“吃憨憨哥烤的串兒，馬肉醬好查，有馬的地方才能做，而且還把馬肉醬三個字直接燒在陶罐上，他們隻能用小窯。”

朱棡不想在船上去糾結地麵的事情，既然有人賣馬肉醬，必須馬多，關鍵馬不能隨便殺，屬於勞動力。

每年有新出生的小馬，亦有死去的馬，病死的馬不敢做罐頭，算投毒。

正常死亡的馬，還是大量的，一個是繁華的府治所市場，一個是牲畜養殖中轉場。

除了這兩個場所，別處不具備條件，說豬肉的醬、魚肉的醬，還好辦，馬肉……

同時商人既然能做馬肉醬，自然會做其他的醬，用居必七的名義來賣錢。

抓住了，就罰錢，不允許冒充居必七，這還了得了。

“咱就說缺點什麽？原來少了地方官員啊！”

老五朱橚擼一口串兒，感覺怪冷清的，突然發現少東西，人。

以前吃飯的時候，有地方官員，順便給他們上課，現在沒了，王府的官員不需要再上課，宮女太監想聽，卻沒人願意給他們講，學了難道還能在地方上當官？

“殿下，不若臣把人找幾個來？”趙耀懂事，你們好為人師，我給你們找學生。

“不找，你們是北平行省的官，馬上要去的是定遼都衛，先停的地方是蓋州縣。”

朱樉否決，給北平行省的官員上什麽哪的課？到一個地方就要聊一個地方的事情，離開北平了，便不說北平。

……

一天過去，又是中午到來，從船上能夠看見海岸，以及在那裏跑來跑去的船。

“終於要腳踏實地嘍！那些船在作甚？”

朱棡摸摸肚子，大家未吃飯，準備上岸再做。

“捕魚，還能再捕一個月，到時候這裏的鮁魚要離開，趁著還有時間，多多捕撈。”

裏長知道情況，就這樣安排的，漁民沒有好的船隻和網，出海打漁都是在近的地方。

這個地方有個海灣，是漁民最喜歡的，隻是漁民無法獲取大量的錢財，本地人吃魚，貴了買不起。

漁民倒是懂得把魚曬成幹，價錢更低，偏偏缺少銷售渠道，隻能在蓋州縣賣。

在眾人的期待中，船隻逐漸靠岸，下一步要換成內河船進河流。

“這麽多人啊？這麽多的魚呀！”

朱棣露出驚訝的神色，船隻往來不停，拖網捕魚，一靠岸便有很多人衝上來接魚，帶著到寬敞的地方處理。

岸上一片片的地方晾曬著鮁魚，有吊起來一排排的，有平鋪的一片片，反正看著就能知道氣味不會好。

“殿下，大沽口那裏也有，隻是咱們上船的時候沒經過那個位置，海裏的魚多，根本捕撈不完。

以前漁民受限於工具和銷售渠道，形成了海邊的人賣魚勉強維持生活，其他地方的人吃不到海魚的狀況。

如今大明水師的船隻多，即便使用棉麻混紡的漁網，也能撈到大量的魚，需要先血網。

換成工廠裏做的好漁網，那個就不怕被水泡了，又輕便又結實，隻是數量少。”

裏長介紹情況，大沽口有，北平府很多百姓就吃到了海邊的魚、蝦、蟹。幫忙晾曬魚的百姓，隻要幹一天活的收入比當地平均收入高，他們便高興，通常是一般收入的兩到三倍，計件。

做成魚幹，或者鹹魚，沒有多少成本，特別便宜，再運到其他地方，走百貨商店運輸渠道，或者商人自己到海邊買了運走。

一斤鹹的海魚幹，運到太原府，銷售價格在三四文，比豬肉便宜，就這還是因為運輸距離遠。

換成北平府的府城那裏，一斤鮁魚幹兩文錢。

百貨商店跟大明水師收，五毛錢一斤，運到北平府不遠，又有河，運輸方便，毛利百分之三百。

百姓吃什麽肉都可，原來受生產力製約，沒有那麽多的肉，海魚幹就很好吃，尤其是鮁魚，肉多刺少，放點薑片、蔥段，直接蒸就行。

裏長說的時候，大家舉望遠鏡看，不想到那邊去，怕被熏趴下。

幹活的人習慣了，入鮑魚之肆，久而不聞其臭。

下丘村的人同樣不想過去，轉一圈，一身魚腥味兒。

朱樉看著幹活的百姓臉上那種笑容，問：“給的工錢可多？”

“差不多是本地正常收入的三倍，本地百貨商店的貨物比較暢銷。”

裏長別看平時不怎麽管百貨商店，其實啥都知道。

“咱曉得，蚊香、蛤蜊油、棉布、紅糖、茶葉、日用鐵器、陶器皿，這些賣得多。”

朱樉一聽百貨商店，立即回憶起這邊的商店哪種貨最好賣，看百姓需求什麽。

夏天百姓買蚊香，冬天抹蛤蜊油，本地的日收入在七文左右，三倍自然是二十文，算是多的了。

換到南京，幹同強度的工作，不給四十文絕對不行。

朱棡放下望遠鏡：“怪不得他們高興，三倍，要不是為了加強統治和地方穩定，給十文已算多的。”

“殿下所言極是。”趙耀附和：“現在本地的百姓擁護陛下，誰能讓他們生活變好，他們自然支持誰，其他人想鬧事，根本組織不起來人手。”

他了解情況，船隻往來兩地，有時這裏的百姓會跟船到大沽口，說這裏的情況，他管北平行省，情報收集便了解了。

百姓賺到錢，又有消費的渠道，家裏的東西逐漸增加，至少能夠有錢買大鐵鍋，放到土灶上燒柴火。

一次就能做十多口人的飯菜，先煮一大鍋米飯，掏出來裝在大盆裏，再燉一鍋菜，下一頓把吃剩的米飯放在燉菜的箅子上麵熱。

這便是幸福的源泉，百姓很容易滿足的，沒有大鐵鍋隻能燒陶的罐子，通常叫瓦罐，需要煮很多次，因為沒有那麽多的罐子。

“鈴兒姐，咱們現在怎麽走？去縣城？”徐儀華問鈴兒。

“今天在這邊住，已經建好營寨，明天把正裝換上，儀仗打出來，再去縣城，咱們今天好好休息，不喝酒了。

咱們包鮁魚餡的餃子吃，之前就把麵和好了，現在開始打餡，咱們手打，其他人用機器。

當地有韭菜和雞蛋，不放豬肉，挑點嫩的韭菜，不知道他們怎麽割的，有沒有新長出來的。”

鈴兒按照行程說，屬於正式亮相，四個親王要挨累了，不可以再像前麵的日子那樣隨便。

自己下丘村的一樣累，要打起精神，別叫人傷到殿下們。