第三卷 初涉管理 第二百五十七章 標準台賬
入四月，啤酒廠已經進入了備戰狀態。
對於大麥、大米等原材料采購，通過大家的努力，總算全部實行統一采購了，該到位的也已經到位了。
可無論是統一采購還是招標，隻要是和采購搭蓋的事情，都容易產生腐敗，黃雲逸自己雖然過的了硬，可依然還是擔心其他人受到誘惑，而且生怕這裏出一絲差錯，從而引起那些對他打破原來平不滿的領導抓住把柄。
黃雲逸結合在華達精細化推廣的經驗，決定除了做好思想工作和監督工作之外，還要做好整個工作的台帳。
在黃雲逸的理解中，所謂台賬是指擺放在台上供人翻閱的賬簿，是各類工作的明細紀錄表，基本上就是記錄某人，在什麽時間，什麽地方，做了什麽事情，結果如何，有何人證明。
基本上是這些要素，當然各種不同的明細台帳，還有更多更細的條目，其實和豐田汽車的看板管理也有些神似。黃雲逸最看重的就是台帳這種所謂的流水帳，因為它具有可逆性，碰到出了什麽問題，可以從出問題的地方往上差，是哪裏出了問題，出問題的根源是什麽，等等如此。
在黃雲逸認為，按要求認真做好台帳記錄，其實是一種非常適用的管理方法，因為要記台帳工人就必須認真的操作，事後還要回憶一遍自己的操作，也算是複習一下，出現了什麽問題記錄下來了，那就能督促他進行改正。
徐工完全是技術派，非常讚同黃雲逸提出的台帳管理。配合5S管理，黃雲逸和徐工等人研究出了一個啤酒廠自己的管理，叫做一本台帳，兩人負責，三次整改，四個服務也叫四個負責，5S文明車間。
一本台帳，就是要按照工作流程。如實認真的記錄台帳。兩人負責，那就是對於台帳上記錄地事情，要求是兩人或者兩人以上簽字相互監督，對於有些崗位隻有一個工人，那就由他的領導，小組長和工段長負責追加簽字，領導和他共同程度責任。
三次整改，那就是在工作中隻要出現同樣的三次錯誤或者失誤。就要對問題進行詳細的分析，尋找出現錯誤和失誤的根源，進行整改，而且質管部要進行全麵的跟蹤。如果很長一段時間沒有出現問題，那自然就是通過了這次整個，如果過了一段時間又出現了問題，那自然又要重新分析重新整改，對於大的問題，那就是要立項，組織公司相關技術人員進行攻關。
在這裏，對於出現三次錯誤，並沒有任何處罰。但是如果三次或者三次以上沒有記錄，沒有整改，一經查出，這個工人首先就是待崗，如果造成後果嚴重那就是開除，或者下崗。
四個服務和四個負責。第一個就是領導負責，各級領導逐級負責，哪個小組的成員出問題了，前麵三次警告小組長，在公司公告欄裏公布。三次以上扣罰一個月獎金，六次以上扣罰半年獎金，九次以上扣罰一年獎金，同時也要免除小組長職務。
當然這個三、六、九是說他下屬地同一個職工犯的錯誤，以及不同職工犯的一模一樣的錯誤。
對於工段長和車間主任，自然就是另外一些標準了。標準都很嚴格，不過對於車間主任的處罰已經濟處罰為主，因為不能頻繁的調動車間主任。但是如果達不到標準，手下老出現錯誤和失誤，那麽在年底幹部述職和考核，他自然就是不合格了，那他這個主任的位置也自然坐不住了。
同時，班子四人又按分工，各自負責各自領域的責任，完成不了目標，出現了問題，就要受到處罰，經濟處罰是非常重地。
同時，第一個服務，也是領導為員工服務，員工無論碰到困難，都可以來找領導，隻要是不違反法律和相關職權的，領導要想辦法幫員工解決。
第二個責任和服務，就是上一道工序要對下一道工序負責，要為下一道工序服務，這是非常容易理解的了。這樣也就能將三次整改落到實處，有了向上追溯的製度，上一道工序就不可能糊弄過去，因為下麵一道道監督著呢。
第三個責任和服務，那自然是啤酒廠對顧客負責和為顧客服務。責任那自然是提供可口安全地啤酒，服務的概念就更大了，反正一個就是江啤酒賣出去，讓客人滿意給你掏錢。
第四個責任和服務有些牽強，不過實行起來，黃雲逸感覺還是不錯的。那就是，啤酒廠興亡，我的責任，啤酒廠振興，我來服務！
