溫室,大量生產麽?”
說到這個問題,田恬自己也拿不定主意,隻能做實地搖搖頭:“我也不清楚,不過不管下一步是否會成功,我們先把這一步的事情全部完美展現就好了。”
這下道具都齊了,田恬便跑火爐上倒了點燙水出來,隨即兌了些冷水進去,一邊加水一邊和皮卡溝通著:“溫度夠了嗎?”
“再加一點點,有點燙了。”
“四十度左右,你可別感應錯了。”
“主人,您這是在懷疑我的專業!”
“好了好了,差不多了吧?”
“行了!”
田恬看著皮卡那得意的樣子,禁不住又想給它一點顏色瞧瞧了,不過想想卻好似它也挺能幫得上忙的,就不跟它計較了。
因為就一把的豆子,田恬將事先都準備好的東西拿出來,其實現在用得著的也不過是一個大碗,所以一個大碗裝大半碗水,碗裏的水泡這個豆子就已經綽綽有餘了,剩下的就是等,等上十二到二十四個小時,也就是古代時間裏的六到十二個時辰……
其實,剛才泡豆子的時候,田恬就有些暗罵自己蠢了,昨晚就應該把豆子泡好的。
不過,後悔歸後悔,總歸是沒有後悔藥賣的,田恬也隻能等,順便再帶上皮卡去地裏看爺爺和爹,時間過的很快,晚飯吃了田恬就睡了,第二天起來她就迫不及待的去看自己的那一碗豆子,自然是鼓鼓脹脹的了。
不過時間還沒到,她自然也不能著急,否則心急吃不了熱豆腐了。
一直等到下午,碗裏的水基本上都已經被豆子吸幹了,沒泡之前的豆子都是小小的,現在泡完之後,體積已經是原來的三到四倍了,田恬也等不及那麽長的時間,誰說一定要等到十二個時辰的?現在也一樣可以發!
田恬將大木盆擺在地上,用提前準備好的四個木頭墊腳將籃子墊起來,這樣就可以防止溺出去的水不會繼續泡著豆子,不然就會引起爛根,那樣豆芽就會壞掉,根本就不能食用了。
將籃子放在了四個墊腳的小木塊上,再將田恬事先加工過的布塊放在了籃子的底部,所謂的加工也不過是拿著田柔縫被子的大針,將布匹密密麻麻地戳了很多小洞,這樣溺水的效果會更好,隨即便將發好的豆芽都均勻地鋪在墊好的布上,田恬十分仔細地將豆子鋪的很漂亮,所謂的漂亮也隻是將它們一一鋪開,沒有一顆疊起來的,不然一樣有可能會爛掉。
等將豆子都鋪好後,田恬又拿了疊了幾層的布過來,蓋在豆子的表麵,隨即便開始灑水,將蓋在豆子上的布噴濕。
等這些工作都做完了,田恬這才去廚房重新換了一個盆,差不多剛好可以放籃子讓籃子浸水的,將籃子端回廚房,想了想又端回房間,她不太放心表麵上跟自己很和氣,暗地裏恨不得天天都看自己出糗的田月兒,萬一她來攪局,那自己這豆芽的發展計劃豈不是全部都泡湯了?
端回房間後,田恬左右看了看,最後還是選了床頭不遠處的那個角落,有一張桌子,但是發這豆芽不能見光,畢竟現在沒有溫室,得靠它自己慢慢的捂,田恬想了想,便將之前過年的時候,父親和大伯得空給做的一個專門放東西的櫃子騰空了一下,騰出來了一個位置,關上櫃門後又有些布放心,又去扯了一塊暗色的步蓋在上麵,這才放心地關上了櫃門。
當然,這還沒完,要是發豆芽這麽簡單就好了,隻可惜後續工作才是最重要的,每天早中晚都要給豆芽淋水,田恬心係在豆芽上,連第二天說好和沐青寒出去的,她都給毀約了,直接約成了下午,誰叫沐青寒非得趕在她正好給豆芽噴水潤濕布匹的時候來呢?
早上和中午比較麻煩,不能見光,田恬就隻能小心地用碗裝了水,拿到櫃子裏,小心地將布匹給潤濕,晚上就簡單多了,她直接端到了水井旁邊,用水瓢衝洗,衝洗的目的是為了起到清潔的作用,防止豆芽捂在裏麵爛根,當然,這中間要注意的事項也很多,田恬是得知這豆子是今年收獲的時候,李氏去買回來的,不是陳年的豆子,否則根本就不能發豆芽。
二來她也十分的小心籃子的底部和盆子裏有沒有積水,不然的話水會發臭,還是會引起爛根。
田恬特別特別的重視這次發豆芽,比以前在現代的時候自己想吃無激素的豆芽菜的時候,自己在家裏發綠豆芽的時候都要小心,畢竟現在的設備和之前根本不能比,光是不能見光,連散光都不能見,還得每天潤布,這一點就很難,畢竟,在古代是沒有噴壺這種很方便的東西存在的。
不過,好在豆芽總算是在辛苦細心嗬護了五天之後,成功地發出來了,而且看起來很漂亮,田恬將籃子端出去的時候,全家人都驚了,誰會想到這豆子還真的能發出來這嫩嫩長長的東西呢?而田恬還說這是十分好吃可口又營養的蔬菜。
田恬這豆芽發的也特別的好,看得她自己也十分的得意,當然,這裏麵也少不了有皮卡的幫忙,好幾次田恬都將水加多了,也是皮卡幫忙調整的。
現在看到自己勞動的成果出現,家裏人也十分的好奇吃驚,田恬心裏別提有多樂嗬了。
“田恬,這就是你說的豆芽?”
“是啊,奶您看這好看吧!”
“好看是好看,可是這東西真能吃?”
田恬一聽,這就不樂意了,不能吃我做出來幹嘛?
“奶您就算布相信我,也要相信沐青寒吧!這可是他從書上看來的,據說一般人家想吃都吃不到,因為做起來比較麻煩,而且這中間的火候不好掌握。”
田恬說的一板一眼的,讓李氏半信半疑的目光漸漸地變得堅定起來,田恬正開心呢,卻聽見張氏冷不防地來了一句:“既然這玩意兒這麽好這麽搶手,又是沐家小子出的主意,這成果出來了,咱是不是應該邀人來家裏嚐嚐?”
聞言,田恬立刻抬眼看了看張氏,果然在她的眼睛裏看到了不同尋常的目光,田恬也不知道要怎麽拒絕她這個提議才好,畢竟她那話說的可是合情合理,又正好可以拉近兩家的關係,她相信,李氏絕對是讚同的。
“說的也是,田恬你有沒有跟沐小少爺說今兒個是收成的日子?他還從來沒來咱們家呢,你讓他來家裏吃個晚飯?”
果然……張氏這次是說中了李氏心中所想,田恬不禁皺了皺眉頭,卻隻能在下一刻揚起笑臉,點頭將這件事兒給攬了!