第二十三章豆油

“侄兒，我忽然想到一個問題，你說要用鐵軸。.”小叔清醒了過來，自然疑問也跟著來了。

“是啊，叔叔，有什麽問題麽，鐵軸才能耐磨麽，用木軸，能夠承受住這麽大的一個水車的重量麽。”楊恒也很是納悶，小叔怎麽會問出這麽一個問題來呢。

“可鐵軸它轉起來很沉的，也不是你說的耐磨，我可是在馬車上試驗過的。”這小叔看來也是有故事的人，要不然他也不會有這麽好的木工手藝的。

“啊，耐磨，耐磨，小叔，你就沒有用潤滑油麽。”“潤滑油，那是什麽？”小叔更加的納悶了。“哦……”楊恒拍了一下腦袋，這可是大唐呢，潤滑油，在大唐可是沒有的，或許能夠用一些食用油來代替，在低速的轉軸上用植物油也是可以的。

“那，小叔，我們做飯的油脂有麽。”確實楊恒不記得了，這段時間他可是一直沒有用過油來炒菜做飯的，對了，想到食用油，鐵鍋也需要製作一口。

“做飯用油，大侄子，你以為我們是什麽人家，就是城裏的大戶也沒有多少能夠用起食用油的，頂多在吃肉的時候用肥肉脂製作一些動物油來留用，也隻有那真正的世家大族才會吃起一些胡麻油。”“胡麻油，叔叔你是說現在隻有胡麻油不成。”“是啊，富人吃胡麻油，差些的人家吃動物油，窮人能有口吃的就成，還吃什麽油呀。”小叔這個想法可是要不得，不過或許，整個華夏的曆史就是有小叔這種順民才能延續下來的，雖說曆史上有許多的農民起義，可從來沒有一個成功的，或許唯有在後世的朱洪武算是半個草根出身吧。

楊恒發現最近這段時間有些聯想的事情較多，這不是一個好現象，還是要具體考慮一些事情的好，不然變成一個純憤青可不是個好事情，要知道這個世界還需要他去拯救呢，過了，過了，說的有些過了，拯救世界，憑楊恒這副小肩膀可是挑不起來的。

目前最先考慮的是關於食用油的事情，既然這個時候的植物油隻有胡麻油這一種，那麽也許菜籽油是一種選擇，不過這個時候有油菜籽麽，或許先選擇豆油得了，雖然楊恒的前世不喜歡豆油，他喜歡的是花生油，可這個時候花生還在什麽地方生長著還不知道呢，也許該外出交一些商人的朋友，也許他們會給楊恒帶來驚喜的。

“小叔，你聽說過豆油沒有？”“豆油，侄兒，你說什麽呢，我可沒有聽說過有什麽豆油。”“哈哈，那就好，對了叔叔，你說，誰會打製一些石質的工具，如同磨盤一類的東西。”楊恒首先想到的是壓榨油，雖說他不知道這豆油怎麽壓榨，可他是見過花生壓榨油的，別的方法榨油他就不明白了，他的前世總歸不是什麽榨油工人。

“有，有，你二叔就會製作磨盤，要知道村裏的那些碾子可都是你二叔製作的呢。”果然這個時代的民眾還是多才多藝的，就是腦子有些僵化，有手藝也不知道用，可楊恒也不想想，他是一個穿越者，在前世那個知識爆炸的年代，什麽東西沒有見過，自然也就有相當大的眼界了，這可不能說他的創新能力強，否則他也不會穿越到這個時代來了，要知道一個成功的人士是不會做出穿越這種傻事的，雖然說這穿越不受自己控製，可那些成功人士可是相當惜命的，這命保護的很好，自然就不會出現穿越的事情發生了，他們首先不會把命不當回事，第二不會出現在一些危險的地方，不過要是在睡夢中穿越，那就不能不說遺憾了。

沒有螺旋加壓，那隻好用杠杆加壓了，二叔按照楊恒的要求打製了一個直徑六十厘米的磨盤，還打製了一個跟這個磨盤配套的壓製豆油的磨盤的另一部分，這樣一套壓製的工具就做成了，雖然說這石製的工具並不是很好用，可是臨時楊恒可是找不出過多的鐵來製造這種壓榨油料的工具來，這大豆浪費就浪費一些吧。

要說浪費，其實也浪費不了多少，那壓榨油後的豆餅還可以做豆腐呢，在這個貧窮的年代，能吃上一口豆餅做的豆腐都算是奢侈了，不要說這豆餅並不是後世那種什麽帶有各種添加劑，裏麵連細菌都不能存活的食品，怎麽吃都不會吃死人的，也不會吃出一個不健康來，隻是口味有些差而已，就是後世明知道那些食品有毒，也沒有多少人說不吃，要是這個帶毒不吃，那個帶毒不吃，那麽就隻有餓死了，或者學會喝風而活，可是風就安全了麽？

“出油了，出油了，侄兒真厲害，就這麽用兩塊石頭就可以壓出油來。”叔叔們在一邊高興的叫了起來，而老爹老娘則是在那裏憋著高興而不說呢，要矜持，要矜持好嗎。

“啊，不行了，我憋不住了，我的兒子是最厲害的，他可是在學堂的外麵偷學了好久的學問呢。”老娘終於憋不住了，這兒子出彩，那她的臉上自然是很高興了，不能隻讓別人誇，而不自己誇吧。

“你說什麽，大嫂，侄兒還認字，那大嫂你看，我們家你的侄兒，是不是也讓恒侄兒給教教呢？”“是啊，是啊，大嫂，還有我家的孩兒，你們可不能不教呀。”“好了，好了，不要跟我說，你們去跟你們的侄兒商議吧，他說了算。”老娘此時決定，馬上應該把這個家交給楊恒，讓楊恒來當家，看這房屋的建造，還有荒田的開墾，甚至還有馬上就要製作的水車，這些無不說明都是楊恒做的主，看來這以後自己隻有享福了，對了，還有那個泡澡的秘方，也馬上講給孩兒聽，不等孩兒結婚了，就算是提前把傳承給交下去罷了。

楊恒不知道的是，他馬上就要成為家主了，他還想著等老爹當了官以後，自己就可以成為一個紈絝子弟，好好的玩耍了呢。