第29章 美食節
連著兩個周末去圖書館後，在夏寰的鞭策下，蘇妍將一個月量的練習卷子都給做完了。
這個周五晚上，夏寰還來電話說要想個法子加強練習，蘇妍笑他太緊張了：“明天我們計劃了要回村裏玩兩天哦，正打算問下你要不要一起？聽說村裏在辦美食節哦！”
美食節？夏寰矜持了一下：“好吧！我也去。”
隨後又補了一句：“我去看著點你，別玩瘋了收不回來心。”
蘇妍扶額，特別強調：“不許帶書！不許帶卷子！”
“知道了……”
結果車子才走了半程，說起吃的夏寰就比誰都來勁，蘇妍看著他搖頭歎氣：“這個吃貨！”
他們到達時還早，美食節的場地就是橫貫整條村子的大道，參與的各家正在擺攤位和準備食材。
說起來這美食節還是蘇妍通過蘇爸給的意見。村長是個閑不住的，這幾年蘇家村的農場和養殖場都成了氣候，發展得很穩定，銷路方麵有蘇元揚的連鎖超市，就算他的超市消化不完，還有他的關係網呢！
村裏人手上寬裕了，對精神上的文明生活要求也高了。於是到了這種不怎麽忙的時候，閑著的村民就來問村長有沒有什麽新的玩藝耍耍，不然都閑得想打牌了。
在蘇家村是禁止賭博玩牌的，村長時不時就想出一些比如比誰家的南瓜最大呀，誰家種的絲瓜最長呀，還是誰家的圓椒掛的果最多這種比賽，調節一下生活。
那天蘇妍聽蘇爸說村長來電，說要辦什麽金牡蠣節，比誰家養的牡蠣最大。蘇妍就撇嘴說：“村長現在想的節目都差不多，還不如玩點大的。”
蘇爸就問她：“怎麽說？”
蘇妍閑著也是無聊，還真的認真地想起美食節的策劃來，按她的設想，美食節以農場或養殖場為單位報名參加，用自家的出產做出各種各樣的食物，在市裏作好宣傳，吸引大家去品嚐。那些遊客吃得好了，如果想買相關的食材，就帶他們去現摘，按斤付款。也算是一次雛形的農家樂了。
以後這個模式還可以用在當季蔬果收成的時節，舉辦例如荷花節呀蓮藕節呀牡蠣節呀圓椒節呀等等。
蘇爸聽說之後覺得大有所為，就給村長去了電話，這才有了今次的美食節。
蘇妍家是以蘇家農場為單位報的名，攤位就擺在蘇妍家後門前邊的位置，食材大多數是早上才從農場現摘還有養殖場現撈過來的，還有一些土豆蘿卜之類的是之前的存貨。蘇元江他們已經架好燒烤架了，陳日紅和陳玉梅正在蘇妍家院子裏清理各種食材，蘇媽下了車放好東西後也加入進去幫忙。大人們把幾個孩子都攆進屋裏，讓他們先負責吃就行了，等會真人多了忙不過來再找他們。
夏寰看到土豆就想起蘇妍做的芝士球，蘇瑞和蘇祥說想吃砵仔糕，蘇愷比較體貼，說做點蘿卜糕就好。於是屋外是大人在忙，屋內幾個孩子也在做吃的。砵仔糕也是蘇妍以前吃過的香港做法，粘米粉、澄粉、糖她們家都有，就讓蘇瑞去準備他想要吃的什麽的配料，蘇妍就把糖放進鍋裏煮開化成糖水，然後倒進粘米粉和澄粉裏做成粉漿，這個時候煮紅豆也趕不及了，蘇瑞和蘇祥就找來些玉米和馬蹄鋪在砵仔碗裏，蘇妍均勻倒入粉漿，然後就可以上蒸鍋了。大火蒸十分鍾就有得吃了，十分簡單。蘇妍做了一大堆，一會可以拿出去美食節上賣。
蘿卜糕也簡單，主要材料就是米粉和白蘿卜，白蘿卜由蘇愷刨成絲，放到開水裏燙兩三分鍾然後撈幹擠幹水分，然後切點臘肉粉，和鹽、胡椒粉、雞粉拌勻，倒進用水調好的粉漿裏，攪拌均勻，然後倒進方盤裏，大火蒸二十分鍾，然後撒入小蝦米繼續蒸個十分鍾左右，就可以出鍋裏。可以直接吃，但一般都是晾涼了之後切片煎，會香很多。
蘇妍也給美食節多準備了不少。
隻有芝士球做起來複雜點，蘇妍就隻做了給家裏人吃的份量。
就這樣等蘇妍他們忙完，各自端了喜歡的在二樓陽台分享時，外麵已經開始熱鬧起來了。
蘇爸幫村長以村裏的名義在市裏的大小報紙都刊登過廣告，預熱做得很足，外地人來得不少。不過蘇家三個妯娌手腳都挺利索，忙得過來。
蘇妍讓四個男生把他們的成果搬到攤位上，當地人平時都是做粉果，沒做過蘿卜糕，砵仔糕更是第一次見，都覺得新奇。此前這兩種蘇妍隻在市區的家裏做過，陳日紅和陳玉梅都未有機會嚐到，這時也用竹簽插起一個邊忙邊吃。
蘿卜糕已經切好片了，現點現煎。一時之間，蘇妍家的攤位排起了隊。兩樣點心很快就供不應求。蘇媽舍不得女兒累著，本來帶孩子回來就是讓他們玩的，就把蘇妍叫了過來負責收錢，她自己進廚房去忙。
等她忙完出來，就放幾個孩子去別的攤位去逛去了。
蘇妍他們去逛了才知道，原來除了他們蘇家村的，還有一些鄰村的養殖場也受邀過來了。當然了，受邀的那些都是做蘇家村暫時沒有的產品的。各個攤位都把自家的看家本領給使了出來，蘇妍他們一路吃過去，還沒吃完所有的攤位就已經飽了。
夏寰捧著裝食物的方便小碗邊吃邊看，已經完全忘記了他的課本和卷子了。
蘇瑞和蘇祥像獲得了解放的兔子，周圍竄。
隻有蘇愷還淡定地跟著蘇妍這邊看看，那邊瞧瞧，看得多吃得少。
美食節一共辦兩天，到周日下午才開始收。除了現場賣的吃的的收入後，遊客們還買走了不少新鮮的食材。蘇家村的這個周末雖然不是收獲的季節，但也可謂大豐收了。
蘇妍他們一直逗留到周日下午收好攤後，晚上大家聚在一起吃了晚餐，才出發回市區。
夏寰還有點意猶未盡，回程時不斷回味著這兩天他吃到的最好吃的，問蘇妍會不會做，到時候可以做出來嚐嚐……