而且，您總不能一直吃麵條吧，你政委都隻吃麵條的話，那我們這些兵該咋辦，總不能一直吃的比你好吧，其實政委，您要真想堵住人家的嘴，不如就跟我們一塊吃，我們大家吃啥，您就吃啥，不搞特殊，也不餓著自己，您覺得如何？

政委思考片刻，也就點頭答應了，孟川說的沒錯，自己如果真的隻吃麵條的話，那反而會顯得做作，“行吧，就答應你了，你們吃啥我吃啥。對了，我看你這架勢，逮到這麽大的魚，你晚上準備怎麽做？”

這魚絕對算是野味，那這魚的肉質肯定很筋道、也更緊致，對於這樣的肉，要是做不好的話，可真是浪費了，孟川想了想，“政委，我想著一半烤著吃，一半燉著吃，這樣還可以嚐到兩種口味，您覺得咋樣。”

政委烤魚吃的很多，因為他經曆過的生存訓練實在太多了，他們那陣子當特種兵的時候，單兵口糧還太少，但是野味可比現在多，所以抓野味食用來補充營養，要遠比現在多的太多。

野外最好抓的莫過於魚了，隻要有一個用刀削過的木棒，在尖頭處批兩道，就可以做出一個魚叉，而且這種魚叉尖多，眼力稍微好點的，幾乎都可以插住，而且在野外，最方便的烹飪方法那就是烤，畢竟你用其他做法的話，得用炊具，太不方便。

所以政委對烤魚可是吃的夠夠的了，他們那時候是沒啥調味料的，隻有鹽巴，而且在野外行動，做飯必須要用最快的速度，所以烤魚肯定是越貼近火堆越好，那這樣就不可避免的會烤糊。

雖然那樣味道不怎麽樣，但是能以最快的速度補充營養這才是最關鍵的，所以那時候的特種兵，對烤魚來說都沒啥期待。

不過孟川既然說要一魚兩吃，那政委肯定也沒意見，孟川變著法的給自己弄好吃的，自己啥也不幹，就最起碼的尊重而言，也不會有啥意見啊。

“行，那就麻煩小孟了。”

要不就說越有本事的人，越低調有禮，孟川見到政委這麽客氣，連忙笑道，“反正大家也都是要吃的，沒啥麻煩的。”

學員們見到孟川不來訓練自己了，反而做起了魚，也都有點詫異，這個孟川是轉性了麽，居然不管自己了，那自己得好好的好好恢複一下，順便看能不能撈到什麽水產，要是能在補充點能量就好了，已經兩天沒吃飯了，現在真的是連抓住欄杆的力氣都快沒了。

孟川一邊洗魚一邊觀察著剩下的十五個學員，這些學員這陣子可被自己折磨的夠嗆，先讓他們泡上一會，等他們在消耗點能量，在拉出來繼續練。

眾所周知，在水裏雖然是漂浮的，但是也是要耗費力氣的，畢竟水的密度小，你的大半個身子都是沉在水裏的，在水裏，不可能說一直不動彈，隻要一動，消耗的能量就會遠高於在陸地上的能量，自己就慢慢等著，等他們耗不下去。

幾個教官見到孟川撈到一條魚，心裏也都激動起來，這可是野味啊，沒想到出來訓練，還能享受到這種待遇，也都不囉嗦，立刻去找幹樹枝來引火。

至於炊事車，還是算了吧，炊事車的燃料是柴油，柴油的味道大的不得了，用那玩意燒烤，肉上都是柴油味，根本吃不了。

幾個教官沒用多久就搜了一大堆柴火，孟川在洗完魚剁魚的時候，突然想到了一個做法，自己能不能整個叫花魚呢？

一想到這，孟川就立刻打開了係統，還別說，這個萬能的菜譜係統裏麵還這有叫花魚的做法。

想到就幹，反正這魚也大，自己切上一部分來做叫花魚，一部分烤著吃，一部分燉著吃，一魚三吃，這倒是享受。

因為叫花魚那是放在火堆底下烤的，所以調料啥的，必須要一塊放進去，中途是沒辦法加調料的，所以孟川就開始先弄叫花魚的調料。

魚肉比較鮮嫩，所以做叫花魚和做叫花雞的方法肯定不一樣，畢竟鮮嫩的魚肉，不能太長時間經受高溫，不然味道會變差很多的。

這邊孟川就先弄了一點麵粉，然後打上五個蛋黃，蛋清孟川也不浪費，先篦出來，等會做那兩道魚的時候在用。

最後往麵粉裏在加上一點菠菜汁和胡蘿卜汁，攪勻。

這裏孟川加入蔬菜汁，最主要的原因就是為了葷素搭配，營養均衡，而且有了蔬菜汁這裏麵的粗纖維，正好可以和鮮嫩的魚肉形成對比，這吃起來也不會覺得膩。

包裹物做好了，下麵就開始給魚調味，就算是在營養均衡，在葷素搭配，味道不好，也沒人喜歡吃。

這裏孟川加了一點鹽、味精、料酒、魚醬油抹勻表麵，最後又切了幾片生薑、香菜、香蔥放在魚肉上麵，醃製一會，等入下味就可以用麵進行包裹了。

如果有人喜歡吃辣的話，也可以加些辣椒，雖然加辣椒會破壞本身的鮮味，但畢竟野生的魚不多見，除非是你自己去外麵野釣可以釣到，不然菜市場裏麵買的，絕對全都是養殖的，養殖的魚肉，也就不會多鮮，所以還是根據自己口味來比較好，咋說也是自己吃，順著自己的心意來才是最好的。

醃製片刻，就可以往魚上麵抹先前調製好的麵粉了，最後找來荷葉包裹，順便在小潭邊上弄上一些泥巴糊上去，如果是在野外野炊的話，那孟川建議把泥巴抹厚點，這樣後麵就不用在挖坑埋泥球了，直接把泥球扔火堆裏就行。

這樣等熟了，也可以直接撈出來吃，方便很多。

政委見到孟川沒烤魚，反而做了一個叫花魚，倒有點驚喜，叫花雞，叫花鴨他都吃過，但唯獨叫花魚他沒吃過，因為雞鴨肉和魚肉不一樣，平常也根本沒人做過叫花魚，看來今天可以嚐個鮮了。

這邊幾個教員也把火堆生起來了，孟川見到火大起來，就把泥球慢慢推到火堆中心，“你們看好火啊，千萬別滅了，不然晚上可沒得吃。”

幾個教員嘿嘿笑道：“放心吧，孟隊，就算是下大雨，我們也可以保證火滅不了。”