換寶鈔的不止是姓黃的商人，不長時間，盒飯店的門口排起了隊。

裏長帶著憨憨和孩子跑過來，把人叫進去換，這下人手夠用了。

下丘村的孩子負責記賬，五個府的護衛維持秩序、搬運東西。

要去附近州府收貨的商人換的麵額的寶鈔，最的麵額就是一貫，如果想做一百萬文的買賣，一千張一貫的就夠用。

兩貫、五貫、十貫的印了，不過不是拿來給尋常商人用的，故此未放出來。

不同的商人排不同的隊伍，特殊的商人進屋，那是大額度的。

百姓也排著隊伍換，一次最少換二十文，現在拿著寶鈔在下丘村的買賣中買啥都便宜。

最近下丘村賺的多，回饋一下大家，讓百姓習慣拿著寶鈔買東西。

經過上次的嚴打，南京的治安不錯，其他地方的都是以村為單位，除非是村子裏的人自己偷自己，否則外人想偷也偷不了。

應天府外麵村落交換和買賣東西的集市上沒有小偷，一旦被抓到就挨打死了，可不是扭送官府，等官府過去，人沒氣了。

其實這樣做不對，萬一有人誣陷怎麽辦？人都死了，沒有辦法辯解。

一般遇到這樣的情況，衙門要把參與的百姓分開來詢問，看看有沒有人說謊。

時間一點點流逝，大家都知道盒飯店晌午要營業，才刻意一早過來換錢。

當盒飯店上人的時候，換寶鈔的全撤了，護衛們推車著把銅錢、銀子、金子裝上運走。

一上午大家換了五十萬貫的寶鈔，銅錢運走一批又一批，尤其是含銅量少的，按照折扣來換。

朱聞天和小夥伴們趕緊炒幾個大鍋菜，剛才幫忙的朱樉、朱棡、朱棣、朱橚四個人和王府護衛們吃。

“原以為一天放出去五萬貫，不曾想，今天一早五十萬貫沒了。”裏長感慨。

“大商人多，要到外麵買東西，比如蘇州府、寧國府、太平府等離得近的州府，他們願意接受寶鈔，遠的得慢慢來，軍士到地方宣傳，再強製。”

朱樉看著韭黃炒的醬油幹，咽了下口水，說起他剛才幫忙換大額寶鈔時了解到的信息。

“聽說換了五十萬貫？”朱標聲音在樓下出現，人走上來，他自己在村子裏不舒服，太子妃扔那了。

大家起身點點頭，又坐回去，朱棡興奮地對長兄說：“百姓想買打折的東西，就過來換，看樣子店鋪因為打折的原因，能夠銷售出去更多的貨。”

朱標坐到裏長的身邊：“買醬油鹽和醋的一次買得多，估計以後銷量要減少。”

“買的多，百姓做菜的時候就容易多放，南京的百姓都能賺到錢，種地的人在冬天也打零工。”裏長笑著說。

朱標一想到百姓做菜的時候多放了鹽或醋，笑著搖搖頭：“寶鈔揣著比銅錢方便，揣一把銅錢走起路來嘩啦嘩啦的。

一文的銅錢三點五克，一百文就是三百五十克，買大件的東西得找人幫忙看著，不然害怕，錢太明顯了。”

現在沒人知道誰懷裏揣了多少錢，而且洗衣服的時候必然會掏兜的，不是洗衣機。正常來說，洗衣機洗不壞現在的寶鈔紙，它的技術不比銅殼子彈低，也不比青黴素差。

其實如果按照朱聞天時代的紙幣技術，問問全世界有幾個國家能造的？他的國家都要給更多國家造紙幣的，還有硬幣。

能生產子彈和青黴素的國家自己造不出紙幣來，就這個技術，當然現在下丘村也達不到，不過朱聞天知道原理。

他不指望造同樣的東西，隻要別人仿製不了即可，這個紙幣上都帶著盲點的。

實際上用不到，盲人如果買什麽東西的時候其自己會選擇人多的時候，然後別人幫忙給其看。

賣貨的人，比如賣豬肉的，他隻能挑最好的肉給盲人，並且多搭東西，他不會去騙的，一旦被人看到，他就完了，千夫所指。

要是在南京城的市場上這樣幹，市司一來，抓，回去打板子，不存在說什麽給調解的問題，就是收拾你。

啥？你賣豬肉的認識朝堂上的大官？好啊！認識誰？說出來，你問對方敢不敢認識你？

此時護衛們在一樓外麵的位置輪換著吃，吃盒飯的人一看就知道，親王在上麵，躲遠點。

“你們動作真快，居然給做出了雞蛋釀，蛋黃去哪了？”

最小的朱橚吃著大肉丸的雞蛋釀，這個先煮再炸又蒸最後澆汁的菜很繁瑣，一般會把雞蛋黃放在上麵，這樣不浪費，現在沒有。

“做蛋黃油了，大家都不愛吃了，不像以前，隻好送到惠民藥局。”

小丫頭在那裏出聲，曾經窮，什麽都是好東西，吃都舍不得，如今不同，不喜歡吃幹蛋黃，除非是醃的鹹蛋的蛋黃，其他的就做成藥。

小孩子也是一樣，不吃幹的蛋黃，用鹹的蛋黃喂，蛋黃不鹹，油多。

喂小寶寶豆油，小寶寶保證會吐，但喂小寶寶蛋黃，他們吃，即便幹點的蛋黃他們也吃，油的更好。

屬於生命本能，他們就知道什麽東西能讓自己好好生存下去。

現在別的地方下丘村管不到，反正村子裏和宮中的飲食都是符合規律的。

“對，惠民藥局的鳳凰油大部分都是咱們提供的，百姓知道吃蛋黃好，噎到了也吃。”

朱橚想起來了，村子總是把蛋清拿來單獨做東西，然後蛋黃就留下，包括盒飯店，有時做菜隻用蛋清而不用蛋黃。

這個鳳凰油治療疾病，尤其是燙傷，在沒獾子油的情況下非常好，然後還有胃潰瘍什麽的。

“感覺百姓很支持咱們發行寶鈔，原以為會有人私下裏說不好聽的話，結果從咱收集到的情況看，沒有。”

太子朱標把話題轉過來，別說吃的，現在是寶鈔。

“老大你這話說的，現在是南京，誰不知道下丘村的信譽，這才是最重要的，不可能出現問題。

咱們的買賣太大了，別人一眼就明白，百姓信任啊！因為有丹青圖書館在，這是大明最重要的。”

朱棣說出來原因，那個圖書館才是最厲害的，誰能想到有人會投入那麽大，免費給人看書，教人識字？