廚門嬌 248 福至心靈
四月的江南,和風煦煦,就連枯草在藍天白雲的映照下,在春風溫柔的撫慰中,都有著說不清的情致。
要說夏少恭還挺會找地,這是一個廢棄了的小村落,叫天天不應叫地地不靈,非常荒涼。
“還好嗎?”禹歌笑輕輕將她扶了起來,一邊拍掉她身上的塵土一邊問道。
沒等她回答,便霸道的將她摟在懷裏,輕輕的摸著她的背,今日夏芊鈺的表現,已經完全將她和“蘇小小”結合在一起了,不再是一意孤行的富家小姐,而是一個能屈能伸的生意人了。
禹歌笑是如此喜歡她這樣的改變,又是如此心疼她這樣的改變。
心中還是忍不住自責,如果當初和她保持適當的距離,不被她的美好吸引,兩人沒有一步步因吃結緣,也許她現在是個簡單快樂的人,過著衣食無憂的日子,不用陪著他在這荒野裏麵吹冷風。
可是,會忍住嗎?
就算是失去記憶重新開始,他也會找到她,愛上她,就像是宿命一樣……
“我沒事,剛剛這麽一坐,倒讓我想到了一件事。”夏芊鈺顧不上腳軟,激動的說道。
禹歌笑伸手摸了摸她的額頭,又伸手摸了摸自己的,發現並沒有任何的發燒跡象,再觀察她的麵色,也同平時並無二致。
就當她見過很多世麵,但是自己的心上人好容易脫離危險,好歹也該先安慰幾句,臉上如此激動的表情是怎麽回事?
“你真令我看不懂,既然你匆匆趕來救我,想必也是關心我的。但是……”
“噓……你先別說話,讓我再想想,想明白了我再跟你說。”夏芊鈺說完之後繼續盤算著什麽。
禹歌笑見怪不怪,負手而站安靜的等待著。
“我父親的話讓我想到了一個讓我們的酒樓享譽全國的好辦法,雖然現在隻是一個雛形,若是成功了將會對宣傳我們的酒樓非常有幫助。
你還記得他提到了《廚神食譜》嗎?”夏芊鈺終於不再喃喃自語,轉頭鄭重的跟禹歌笑說道。
“我在你心中原來就這樣的沒用。這點驚嚇以至於讓我將一刻鍾之前的事情忘記嗎?”禹歌笑伸手刮了刮夏芊鈺的鼻子。
“沒有。我這不是為了強調是因為這本食譜而得到的靈感嗎?一等一的大廚或者是美食家都會出食譜,這在我們那個時代是非常普遍的事情。
美食家的食譜更像是遊記,或者是美食的介紹。我寫的書你都看過了,那些圖片對你來說,並不能受到很大的啟發,因為你是專業的廚師。而且是高手。
所以你才會選擇收集像是《廚神食譜》這樣的書,但是這種書沒有任何廚藝基礎的人。別說照著做,連看都看不懂,這就讓我想到了一個問題。
若是我們能夠將我們酒樓中的家常小菜,每個主婦都學得會的家常小菜請人用圖片和文字交雜的方式結集成冊。說不定會很受歡迎。
因為不是每個人都會做菜,而江南乃富庶之地,作為試點再好不過了。若是成功便可全國推廣,若要揚名立萬可比我們將酒樓慢慢的開到京都快多了。”
夏芊鈺古靈精怪的說道。
“我就喜愛你的鬼機靈。將畢生所學結集成冊的想法我有過,就像是《廚神食譜》一樣,成為庖廚界追捧的一本書,但是我卻從未想過出一本讓平頭老百姓都看得懂,都能照著書中的菜做的書。
這個想法很好,一如既往我會無條件的支持你,但是張羅這件事,外加上暖棚,你還有時間學習廚藝嗎?你可別忘了半個時辰之前,你和夏老爺承諾了些什麽。
這可關乎著我們兩人的將來,你就一點都不緊張嗎?”禹歌笑眼帶笑意,話中喊著嗔怒的問道。
緊張,怎麽能不緊張。
“這個時候真希望你就算不是刀魂,但是能夠附在我身上的本事是真的,不是所謂的障眼法,這樣我還用學嗎?隻要有你,什麽樣的比賽,什麽樣的場合,我都能輕輕鬆鬆得第一名。”
禹歌笑牽著她的手,慢慢的往回走。
一邊走一邊說道:“夏老爺的意圖再簡單不過了,他知道你肯定無法做到,所以才提出這樣令你難做的要求!”
“當初他以為你不能當上禦廚,如今又如何,看不起別人是他的問題,自己不能也先入為主,雖然我也發怵,但是好歹有半年的時間,半年時間裏什麽都有可能,我們先走一步看一步吧!”
