第488章、佛跳牆事件
傅紅梅的話一出口，廚師瞬間就是一愣，不過很快他就恢複了正常，這些年來，詢問佛跳牆原料的人也不是沒有過，倒是不怎麽驚訝。
“佛跳牆的主要配料一共有十八種，他們分別是海參、鮑魚、魚翅...”廚師似乎發現了自己的專業話題了，張口就準備開始解釋了。
不過他剛開了一頭，就被傅紅梅給打斷了：“等等，十八種材料不用你說，我知道！”
廚師：.....
臥槽，你特麽的知道還問我，你丫的有毛病吧！
看著這位表情有些不爽的模樣，傅紅梅倒是沒有理會，而是自顧自的繼續說道：“我是想要問你，這十八種材料，你在開始使用之前，有沒有詳細的檢查過是否合格？你在做完佛跳牆的時候，有沒有親自品嚐一下，味道是不是有問題？”
聽到傅紅梅的話後，廚師明顯是一愣，這個問題以前沒有發生過啊，這是他的第一次啊。
“這個......”廚師此時也有些猶豫。
看著他的表情，傅紅梅自然就明白了他的想法是啥了，一臉冷笑的說道：“看來以上問題你是全都沒有做了？”
看到傅紅梅咄咄逼人的模樣，這位廚師好像感覺到自己的廚師尊嚴受到侮辱了一般，臉色有些不善的問道：“你到底想要說什麽？”
傅紅梅嘿嘿一笑道：“說什麽？很簡單啊，你嚐一口這份你親自做的佛跳牆，我想你就會有體會了！”
說罷，傅紅梅將麵前的佛跳牆推到了廚師的麵前，隨後擺出了一副冷眼旁觀的模樣，好像在等待什麽好戲上演一般。
廚師此時好像心裏有些火氣，聽完傅紅梅的話後也是毫不猶豫的低頭品嚐了一口自己做的佛跳牆，隻不過這一口下肚，臉色瞬間就變了！
看著眼前廚師的表情，傅紅梅冷笑著說道：“怎麽樣，是不是很有體會啊？現在知道我問你的問題是為什麽了吧！”
廚師拿著手裏的勺子，眼神有些渙散，很快又吃了口裏麵的食材，瞬間就臉色大變，對著傅紅梅呆呆的說道：“這不可能啊，這不應該啊，這沒道理啊！”
聽到廚師的靈魂三問，傅紅梅笑了笑說道：“別著急，咱們實踐出真知，你讓人去把這十八中原材料取過來一看，不就知道情況了嗎？”
聽到傅紅梅的話後，廚師猶豫了不下，此時的他已經知道了傅紅梅之前找他來的用意了，不過此時的他也麵臨著選擇，是為了酒店考慮，開始為了他個人的聲譽考慮。
不過很快，這位廚師就做出了自己的選擇，對著一旁的服務員吩咐道：“按照這位女士的要求，去把那些食材都給我取來，要那些沒有處理過的！”
聽到廚師的吩咐之後，服務員盡管有些狐疑，不過還是照辦了。
看到服務員離開之後，廚師對著傅紅梅問道：“您是怎麽吃出來這份佛跳牆味道不對的？”
聽到廚師的話後，傅紅梅笑了笑說道：“佛跳牆是我們家鄉的特色菜，而且我爺爺以前就是廚師，佛跳牆他也非常的拿手，您覺得我會對佛跳牆的味道陌生嗎？”
廚師：......
怪不得啊，原來是踢到鐵板了！
時間不長，之前離開的服務員領著一些小廚師，拿著一堆的東西來到了包房內：“您要的東西都在這裏了！”
廚師聽後，不再理會傅紅梅，而是直接朝著那些食材走去，蹲在地上，一樣樣的詳細查看了起來，隻不過眾人都能看到，隨著這位的查看，臉色卻在一點點的變幻，顯然是心情不美麗了，至於是不美麗幾級，暫時還判定不出來。
大概過去了十分鍾的模樣，廚師這才緩緩的起身，對著一旁的一位年輕廚師問道：“這些食材是采購部買的？”
年輕的小廚師聽後連忙說道：“師傅，這些食材都是采購部給買的啊？”
“那這些食材送過來之後，你沒有詳細的檢查嗎？是不是符合我們的要求？”聽到自己徒弟的話後，師傅臉色已經隱約能看到怒氣了。
當然了，作為他徒弟的小年輕自然更明白這一點，連忙開口說道：“我看了，不管是種類還是數量，斤兩都沒有錯啊！”
師傅：......
“以前這些材料，你也是這麽收貨的？”師傅又繼續問道，不過這次的語氣已經更加的冰冷。
聽到師傅問話後，徒弟連忙說道：“是啊，一直都是這麽收的啊，您之前不是這麽教我的嗎？”
師傅：......
“臥槽，我特麽的之前就教你這些了嗎，我沒有教你不光數量，斤兩，種類要對，質量也要把關的嗎？”
看到師傅已經徹底的爆發了，小年輕頓時就是一縮脖啊，他師傅的小暴脾氣，這位可是深有體會的，連忙解釋道：“您教過我啊，我也看了，質量都不錯啊，沒有什麽瑕疵啊！”
師傅：......
艸
師傅此時已經徹底的無語了，看著自己的徒弟已經不知道要說什麽好了！
一旁的傅紅梅在這時候開口打斷了師傅訓徒弟的場麵，冷冰冰的說道：“你也別把火都撒在您徒弟身上，問題主要還是出在你身上！”
聽到傅紅梅的話後，當師傅的自然是不樂意的，不過傅紅梅顯然是不想和他浪費口舌，直接對著直播設備說道：“各位朋友，事情是這樣的，這位廚師做的這份佛跳牆，簡直就是垃圾中的垃圾，當然了，我指的是這份佛跳牆，而不是廚師！”
“不過這也是沒辦法的事情，現在的大廚，基本上就隻負責關鍵部分，其他的事兒都是打雜的徒弟操作的，所以才導致了原材料有問題，大廚都不知道。”
“之所以說這份佛跳牆垃圾，那是因為裏麵所使用的十八種原材料中，最少有八種以上都是劣質的，甚至有一些，可能還是假貨，這樣的食材做出的東西，能吃嗎？”
“當然了，如果不是我從小就對佛跳牆非常的熟悉，可能還發現不了問題，可是從之前這對師徒的交談來看，顯然這種垃圾劣質的佛跳牆已經在國際酒店銷售了很長一段時間了。”
“對於之前吃過佛跳牆的朋友，我隻能說，你們被當成冤大頭了，另外一點，吃了如此劣質的佛跳牆，還能保持身體健康，我也是很欽佩的！”
說罷，傅紅梅又指了指桌麵上的其他菜肴說道：“至於這些菜品，我沒有佛跳牆這麽專業，所以不多做評論了，隻以從我這些年來，嘴裏吃過了無數菜品的感覺來看，應該也有很多食材是有問題的！”
視頻畫品到這裏就結束了，而在會議室內，傅紅梅對著已經看完了視頻，臉色相當難看的張成說道：“張總，您還有什麽想要狡辯的嗎？對於貴酒店如此的做法，回頭我會上報給相關的食品安全部門，讓他們來處理這事兒，給廣大消費者一個交代！”
張成：......