孟川揉的饅頭並不多，也就揉了十五個大饅頭，按照一個人三個饅頭的量蒸的。

加上十來個精致小饅頭，整好塞滿了一鍋，然後打著火就開始蒸，接下來是熬粥和煮雞蛋，涼拌小菜就涼拌一個胡蘿卜絲。

胡蘿卜絲是摩步連炊事班最喜歡的涼拌小菜，首先胡蘿卜的營養價值高，土人參這個稱號不是白來的，而且胡蘿卜耐放，隻要紮住口子，放幾個月都沒問題，最主要的就是便宜了，用的夥食標準不高。

至於戰士愛不愛吃，那就不好說了，就算再好吃的菜，吃多了也會覺得膩。所以炊事班有時候也會涼拌個包包菜，拍個黃瓜，涼拌點土豆絲啥的調劑一下。

因為段佑是病號麽，所以孟川就挑最有營養的小菜來涼拌了。

煮粥最要注意的就是火候，一定不能用大火煮，如果能用小火盡量用小火。

因為孟川有特殊手法，所以在水燒開之後，就直接用中火煮，邊煮邊熬，不一會粥的香味就出來了，因為單身公寓房子也不大，所以米粥的香味很快充滿了整個房子。

小張也被這個香味吸引住了，連忙問道：“師傅，這個粥的味道好香啊，你放什麽材料了啊？”

孟川笑道：“其實大米就是一種很補的食物，隻要用心熬煮，香味很快就可以熬出來的。”

李雅聞道這個米粥的清香味也胃口大開，連忙說道：“孟班長，段排長今天要做檢查，早上可吃不了飯了，要不咱們吃完在給他們送去？”

孟川說道：“行啊，我把粥和饅頭還有雞蛋都放在保溫盒裏，這樣拎給他們，也不會涼，對了，小李護士，段排長大概什麽時候才能吃早飯？”

李雅想了想，說道：“應該兩個小時後就可以了，等咱們吃完，然後把飯帶過去，他們差不多就檢查完了。”

那正好不耽誤，今天下午辦好出院手續，晚上我們就可以回部隊了。

小張突然問道：“師傅，周末你們應該可以出來吧。”

孟川點點頭，道：“是可以出來，但是出去的機會不多，畢竟大家都想出去。”

小張笑道：“師傅啊，那你能不能周末出來的時候來找我啊，我還有好多菜想跟你學呢。”

孟川有點為難，道：“小張，有機會的話，當然沒問題，但是我現在連師部在哪都不知道，而且我們出去必須在晚上點名之前回來，所以我怕太遠的話，時間可能不夠。”

小張失望道：“那師傅有機會出來就給我打電話，這是我的電話，你拿著。”小張塞給孟川一個紙條子，上麵寫著她的電話。

孟川看著小張失落的樣子，說道：“我估計我們師部應該在這個城市，或者是周邊城鎮，不然我們也不會在回師部的路上時候遇到你們，你說對吧。”

警察出身的小張一下就明白過來了，“對啊，我聽說在城市邊上就有一個師部的駐地，那個很可能就是你們的師部駐地。”

警察得到的消息總比普通人多點，而且師部那都是有重兵把手的地方，雖不說顯眼，但是也絕對能發現。

李雅聽到孟川有時間會來市裏，也忙說道：“孟班長，你來了也能給我打電話麽？”

小張看到李雅嬌滴滴的樣子，心理暗道一聲，騷狐狸，然後氣鼓鼓的說道：“小護士，你找我師傅幹啥？他來了憑啥給你打電話。”

李雅解釋道：“我也想跟孟班長學做飯。”

孟川笑道：“做飯麽，這都無所謂，等我有機會來市裏會聯係你們，給你們做好吃的。”

此時白粥已經熬好了，孟川對小張說道：“小張，你把保溫盒先拿過來，我給段排長先盛好，咱們在吃。”

粥很快盛好了，此時饅頭的香氣也傳出來了，米香味混著麵香味，兩個女孩頓時胃口大開，連忙說道：“師傅，咱們可以開動了吧。”

孟川說道：“我在涼拌個胡蘿卜絲，等會把饅頭拿出來之後，就可以吃了。”

此時李雅問道：“孟班長，我記得你說的老四樣還有個雞蛋呢，你煮了沒？”

孟川指了指蒸饅頭的鍋裏，說道：“蒸饅頭的時候我就把雞蛋放進鍋裏煮了，這樣饅頭也蒸好了，雞蛋也就煮好了，節約時間。”

孟川涼拌胡蘿卜絲的速度很快，特別是切胡蘿卜的時候，兩個小女生都可以看到孟川切菜時，菜刀的殘影，那速度簡直太快了。

看著兩人一臉驚訝的看著自己，孟川笑道：“這都是炊事兵必會的刀功，你們要是多練習的話，也能這麽快。”

小張家的調味料很足，起碼比摩步連炊事班要多，孟川很瀟灑的撒進去了各種調味料，然後開始拌勻，很快一碟涼拌小菜就放上餐桌。

大饅頭也拿出來了，精致小饅頭孟川還放在鍋裏，等會自己帶走，這種加屬性的小饅頭可不能留給她們。

李雅看到孟川就把大饅頭拿過來了，說道：“孟班長，那些小饅頭呢，一個大饅頭我吃不完，我吃小的吧。”

孟川連忙說道：“小李護士，那些小饅頭我打算留在路上吃，你們就吃這些大饅頭吧。”

小張突然想到孟川身上沒錢，於是立馬拿出錢包，說道：“師傅，我先給你幾百，你拿著路上買點吃的，吃饅頭多不好。”

孟川沒想到自己編的瞎話，小張還當真了，於是連忙解釋道：“小張，你信不信，在外麵買的麵包還沒我的饅頭蒸的好吃，你先吃口我的饅頭在說。”

小張也知道孟川的技術好，但是饅頭想比過麵包的話，這就不太容易了，這個饅頭咋做的，大家都看著的，麵包畢竟那麽多種工序呢，怎麽樣口感也比饅頭好。

但是小張還是吃了口饅頭，想先嚐嚐孟川的麵食怎麽樣，饅頭剛一入口，小張就驚著了，這饅頭的口感細膩，勁道無比，比麵包不知好吃了多少倍。

小張絲毫不顧淑女形象，幾口就吃掉了一個大饅頭，然後讚到：“師傅，我是真信了，你做的饅頭真的比買的麵包好吃一百倍，一萬倍。”

李雅看到小張說的這麽誇張，也吃了一口想嚐嚐味道，沒想到這剛一吃就控製不住自己的嘴了，不到一分鍾，一個大饅頭就全吃到肚子裏了。

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