“對了,小孟,既然你有這麽多種吃生肉的方法,能不能把方法寫一下,我想這對以後參加獵人學校的學員肯定會有所幫助的。”

孟川答應道:“這當然沒問題啊,能幫助到後麵的學員,這是個很有意義的事。”

孟川跟著謝中校回到了辦公室後,就開始寫起生肉的方法,特種兵也算是經常吃生肉的,比如野外的一些田鼠肉,蛇肉之類的,但是他們吃的話,根本是沒有任何的烹飪技巧,一般都是用軍刀劃下來一塊看起來能吃的肉,然後閉著眼睛,捏著鼻子,直接塞進肚子裏消化。

至於咀嚼,這就算了吧,就算是特種兵意誌在堅定,也不可能受得了那種血臭味,肉腥味,與其給自己找罪受,還不如一口吞下去來的舒服。

蛇肉還好說,一般人都可以承受的了的,就算是不煮,生吃,捏著鼻子也都可以下咽。

但是田鼠這個肉,真的就不敢恭維了,雖然孟川沒吃過,但是他聽老兵說過,田鼠肉真的很差勁,如果你做好了,那倒是可以做出雞肉味,要是做不好,真的是比生牛肉還難吃百倍。

如果說,真的到了不得不吃田鼠的地步,那孟川也是有烹飪方法的,隻不過需要耗費點時間。

其實烹飪這個食材,最主要的目的,就是要讓田鼠肉好吃起來。

那可以先用開水煮上幾遍,此時也不用擔心肉煮老,畢竟要首先保證食材裏盡可能的少些細菌,然後在開始烹飪。

在野外,那肯定是什麽食材都沒有的,所以用料酒去腥,薑絲大炒肯定是不現實的。

不過如果真的是特種兵在野外的話,最起碼的鹹鹽應該都是會有的,畢竟鹹鹽可以殺毒消菌,還可以補充體力,這是必備的東西。

很多時候,有鹹鹽就夠了,隻要把煮熟的田鼠肉,用鹽醃上一陣子,這樣也可以使田鼠肉更好吃。

如果你真的到連鹹鹽都沒有的地步,那也很簡單,把田鼠扔到燒過的木材裏麵烤製就行,切記是沒有明火的那種,因為燒過的木材學名叫草木灰,這裏麵是含有無機鹽的,直接把田鼠撂在裏麵烤,也多多少少會去除一點異味,做出來的味道肯定比你生吃的要好吃。

不過孟川寫這個是為了幫助後麵的學員更好的適應生吃牛肉這一關,所以也沒必要寫其他肉的方法,最多寫個羊肉和豬肉的生吃方法就行了。

洋洋灑灑三五張紙,孟川就寫的差不多了,然後遞給了謝中校,當謝中校看著這三五張紙生吃方法,也是驚著了,“小孟,你真是沒白當炊事兵啊,居然能有這麽多種吃生肉的方法。”

孟川撓了撓頭,“其實這些做法就是比生吃要好那麽一點點,讓戰士可以勉強下咽,不至於吐出來而已,至於美味,真的是沾不上邊。”

“能下咽這就夠了,吃個生肉還在乎什麽美味,對於咱們當兵的來說,隻要不餓死,那就足夠了。”

“對了,小孟,你趕緊看看手中的資料吧,這過會就中午,馬上要吃飯了。對了,我剛才看了食譜,中午做的漢餐,土豆燉牛肉,老硬的菜了,你肯定愛吃。”

土豆燉牛肉,這道菜是食堂裏最愛做的菜,最主要的就是簡單易做,而且怎麽做都好吃。

但是孟川剛吃過一斤生牛肉啊,就算自己的胃口再好,也不想在吃牛肉了,於是連忙問道:“謝中校,中午的飯除了土豆燉牛肉還有啥菜啊,我現在真的是見到牛肉就有點反胃了。”

謝中校聽到孟川的話,哈哈笑了起來,“也對,你都吃了一斤生牛肉,中午肯定吃不下牛肉了,我記得中午還有卷心菜,這個菜你總能吃的下吧。”

聽到有素菜,孟川放下心了,“卷心菜好,這是個好菜,能吃下呢。”

然後孟川就拿起了資料開始看,通篇瀏覽之後,孟川發現這裏麵說的情況大概和李上尉對自己交代的差不多,但是孟川卻發現了一個李上尉沒說的情景,就是他們有幾屆會有獨自從森林裏麵尋回的評測。

簡單來說,就是用直升機把你扔到遠處,規定在72小時內必須要回到營地,但是給你的物資非常少,甚至武器也隻有一把軍刀,如果你在72小時內回不到營地,那就會被淘汰。

但是其中最難的並不是尋回任務,最難的是,在熱帶雨林當中,會出現很多人力所難抗拒的動物,如果你被那些凶猛動物盯上,你隻能期望自己的軍刀足夠鋒利,自己的技巧足夠嫻熟,在它們殺死你之前,就把它們幹掉。

看來這個任務可不是一個簡單的任務啊,這可比武裝泅渡難度大多了。

不過他們也分享了經驗,就是最好在最快的速度內,找到隊友,隻要和隊友在一起,那凶猛動物就不敢盯上你。

和隊友在一起的話,尋回也會容易一些,不過食物這個東西,則沒人會給你分享,如果你不夠強悍的話,你的隊友會很快拋棄你的,獵人學校禁止隊友廝殺,但是自身優勝劣汰的本質卻不會變,堅持不下去,沒人會幫你,如果你想放棄的話,就發射信號彈,自然會有人接你出去。

孟川問道:“謝中校,你說咱們這裏的熱帶雨林有多大啊。”

謝中校看了孟川一眼,說道:“非常大,如果稍不注意,走錯方向的話,就很有可能迷失在裏麵,不過你們都是會配有指南針的,隻要大概方向準確,多走幾天,肯定能走出來的。”

看來謝中校也是知道自己想問什麽問題,孟川再次問道:“那曆屆有沒有人沒能按時到達目的地的呢?”

謝中校想了想,“外籍的軍人有堅持不下來,中途退出的。至於咱們的特種兵,目前還沒有困在這考驗上的,畢竟有72個小時呢,如果你真的有這份決心,能堅持住晚上少睡覺,咋樣都可以走出去。至於食物情況,就算吃不到肉食,熱帶雨林裏的很多植物也都是可以吃的,你不是炊事兵起家的麽,這方麵你應該比我懂才對。”

“不過,你也不用擔心這個事,曆屆那麽多學員,參加這項訓練的也沒幾屆,畢竟還有一個月就要到雨季了,一但進入雨季,獵人學校肯定會放棄此項訓練的。”

“哦!”孟川點了點頭,“原來是這樣,多謝謝中校指點迷津了。”

“嗨,這有啥謝的,我就張口一說,你趕緊在多看看資料吧,看的越多,心裏就越有底。”