……
慧水街臨近西市,本來就是琴川非常主要的街道。
一條街上綢緞莊,成衣鋪子、珠寶首飾行、胭脂花粉鋪,騾馬行、刀槍庫、鞍轡店,應有盡有。
就連秀才讀書人的紙墨筆惠水街上都有兩件。
西市離著鎮子的中心雖然還有段距離,但是因為離著琴川周邊的村落莊子很近,所以倒是比東市熱鬧。
常常有農人挑著自家種的果菜糧食到街上賣掉,再買走一些家中需要的物什,就連雜耍攤子,算命的八卦攤子都有好些。
走幾步便有食肆,酒樓可以歇歇腳。
同在惠水街飄雪酒樓便在街頭,最熱鬧的位置。
真是人同命不同,越街道裏麵走,人就越來越少,鋪子也不那麽密集了,不是兩排三排,而是臨街一排,而蒼月酒樓就在最凶險也最不靠譜的位置上。
酒香也怕巷子深,夏芊鈺和禹歌笑一路走來,兩人再次看了周邊的形勢,都在感喟當初請了趙大先生來剪彩造勢是多麽必要的行為。
琴川地處物產優渥的江南,又有水路,所以每個鋪子打烊都很晚,蒼月酒樓挨著歌舞坊,常常在月色茫茫,黑夜四起之時,依舊歌舞升平。
知道蒼月酒樓打烊的時間之後,慧姑有時候還會派人來提前訂好客人們要用的飯菜。
蒼月酒樓這些日子以來飯菜的銷量比較穩定,全靠之前外賣窗口之時打下的人脈還有和歌舞坊惠姑的關係好。
慧姑得知夏芊鈺“喜歡”男子之後,並未嫌棄,反正花容也找到了蓁胥王爺這個良人,所以這些日子隻要有空,她便來找夏芊鈺閑話家常,完全把她當做了“婦女之友”。
而且因為有貴賓卡的原因,反正飯菜也能打折,幹脆歌舞坊裏便不再開火了,提前將酒樓的菜品打聽好,之後就在歌舞坊裏麵做個菜牌子。
她折扣價在蒼月酒樓訂好了客人要用的飯菜,然後按照蒼月酒樓的菜價賣給到歌舞坊消遣的客人。
有得賺,她也省事,樂得輕鬆。
兩人下了馬車,夏芊鈺便見到焦急等在酒樓前的慧姑,這些日子老是見到她,縱然再是風韻猶存的半老徐娘,也不由有些打怵。
不知道是因為不小心得知了夏芊鈺“喜歡”男人讓她覺得夏芊鈺可能雖然身為男子,心卻是小女兒心,會很喜歡聽家長裏短還是覺得夏芊鈺是她生命裏的貴人,因為夏芊鈺“喜歡”男人所以成全了花容和王爺的美事。
反正慧姑突然就和夏芊鈺格外的親熱起來。
以往的君子之交淡如水,好似變成了情.人之間的濃如蜜,一見到夏芊鈺朝著酒樓走過來,就像是久渴的旅人看到了綠洲一樣,立即黏糊了過來。
“喲……放著生意都不做了,這是和……掌勺去什麽地方了?”
語氣中濃的化不開的打趣讓夏芊鈺微微有些不快。
慧姑是何須人,簡直就是成了精的人精,整日迎來送往,最擅長的便是見風使舵,最懂的就是察言觀色。
立即知道了夏芊鈺不快,便不在哪壺不開提哪壺,立即說明來意:“我酒樓好幾桌的客人,翻了舞娘們的牌子,點了樟茶鴨子,後廚說這是掌勺的絕活,這不,我等得望眼欲穿的,好不容易盼來了,三隻樟茶鴨子,兩份話梅排骨,要快!”
夏芊鈺剛要張嘴,慧姑又連忙補充道:“那都是我不能得罪的主兒,拜托拜托,讓後廚盡快給我做出來。”
惠姑說完話,倒也不同夏芊鈺繼續多說,也未閑話其他,趕緊趕回歌舞坊了,看來果真是有非常重要的貴客。
夏芊鈺趕到後廚,這才發現禹歌笑不在,好多熟客怨聲載道的,二斤的拿手菜也點了,也等著吃禹歌笑的拿手菜。
張二斤本來身子就比較重,臉上的油汙都顧不上擦幹淨,見禹歌笑還在按照自己平日裏要求後廚的那一套用胰子淨手,將頭發挽成發髻,戴上袖套,圍上圍裙。
這些平日裏按部就班的活兒,此刻看在二斤眼裏,說不清的紮眼,眼見著後廚的菜單都堆成山了,他們的好掌勺卻依舊慢條斯理。
他實在等不及,“禹大哥,您快些吧!這衛生不用這麽苛刻,俺在好幾個酒樓裏麵幹過,就俺們這後廚的衛生,不排第一,也排第二,比我們還幹淨的難找。”
禹歌笑做好了準備工作,這才說道:“寧願讓客人們多等會兒,多擔待會兒,也不能讓飯菜裏出現不該出現的東西。
衛生是最基礎的,不是為了和別人比較,作為廚子,衛生都不講了,虧心。
別在意了,我今日會將該做的菜品一樣不少的做出來,你去忙吧!待會兒將今日備用的鴨子拿上來讓我看看。”()r655