當地的百姓此刻就哼哼著信天遊，帶殼的水稻換沒殼的麵粉，一斤換二斤，哎呀！是夢不？
王府的人帶著護衛稱重，計算好數量，把免費給百姓。
有人著急，想看看麵粉，今年不用為水稻收獲之前的飯發愁了，不吃大米，吃麵。
裝稻子的口袋是麻袋，黃麻做的，苧麻做衣服，苧麻不像黃麻那樣粗糙。
裝麵粉的是布口袋，下丘村提供了一個小技術，封口機，就是拆麵口袋的時候有竅門的，挑開一點，一抽就全掉。
百姓要看麵粉，護衛幫忙打開一袋，按照現在的重量，一袋十斤，方便拎，五十斤的沉。
“這是麵？咋這麽白？”袋子開了，著急的人先探頭看，隨即吃驚地大喊。
附近的人不開自己，湊上來看他的，都一樣嘛！
“白，天哪！怎麽磨的？”
“晉王殿下吃虧啦！這麵是給人吃的？”
“怎麽變白的？我家咋磨不出來？”
“是不是收了麥子趕緊放屋子裏，曬太陽多了會變黑？”
“放屋子裏就發芽了，你家收稻子和麥子不曬？”
百姓們看到白的麵粉十分好奇，不明白如何磨出來的，同樣都是用穀子磨，人家的就是白的，自己的就是灰的。
“軍爺，麵是怎麽變白的？”有百姓忍不住，問王府護衛。
護衛也不隱瞞：“采用特殊的磨麵機，一層層往下脫皮，這個是去掉三成東西的麵粉，叫七零粉。
還有去掉兩成的，叫八零粉，去一成半的，八五粉。
你們用磨來磨，直接就全包含進去了，叫全麥粉，麵自然不白。”
“拿什麽東西能夠那麽磨？是磨的大小？”另有百姓想弄清楚。
“不是磨，是套筒，套筒上有孔，漁網知道吧？大孔的網不住小魚，孔的大小不同，就把麥粒給一層層磨下去了。
大米同樣，不是去了殼就完事，還要磨一磨，咱們吃的大米是胚芽米，但賣的都是精米，看著很白，價錢高，其他人吃的是糙米。
就是少了一個滾筒裝的磨製工具，以後等著咱大明資源更多了，就可以專門有磨米、磨麵的地方。
現在咱們也帶了這樣的工具，想來大家不會願意要七零粉或精米。”
護衛至少這些都懂，對他們不保密，他們吃白麵的時候也會問，為何這麽白？
周圍的百姓勉強聽懂了，不少人皺眉頭。
“軍爺，磨完白麵剩下的東西哪去了？”百姓想到了不白的部分，給誰吃了？
“那個叫次粉，能夠拿來釀醋，還可以做成口感很差的麵包，黑色的。
但咱們一路邊走邊買邊磨，次粉全拿來做膨化顆粒飼料喂馬和騾子了。
它們需要好東西，趕路急，吃不好會影響速度，吃膨化飼料，牲口不肚子疼。”
護衛知道百姓認為浪費了，卻還是說出來，喂軍馬不可惜。
如果做成黑麵包，可以給窮苦人，又硬又黑又酸。“麵包是什麽？”還有百姓好奇。
“像饅頭似的，饅頭是蒸的，麵包是烤的，我去找人說說，看時間夠用不，給烤一下黑麵包，需要先發麵。”
軍士沒吃過黑麵包，隻聽說有這種，正常的麵包吃過，香，放了雞蛋和奶的麵包，又白又軟。
四個親王不管這樣的小事情，他們騎馬跟著隊伍在水田的旁邊轉，設備挪過來，準備插秧，百姓就能騰出手來幹點別的，插秧機上有工匠負責放稻秧。
水田裏麵現在全是水，用麻繩繃了線，按照線來插秧，這樣插完的秧整齊，有利於營養吸收和光照。
“水準儀用不上了，旁邊有灌溉渠，看水怎麽流就知道田如何開。”
裏長親眼看到情況，發現不用任何工具來測地形，有水，按照水的流動，還能不明白哪裏高、哪裏低？
朱聞天最了解情況，這個地方還有能夠變水田的位置，有一段時間，本地有兩萬多畝種水稻。
後來一直就賣不上好價，有東北大米比著，百姓就開始種玉米，玉米產量高，順便養殖牲畜、家禽需要玉米。
稻草喂牲畜家禽不行，玉米秸稈沒問題。
隨著信息交流速度快，有人刻意宣傳晉祠大米，晉祠才又開始增加水田麵積。
現在的大明，隻要讓晉祠大米成為貢品，那價格必然飛漲。
至於哪樣東西是不是貢品，下丘村說是，必然就是，不是也是，不信把大米做個炒飯給你嚐嚐香不香？
這裏泉水，水稻的品種也是一直篩選出來的，好吃，後來倒處都是汙染，泉水也廢了，水稻品種追求產量，味道差很多。
現在都是有機作物，想不有機都不行。
“還能刨出來這麽大的地方？”快到中午的時候，大家騎馬把一片範圍看完，裏長給出個答案，朱棡看著簡易的地圖詢問並回憶方才溜達的位置。
“可以開墾出來，最多五天。新開墾的地種大豆，把地養上，收完大豆的冬天用大豆豆莢、秸稈發酵混合其他農家肥翻耕一遍。
要淺翻，開墾的時候深翻，高粱也種上，來不及等成熟便做青貯，青貯隨時能轉化成肥料。
青貯本身就是個不完全發酵的用來喂養反芻牲畜的飼料，再發酵一下就可以當肥料了。
大豆青的拿來煮毛豆也挺香，當下酒菜不錯，老少鹹宜，殿下認為如何？”
裏長沒說立即去操作，問一下人家主人。
朱棡沒有主見，他是求爺爺、告奶奶才讓下丘村的精銳隊伍跟自己來封地的，自然人家說啥就是啥，不然人家過來作甚？
“那就照裏長說的來，父皇回電報了，說讓咱聽裏長的，反正不管什麽……就是不明白的要聽，對，意思是。”
朱棡直接同意，又組織語言來總結父皇的話，一時間組織不好。
“能理解的要去執行，不能理解的在執行中去理解？”裏長想起憨憨的話，順口說出來。
憨憨總能說出這樣的話，感覺很有意思，同時也非常強勢、霸道。
朱棡眼睛睜大：“對，就是這個意思，咱記住了，以後就……嘿嘿嘿嘿……”
知府郭景闌等人就在旁邊，他們集體瞪大眼睛：“……”