（三）菜蔬

味辛、苦、性溫、質滑、無毒。入心、胃、大腸三經。

溫中散結、下氣散血。胸痹刺痛、心痛宜食。亦治久痢、咽中哽骨。輕身耐寒、能補不足。

《本草匯言》謂∶“陰虛發熱病，不宜食。”