這個口號叫起來雖然有些拗口，倒是把工人的積極性都調動起來了，大家都以為啤酒廠振興興亡是我的責任，從本質崗位做起，從身邊的事情做起來，效果還是很明顯的，用一個比較老土的話說，那就是員工地主人翁精神得到了大大的提高，用一個管理學上的詞語來說，那就是企業的凝聚力、
更強了。
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直讓黃雲逸和大家感覺，現在啤酒廠沒有什麽事情是做不成的，沒什麽事情是大家不敢做的。
對於這個現象，顧教授還專門來蹲點了一個多星期，采訪了幾十位工人，拿回去了一大把地一手資料。
結合這個氛圍和一、二、三、四、五的土管理方法，黃雲逸將這個一本台帳擺在了第一，因為後麵的幾個其實也確實要台帳支撐才能更加流暢，才能更加有效。
就這樣，從進入四月開始，啤酒廠居然有一種ISO9000認證企業的那種味道，還真的已經做到了：說到做到，做到記錄，記錄了反饋。這樣的三個程序，讓整個工作形成了一個循環，而且還是可追溯的循環，形成了雙循環。
到四月底。黃雲逸非常滿意，因為一個月的推行，啤酒廠地工作效率居然又提高了不少，徐工生產方麵的管理也輕鬆了不少，整個程序理得順順地，原來他是一天到晚在車間裏東跑西奔，這裏滅火，那裏打預防。往往是疲於奔命。
現在好了，他每天到辦公室看前一天各車間送上來的有異情況記錄，處理好這些問題之後，在去車間裏巡視，檢查前些日子的台帳和現在員工操作情況，輕鬆了不少，車間裏大大小小的毛病也少了很多。
現在徐工也來黃雲逸這裏學品茶，隻是黃雲逸老是心疼自己的好茶。這個老大雖然學品茶，可哪裏是品，還不是和牛飲沒有區別。
黃雲逸更加關注的是物資采購和銷售這兩條線上地管理工作，因為這兩邊都是他負責的。雖然物資采購是他和老謝一起負責的。不過黃雲逸看的出現在老謝並不想插手，因為他還是怕集團公司的領導找他的麻煩，反正已經脫手了，那就不如脫的幹淨，當然名義還是要讓他掛著的，再說了這兩塊地監督，可不能少了財務方麵的人員。
想起在華達那次紀委調查事件，黃雲逸依然還是留了一個心眼，現在自己動了領導的奶).表領導的想法，那可是很危險的事情。雖然現在是風平浪靜，這是因為有這個大局勢在這裏，有李董和陳總默許，有啤酒廠生死存亡這個大帽子扣著。誰也不會傻到這個時候跳出來找啤酒廠以及自己的麻煩。
但是，現在沒有麻煩，就並不代表著麻煩以後不會出現！
不打沒有準備的仗，不做沒有準備的事。
這是弱者生存的法則，經過一係列的事件，黃雲逸認為在華雲集團，自己還是弱者，而且還是很小的弱者，有些人物如果要拍你，或許你連反抗地餘力都沒有。
沒有反抗的力氣。並不代表著就認輸，並不代表著就一定要讓他拍。現實中不是有句：惹不起你，我躲還不行嗎？
那麽怎麽躲呢？
尤其是在那張著的大巴掌本身就一直在找你拍的時候，你如何躲呢？
俗話不是說的好嗎：身正不怕影子斜，你身子正人家就拍不到你，最多把你拍貶，不會把你拍倒。
同樣，蒼蠅不盯無縫的蛋。
要是你這個蛋生下來沒逢，就算蒼蠅盯，也沒有什麽用。
做事情也是同樣地，如果你能著到天衣無縫，那人家也找不到你的毛病，就算找也是一些小毛病，比如這個雞蛋怎麽不是圓的啊，這個雞蛋怎麽是一頭大一頭小的。
毛病雖然是挑了出來，可總抹煞不了你依然還是一顆雞蛋，而且還是一顆好雞蛋，一顆能孵出小雞的大好雞蛋。
當年在華達紀委調查事件，就是因為黃雲逸這個雞蛋沒有逢，或者是說然鄭書記他們找不到逢，所以才最後讓汪老板反敗為勝，才有了後麵這麽多事情。不然，隻怕黃雲逸同學也老早就進入了監獄，或者被華達公司開除了，哪裏還能和讀者朋友們一起風流呢。
應該要感謝鄭書記和集團公司紀委的林書記，是他們讓黃雲逸學了課本上學不到的東西，讓他從不成熟變為成熟。
對於采購方麵的事情，由於啤酒廠的紀委書記由黃雲逸兼著，但是監察室主任卻是由楊剛兼任的，在每次地招標采購中，黃雲逸同時還要求一個職工代表和楊剛一起監督。他作為主管副經理，是屬於被監督的對象，當然采購供應部也是被監督的對象。
