“那就多謝你了。品 書 網 ”莊蘭笑了笑，跟隨段淩飛去了後廚。

“莊主任，想吃什麽？”

“想吃什麽都可以嗎？”

“盡管點，隻要廚房裏有的，沒有我不會做的！”

“那……”莊蘭猶豫了一下，事到臨頭了反而發現自己沒什麽特別想吃的。

這段時間為了應付上級檢查，她每天都在學校裏加班，吃飯什麽的經常就是隨便對付一下，胃口也不算好。

“我也不知道自己想吃什麽，你有沒有什麽可以推薦的？”莊蘭問道。

“這樣啊……”段淩飛打量了一下莊蘭，問道：“莊主任最近生活不太規律吧？”

“是啊，學校要通過上級驗收，最近經常加班，怎麽了？”

“沒什麽，我看您臉色不太好，可能是因為吃飯不規律導致的腸胃功能紊亂，您最近應該食欲不太好，而且可能還會有腹脹、畏寒等症狀。”

“咦，小段，你還懂看病？”莊蘭有些驚奇的問道。

她自己的身體自己當然清楚，段淩飛剛才說的兩個症狀最近恰好在困擾她，不由得對段淩飛高看了兩分。

“一點點啦。”

“那你有沒有什麽好辦法？”

“中醫上不是向來有食補的說法嗎？像豬肚、羊肉、狗肉、南瓜、胡蘿卜、洋蔥、大蒜等食物，都有養胃的功效。”段淩飛一邊說，目光一邊在廚房裏掃視了一圈：“有了，莊主任您坐十分鍾，我給你做一道拿手菜。”

段淩飛挑了一副熟豬肚切片，然後洋蔥去皮，青紅椒去籽全部切小塊，將鍋用蔥薑蒜爆香之後，倒入洋蔥和豬肚翻炒均勻，又加入料酒、生抽、鹽和糖。

片刻後，再加入青紅椒翻炒均勻，用澱粉勾芡，並淋上香油，再翻炒片刻後，待香氣徹底逸散出來後關火。

一道魯菜中的傳統名菜——洋蔥爆豬肚就此出鍋。

“莊主任，來嚐嚐我的手藝。”段淩飛把菜端給莊蘭，又細心的給她盛了一小碗飯和一碗雞湯，笑道：“豬肚和洋蔥都是養胃的好食材，彼此搭配起來滋味醇厚，口感豐富，營養全麵，莊主任您一定不會失望的。”

“是嗎？”莊蘭看了一眼麵前的菜，隻覺得色香俱全，不由的舉起筷子嚐了一塊。

“恩，不錯，真的很好吃哎！”一塊豬肚入口，莊蘭的眼睛亮了，驚喜的看了段淩飛一眼：“沒想到你的手藝真的不錯啊！”

“莊主任過獎了。”

一頓飯吃的很愉快，菜很可口，再加上段淩飛在旁邊陪著說說話，讓莊蘭吃的很放鬆也很愜意。

“小段，現在我覺得招你進校真的是做對了。”莊蘭吃完了飯，笑盈盈的說道：“你要好好幹，等你轉正之後，我會考慮向校領導建議，增加你的工資的。”

“那就謝謝莊主任了！”

……

第二天，段淩飛照常上班，而卓遠航大概是因為輸了昨天的賭局的緣故，所以沒有來找他的麻煩。

今天他負責炒的菜是醬香雞腿、肉沫豆腐和紅燒鱔段，雖然不是頭一天那三道菜了，但是學生們都認得他了，一見他出來，許多人都自動聚集到他的窗口邊去。

“段神廚，今天怎麽不做宮保雞丁、油燜茄子和香菇青菜了？”

“段神廚，昨天我來得晚，沒嚐到你那三道菜，不如今天再做一次？”

“段神廚，我拜你為師，傳授我一點做菜的秘訣吧！”

一群人嘰嘰喳喳，把窗口堵得嚴嚴實實，別人想打菜都沒地方，而襯托的其他窗口格外冷清。

“你們懂什麽？一個真正的廚師，怎麽可能隻會做三個菜？”段淩飛得意的吹噓道。

“比如這道醬香雞腿，表麵上看隻是普通的雞腿，然而這醬料卻是我融合了丁香、茴香、椰漿、芥末、黃薑粉、桂皮、八角和辣椒等香料調配而成，煎熬了整整48個小時，濃香辛辣，具有濃鬱的異國風情。”

“哇，這麽牛逼？”

“那當然，再看這道肉沫豆腐，不僅滋味鮮美，而且富含高蛋白，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效，還能夠防治心血管疾病和癌症的滋生，比得上醫院裏幾千塊的藥物。”

“真的，那醫院豈不是可以關門算了？”

“還有這道紅燒鱔段，那就更不得了了，我國古代的醫書，比如《雷公炮炙論》、《金匱要略》、《本草求原》上，都對黃鱔的功效有過記載，說它有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效，還能溫陽健脾，預防**早泄，對性功能障礙也有一定的療效。”

聽說能預防**早泄，男生們頓時群情沸騰起來。

“哇，這麽厲害，快快快，段神廚，給我打一份黃鱔嚐嚐。”

“從今天開始，我一天三頓就吃黃鱔了。”

“段神廚，我要打一份肉沫豆腐。”

“給我來一份醬香雞腿。”

“三個菜，每樣給我來一個！”

“段神廚，給我打包兩份行嗎，我想帶回去給我爸媽嚐嚐。”

在學生們這樣的熱情下，不到二十分鍾，三樣菜又快見底了，而恰在此時，莊蘭又一次走進了食堂。

“小段啊，今天我沒來遲吧。”

“沒有沒有。”段淩飛熱情地招呼道。

莊蘭走到段淩飛的窗口前開始排隊，而在她前麵，還有一個胖子正在打菜。

“師傅，給我打五個雞腿！”

“五個雞腿？”段淩飛看了一眼菜盆，裏麵就剩下五個雞腿了，要是都打給這學生，莊蘭可就又沒的吃了。

“這位同學，我覺得你的體重超標了，還是少吃一點雞腿吧。”

“我體重超標關你什麽事？”

“當然不關我的事，可是如果體重超標，就沒有女孩子喜歡你，你也不願意別人背後叫你肥豬吧？”

“啊……那怎麽辦？”胖子有些猶豫。

段淩飛趁熱打鐵：“不如嚐嚐肉沫豆腐吧，低脂肪低熱量，還有黃鱔，高蛋白卻不含糖類，都是有利於減肥的食物。”

“真的？”胖子明顯被說動了：“那我聽你的，為了減肥，給我來一份豆腐，再來一份黃鱔吧。”

“好嘞。”段淩飛麻利的給他打上菜，卻聽他又說道：“吃了豆腐和黃鱔就不怕胖了，再來五個雞腿吧。”

段淩飛恨不得把菜盆扣到他臉上。