（一）穀類
味甘，性微寒，無毒。入肺、脾二經。淘淨，曬，炒。
健脾益胃，排膿除痹。祛風濕，理香港腳拘攣，保燥金，治痿癰咳嗽。瀉痢不能缺也，水脹其可廢乎。
薏仁得地之燥，稟秋之涼，能燥脾濕，善祛肺熱。
大便燥結，因寒轉筋，及妊娠者並禁之。