第1588章好日子
雖然西山省來的這四個人，一副急著要開工幹活的模樣，可是現在也沒有什麽活可幹，淩正道為四人在縣招待所安排了住處，暫且先住下再說。
這個四個人是一家人，年長的那位姓祁，名叫祁金山，後麵是他的一個兄弟，還有他的兩個兒子，最小的一個才二十出頭的模樣。
五十多歲的祁金山，身子還是很硬朗的，說話帶著濃濃的西山省口音，“我們是從西山省張口市過來的，都是鄉下人，家裏祖上是釀酒的。”
“原來你們是張口市的？”淩正道聽到這個地名，頓時就表現的親切起來。
西山省張口市位於西山省西陲，是國內最大的鐵礦產地之一。
不過張口市，卻也是西山省最窮的地區，到處都是石頭山，種地都沒法種，算的上是偏遠山區了。
淩正道沒有去過張口市，甚至他臨近成州的西山省都沒有去過。之所以聽到張口市這麽親切，原因就是趙麗然的家鄉就在西山省張口市。
同樣現任成州市的市長胡展程，也是西山省人，曾經在張口市的某縣任過縣長，也就是在那時候認識在辦公室工作的趙麗然的。
胡展程和趙麗然結婚後，就被調任到了東嶺省成州市中平縣任縣委書記，順便趙興宇這小舅子也跟著來東嶺省了。
張口市是出了名的窮地方，但凡是張口市的人，都巴不得離開自己的家鄉。
不過張口市的張口老酒卻是曆史悠久，隻是如今聽過的人都沒有幾個，甚至連本地人都快把張口老酒給忘了。
祁金山爺四個正是張口老酒的傳人，隻是因為沒有人關注，張口老酒一直都是小鄉村小作坊，賣的也都是張口老酒的散酒。
酒香味怕巷子深，這躲在山窩子裏的張口老酒，山窩子外的人根本就喝不到，更不要說是聞味而來了。
“淩書記，這是我們的老酒，這個叫‘一把火’，酒勁最大，這個叫‘扶牆走’，喝了肯定醉，還有這個最厲害，叫‘聞著香’，就是酒特別的香。”
祁金山老祁一邊說著，一邊從身上包裏拿出三個白塑料桶，就是裝散酒的那桶。
什麽“一把火”、“扶牆走”還有那“聞著香”，名字取的還真不怎麽樣，還有那白塑料桶，換了講究人肯定連看都不會看一眼的。
淩正道顯然不會在意這小事，看著那桶有些泛黃的“一把火”，他忍不住就問：“這個多少度的？”
“誰知道多少度，反正一般人不敢喝。”
似乎這老祁並不是太專業，不過在山窩子裏釀散酒的，還真就是這樣，誰閑的沒事還去測下多少度嗎？
“這我可以嚐一下吧？”淩正道也算是能喝酒的，他還真不知道有什麽酒是自己不敢喝的。
“成，不過隻能喝小口。”老祁點了點頭，小心地擰開了塑料桶蓋。
酒的味道還足不過並不嗆人，就一點足矣說明酒不錯。老祁直接把酒倒在瓶蓋上，便遞給了淩正道。
淩正道沒有急著喝，先是聞了一下，感受下酒的勁兒，顯然這酒的曲頭並不重，給人的感覺更像是清香低度酒。
想到這裏，淩正道就張嘴喝了一口，這酒剛到嘴裏時清爽無比，可是進了喉嚨，卻猶如一團火般燃燒了起來。
然後酒到胃裏，淩正道就感覺自己整個身體都熱了起來，還真就仿佛是一把火，在身體中燃燒似的。
足足過了一分鍾，淩正道才不由點頭：“好酒，真的是好酒，我還是第一次喝這樣的酒，勁兒足可是一點都不辣，喝下去渾身暖和。”
“這個‘一把火’不能多喝，酒量大的半斤就能倒。”
淩正道連連點頭，這一小口就能讓人緩半天，半斤下去不直接躺下才怪。
張口老酒和常氏陳釀最大的區別，就是前者給人的感覺粗獷豪邁，後者柔綿細膩。畢竟一個是民酒一個是禦酒。
但是不可否認，就這一把火的勁兒，淩正道就覺得什麽燒刀子，悶倒驢之類的烈酒，都不如這個好。
這一把火雖然烈，可是它不衝，而且有種喝一口還想再喝的勁頭。喝了一口渾身冒火，可是再喝就是清爽，然後再冒火再壓火，這個肯定會喝多。
真正能讓人喝多的不是這一把火，一把火是直接把人灌翻在地，而扶牆走卻是你怎麽喝都翻不了，就是讓你扶著牆根走。