第228章 做得了鹵味燒得了鴨

“也行,那就麻煩李大廚以後又要多備一道菜了,你忙得過來嗎?要不要我再顧人手?”白桑榆放下手裏的筷子問道。

現在的飯館的生意那麽旺,自己又忙著餐館的事情,不能夠再想像以前一樣,可以早早地過來備好食材和李大廚一起準備鹵味,現在她一半的時間都在那邊呆著,幾乎沒有什麽時間過來,擔心李大廚忙不過來,就打算再招幾個員工。

“白老板你安排就好了,要是招到了人我會讓他簽保密協議的。”李大廚接受了白桑榆的提議,他這邊確實是要人手,不然自己還真頂不住。

白桑榆點頭說:“嗯,過幾天應該就有人手了,對了,剛才我見你做了鹵味鴨,你還剩下食材嗎?”

“還剩一隻比較小的,我這就殺了拿給你。”李大廚說完就擼起袖子準備給白桑榆殺了一隻鴨。

白桑榆想要鴨,是因為突然想起在上一世因為要出差,她被客戶請吃了一頓北京烤鴨,味道還不錯,外脆裏嫩的,當時她還求著店裏的老師傅教教自己。

要不是今天李大廚做了鹵味鴨,她都快忘記自己還有一門這樣的手藝還沒有用上呢。心頭的主意一定她就開始準備起的配料。

還好廚房裏需要的調料都有,就備上了一點八角,醬油,花椒粉等調料,等李大廚把鴨殺好洗幹淨,白桑榆就撒上一點鹽巴,倒入了調料,用手按摩了還一會才用白布蒙上,打算醃上一天一夜。

“白老板,你這是要做一道什麽菜啊,看起來很繁瑣的樣子。”李大廚在白桑榆的身邊瞅了老半天了,隻知道白桑榆醃製了一隻鴨,之後就沒有動靜了,就好奇地問了一句。

白桑榆也賣關子了,直接說:“我這是在做烤鴨呢。”

“烤鴨?我隻知道鴨肉可以拿來燉湯,或者白水煮起來就可以吃了,還真沒聽過可以用來烤的說法。”李大廚對於白桑榆說出的這個菜名感到很驚奇。

“不會又是你的祖傳秘方吧,都,都被我知道了。”因為沒有聽說過,李大廚就認為是白桑榆的什麽祖傳秘方,還以為自己看了不該看的東西,又要簽保密協議了。

“李大廚,你放心吧,這不是什麽祖傳秘方,隻是我一時想到的菜名,不過還是希望你替我保密。”白桑榆可以理解李大廚的疑惑,畢竟這個年代的人們有一頓肉吃就不錯了,哪裏還會變著那麽多花樣來吃啊。

後來想著這是自己的手藝,留著還可以擴大生意的門路,就讓李大廚替她保密,暫時不要告訴別人,手藝要是會的人多了話,就不值錢了。

李大廚堅定地向白桑榆承諾不會告訴任何人,白桑榆信得過他,和他說醃上一天一夜不用動,她明天過來就能夠做好一隻烤鴨了。

在廚房裏搗鼓了兩個多小時後,白桑榆才離開打算上張若芳哪裏瞧瞧,她為人子女,總不能讓自己的母親三天兩頭地往自己這裏跑吧,讓人知道了都會覺得心寒。

所以這一次她打算上門探望,還從飯館裏帶來剛做好的鹵味,因為張博才和張正華特別好這一口,她就多做了一點,踩著單車二十分鍾就到了張若芳的家。

遠遠的距離她就望見門口站著一個人,那人背對著,白桑榆沒有看清她的臉,不過她估計是張若芳的學生吧,畢竟張若芳教了好幾年書了,幾乎是真正做到桃李滿天下了。

白桑榆沒有叫住站在門口的人,而是找個地停好車,提著還在冒著熱氣的鹵味站到了別人身邊。

卞雪察覺到有人靠近自己,就側臉過去,吃驚道:“白桑榆?怎麽是你,你來這裏做什麽?”

“原來是卞小姐啊,別誤會,我是過來送鹵味的,怎麽?她不在家嗎?”白桑榆提起手裏的鹵味對卞雪說,卻沒有表明自己真在的來意。

卞雪隻是掃了她一眼,就別過臉去,沒有再看白桑榆,語氣不冷不熱:“教授估計是上課還沒有回來,我打電話給她都沒接,你的鹵味送的也真不是時候啊。”

“原來是這樣啊,想不到你也是她的學生,我們還真是有緣啊。”白桑榆說出心裏的大實話,卞雪既是她的合作夥伴,又是張若芳的學生,她自然覺得兩人之間確實有點緣分。

可卞雪卻覺得白桑榆這樣說是在拉攏自己,不免有點嘲諷:“白桑榆,我們隻是利益上的關係,還談不上有緣,不知道的人還以為你和張教授有什麽親戚關係呢。”

白桑榆沒有再說話,也不急著證明自己和張若芳其實是母女關係,而是默默地站在門口等著張若芳回來。

卞雪才不願意和白桑榆這種土鱉站在一起,如果張教授還沒有回來,她就隻能夠離開,下一次再過來拜訪。

轉身的時候,就瞧見張若芳踩著單車回來了,卞雪開心地叫了一聲:“張教授。”看到卞雪,張若芳也很意外,就停住了腳上踩踏的動作,從單車上下來。

“卞雪,今天怎麽有空過來老師這裏坐坐,我還以為你很忙,沒空過來呢,來,被站著了,進屋。”

卞雪露出了一個禮貌的微笑,還上前幫張若芳提了一下東西。

“媽,你回來了。”白桑榆的一句話,讓張若芳很欣喜,卻讓卞雪震驚了,她還以為是自己的耳朵出了問題,直到張若芳對白桑榆說。

“桑榆,你怎麽也來了呢。你店裏那麽忙,離這裏又遠,就不要跑這一趟了,等有空的時候,我可以做你爸的車過去,方便些。”

“沒事,反正我幾天不是很忙,正好博才也很久沒有來我店裏吃鹵味了,就帶點過來給他解解饞。”白桑榆指著手裏兩盒打包好的鹵味說。

張若芳打趣道:“你哥就是一個貪吃鬼,肚子裏的饞蟲都被你做的鹵味勾走了,前幾天還念叨著呢,要是知道你送過來,指不定又高興成什麽樣子。”

白桑榆和張若芳親切的對話,將卞雪驚得像一個木頭人一樣呆在原地一動不動的。心裏一直不敢相信這件事情。

她明明調查到白桑榆是上瑤村的鄉下妹子,怎麽現在成了她老師的女兒?就算卞雪再不相信,這會仔細一看兩人的臉,居然是那麽的相似,以前她都是帶著敵意看白桑榆,根本就沒有太在意白桑榆的臉。