在事後，黃雲逸還讓柳經理和謝經理充當集團公司紀委和審計室的人，對整個過程進行檢查和審查，他們二人也明白黃雲逸的苦心，所以也全心的使出渾身解數挑毛病。
因為如果這裏麵出了問題，他們兩也脫不了關係，雖然責任有大小，但是現在啤酒廠這個四個班子成員，已經捆在了黃雲逸這個空降兵身上了，誰那裏也不能出問題，尤其是黃雲逸這裏。
謝經理都經常開玩笑說：“小黃，我估計我是上輩子
，想想我這個堅定的賣掉派，居然被你忽悠來。死你把啤酒廠幹起來，要是一年前讓我想我都會鄙視自己，怎麽這麽沒骨氣地，現在想想，這樣也值得，不過老柳你可得當心，把啤酒廠幹好是一會事情，賣掉又是另外一會事情。”
雖然不能算的是天衣無縫。但啤酒廠現在的進出東西的帳目是非常的透明了，基本上不會有什麽問題。
後方不出現問題，前方的戰士才能放心的向前奮戰。
其實從三月開始，黃雲逸就讓部分銷售人員開始戰鬥，進入四月已經全麵鋪開，按照確定好的農村包圍城市戰略，四月份重點是鞏固農村和郊區市場。
今天比去年提早了一個月，黃雲逸將廠裏全部交給了柳經理和謝經理。生產任務自然不要自己操心。
唯一有些不放心地，就是購買的那五萬噸大麥期貨，黃雲知道期貨市場上信息變化萬千，要及時跟進才能避免損失。雖然惡補了一些期貨的知識。但是自己對期貨實戰那就是地道的門外漢。
謝經理也是這方麵的外行，這事情一直是黃雲逸的心病，在奔赴銷售一線的前兩天晚上，還沒有找到合適的辦法，眉頭皺得都打成了蝴蝶結。
顧嵐看了心疼地不得了，不知道他什麽事情。
她也不懂這些玩意，黃雲逸也懶得和她解釋。經過她好說歹說，黃雲逸終於將自己擔心的事情說出來了。想了一個晚上，顧嵐也沒有想出辦法。黃雲逸就本來沒有打算她能有什麽辦法，看來隻好自己上個心了，在手機上每個設置一下，提醒自己關注這方麵的消息，讓天時的趙總費心把相關信息每天發到自己手機上。
就在黃雲逸要第二天要前往華州市最遠地一個郊區縣市天安市督戰一個星期的晚上，正在宿舍裏和趙總電話交流期貨信息的時候。
顧嵐風急火急的趕了過來。喘息著等他掛了電話說：“黃雲逸，我想到了一個好辦法，我來幫你管這個期貨。”
“你？”黃雲逸苦笑了，“你可沒學這個啊。”
“你不是也沒學過這個。”顧嵐有些生氣了，似乎黃雲逸看不起她，黃雲逸連忙說自己不是這個意思。
“不會，我可以學啊，再說了我找到一個很好的老師。”顧嵐很得意的說。
“老師，誰啊？”黃雲逸心裏琢磨著她能找到誰做老師。
“華州三大期貨高手之一的錢峰，這個師傅還行把。”顧嵐很得意很得意的說。
“你厲害。能找到這麽厲害的師傅。”黃雲逸不得不讚歎，錢峰是華州期貨界地傳奇人物，他是江南幾千萬人裏麵第一個接觸期貨的人，他從來沒有狂賺過，當然也沒有狂賠過，但是從他開始炒期貨以來，他的資金就已每年百分之五十的速度在增加，他現在已經是億萬富翁了。
能找到這樣的師傅，那自然是最好不過的了。
“我還買了一萬錢你們買地那個期貨。”顧嵐更加得意的說，“我也想賺一筆呢，哈哈。”
這倒是出乎黃雲逸的意料之外，賺一筆絕對不是顧嵐的本意，隻怕她還是看自己放心不下這個期貨，所以才下決定自己也學著炒期貨，才去找老師，現在看來她隻怕把自己的壓歲錢也給墊上了。
“謝謝你！”黃雲逸突然之間感覺到一種說不清楚的感動，一下子激動的握著顧嵐的手，語氣很激動的說。
不過說了半天，依然還是這個三個字，黃雲逸再也找不出其他什麽詞來形容了，突然之間，又感覺到自己依然還是一個幸福的人，自己還是一個有靠山地人。
“輕一點拉，傻瓜。”黃雲逸太用力了，剛開始顧嵐還能忍受，到了後來她那嫩嫩的玉手實在是疼的受不了拉，這次輕輕的有些不好意思的說。
黃雲逸連忙放開她的手，兩人就這樣對視著，剛要再發現一點什麽，兩人也都期待著要發生一點什麽的時候。
砰！
門被撞開了。
“對不起，對不起，打攪你們了，你們接著來，你們接著來…”門外居然還不止一個人，黃雲逸聽笑聲和遠處的腳步聲就知道至少有陸銷售總經理，唐副總經理，周助理這三人。