第六十三章 花生黃花排骨湯
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第二天一大早，劉海起床之後，逐一查看辣椒苗床、大棚基地的情況。
給辣椒苗床打了一些水之後，便開始剝花生。他中午準備大展身手，做一道當地的名菜，來招待眾人。
劉海坐在這道菜的想法還是來源於昨晚劉辰所說的話——黃花！
黃花為百合科黃花菜屬的多年生草本宿根植物的花蕾，是一種調味配料蔬菜，根據形狀又稱金針菜、七星菜，花期7、8月，采摘期因品種不同而不同。毛河村這一帶的黃花，一般的采摘期都在七月初頭。
黃花菜以為含有豐富的蛋白質、胡蘿卜素、核黃素及磷、鐵等礦物元素，所以被稱為席上珍品，具有清炎、清熱的作用，此時炎炎夏日，做來吃，正是時候！
等到劉海剝了一大碗花生，幾個女孩子才懶撒的起床。看著幾個睡眼朦朧的大小女孩，不得不感歎————這一窩子，全是罕見的美女！
“小海，起床的這麽早啊？”
曉芙和歐陽慧有些驚訝的看著劉海麵前一大碗已經剝好了的花生，有些不好意思。她們實在沒想到，劉海這麽一個剛剛參加完高考的男生，會起床的這麽早！
“嘻嘻————哥哥，每天都起床很早的！”
大丫頭劉辰帶著小丫頭劉孜也從臥室走出來。
劉海淡然一笑：“你們去洗漱一下吧，等會我做麵條給大夥吃。”
劉辰這丫頭一看到哥哥麵前的一大碗花生，頓時一跳，高興的喊道：“哦！哥哥做麵條吃咯，做花生米吃咯！”
她就喜歡吃劉海做的麵條，更喜歡劉海做的麵條哨子——油爆花生米！
以前家裏窮，每次收花生的時候，小丫頭就會纏著劉海做花生米吃，一疊花生米，在小丫頭開來無疑是比山珍海味還要好吃一萬倍的美食！
“哦？小孩，你還會做飯呀？我以前怎麽不知道呢？”
劉曉芙有些奇怪，和劉海做了這麽多年的鄰居，還不知都這個小男孩，居然還會有這一手。
“嗬嗬，曉芙姐，等會你嚐嚐就知道了！”
歐陽慧在一邊微笑的看著，心裏想，又多了一個優點——看樣子廚藝不錯。
劉海做麵條的速度很快，先是油爆花生米，可能是因為，花生經過了空間土優化過的緣故，劉海嚐了一下，總覺得今天油爆的花生米特別香！
接下來便是下麵條，蔥蒜薑，都是自家地裏種的。絕對的美味！
眾人對劉海做的一大鍋麵條讚不絕口，尤其對於劉海油爆的花生米，更是愛吃得不得了！
“不曾想，小海的手藝這麽好，做一碗普通的麵條都這麽好吃！尤其這花生米，真是香！”
歐陽慧輕輕的夾了一粒花生米放進殷桃小口，細細咬碎，滿嘴生香。
“嗯嗯！！好吃！”
劉辰也是使勁的點頭！
“哥哥的手藝比以前又有進步了！孜兒，你多吃點！”說完給小劉孜又夾了一些花生米。
劉海暗笑，這哪裏是他的手藝進步了，其實是因為，這花生米所用的花生是自己用空間土優化過的！味道要比以為的花生好吃不少！
吃完早餐，劉海和歐陽慧商量了一下小劉孜收養手續的問題。
“慧姐，這手續，我們該怎麽辦呢？”
劉海對這些東西不是很了解，所以他先問了歐陽慧。
“沒事，這些事情簡單，等下午我走的時候，你把你們家的戶口薄給我，很快就能辦好的。”歐陽慧顯然對這些事情看的很容易。劉海一想歐陽慧神秘的背景，心裏也就放心了。
劉海家的黃花地有兩塊，都在絲瓜山上，一塊半畝大小，一塊隻有三分大小。
如今才是黃花采摘的初期，成熟的黃花不多，但是幼小的不少，一米多高的黃花，遠遠望去，綠色底子上麵襯著豔黃，很亮眼。
歐陽慧沒有見過怎麽采摘黃花，原本想要和劉海一起上山采摘。但是十點多的時候，夏日高照，實在是曬人的很。所以在眾人的勸說之下，也就沒去了。
劉海的速度很快，不到一個小時，便把黃花采摘回來。不到一小背簍的黃花，一個一個靜靜的躺在那裏，模樣很美麗。
劉海先是把所有的黃花，用家裏往年蒸黃花的蒸籠蒸熟，然後把蒸熟了黃花曬在太陽底下。又從中選出了一大碗品相好的黃花放到一個碗裏。
碗裏的黃花便是劉海中午要做的菜的一個主要素材了！
花生準備好了，黃花也準備好了，排骨是早上劉青林買回來的。
所有的素材都備齊了，肖雲一邊準備其他的飯菜，劉海一邊開始燉湯！
劉海燉的正是——花生黃花排骨湯！
一個小時之後。
“哇！這麽香！青林你們家燉什麽湯這麽香啊？還放了黃花！”
正是劉三和劉青林兩人走了進來。這兩個人，上午便開始忙著幫三奶奶修複房子的事情。
“哈哈！肯定是我家大小子燉的花生黃花排骨湯！還別說——還真是香！哈哈！三哥，等會多喝幾杯酒！”
此時這菜香味早已飄滿了整個院子！
劉辰這丫頭早已纏著劉海，要讓她先嚐嚐口味，但是劉海不肯揭鍋——這道菜一個很重要的地方就是要一口氣燉到底，等到上菜的時候才揭鍋，那樣就能保證香味的精華不會在中途溜走！
歐陽慧和劉曉芙也是被劉海的手藝吸引住了！尤其是歐陽慧，她山珍海味吃過不少，但是這麽迷人的香味還是讓她覺得很少見。
其實這道菜，劉海每次都隻是在家裏過年過節的時候才會做，因為以前家裏很少吃肉，很少會買排骨吃。
但是劉海覺得今天做出來的香味格外不同！顯得格外香，格外誘人！
“看來有事吧那花生的功勞了！”
劉海想來想去還是把這功勞歸功於素材的“進步”，而不是自己廚藝的進步上。
飄香滿屋，整整飄了一個小時！等到菜上桌的時候，那空氣中的香味反而淡了許多！
眾人為了一大桌子。
劉海把湯端上來之後，大夥不約而同的先盛了一碗湯！
“哇！我還以為香氣給哥哥燉沒了，沒想到是燉到這些排骨、湯裏麵去了！嗯————好喝！好喝！比以前的好喝！”
小丫頭喝了一口之後，大呼過癮！其他人喝了幾口，望向劉海的時候，也露出了讚賞的眼神！
老太太甚至還說：“小海以後不知道要便宜哪個女娃子啊！”
引得眾人一陣哄笑！