192.怎麽會做醬料
搖了搖頭,暗道自己想多了,人家明明就是爹娘和兒子的關係,怎麽會是主子和忠仆,自己真會胡思亂想。
付迎春的聲音這時自廚房裏麵響起:“大丫,大丫,快來看看這個醬料,快來看看醬料。”
藍衣衣應了一聲,望了幾眼幾人消失的院子門口,然後便跑進了廚房。
廚房裏,付迎春看著進來的藍衣衣,指著鍋裏的酸辣醬問:“大丫,這個醬料我們是不是要趕緊找個東西盛起來啊?這樣子放在鍋裏,而灶孔裏還有餘下的火苗子,肯定會把醬料給燒幹的。”
藍衣衣走過來,看了眼鍋裏冒著泡泡,沸騰滾滾的酸辣醬,點了點頭:“是,是要趕緊找個東西盛起來,”本來這個酸辣醬是摻了水後燒開就可以了。現在這樣子煮,待會兒不僅會把水分給煮幹,還會把酸辣醬給煮糊。
望了望廚房四周,藍衣衣一邊找著可以裝酸辣醬的東西,一邊對付迎春道:“春嬸,麻煩你先把灶孔裏餘下的火苗子給撲滅吧,用旁邊灶孔裏的冷灰。”看廚房裏沒有什麽可以用來裝酸辣醬的,藍衣衣趕緊跑到院子裏,將院子裏水井旁邊的木盆洗了幾遍,給拿了進來
。
用木盆將酸辣醬給全部盛了起來,藍衣衣望著滿臉汗水的付迎春道:“春嬸,不知道你家裏有沒有壇子,我家裏的壇子,上次去城裏賣這個醬料的時候,給忘了帶回來了,”她每次去都將壇子給一並“賣”給了福緣樓,她這記性,嘖,真是自己都鄙視了自己了!
付迎春從灶孔前麵的小凳子上站起來,看了看木盆裏的酸辣醬,道:“我家裏還有一個空壇子,就是不知道夠不夠裝這些的。 [棉花糖]”
“你先拿來吧,先拿來試試,”現在沒有其他的選擇,就隻有先試一下了。
付迎春“誒”了一聲,拍了拍手上的灰塵,然後便急匆匆的趕回家裏去拿壇子去了。
沒過一會兒,付迎春便提著一個壇子進來,藍衣衣先是將壇子拿到水井邊洗了幾遍,等晾幹了水分後,才將已經冷卻下來的酸辣醬裝進了壇子裏,壇子的大小剛剛合適,剛好裝下木盆裏所有的酸辣醬。
藍衣衣將壇子的口部用樹葉子給封住,然後對一直在身旁看著的付迎春道:“春嬸,這個醬料,我之前一直是賣給城裏的福緣樓的,福緣樓現在很是緊缺這個醬料,我們得找個時間,趕緊把這個醬料送去。”
“哦,好,好,”付迎春看了眼壇子,憨厚的笑看向藍衣衣。這個醬料這麽好吃,她也相信大丫說的,一定能賣個高價錢。
藍衣衣一邊彎身將壇子給移到角落裏,一邊回頭衝付迎春道:“春嬸,這個醬料,我看這樣吧,就麻煩春嬸明天送去福緣樓吧,我因為和知府大人家公子的事情,現在不方便進城,隻好麻煩春嬸了。”春嬸現在知道了這個醬汁,也知道了李新璞的事情,讓她幫忙去送,應該是可以的。
付迎春楞了楞,“讓我去送啊?”頓了一下,“可是……可是我對福緣樓不熟啊?福緣樓到時候……”
“沒事的,你隻要說是我讓你去送的就可以了,我到時候給春嬸寫個條子,春嬸拿著條子去,福緣樓的掌櫃的一看,就知道是怎麽回事了,” 藍衣衣咧著嘴,一臉笑意的站起身。
付迎春疑惑皺眉的想了想,點頭,算是答應了。看著角落裏的壇子,又問:“對了大丫,剛才你還沒說,這個醬料,你是怎麽會做的?”